全娜

【摘 要】由于中西文化的差異，中西游客在桂林旅游景點(diǎn)旅游過程中表現(xiàn)出各自民族的審美特點(diǎn)。通過對(duì)中西審美文化差異的分析研究，提出構(gòu)建旅游服務(wù)新模式的對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】旅游審美文化 桂林旅游景點(diǎn) 新模式

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2013）05C-

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一、桂林旅游景點(diǎn)的中西審美文化差異

（一）中國(guó)注重旅游與德志修養(yǎng)的結(jié)合，西方注重自然美本身的感受。桂林以典型的喀斯特巖溶地貌而聞名世界。在旅游過程中，中國(guó)游客在欣賞祖國(guó)大好山河的同時(shí)，注重理解和贊美山水依附的人文美；把旅游和陶冶情操結(jié)合起來，希望得到心靈的凈化和升華。而西方游客往往更愿意去在漓江游船甲板上感受陽光、輕風(fēng)中大自然的真實(shí)，去領(lǐng)略大自然的鬼斧神工和創(chuàng)造生命的力量。桂林美輪美奐的自然景色經(jīng)常讓西方人聯(lián)想到《阿凡達(dá)》、《暮光之城》等影視拍攝地。

（二）中國(guó)注重集體歸屬感，西方注重個(gè)人的體驗(yàn)與創(chuàng)新。在中國(guó)，唐代大詩人韓愈曾以“江作青羅帶，山如碧玉簪”的詩句來贊美漓江?，F(xiàn)代大詩人郭沫若也以“玉帶蜿蜒畫卷雄，漓江秀麗復(fù)深宏”的詩句來歌頌漓江。從20世紀(jì)70年代至今，《桂林山水甲天下》的文章一直被小學(xué)教科書選用。中國(guó)游客希望在欣賞桂林自然景觀的時(shí)候，希望與古人、名流在內(nèi)心認(rèn)知上達(dá)到共鳴。同時(shí)，在旅游方式上多采取團(tuán)體出游。而西方游客更注重自我需求的滿足，強(qiáng)調(diào)個(gè)體親身參與、感受。去捕捉自己感興趣的美，如動(dòng)物瞬間的動(dòng)作變化，當(dāng)?shù)鼐用竦纳畹鹊取?/p>

（三）中國(guó)注重模糊性認(rèn)知，西方注重科學(xué)性認(rèn)知?；趯?duì)中國(guó)文化和國(guó)情的理解，對(duì)桂林山水的欣賞，中國(guó)游客對(duì)導(dǎo)游詞的講解并不要求很精確，更傾向于整體把握。而西方游客的講解要求相對(duì)具有邏輯性，他們經(jīng)常提出這樣的問題，如喀斯特巖溶地貌的形成過程，漓江水為什么這么清等。

二、中西審美文化差異形成的原因

（一）“天人合一”思想與主客二分思想。在處理人與自然關(guān)系層面，中西方存在不同的價(jià)值觀。中國(guó)提倡“天人合一”，即人和自然的和諧發(fā)展。早在周朝時(shí)，“天”的概念已經(jīng)提出，儒家、道家和佛教對(duì)天人合一思想的發(fā)展都共同起到促進(jìn)作用。歷代大思想家又對(duì)其含義不斷豐富和發(fā)展。第一，孔子、孟子與老子、莊子，“天”帶上了越來越強(qiáng)烈的哲學(xué)色彩?？鬃訉ⅰ叭省弊鳛槁?lián)系天人關(guān)系的途徑，通過“修身”、“安人”的德志修養(yǎng)來體悟“天人合一”之境。第二，道家“天人合一”思想認(rèn)為，人是自然界的一個(gè)有機(jī)部分，人從屬于自然，堅(jiān)持人屬世界的宇宙生命統(tǒng)一論。第三，禪宗重視頓悟的重要性，內(nèi)省，自我修煉來實(shí)現(xiàn)“天人合一”。由此可以理解，中國(guó)游客在旅游過程中強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧，陶冶情操、寓教于樂。

在西方，主客二分思想非常普遍，強(qiáng)調(diào)人與自然對(duì)立，人與自然的斗爭(zhēng)。特別基于發(fā)達(dá)的科學(xué)，人們認(rèn)為大自然是研究的對(duì)象，當(dāng)掌握足夠的知識(shí)，人類可以揭示大自然的本質(zhì)。這種客觀自然取向促成了西方民族強(qiáng)烈的獨(dú)立意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。黑格爾稱康德的《論優(yōu)美感與崇高感》和《判斷力批判》是美學(xué)的真正出發(fā)點(diǎn)?？档聦?duì)優(yōu)美、崇高和判斷的定義體現(xiàn)了西方美學(xué)對(duì)大自然客觀地探索。所以，在日常旅游中，西方游客則表現(xiàn)出更為客觀地評(píng)價(jià)自然景觀，形式美是西方審美文化的重點(diǎn)之一。

（二）集體主義與個(gè)人主義。在處理人與人的關(guān)系時(shí)，中國(guó)價(jià)值觀強(qiáng)調(diào)集體主義。中國(guó)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國(guó)，集體的力量不可忽視。從《孟子》的《樂以天下，憂以天下》的“與民同樂同憂”到范仲淹的“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”，處處體現(xiàn)了集體利益高于個(gè)人利益，注重人際關(guān)系，講究“仁”、“義”、“禮”，強(qiáng)調(diào)服從大局。集體主義影響，中國(guó)人習(xí)慣團(tuán)體出游，人云亦云。受與中國(guó)傳統(tǒng)文化相反，西方文化崇尚人的個(gè)性，追求個(gè)體的優(yōu)先地位，具有強(qiáng)烈的個(gè)人主義色彩和明顯的個(gè)性精神，認(rèn)為通過實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值來社會(huì)。受個(gè)人主義這一特點(diǎn)的影響，西方人在旅游過程中同樣喜歡求異、獨(dú)樹一幟，追求獨(dú)立思考、自我欣賞。

（三）形象思維與邏輯思維

形象思維包括直覺性、模糊性、具體性和螺旋形思維。作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國(guó)，中國(guó)的模糊性主要表現(xiàn)在對(duì)時(shí)間的模糊性，語言的模棱兩可。所以在旅游中，中國(guó)人會(huì)習(xí)慣性重視自己內(nèi)心對(duì)大自然的感悟，而對(duì)客觀事實(shí)、精準(zhǔn)數(shù)字并不太重視。而西方人強(qiáng)調(diào)邏輯思維，包括分析性、精確性、抽象性和線形思維。在強(qiáng)大科技的支持下，西方人強(qiáng)調(diào)客觀事實(shí)、數(shù)據(jù)的證明力，是一種思辨、論證的思維模式。從而，在旅游過程中表現(xiàn)出對(duì)事實(shí)真相濃厚的求知欲望。

三、對(duì)策分析

（一）整個(gè)旅游業(yè)應(yīng)該重視中西審美文化差異。旅游管理單位在規(guī)劃旅游景點(diǎn)、開發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)注意中西審美文化差異。第一，從前瞻性、全局性考慮，規(guī)劃旅游景點(diǎn)，并兼顧西方游客審美方式。第二，提供便利的服務(wù)設(shè)施，如護(hù)欄、雙語解說詞及平坦的道路等。在旅游景點(diǎn)中投入高科技電子產(chǎn)品服務(wù)于自助旅游的西方游客。第三，旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)具遵循民族性、文化性和獨(dú)特性。第四，旅游企業(yè)應(yīng)該對(duì)涉外旅游從業(yè)人員進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性和系統(tǒng)性的關(guān)于跨文化交流的培訓(xùn)，不管是酒店服務(wù)人員，旅行社外聯(lián)和計(jì)調(diào)還是導(dǎo)游和司機(jī)都要進(jìn)行一條龍培訓(xùn)，從簡(jiǎn)單的稱呼、問好到風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰等。只有了解中西審美文化差異，才能有效溝通，避免實(shí)際旅游中因文化差異帶來的誤會(huì)和沖突。

（二）制定符合中西游客審美文化的旅游線路。根據(jù)旅游觀的差異，整個(gè)旅游路線的設(shè)計(jì)盡量做到人性化，給游客留下較大的選擇空間。中國(guó)游客向往標(biāo)志性旅游景點(diǎn)，往往走馬觀花，到此一游即可，所以可以推薦盡可能多、標(biāo)志性的觀光旅游目的地；而推薦給西方游客的旅游目的地不宜太多，應(yīng)該突出當(dāng)?shù)仫L(fēng)情，民族風(fēng)俗和休閑特色。同時(shí)，旅游路線的設(shè)計(jì)應(yīng)該具有針對(duì)性。根據(jù)體驗(yàn)形式的差異，可以推薦西方游客選擇家庭模式的旅游方式，西方游客可以根據(jù)自己的喜好安排自己的行程，形式上提供了便利。根據(jù)旅游方式的差異，推薦西方游客選擇具有民族特色的旅游線路，如《印象·劉三姐》；具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的旅游線路，如陽朔農(nóng)家訪問。

（三）開發(fā)有創(chuàng)意的旅游產(chǎn)品。目前，中國(guó)旅游景點(diǎn)內(nèi)出售的旅游產(chǎn)品的種類極其相似，如珍珠、古玩字畫、茶葉、絲綢等。尤其桂林一般都是西方游客旅游目的地的最后一站，出于審美疲勞或消費(fèi)能力等影響，在桂林的購(gòu)買力并不是很強(qiáng)?；谶@樣的現(xiàn)狀，桂林政府更應(yīng)集合本土工藝設(shè)計(jì)力量（如桂林各高校的老教授，行業(yè)老專家），把桂林地方特色、民族特色和西方審美文化、高科技結(jié)合起來，開發(fā)出有創(chuàng)新意識(shí)的旅游產(chǎn)品。

總之，旅游業(yè)的迅猛發(fā)展對(duì)全球經(jīng)濟(jì)、文化產(chǎn)生了巨大的影響，旅游業(yè)的發(fā)展使跨文化交際成為了必然。不同文化背景的人們由于地理位置、歷史、宗教而形成了不同價(jià)值觀、思維方式和行為規(guī)范，其旅游審美也不可避免地存在差異。洞察中西旅游審美文化差異及其原因，探討解決實(shí)際問題的方法，有助于減少由于忽視文化差異和文化特性而引起的交際失誤和誤解，以便旅游審美價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。

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[4]朱冠群.中美思維方式的差異及其對(duì)跨文化交際的影響[D].濟(jì)南：山東師范大學(xué)，2004

【作者簡(jiǎn)介】全 娜（1979- ），女，廣西桂林人，碩士研究生，桂林旅游高等專科學(xué)校旅游外語系講師，研究方向：旅游英語與中西文化交流。

（責(zé)編 何田田）