賴文云

探討了中職《會計基礎(chǔ)》課程教學(xué)存在的問題，分析了項目教學(xué)法在《會計基礎(chǔ)》課程中的教學(xué)策略，闡述了在基礎(chǔ)會計課程的產(chǎn)品銷售核算環(huán)節(jié)的教學(xué)中實施項目教學(xué)法的過程及其教學(xué)反思。

項目教學(xué)法會計基礎(chǔ)銷售核算項目教學(xué)法是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學(xué)活動。它能將某個教學(xué)課題的理論知識和實際技能結(jié)合起來，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的同時，能參與到實際的工作中，學(xué)會處理項目中出現(xiàn)的一些困難和問題。這種教學(xué)法不但能幫助學(xué)生掌握理論知識，還提高了他們的工作能力?！稌嫽A(chǔ)》是一門知識性和技能性都很強的課程，必須打破現(xiàn)在的中職教育教學(xué)模式，引入項目教學(xué)的辦法，使學(xué)生真正掌握這門課程。

一、中職《會計基礎(chǔ)》課程教學(xué)的現(xiàn)狀及存在的問題

在會計基礎(chǔ)教學(xué)仍以教師為中心、以教材為依據(jù)的模式下，教師只能按部就班地一章一節(jié)地講授課本知識，課程結(jié)束時學(xué)生也不一定能夠形成對該門課的總體認識。實踐中甚至?xí)袑W(xué)生完成專業(yè)學(xué)習(xí)后、竟不能系統(tǒng)地回答什么是會計及會計的作用等問題的現(xiàn)象?，F(xiàn)行教育模式除了教會學(xué)生理論知識，但往往忽視了教會他們?nèi)绾螒?yīng)用這些知識。學(xué)生也許學(xué)會了怎樣編制分錄、怎樣編制報表，但在如何將這些理論知識運用到實際的工作場景中去，可能并不掌握。這樣素質(zhì)的中職學(xué)生，遠遠不能滿足企業(yè)的需求。

二、項目教學(xué)法在《會計基礎(chǔ)》課程中的教學(xué)策略

1.項目的選擇

一個教學(xué)項目應(yīng)具有以下特征：具有輪廓清晰的工作任務(wù)說明，是某一教學(xué)課題的理論知識和實踐技能的結(jié)合體，學(xué)生在一定的時間范圍內(nèi)能夠組織自己的學(xué)習(xí)行為，學(xué)生能自己克服、處理在項目工作中出現(xiàn)的困難和問題，能有明確而具體的成果展示。

2.項目的實施

（1）任務(wù)階段

為了創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，教師應(yīng)在情境中布置任務(wù)，幫助學(xué)生理解任務(wù)，讓他們知道自己要做什么，要學(xué)哪方面的知識，練習(xí)哪方面的技能，達到什么樣的目標(biāo)。

（2）計劃階段

學(xué)生以5～6人分組，分別充當(dāng)記賬員、出納員、財務(wù)主管等角色，組內(nèi)成員按任務(wù)的要求互相討論制訂工作計劃。在此階段教師應(yīng)注意：應(yīng)在學(xué)生制定計劃時，對有問題的小組做適當(dāng)?shù)奶崾竞椭笇?dǎo)。

（3）實施階段

教師通過多媒體課件或投影儀演示相應(yīng)教學(xué)項目的財務(wù)處理方法和程序，學(xué)生可以隨時提問題，教師做出解答。學(xué)生根據(jù)計劃完成自己的任務(wù)，教師巡查、指導(dǎo)，幫助學(xué)生為完成項目而開展自主性地學(xué)習(xí)，對其所需知識和技能加以輔導(dǎo)，引導(dǎo)他們采用各種方法開展學(xué)習(xí)活動，激發(fā)其學(xué)習(xí)新知識的主動性。

（4）檢查階段

學(xué)生自行檢查操作過程和結(jié)果時，教師應(yīng)注意讓學(xué)生自我檢查參照一定的標(biāo)準(zhǔn)，在課前設(shè)計合理的自我評價標(biāo)準(zhǔn)表，方便學(xué)生對成果和工作過程進行檢查。

（5）評價總結(jié)階段

評定應(yīng)從結(jié)果性評定和過程性評定兩方面入手。結(jié)果性評定主要考察學(xué)生是否達到了學(xué)習(xí)目標(biāo)，是否高質(zhì)量完成了項目任務(wù)；過程性評定主要是考察學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、協(xié)作能力、工作態(tài)度。此階段教師應(yīng)注意對學(xué)生的閃光點給予高度的肯定，對不足的地方也要及時給出改進的意見，最好以事例闡述這種錯誤將帶來的嚴重損失和后果，以加深學(xué)生印象，達到減少同類錯誤發(fā)生的目標(biāo)。

三、在基礎(chǔ)會計課程的產(chǎn)品銷售核算環(huán)節(jié)的教學(xué)中實施項目教學(xué)法

在實施項目教學(xué)中，我將學(xué)生分組設(shè)崗（業(yè)務(wù)員、倉庫保管員、出納及會計），進行各崗位職業(yè)角色演練，各組通過分崗合作完成所下達的各項銷售任務(wù)。在模擬職業(yè)情景中，學(xué)生邊操作完成各崗位（業(yè)務(wù)員、倉庫保管員、出納及會計）的任務(wù)，邊學(xué)習(xí)新知識和技能，這種理論與實踐一體化的項目教學(xué)，使學(xué)生在完成工作任務(wù)過程中得到更多的職業(yè)情境的熏陶和工作過程的體驗，從而真正學(xué)習(xí)掌握就業(yè)所必備的職業(yè)技術(shù)知識、技能和職業(yè)綜合能力。具體實施過程如下：

職業(yè)背景：廣州市美華制衣有限公司業(yè)務(wù)員楊陽參加產(chǎn)品展銷會后，簽訂了銷售訂單，銷售業(yè)務(wù)流程如課本圖4-16所示。

項目1：企業(yè)完成銷售業(yè)務(wù)，各主要崗位應(yīng)完成哪些任務(wù)呢？企業(yè)完成銷售業(yè)務(wù)，各崗位應(yīng)共同配合，完成各自的工作任務(wù)。學(xué)生以5～6人分組，分別充當(dāng)業(yè)務(wù)員、倉庫管理員、出納員、會計等角色，組內(nèi)成員按任務(wù)的要求互相討論制定工作計劃。

業(yè)務(wù)員：接訂單，簽訂合同，開出銷貨發(fā)票并將記賬聯(lián)交會計，通知發(fā)貨。

倉庫管理員：根據(jù)業(yè)務(wù)部的發(fā)貨通知要求發(fā)貨填制“成品出庫單”，并將記賬聯(lián)交會計。

出納：按合同規(guī)定進行貨款結(jié)算。

會計：審核取得的原始憑證，編制銷售業(yè)務(wù)的記賬憑證。

項目2：取得哪些單據(jù)證明銷售產(chǎn)品完成？會計進行銷售業(yè)務(wù)的總分類核算，應(yīng)取得的原始單據(jù)有：銷貨發(fā)票的記賬聯(lián)、成品出庫單及相關(guān)的結(jié)算單據(jù)等。

項目3：設(shè)置哪些賬戶進行銷售業(yè)務(wù)的會計核算？設(shè)置如課本表4-30所列的賬戶進行銷售業(yè)務(wù)的會計核算。

項目4：銷售產(chǎn)品業(yè)務(wù)的記賬憑證如何填制？

銷售過程是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的最后階段，主要任務(wù)是：一方面售出產(chǎn)品，確認實現(xiàn)的銷售收人，與購貨單位辦理價款結(jié)算；另一方面，倉庫發(fā)貨后，將“成品出庫單”記賬聯(lián)交會計部門，會計部門據(jù)此確認并結(jié)轉(zhuǎn)已銷產(chǎn)品的銷售成本。

子項目4-1：4月8日廣州市美華制衣有限公司會計取得業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)來的原始憑證如課本第153頁。分析理解這些原始憑證。

子項目4-2：出納進行委托收款背書后，填制“進賬單”，連同收到的支票一同送存銀行，銀行審核無誤后同意辦理結(jié)算，退回“進賬單”第一聯(lián)。

子項目4-3：會計審核了銷貨發(fā)票、進賬單后，編制銷售業(yè)務(wù)的記賬憑證。同時，倉庫管理員轉(zhuǎn)來“成品出庫單”。

項目5：會計根據(jù)審核無誤的“成品出庫單”，編制產(chǎn)品銷售成本計算表。

項目6：會計根據(jù)“產(chǎn)品銷售成本計算表”編制結(jié)轉(zhuǎn)已銷產(chǎn)品成本的記賬憑證，“成品出庫單”

另行裝訂保管。

項目任務(wù)完成后，在班內(nèi)舉行項目成果展示會，主要展示會計憑證和現(xiàn)金、銀行存款日記賬，將各小組的項目成果擺放在一起，由教師和學(xué)生共同檢測、評估，同時由學(xué)生對項目成果進行介紹交流，寫出小組工作總結(jié)，并通過演講的形式，由各小組組長進行總結(jié)匯報，匯報該小組實施項目任務(wù)的基本情況，反映其團結(jié)協(xié)作，共同參與，積極探究的精神。

四、實施項目教學(xué)的教學(xué)反思

1.項目教學(xué)法的應(yīng)用對教師提出了更高的要求

在原有的會計教學(xué)模式中，教師是知識的灌輸者和技能的傳授者，而在項目教學(xué)活動中，則是扮演引導(dǎo)者、指導(dǎo)者、輔導(dǎo)者、協(xié)助者、參與者、鼓勵者的角色。如引導(dǎo)學(xué)生討論，指導(dǎo)他們在完成自己的任務(wù)的過程中運用新知識，在學(xué)習(xí)出現(xiàn)困難時給予輔導(dǎo)和鼓勵，并親自參與到學(xué)生的工作中，提供力所能及的幫助等。角色的轉(zhuǎn)換，使教師從“臺前”退到了“幕后”，其工作不再局限于課堂，更多地體現(xiàn)在課程教學(xué)前如何發(fā)現(xiàn)和選擇項目、教學(xué)過程中如何組織和控制項目的進展、如何參與到學(xué)生的自主學(xué)習(xí)中、及時地解決學(xué)生中出現(xiàn)的疑難問題等方面。角色的轉(zhuǎn)換要求教師必須具備完成一個項目所涉及到的所有專業(yè)理論知識和專業(yè)技能，同時能夠?qū)ふ业竭m合的、用于教學(xué)的項目，這就要求教師對課程內(nèi)相關(guān)教學(xué)內(nèi)容進行項目化整合，還必須在備課時做大量的準(zhǔn)備工作，以應(yīng)對學(xué)生的各種未知問題，使其行為能夠在教師的引導(dǎo)之下。同時，職教教師的一言一行、特別是職業(yè)道德和工作態(tài)度，對學(xué)生的影響很大。除了學(xué)習(xí)操作技術(shù)外，教師的工作熱情、專心細致的工作作風(fēng)、安全意識、節(jié)約意識，都無時無刻地影響著每個學(xué)生。

2.良好的師生關(guān)系是保證項目教學(xué)順利進行的重要條件

在項目實施過程中，教師和學(xué)生的關(guān)系由以往單向的、直線式的師生關(guān)系改變?yōu)樾滦偷?、平等、互助的合作關(guān)系。教師要尊重學(xué)生的想法和創(chuàng)意，要了解、理解、關(guān)心和熱愛學(xué)生，重視他們的需求，與其建立起良好的師生關(guān)系。在項目的實施過程中，要參與到學(xué)生中去，用自身的知識素養(yǎng)和人格魅力感染他們，使師生在各自的主導(dǎo)和主體位置上發(fā)揮出應(yīng)有的作用，項目教學(xué)才能收到應(yīng)有的效果。

3.順利完成項目教學(xué)，需要有效的激勵

項目教學(xué)是對現(xiàn)實工作場景的模擬，作為主體的學(xué)生可視為準(zhǔn)會計人員。所以，要提高學(xué)生參與項目教學(xué)的積極性和主動性，借鑒企業(yè)提高員工工作績效的做法，給予有效的激勵。在課堂上向?qū)W生介紹項目教學(xué)法、描述項目成果評價標(biāo)準(zhǔn)時，學(xué)生曾問過他們?nèi)糇龅梅浅：脮惺裁椽剟?，筆者下意識地答道：“加表現(xiàn)分?！睂W(xué)生不熱烈的反映說明了這個獎勵對其并沒有什么激勵作用。以會計基礎(chǔ)課4個學(xué)分為例，如果可以模仿企業(yè)工人的工資劃分為固定工資和浮動工資，將課程學(xué)分分為固定學(xué)分和浮動學(xué)分兩部分，把畢業(yè)學(xué)分總數(shù)作為優(yōu)先推薦就業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)之一，那么浮動學(xué)分必然就是一種有分量的激勵。有了利益相關(guān)的獎勵，必然能提高學(xué)生參與和動手的積極性，必然能使項目教學(xué)活動開展得有聲有色。沒有利益的驅(qū)動，項目教學(xué)也只能是一種教學(xué)形式，難以達到應(yīng)有的教學(xué)效果。

綜上所述，項目教學(xué)法是一種比較有效的教學(xué)方法，突破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，通過模擬財務(wù)工作情境，解決實際問題來實現(xiàn)學(xué)生對知識的掌握，大大提高了他們學(xué)習(xí)的積極性和主動性。通過實踐，發(fā)現(xiàn)通過項目教學(xué)法學(xué)習(xí)的學(xué)生的動手能力、解決實際問題的能力都有很大的提高。在整個教學(xué)過程中既發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，又體現(xiàn)學(xué)生的主體作用，就能充分展示現(xiàn)代職業(yè)教育“以能力為本位”的價值取向，使課堂教學(xué)的質(zhì)量和效益得到更大幅度的提高。教師在項目選擇、課前準(zhǔn)備、觀察學(xué)生、幫助學(xué)生的過程中，可以開闊視野，提高專業(yè)水平。因此，項目教學(xué)法是師生共同完成項目、共同取得進步的教學(xué)方法。

參考文獻：

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