陳友德，高杜娟，李友榮，唐善軍

(湖南省水稻研究所，長沙410125)

近年來，稻曲病已由過去的次要病害上升為水稻生產(chǎn)中的主要病害之一，廣泛分布于全球40多個產(chǎn)稻國家［1］。20世紀80年代后我國發(fā)病較重，全國稻曲病發(fā)生面積明顯增加［2，3］。2006～2007年農(nóng)業(yè)部的調(diào)查結(jié)果表明，長江中下游稻作區(qū)的湘、鄂、贛、皖、蘇、浙和上海市的稻曲病發(fā)生危害嚴重［4］，已嚴重威脅水稻的安全生產(chǎn)。

稻曲病除造成稻谷減產(chǎn)之外，其病菌毒素對稻米及其副產(chǎn)品還會造成嚴重污染。相關(guān)研究表明，稻曲病菌毒素對動物、人體器官造成嚴重損害，對動物微管蛋白有明顯抑制作用，可導致家兔慢性中毒而死亡、母雞停止產(chǎn)蛋、豬生長緩慢等中毒癥狀［5～7］。因此，必須重視水稻品種對稻曲病的抗性遺傳改良。實踐表明，水稻品種對稻曲病的抗性存在顯著的差異［8，9］，選用抗病品種是稻曲病防控的經(jīng)濟、安全、高效措施。2011年，筆者以自然誘發(fā)結(jié)合人工接種，對158個湖南省水稻區(qū)域試驗新品種(組合、系)進行稻曲病抗性評價，旨在為水稻新品種的審定和推廣應用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗材料為2011年湖南省水稻區(qū)域試驗中的158個新品種(組合、品系)，其中，雜交中秈57個，一季雜交晚秈23個，雙季雜交晚秈58個，優(yōu)質(zhì)晚秈20個。

1.2 鑒定方法

1.2.1 病圃

湖南省水稻區(qū)域試驗品種稻曲病抗性評價圃設(shè)在重病區(qū)安仁縣清溪鄉(xiāng)。供試材料按不同生態(tài)類型分期播種，水育秧后插入病圃。每個材料插單本40株，2次重復。病圃四周及鑒定材料的邊行插感病誘發(fā)品種。在水稻破口期前，將上年收集的稻曲球撒入田間，始穗至齊穗期，清洗稻曲球獲得厚垣孢子液，進行噴霧接種一次。接種后早晚用清水噴霧保濕。

1.2.2 調(diào)查和分級標準

水稻成熟期，在田間調(diào)查發(fā)病情況，計算平均每穗稻曲球數(shù)。按湖南省《水稻品種稻曲病抗性鑒定及評價技術(shù)規(guī)范》(DB43/T505 －2009)［10］分級標準進行抗性分級。

1.3 數(shù)據(jù)處理

試驗數(shù)據(jù)采用Excel 2003軟件進行分析處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 中秈組合稻曲病抗性

中秈組合稻曲病抗性鑒定結(jié)果如表1。從表中可以看出，中秈組材料對稻曲病的抗性較弱，只有遲熟組1個組合(113A/R502)抗稻曲病，其抗病組合頻率為1.8%。3個區(qū)組之間對稻曲病的抗性有差異，其抗性強弱依次為:遲熟組＞中熟組＞高產(chǎn)組。

3個區(qū)組對稻曲病表現(xiàn)抗、中抗和中感以上的比例為:遲熟組分別為2.9%、57.1%和40%，中熟組分別為0、50%和50%，高產(chǎn)組分別為0、25%和75%。

表1 湖南省中秈區(qū)試新組合稻曲病抗性Table 1 False smut resistance of middle indica new combinations of Hunan regional trials

2.2 一晚和雙季晚稻新組合對稻曲病的抗性

一季晚秈材料中無抗病組合，但中抗的頻率較高，占65.2%，對稻曲病表現(xiàn)中感以上的只占34.8%。在雙季晚秈中，只有遲熟組有一個組合(WCQ3)表現(xiàn)抗稻曲病，中熟組無抗病組合;兩個熟組對稻曲病表現(xiàn)中抗和中感以上的頻率相近，分別為31.0%、34.5%和69.0%、62.1%(表2)。總體來看，一季晚秈新組合對稻曲病表現(xiàn)出較好的抗性，雙季晚秈對稻曲病表現(xiàn)中感以上的占60%以上。

表2 湖南省一晚和雙晚區(qū)試新組合稻曲病抗性Table 2 False smut resistance of late single－season indica and late double－season indica new combinations of Hunan regional trials

2.3 優(yōu)質(zhì)晚秈新品種的稻曲病抗性

表3是2011年湖南省優(yōu)質(zhì)晚秈新品種(組合、系)對稻曲病的抗性鑒定結(jié)果。A組只有WYQ1表現(xiàn)中抗，中感和感病以上(7～9級)的分別為50%和40%;B組有3個組合(品系)抗稻曲病，分別是WYQ12、4123A/R219和NA428，中感和感病以上的分別為30%和40%。整體上看，當前進入省區(qū)試的優(yōu)質(zhì)稻對稻曲病的抗性欠佳，中感以上的占80%。

表3 湖南省優(yōu)質(zhì)晚秈區(qū)試新品種(組合、系)稻曲病抗性Table 3 False smut resistance of high quality late indica new combinations of Hunan regional trials

2.4 優(yōu)質(zhì)晚秈新品種(組合、系)穗部性狀與稻曲病抗性相關(guān)性分析

2010年筆者研究表明:秈型雜交晚稻穗部主要性狀與稻曲病抗性關(guān)系密切，相關(guān)性大小依次為每穗總粒數(shù)＞穗總枝梗數(shù)＞著粒密度，稻穗長度與稻曲病抗性無顯著相關(guān)性［9］。在2010年研究的基礎(chǔ)上，筆者考察了優(yōu)質(zhì)晚秈新組合(品種、系)的株高、穗長、每穗總粒數(shù)、著粒密度和一、二次枝梗數(shù)等農(nóng)藝性狀，分析其上述農(nóng)藝性狀與稻曲病發(fā)生和危害的相關(guān)性。結(jié)果表明，優(yōu)質(zhì)晚稻的穗部性狀與稻曲病抗性均呈極顯著相關(guān)，其相關(guān)程度依次為:著粒密度(r=0.752＊＊)＞ 穗總粒數(shù)(r=0.744＊＊)＞ 二次枝梗數(shù)(r=0.629＊＊)＞ 一次枝梗數(shù)(r=0.601＊＊)。

感病品種的穗總粒數(shù)、枝梗數(shù)多，著粒密度大，如高感稻曲病的黃絲占其穗總粒數(shù)為247粒，每10 cm著粒數(shù)達104粒，一、二次枝梗數(shù)分別為15個和48個;而WYQ12、4123A/R6135和NA428這3個抗病組合(品系)平均每穗總粒數(shù)為159粒、每10 cm著粒密度為63粒，一、二次枝梗數(shù)分別為11個和31個。

2.5 不同生態(tài)型水稻對稻曲病的抗性差異

對2011年湖南省水稻區(qū)域試驗材料的稻曲病抗性評價結(jié)果表明，中秈、一季晚秈、高產(chǎn)晚秈和優(yōu)質(zhì)晚秈4個類型對稻曲病的抗性差異顯著，中感以上的頻率依次為:優(yōu)質(zhì)晚秈＞高產(chǎn)晚秈＞中秈＞一季晚秈。優(yōu)質(zhì)晚稻和高產(chǎn)晚稻的感病頻率較高。抗病頻率為:優(yōu)質(zhì)晚稻15.0%，中稻1.8%，高產(chǎn)晚稻1.7%。中稻和一季晚稻稻曲病中抗的頻率較高。

3 小結(jié)與討論

試驗研究表明，不同生態(tài)型水稻新組合(品種、系)之間的稻曲病抗性差異顯著，對稻曲病表現(xiàn)中感以上頻率高低的順序依次為:優(yōu)質(zhì)晚稻＞高產(chǎn)晚稻＞中稻＞一季晚稻。優(yōu)質(zhì)晚稻80.0%的參試材料對稻曲病表現(xiàn)中感以上;其穗部性狀與稻曲病發(fā)生和危害顯著相關(guān)，感病品種的穗總粒數(shù)、枝梗數(shù)多，著粒密度大。這與李友榮等對秈型雜交晚稻穗部性狀與稻曲病抗性相關(guān)性的研究結(jié)果一致［9］。因此，育種家需加強雜交中、晚稻和優(yōu)質(zhì)稻的稻曲病抗性遺傳改良，并注意協(xié)調(diào)育種材料的穗部性狀。

2010年起，湖南省水稻研究所在稻曲病重病區(qū)安仁縣清溪鄉(xiāng)建立病圃，用自然誘發(fā)和人工接種相結(jié)合的方法，對湖南省水稻區(qū)域試驗品種進行稻曲病抗性評價，并在國內(nèi)首次研究雜交晚稻和優(yōu)質(zhì)晚稻穗部性狀與稻曲病的抗性相關(guān)性;篩選出一批抗稻曲病的新組合、品種(系)和種質(zhì)資源，為水稻新品種的審定、推廣應用、水稻品種稻曲病抗性遺傳改良及稻曲病的安全、高效防控等提供了依據(jù)和稻曲病抗病優(yōu)異新種質(zhì)。水稻品種穗部性狀與稻曲病的發(fā)生和危害的相關(guān)性有待進一步研究。

［1］ 季宏平.國內(nèi)外稻曲病研究進展［J］.黑龍江農(nóng)業(yè)科學，2002，(4):34－37.

［2］ 中國農(nóng)業(yè)科學院.中國稻作學［M］.北京:農(nóng)業(yè)出版社，1986.573.

［3］ 鄧根生.國內(nèi)稻曲病研究現(xiàn)狀［J］.植物保護，1989，15(6):39－40.

［4］ 黃世文.水稻主要病蟲害防控關(guān)鍵技術(shù)解析［M］.北京:金盾出版社，2010.8，105.

［5］ 冷其昌，高 俊.稻曲病菌對家禽和兔毒性試驗初報［J］.江西植保，1984，(3):35－38.

［6］ 高 峻.稻曲病粒對雞和兔的毒性［J］.植物保護，1992，18(10):52－54.

［7］ 尚炳榮，許紹樸，王云英，等.水稻稻曲病菌對豬的危害性試驗［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學，1985，(1):35－37.

［8］ 陳嘉孚，鄧根生，楊治華，等.稻種資源對稻曲病抗性鑒定研究［J］.作物品種資源，1992，(2):35－36.

［9］ 李友榮，唐善軍，高杜娟，等.秈型雜交晚稻新組合穗部性狀與稻曲病抗性相關(guān)性研究［J］.中國農(nóng)學通報，2011，27(21):234－238.

［10］ DB43/T505—2009水稻品種稻曲病抗性鑒定及評價技術(shù)規(guī)范［S］.