曹 賓 金向杰

（河南省輕工業(yè)學(xué)校 河南 鄭州 450006）

相關(guān)背景

德國“四級(jí)教學(xué)法”的產(chǎn)生與德國的“雙元制”模式有密切的關(guān)系，德國“雙元制”模式舉世矚目并始終處于世界領(lǐng)先地位。德國“雙元制”模式的整個(gè)培訓(xùn)過程是在工廠企業(yè)和國家的職業(yè)學(xué)校進(jìn)行的，并且這種教育模式又以企業(yè)培訓(xùn)為主，企業(yè)中的實(shí)踐與在職業(yè)學(xué)校中的理論教學(xué)密切結(jié)合。企業(yè)為 “一元”，職業(yè)學(xué)校為“另一元”。德國“雙元制”模式是將傳統(tǒng)的“見習(xí)”培訓(xùn)方式與現(xiàn)代職業(yè)教育思想結(jié)合的一種企業(yè)與學(xué)校合作辦學(xué)的職業(yè)教育模式。受教育者在企業(yè)以“見習(xí)”身份，在職業(yè)學(xué)校則以“學(xué)生”身份接受完整、正規(guī)的職業(yè)教育。我國近幾年不斷學(xué)習(xí)德國“雙元制”模式，而“雙元制”模式中有許多先進(jìn)的教學(xué)方法與教學(xué)理念。

德國“雙元制”模式中的“四級(jí)教學(xué)法”就是長期教學(xué)與實(shí)踐結(jié)合產(chǎn)生的一種教學(xué)方法。德國職業(yè)學(xué)校的教師在教學(xué)中不僅要發(fā)揮好理論教師的角色，還要充當(dāng)好實(shí)訓(xùn)教師的角色，可以說教師是“四級(jí)教學(xué)法”的主體，要具備比較全面的職業(yè)教學(xué)理論，接受比較系統(tǒng)的職業(yè)學(xué)校教學(xué)培訓(xùn)，同時(shí)具備相當(dāng)高的實(shí)踐能力，并且是否能成為職業(yè)學(xué)校的教師還要通過國家比較嚴(yán)格的考試和選拔。職業(yè)教師系統(tǒng)的培養(yǎng)機(jī)制造就了高素質(zhì)的職業(yè)學(xué)校教師，在“雙元制”模式引導(dǎo)下，推動(dòng)著“四級(jí)教學(xué)法”的發(fā)展。

國內(nèi)職業(yè)教育教學(xué)方法

近些年，國家在職業(yè)教育方面逐漸加大投入，不斷派職業(yè)學(xué)校教師到職業(yè)教育先進(jìn)的國家學(xué)習(xí)深造，學(xué)習(xí)先進(jìn)的職業(yè)教育方法，如德國的“四級(jí)教學(xué)法”、項(xiàng)目教學(xué)法，新加坡在職業(yè)教育方面的“先會(huì)后懂”的教學(xué)方法，澳大利亞以學(xué)生為中心的教學(xué)方法和能力本位的教育系統(tǒng)等。這些教學(xué)方法和教育理念豐富了國內(nèi)的職業(yè)教育方法，深化了我們對(duì)職業(yè)教育的理解，使我們能及時(shí)把握世界職業(yè)教育的發(fā)展動(dòng)向。新的教育理念使我們對(duì)曾經(jīng)的教學(xué)方法進(jìn)行反思，重新認(rèn)識(shí)我們自己的職業(yè)教育，重新定位職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)。新的教育理念結(jié)合我國的教育資源又拓展出許多適合我們的教學(xué)方法，好的教學(xué)方法自然會(huì)在教學(xué)中發(fā)揮重大作用。通過教學(xué)實(shí)踐，許多方法雖然在理論教學(xué)方面效果明顯，但是在實(shí)踐教學(xué)方面效果一般。筆者通過對(duì)“四級(jí)教學(xué)法”教學(xué)過程的分析以及在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用，發(fā)現(xiàn)“四級(jí)教學(xué)法”在指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)方面效果明顯，優(yōu)勢突出。

圖1 “四級(jí)教學(xué)法”過程圖

“四級(jí)教學(xué)法”的內(nèi)容

“四級(jí)教學(xué)法”是指在教學(xué)過程中，把知識(shí)的傳授分解為準(zhǔn)備、示范、模仿和練習(xí)四個(gè)階段來進(jìn)行（見圖1）。通過循序漸進(jìn)的教與學(xué)，學(xué)生能夠聽懂和會(huì)做。通過逐步完成具體的目標(biāo)任務(wù)來體現(xiàn)學(xué)習(xí)的價(jià)值，充分培養(yǎng)學(xué)生的自信心和求知欲望，為獨(dú)立工作打下基礎(chǔ)。

（一）企業(yè)情境創(chuàng)設(shè)

采用“四級(jí)教學(xué)法”教學(xué)要模擬“雙元制”模式，“一元”職業(yè)學(xué)校的學(xué)習(xí)通過采取有效課堂教學(xué)就會(huì)達(dá)到；“另一元”企業(yè)就要想辦法模擬了，不是所有學(xué)校都有校外實(shí)習(xí)企業(yè)，即使有也不一定能完全服務(wù)于教學(xué)，不過可以通過改變實(shí)訓(xùn)場所的環(huán)境以及教學(xué)策略來模擬企業(yè)。首先，實(shí)習(xí)場所名稱可以由“××實(shí)訓(xùn)室”變?yōu)椤啊痢凉S××車間”，讓學(xué)生意識(shí)到身份的改變——現(xiàn)在的角色是工人。其次，實(shí)訓(xùn)場所的宣傳標(biāo)語可以換成“今天努力工作是為了明天有更好的工作”，讓學(xué)生到實(shí)訓(xùn)車間就有一種上班的感覺。再次，教師上課時(shí)采用工廠的管理方法，嚴(yán)格考勤制度。最后，一種工作結(jié)束后教師要評(píng)選出“優(yōu)秀員工”，并且對(duì)于每位“工人”要有工作鑒定。

（二）“四級(jí)教學(xué)法”的教學(xué)步驟

“四級(jí)教學(xué)法”將知識(shí)傳授過程分成四個(gè)階段來進(jìn)行，其實(shí)施步驟如下：（1）在準(zhǔn)備過程中，教師要針對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行相關(guān)準(zhǔn)備；（2）在示范過程中，教師要通過一定的步驟和方法，把項(xiàng)目完成過程進(jìn)行分解，詳細(xì)示范如何完成該項(xiàng)目；（3）在示范過程結(jié)束后，學(xué)生必須具備獨(dú)立完成該項(xiàng)目的能力，并通過模仿操作驗(yàn)證知識(shí)的掌握程度；（4）練習(xí)過程一般以小組討論形式進(jìn)行，小組討論總結(jié)組內(nèi)人員項(xiàng)目完成過程中的優(yōu)缺點(diǎn)，通過對(duì)項(xiàng)目完成過程的分析進(jìn)一步優(yōu)化完成過程。

準(zhǔn)備（備課） 首先，要做好物質(zhì)上的準(zhǔn)備，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容有針對(duì)性地在機(jī)電模型、教具、多媒體設(shè)備等方面做準(zhǔn)備。其次，是編寫實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)課教案，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)課教案與理論課教案不同，在教案中要突出做什么、怎么做以及為什么這樣做（學(xué)）這三個(gè)重要環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都要交待清楚，接著就是上實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)課，使學(xué)生明確本次實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容、要求及相應(yīng)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)課要重點(diǎn)突出，簡明扼要。為了能做好準(zhǔn)備工作，應(yīng)遵循以下原則：（1）根據(jù)學(xué)生的具體學(xué)習(xí)情況，從知識(shí)的理解程度以及動(dòng)手能力等方面了解學(xué)生的基礎(chǔ)；（2）現(xiàn)在的學(xué)生獨(dú)生子女比較多，他們獨(dú)立解決問題的能力不強(qiáng)，對(duì)于機(jī)械設(shè)備的操作會(huì)產(chǎn)生恐懼感，要盡量使學(xué)生放松，消除緊張，想辦法讓他們既掌握安全知識(shí)、又敢于實(shí)踐操作；（3）激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，機(jī)電方面的實(shí)訓(xùn)課本身是比較枯燥無味的，可以通過精美的零件激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造愿望；（4）介紹所要學(xué)習(xí)的工件內(nèi)容，內(nèi)容不要很多，給學(xué)生充足的時(shí)間讓盡可能多的學(xué)生學(xué)會(huì)；（5）讓學(xué)生站在有利于觀察的位置，實(shí)訓(xùn)操作觀察視角直接影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，要教會(huì)學(xué)生如何觀察。

示范（教師） 學(xué)生明確實(shí)訓(xùn)任務(wù)后，教師示范操作。教師的示范一定要準(zhǔn)確，操作動(dòng)作要嚴(yán)格按照權(quán)威的操作規(guī)程來指導(dǎo)，從一開始就給學(xué)生灌輸嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。教師的示范必須邊操作（動(dòng)作分解、緩慢進(jìn)行）、邊講解，讓學(xué)生充分看清教師的每一個(gè)操作細(xì)節(jié)，如有必要也可以提出若干問題讓學(xué)生思考。然后，再連貫地做一次示范。在示范過程中，教師應(yīng)向?qū)W生指出哪種操作是錯(cuò)誤的，切忌把錯(cuò)誤動(dòng)作做出來，因?yàn)橛行W(xué)生會(huì)有思想放松的情況，會(huì)把教師的錯(cuò)誤示范誤解為正確的操作。這個(gè)過程可以細(xì)分為三個(gè)過程：是什么——示范要慢，正確、詳細(xì)地解釋操作過程；怎么樣——示范要慢，講清怎么做；為什么——連貫地進(jìn)行示范，簡單地描述加工過程，講清每一操作過程的道理。

模仿（學(xué)生） 在這一步驟，主要由學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)，即按照教師示范，可讓1～2位學(xué)生動(dòng)手模仿操作。這個(gè)過程突出試做、理解、說明三個(gè)主題。試做就是要學(xué)生照葫蘆畫瓢，要與教師的要求一致；理解就是要傳授給學(xué)生操作的思想理念及相關(guān)的加工常識(shí)，理解有關(guān)的操作步驟；說明就是在試做后教師要說明每一步的過程。對(duì)于模仿的三個(gè)過程，無論學(xué)生做得好壞一定要給予肯定，不要隨便指責(zé)。試做——讓學(xué)生邊做邊說，須糾正嚴(yán)重的錯(cuò)誤；理解——讓學(xué)生自己糾正錯(cuò)誤；說明道理——提問，讓學(xué)生說明道理，提出問題。

練習(xí)（全體） 教師對(duì)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行歸納總結(jié)，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，教師也可以通過提問了解學(xué)生的掌握程度。在此基礎(chǔ)上，由學(xué)生自己通過練習(xí)達(dá)到完全掌握和熟練運(yùn)用的程度。在這個(gè)過程中，教師要努力做到觀察并肯定學(xué)生做得好的地方，要努力觀察并記錄每位學(xué)生的練習(xí)情況及時(shí)糾錯(cuò)，并要把觀察到學(xué)生的操作情況在以后的練習(xí)中反饋到每位學(xué)生，對(duì)學(xué)生存在的問題給予解答和幫助。

實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)實(shí)例

參照“四級(jí)教學(xué)法”的過程來安排機(jī)電實(shí)訓(xùn)中車床裝夾的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)的每個(gè)環(huán)節(jié)詳略不同（如表1所示）。

表1 車床裝夾的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)環(huán)節(jié)表

“四級(jí)教學(xué)法”的教師打分細(xì)節(jié)，見表2。

表2 教師打分細(xì)節(jié)表

對(duì)于實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)要注意時(shí)間的把握，教師的示范一般為15分鐘，學(xué)生的模仿為10分鐘，練習(xí)為15分鐘，練習(xí)點(diǎn)評(píng)5分鐘。實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)課要在學(xué)生注意力比較集中的時(shí)段進(jìn)行，早上11點(diǎn)以后、下午4點(diǎn)以后不利于上實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)課，在這些時(shí)段上實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)課的效果一般會(huì)事倍功半。

[1]尹玉珍.機(jī)械制造技術(shù)常識(shí)（第2版）[M].北京：電子工業(yè)出版社，2009.

[2]李炳婷.高效課堂22條[M].濟(jì)南：山東文藝出版社，2010.

[3]劉春生.馬振華.職業(yè)教育的“中國特色”問題[J].教育研究，2006（5）.

[4]馬樹超.“做學(xué)合一”與職業(yè)學(xué)校變革[J].教育與職業(yè)，2009（14）.