【摘 要】當(dāng)今社會(huì)對(duì)高職學(xué)生進(jìn)行人文培養(yǎng)是重要和迫切的。本文就高職學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,從加強(qiáng)顯性課程建設(shè)和注重隱形課程開發(fā)等兩方面對(duì)高職學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)進(jìn)行了探究。
【關(guān)鍵詞】高職 人文素質(zhì) 培養(yǎng) 初探
一、引言
筆者所在系部 ——外語(yǔ)與旅游系所擁有的專業(yè)如酒店管理專業(yè)、旅游管理專業(yè)、會(huì)展策劃與管理專業(yè)、茶藝專業(yè)及報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)專業(yè)等屬于綜合性很強(qiáng)的服務(wù)行業(yè),也是一項(xiàng)人文內(nèi)涵豐富的文化事業(yè)。這要求其所有從業(yè)人員,尤其是作為行業(yè)人才預(yù)備隊(duì)的相關(guān)專業(yè)的高職生,除了具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)外,還必須不斷增強(qiáng)人文素質(zhì)。為此,筆者在2008~2011年三年學(xué)生管理工作的基礎(chǔ)上,對(duì)高職學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)的內(nèi)涵及相應(yīng)措施進(jìn)行了深入的思考和實(shí)踐。
二、高職學(xué)生人文素質(zhì)的基本內(nèi)涵
人文素質(zhì)通常是指掌握人類社會(huì)的各種文化現(xiàn)象所表現(xiàn)出的一些內(nèi)在修養(yǎng)及其外在特征。高職學(xué)生的人文素質(zhì),主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:人文知識(shí)、人文精神、人文行為。高職院校學(xué)生的人文行為應(yīng)表現(xiàn)在:知識(shí)豐富,心胸寬廣,舉止文雅,行為勇敢,懂得如何善待服務(wù)對(duì)象,善待社會(huì)和大自然。
三、高職院校培養(yǎng)學(xué)生人文素質(zhì)的兩個(gè)途徑之一:加強(qiáng)顯性課程建設(shè),改革創(chuàng)新第一課堂
職業(yè)教育中蘊(yùn)涵著許多豐富的人文價(jià)值。比如,報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)專業(yè)要求的謹(jǐn)慎和嚴(yán)密;汽車檢測(cè)與維修專業(yè)要求的安全和萬(wàn)無(wú)一失;電算會(huì)計(jì)專業(yè)要求的簡(jiǎn)單明了和邏輯清晰,茶藝專業(yè)中的“和諧”觀念等。在學(xué)習(xí)技術(shù)、掌握知識(shí)的時(shí)候,也是在培養(yǎng)學(xué)生這方面的人文修養(yǎng)。因此高職院校對(duì)學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)教育是在第一課堂即專業(yè)技術(shù)教育中滲透人文素質(zhì)教育。
(一)實(shí)行校企聯(lián)合,讓學(xué)生在專業(yè)實(shí)踐中進(jìn)一步增強(qiáng)自身的人文素質(zhì)
1.旅游管理專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),該專業(yè)主動(dòng)與企業(yè)溝通,促進(jìn)校企、校政合作。2010年7月,柳州市旅游局組織開展全市四區(qū)六縣范圍內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游資源及發(fā)展現(xiàn)狀專項(xiàng)調(diào)查,委托旅游管理專業(yè)負(fù)責(zé)柳州市城中區(qū)、魚峰區(qū)及柳江縣、鹿寨縣和三江侗族自治縣二區(qū)三縣范圍內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游調(diào)查工作。專業(yè)老師帶領(lǐng)學(xué)生通過(guò)調(diào)查活動(dòng),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)之余走出校門,走向社會(huì),走近群眾,把所學(xué)的知識(shí)轉(zhuǎn)化為做人的基本品質(zhì)和基本態(tài)度。2011級(jí)專業(yè)師生,積極參與校政合作項(xiàng)目——柳州市旅游局的柳州市國(guó)內(nèi)旅游情況抽樣調(diào)查。專業(yè)師生通過(guò)深入旅游景區(qū)(點(diǎn))、酒店、旅行社等,與游客、與企業(yè)進(jìn)行面對(duì)面的問(wèn)卷調(diào)查,做數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。調(diào)查活動(dòng)不僅讓學(xué)生了解了行業(yè)對(duì)高職學(xué)生素質(zhì)要求的信息,而且發(fā)現(xiàn)了自身的缺點(diǎn)和不足及與行業(yè)要求的距離,從而提高自己綜合素質(zhì),使自己的職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德在豐富多彩的實(shí)踐活動(dòng)中得到升華。
2.商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)為學(xué)生創(chuàng)造有利于習(xí)得語(yǔ)言的環(huán)境,讓學(xué)生盡可能多地接觸和運(yùn)用對(duì)象語(yǔ),有效地幫助學(xué)生習(xí)得語(yǔ)言。2010年5月,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生積極參與了美國(guó)肯尼索州立大學(xué)師生“中國(guó)文化之旅”夏令營(yíng)的接待工作。接待工作讓學(xué)生接觸和了解了英語(yǔ)國(guó)家的文化,從而培養(yǎng)世界意識(shí)和主動(dòng)服務(wù)于社會(huì)的意識(shí)和能力。該專業(yè)學(xué)生還連續(xù)三年參加了廣西大學(xué)生戲劇節(jié)活動(dòng),通過(guò)此活動(dòng),加深了他們借鑒和吸收外國(guó)文化的本領(lǐng),能更有效地獲取文學(xué)、史學(xué)和哲學(xué)等人文學(xué)科的若干知識(shí),得到一定的藝術(shù)修養(yǎng)和中外文化精華的熏陶。
(二)建立職業(yè)人文素質(zhì)教育專業(yè)課程,結(jié)合職業(yè)實(shí)際,提高學(xué)生職業(yè)人文素質(zhì)
系部各專業(yè)根據(jù)自身特點(diǎn),在課程教學(xué)計(jì)劃中穿插設(shè)計(jì)人文素質(zhì)的教育內(nèi)容,圍繞職業(yè)技能所需要的表達(dá)交流、合作交往能力,以及職業(yè)、責(zé)任心、價(jià)值觀等教育內(nèi)容,做好相關(guān)設(shè)計(jì),以提高學(xué)生的人文素質(zhì)。
1.商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)不僅傳授英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí),更重視培養(yǎng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的理解,傳遞英語(yǔ)民族優(yōu)秀的文化和思想,促進(jìn)學(xué)生自我發(fā)展。通過(guò)設(shè)置《英美文化概況》《英美文學(xué)宣讀》等課程介紹英美文化、社會(huì)生活以及風(fēng)土人情等背景知識(shí),在進(jìn)行跨文化英語(yǔ)精讀教學(xué)中,將異地文化與中國(guó)文化進(jìn)行比較教學(xué),使學(xué)生站在新的高度上以新的眼光重審世界,也審視自身。
2.在旅游管理管業(yè)的課程設(shè)置中,地理學(xué)、植物學(xué)和建筑學(xué)知識(shí)不再作為專業(yè)課程的延伸或附屬,而是作為必修知識(shí)予以強(qiáng)化,以提高學(xué)生的旅游規(guī)劃水平和導(dǎo)游服務(wù)層次。該專業(yè)還重視對(duì)于學(xué)生即未來(lái)的旅游從業(yè)者對(duì)心理學(xué)、管理學(xué)知識(shí)的掌握和審美修養(yǎng)的強(qiáng)化教育?!犊驮磭?guó)地理》《游客心理》及《美學(xué)》等課程通過(guò)傳授人文知識(shí),使人文知識(shí)內(nèi)化為人文精神,再外顯為人文行為。
3.茶藝專業(yè)中的中華茶文化所包含的素養(yǎng)、價(jià)值以及對(duì)理想、對(duì)美的追求等人文精神教育是培養(yǎng)和提高綜合人文素質(zhì)的重要途徑。茶文化貴真、尚和、崇儉、重德的內(nèi)涵, 為高職教育提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)教育找到傳統(tǒng)文化的源泉,能有效促進(jìn)高職大學(xué)生文化知識(shí)修養(yǎng)和審美能力的提高。系部的茶文化教育以必修課、選修課、學(xué)術(shù)講座、報(bào)紙、雜志、黑板報(bào)、茶藝協(xié)會(huì)、茶藝表演等多種形式開展教學(xué), 同時(shí)利于營(yíng)造豐富多彩的校園茶文化氛圍,使學(xué)生自覺接受人文素質(zhì)的不斷培育,從而影響著學(xué)生的思想、品質(zhì)、行為, 甚至改變他們的人生觀、世界觀和價(jià)值觀。
四、系部培養(yǎng)學(xué)生人文素質(zhì)的兩個(gè)途徑之一:注重隱形課程開發(fā),蓬勃開展第二課堂
優(yōu)秀的校園文化是人文素質(zhì)教育的良好平臺(tái),對(duì)學(xué)生的人文素質(zhì)培養(yǎng)起潛移默化的深刻影響。因此,系部加大校園文化建設(shè)力度,把人文教育貫穿在教育的全過(guò)程,使廣大學(xué)生在不知不覺中提高自身的人文素質(zhì)。在第二課堂中,如何加強(qiáng)學(xué)生的社團(tuán)活動(dòng)、課外活動(dòng)和實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)以及社會(huì)實(shí)踐中“隱性課程”的建設(shè),如何將人文素質(zhì)教育的講座和主題教育活動(dòng)等課程化、制度化是高職院校培養(yǎng)學(xué)生人文素質(zhì)的重要內(nèi)涵。
(一)開展健康向上、格調(diào)高雅、內(nèi)容豐富的校園文化生活
課外活動(dòng)是校園文化的一個(gè)重要內(nèi)容,也是重要的隱性課程,是文化育人的有效途徑。系部精心設(shè)計(jì)調(diào)查范圍和實(shí)踐內(nèi)容,有計(jì)劃地組織學(xué)生參觀歷史博物館、自然科學(xué)博物館、各種紀(jì)念館以及校內(nèi)外的文化景點(diǎn),參加社會(huì)調(diào)查、訪談等活動(dòng),參與社會(huì)服務(wù)工作,如“三下鄉(xiāng)”活動(dòng),青年志愿者活動(dòng),愛心使者,義務(wù)助民等,讓學(xué)生在實(shí)踐中提升自身的行為修養(yǎng)、生活品位、價(jià)值觀念和責(zé)任意識(shí)。由于措施有效,系部學(xué)生參加2011年學(xué)院第五屆校園文化藝術(shù)節(jié)活動(dòng),共獲得9個(gè)一等獎(jiǎng)、10個(gè)二等獎(jiǎng)、6個(gè)三等獎(jiǎng)和3個(gè)優(yōu)秀獎(jiǎng)。
(二)建立人文社團(tuán),塑造自我,陶冶情操
高職院校通過(guò)對(duì)松散、自發(fā)的社團(tuán)活動(dòng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)和科學(xué)組織,達(dá)到促進(jìn)學(xué)生人文素質(zhì)提高的目的。
1.筆者所在系部現(xiàn)有社團(tuán)情況
隸屬于系團(tuán)總支領(lǐng)導(dǎo)的社團(tuán)有合唱團(tuán)、舞蹈隊(duì)、飛揚(yáng)旅游協(xié)會(huì)、茶藝表演社團(tuán)、禮儀社團(tuán)、創(chuàng)新實(shí)踐團(tuán)、星光劇團(tuán)、英語(yǔ)俱樂部、健美操協(xié)會(huì)、模擬外貿(mào)公司、泰語(yǔ)協(xié)會(huì)等11個(gè)社團(tuán)組織。
2.系部大學(xué)生社團(tuán)的類型
目前系部大學(xué)生社團(tuán)組織基本上有以下三種類型:
(1)學(xué)術(shù)學(xué)習(xí)型,如泰語(yǔ)協(xié)會(huì)、英語(yǔ)俱樂部、茶藝表演社團(tuán)等,這類社團(tuán)一般是由學(xué)生為了自己的專業(yè)課程的研究而創(chuàng)立起來(lái)的。
(2)文娛體育型,如飛揚(yáng)旅游協(xié)會(huì)、健美操協(xié)會(huì)、舞蹈隊(duì)等,這類社團(tuán)的主要宗旨是幫助學(xué)生鍛煉身體,陶冶情操,讓學(xué)生在緊張的課堂教育后得以放松。
(3)社會(huì)實(shí)踐型,如創(chuàng)新實(shí)踐團(tuán)、模擬外貿(mào)公司等,該類社團(tuán)以實(shí)踐為主,幫助學(xué)生多動(dòng)腦動(dòng)手,以便更好地適應(yīng)社會(huì)。在這三種基本社團(tuán)類型當(dāng)中,最受歡迎的社團(tuán)類型是社會(huì)實(shí)踐型,其次是學(xué)術(shù)學(xué)習(xí)型和文娛體育型。
3.系部社團(tuán)取得的驕人成績(jī)
在2008~2011年的三年里,系部社團(tuán)活動(dòng)蓬勃開展,碩果累累:我系英語(yǔ)俱樂部連續(xù)三年獲得學(xué)院三星社團(tuán)榮譽(yù)稱號(hào);飛揚(yáng)旅游協(xié)會(huì)積極參與2011年廣西首屆園博會(huì)志愿者服務(wù)獲得好評(píng);茶藝社團(tuán)成員參加2010年、2011年柳州茶藝技能大賽連續(xù)兩年榮獲高職組第一名;創(chuàng)新實(shí)踐團(tuán)成功組織2010年廣西大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃大賽學(xué)院賽區(qū)決賽工作,還參與了系部與柳州市旅游局國(guó)內(nèi)游客抽樣調(diào)查合作項(xiàng)目;合唱團(tuán)代表系部參加2010年學(xué)院元旦節(jié)目匯演獲一等獎(jiǎng),2011年學(xué)院第五屆校園文化藝術(shù)節(jié)合唱比賽獲二等獎(jiǎng);禮儀社團(tuán)成員參加廣西工學(xué)院2012年第四屆汽車文化節(jié)汽車寶貝大賽活動(dòng),黎潔瑩獲最佳才藝獎(jiǎng),宮園園獲2011年柳州市第二屆“風(fēng)情柳州”導(dǎo)游大賽亞軍、最佳新人獎(jiǎng)、十佳導(dǎo)游員稱號(hào),藍(lán)琳琳獲得學(xué)院第五屆校園文化藝術(shù)節(jié)之第二屆校園模特大賽第一名,黎潔瑩獲得第三名,禮儀社團(tuán)成員還負(fù)責(zé)了2011年10月28日在柳州開元寺舉行的盛大玉佛贈(zèng)送儀式“迎佛入殿”的禮儀工作;模擬外貿(mào)公司成員藍(lán)妙?yuàn)檯⒓拥谝粚萌珖?guó)國(guó)際貿(mào)易職業(yè)技能競(jìng)賽獲得綜合技能三等獎(jiǎng);泰語(yǔ)協(xié)會(huì)與泰教共度宋干節(jié)的報(bào)道被2011年4月15日的《柳州日?qǐng)?bào)》在04版以“歡度潑水節(jié) 體驗(yàn)泰美食”的標(biāo)題報(bào)道;舞蹈隊(duì)的作品“剪紙姑娘”被選中參加2011年柳州市第二屆“風(fēng)情柳州”導(dǎo)游大賽頒獎(jiǎng)儀式的演出;星光劇團(tuán)代表系部參加2011年學(xué)院第五屆校園文化藝術(shù)節(jié)經(jīng)典誦讀大賽以三人組合《我愛歸來(lái)吧我愛》獲得冠軍、《致橡樹》獲得亞軍,參加2011年柳州市紀(jì)念“12.9”運(yùn)動(dòng)詩(shī)歌朗誦比賽獲三等獎(jiǎng);英語(yǔ)俱樂部成員參加2010年“外研社杯英語(yǔ)演講比賽”獲優(yōu)勝獎(jiǎng),參加2011年廣西農(nóng)墾杯外語(yǔ)演講比賽柳州賽區(qū)比賽獲一等獎(jiǎng)。
五、抓住機(jī)遇,謀求隱性課程和顯性課程的和諧統(tǒng)一,發(fā)掘隱性課程的教育功能,提高學(xué)生的人文素質(zhì)
如何提高學(xué)生的綜合素質(zhì),是擺在學(xué)院面前的一道不可回避的問(wèn)題,而建立學(xué)院學(xué)生素養(yǎng)工程則是解決這一難題的關(guān)鍵所在。系部將抓住學(xué)院在評(píng)估后時(shí)代抓復(fù)評(píng)、爭(zhēng)創(chuàng)示范校、空前重視學(xué)生素養(yǎng)工程的機(jī)遇,配合學(xué)院做好相關(guān)工作,致力于以優(yōu)秀文化為載體的人文教育,使學(xué)生在潛移默化中接受人文精神的熏陶。如何謀求隱性課程和顯性課程的和諧統(tǒng)一,發(fā)掘隱性課程的教育功能,提高學(xué)生的人文素質(zhì),是系部將不斷探索的一個(gè)嶄新的課題。
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