摘 要：陶器在中國(guó)產(chǎn)生已有一萬(wàn)多年歷史，至今其造型形制、制作工藝等多方面都已非常成熟。由于缺乏科學(xué)實(shí)證及資料所限，陶器產(chǎn)生及形成過(guò)程往往陷于猜測(cè)。本文試圖挖掘陶器產(chǎn)生的線索，找尋陶藝的起源。

關(guān)鍵詞：陶器；陶器藝術(shù)；生產(chǎn)過(guò)程；臆想

中國(guó)是世界著名的文明古國(guó)之一。中國(guó)人民在世界科學(xué)史、文化史和藝術(shù)史上，都曾寫下過(guò)光輝燦爛的篇章，其中陶器的制作工藝及其發(fā)展，便譜寫了絢麗多彩、鮮艷奪目的一頁(yè)。陶器在我國(guó)產(chǎn)生于公元前8000年左右，它的產(chǎn)生充分顯示了中國(guó)美術(shù)史上第一次藝術(shù)高峰的輝煌成就，標(biāo)志著人類發(fā)展史上的一次大飛躍。

關(guān)于陶器的產(chǎn)生過(guò)程，現(xiàn)在學(xué)術(shù)界尚無(wú)定論。由于出土的文獻(xiàn)資料、遺存等不足以證明陶器產(chǎn)生的具體過(guò)程，而且現(xiàn)在少數(shù)民族流傳下來(lái)的傳統(tǒng)制陶方法過(guò)程也只能作為一種參考，所以，陶器產(chǎn)生所經(jīng)歷的整個(gè)過(guò)程也只是限于人們的一種猜測(cè)。有這樣一個(gè)古代傳說(shuō)：“黃帝以寧封為陶正”，意思是說(shuō)黃帝命寧封為制作陶器的官；“舜陶于水濱”，意思是說(shuō)舜在水濱這個(gè)地方制作陶器。實(shí)際上，據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，早在一萬(wàn)年前的新石器時(shí)代，我們的祖先就已發(fā)明并廣泛使用陶器。在江西萬(wàn)年仙人洞遺址發(fā)掘的陶器，經(jīng)科學(xué)測(cè)定，約為8800年前的遺物，是當(dāng)前我國(guó)發(fā)現(xiàn)最早的陶器。從考古發(fā)掘的陶器實(shí)物看，陶器產(chǎn)生的時(shí)間要比“黃帝”和“堯帝”的制陶傳說(shuō)早三、四千年，可見(jiàn)陶器作為原始人的使用工具已有很多年了，要考證陶器產(chǎn)生所經(jīng)歷的過(guò)程不僅要綜合參考傳說(shuō)、文獻(xiàn)等資料的同時(shí)，更應(yīng)對(duì)實(shí)物進(jìn)行研究，追根朔源，綜合分析。

陶器產(chǎn)生于新石器時(shí)代，新石器時(shí)代人類開(kāi)始從單純的采集和狩獵經(jīng)濟(jì)過(guò)渡到以農(nóng)牧為主、漁獵為輔的“綜合”經(jīng)濟(jì)。隨著農(nóng)牧經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生和發(fā)展，原始人們的居住狀態(tài)和生活形式發(fā)生了根本的變化，從原來(lái)的游獵到定居，從原來(lái)的采集獵食為主到收獲谷物糧食為主?！吧褶r(nóng)氏”嘗百草而得食的傳說(shuō)也正充分顯示了我國(guó)古代勞動(dòng)人民與自然抗?fàn)幍目删纯膳宓挠⑿郾旧?。但同時(shí)糧食的儲(chǔ)藏就成了問(wèn)題，以前的采集狩獵基本不會(huì)有剩余，即使有也多是獸類的骨肉，這些都容易放置，谷物等顆粒細(xì)小的食物就不容易儲(chǔ)藏。我們可以想象一下，從古猿類到人的轉(zhuǎn)變過(guò)程中，古猿人接觸最多的是樹(shù)木、藤蔓等有一定彈性和韌性的植物，這是猿類生理屬性和自然屬性所決定的。那么他們想到的第一個(gè)使用工具應(yīng)與植物有密切的關(guān)系，用木質(zhì)材料作為工具也就是自然之事。這種木器工具不僅是使用工具而且也是生產(chǎn)工具。對(duì)此朱光潛先生這樣認(rèn)為在“石器時(shí)代”之前還應(yīng)有“木器時(shí)代”，但是由于木頭本身很容易受到腐蝕，經(jīng)過(guò)萬(wàn)年的侵蝕，早已蹤滅影失；而且現(xiàn)代考古發(fā)掘沒(méi)有充分的證據(jù)證明這種觀點(diǎn)，朱光潛先生也沒(méi)有加以充分論證。然而從“燧火氏”鉆木取火等傳說(shuō)和出土石器、銅器等遺存的結(jié)構(gòu)構(gòu)成情況可以猜測(cè)到這種說(shuō)法的合理性。那么針對(duì)食物的儲(chǔ)存，用植物的皮莖藤蔓編織成容器來(lái)盛放是他們本能的一種選擇。但植物容易受腐蝕的弱點(diǎn)使其不能長(zhǎng)期使用，所以原始人曾經(jīng)在很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期里尋找另一種儲(chǔ)藏工具，他們可能直接用木制的容器來(lái)代替編織物，但會(huì)出現(xiàn)同樣的問(wèn)題，儲(chǔ)存器不能使用更長(zhǎng)時(shí)間。面對(duì)這種情況，首先要解決的是防腐問(wèn)題，于是人們?cè)诰幙椢锷贤可橡ね粒@樣可以不被很快腐蝕，在實(shí)踐的同時(shí)人們發(fā)現(xiàn)沾有黏土的器物也是很好的炊煮器。人們正是在這樣的實(shí)踐中逐漸發(fā)明了陶器。

關(guān)于陶器的產(chǎn)生過(guò)程，恩格斯有這樣的看法，在《家庭、私有制和國(guó)家的起源》一書(shū)中他說(shuō)：“可以證明，在許多地方，也許是一切地方，陶器的制造都是由于在編織的或木制的容器上涂上粘土使之能夠耐火而產(chǎn)生的。在這樣用過(guò)一段時(shí)間后人們便發(fā)現(xiàn)成型的粘土不要內(nèi)部的容器，也可以達(dá)到這個(gè)目的”。[2]看來(lái)，陶器是由編織物發(fā)展而來(lái)的觀點(diǎn)有著一定的道理。但是從編織物發(fā)展到陶器又是一個(gè)怎樣的過(guò)程呢？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題我想說(shuō)說(shuō)自己的看法。首先我想強(qiáng)調(diào)的是陶器是由粘土陶胚在900度的高溫下燒制而成的，科學(xué)證實(shí)在室外露天的一般情況下沒(méi)有足夠的高溫是不能燒制成陶器的。關(guān)于恩格斯所說(shuō)粘黏土的編織物為了耐火而不斷被燒烤而形成陶器的觀點(diǎn)值得懷疑。因?yàn)樵谠忌鐣?huì)沒(méi)有先進(jìn)的燒火材料，露天情況下的溫度只能達(dá)到300度左右，這是不能生成陶器的；充其量只能形成質(zhì)地發(fā)紅表面熏黑的硬土，不具有陶的特征。那么原始人是怎樣想到在900度的高溫下燒制陶器的呢？我想陶器的發(fā)明是具有偶然性的，但這種偶然性是建立在必然性的基礎(chǔ)上。試想一下，在原始社會(huì)什么情況下黏土的溫度在露天的情況下能達(dá)到900度呢？也許只有一種情況，那就是森林大火，可能正是某一次森林大火，燃燒了幾天幾夜的大火籠罩著粘有黏土的編織物，這些似碗似盆的黏土在一個(gè)封閉的空間里溫度不斷上升，終于達(dá)到900度，經(jīng)過(guò)不斷烘烤煉造，陶器就產(chǎn)生了。這場(chǎng)大火的產(chǎn)生也是一種必然，這是人類不斷進(jìn)行生活實(shí)踐、認(rèn)識(shí)自然、改造自然的結(jié)果，在歷史的長(zhǎng)河中，火的發(fā)明就注定有第一場(chǎng)大火的燃燒，而正是這場(chǎng)大火改變了人類的飲食習(xí)慣，從生食到熟食的轉(zhuǎn)變。正是這場(chǎng)熊熊燃燒的大火照亮了中國(guó)古代造型藝術(shù)從編織物到陶器到青銅器再到瓷器的輝煌歷程。陶器的產(chǎn)生是人們借用了火的威力改變了粘土的化學(xué)性質(zhì)的偉大創(chuàng)造，具有劃時(shí)代的意義。

這一猜想因沒(méi)有實(shí)物證據(jù)的充分證明，初看時(shí)會(huì)感到武斷而難以接受。但讓我們閉目靜思，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的合理性，尤其是研究陶器的產(chǎn)生過(guò)程因缺乏資料尚無(wú)定論時(shí)，這種猜想是有意義的。但可以明確的一點(diǎn)是，陶器的產(chǎn)生是和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展聯(lián)系在一起的。一般是先有了農(nóng)業(yè)，然后才出現(xiàn)了陶器。在人類進(jìn)入新石器時(shí)代，由于農(nóng)業(yè)和牧畜業(yè)的出現(xiàn)，開(kāi)始了半定居、定居的生活。特別是農(nóng)業(yè)的發(fā)生和發(fā)展，為人類提供了比較可靠而穩(wěn)定的可供食用的谷物。谷物都是顆粒狀的淀粉物質(zhì)，不像野獸的肉體便于在火上燒烤食用。同時(shí)，剩余的食物需要儲(chǔ)藏起來(lái)。正因?yàn)槿绱耍S著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和定居生活的需要，人們對(duì)于烹調(diào)、盛放和儲(chǔ)存食物及汲水器皿的需要越來(lái)越迫切。從而促使人們?cè)谏顚?shí)踐中，創(chuàng)造出與人類生活息息相關(guān)的陶器。陶器的產(chǎn)生和發(fā)展，是中國(guó)勞動(dòng)人民幾千年來(lái)在生產(chǎn)斗爭(zhēng)中辛勤勞動(dòng)的結(jié)果。從民族學(xué)和考古學(xué)上都可以得到充分的物證。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李杰.陶器的產(chǎn)生、發(fā)展及其圖案裝飾[J].陶瓷科學(xué)與藝術(shù)，2006年（01）.

[2] 劉敦愿.恩格斯陶器起源說(shuō)新證[J].文史哲，1987（05）.

作者簡(jiǎn)介：葛小華（1982—），女，河南焦作人，本科，講師，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)。