裴文慶

[摘 要]企業(yè)文化是一個企業(yè)發(fā)展的靈魂。本文通過對福建圣農(nóng)集團的考察調(diào)研，初步總結出該企業(yè)在成長發(fā)展過程中成功的四個重要的企業(yè)文化核心因素——生態(tài)、天則、天責和人本，這為推動該企業(yè)的持續(xù)發(fā)展中起了重大的作用。

[關鍵詞]企業(yè)文化 生態(tài) 天責 天職 以人為本

改革開放三十多年以來，隨著國家大政方針的扶持，特別是在構建社會主義和諧社會的大背景下，多種所有制經(jīng)濟形式兼容并包，民營企業(yè)得到了空前的發(fā)展。其中很多民營企業(yè)迅速發(fā)展壯大，名噪一時，但卻很快紛紛陷入了破產(chǎn)倒閉的境地。市場經(jīng)濟競爭的激烈性和殘酷性，使得越來越多的民營企業(yè)認識到企業(yè)文化建設的重要性和必要性，并開始不斷地探索企業(yè)文化建設發(fā)展的新對策、新思路。如果說一個人的思想決定他的行動的話，那么一個企業(yè)的文化就決定他的成功與失敗。

企業(yè)文化是一個企業(yè)在自身經(jīng)營實踐過程中逐漸形成的，為全體員工所普遍認同、共同遵守，并帶有本企業(yè)特色的經(jīng)營準則、經(jīng)營作風、價值觀念、企業(yè)精神、道德規(guī)范以及發(fā)展目標的總和。不管是國有企業(yè)還是民營企業(yè)，都必須倡導自身的企業(yè)價值和企業(yè)文化，并將其付諸于具體實踐，使之成為企業(yè)發(fā)展的指導和員工的共同靈魂，這是企業(yè)自身發(fā)展的客觀需要，也是我國發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟的迫切要求，更是貫徹落實黨的建設中國特色社會主義文化的重要措施。通過加強企業(yè)文化建設，從而有利于提高員工的整體素質，增強企業(yè)內(nèi)部凝聚力，提升企業(yè)整體實力。優(yōu)秀的企業(yè)文化必然使一個企業(yè)產(chǎn)生不可復制的競爭力，從而引領企業(yè)走向成功。位于福建省南平市光澤縣境內(nèi)的福建圣農(nóng)集團的成功，就是成功企業(yè)文化當中很有代表性的一個事例。

為深入了解民營企業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實狀況，進一步了解體驗民營企業(yè)文化的建設情況。福建農(nóng)林大學馬克思主義學院部分教師及2009級思想政治教育專業(yè)的研究生一行二十八人，在副院長和學院思想道德修養(yǎng)與法律基礎教研室主任的帶領下，共赴福建圣農(nóng)集團開展了為期兩天的社會實踐調(diào)研活動。調(diào)研主要是采取走訪參觀、召開座談會和問卷調(diào)查的形式，通過對調(diào)研資料的分析，然后結合查閱的相關文獻，形成了本文的調(diào)查報告。

一、公司的基本概況

福建圣農(nóng)集團，創(chuàng)建于1983年，目前其下屬企業(yè)主要有：福建圣農(nóng)實業(yè)有限公司為母公司，下轄福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司、福建圣農(nóng)食品有限公司、光澤縣富明紙業(yè)有限公司、福建圣農(nóng)餐飲發(fā)展有限公司、福建省光澤縣興瑞液化氣有限公司、福建凱圣生物質發(fā)電有限公司六個子公司和福建圣農(nóng)有機肥廠一個子工廠，現(xiàn)有員工近萬人。經(jīng)過近三十年的發(fā)展，圣農(nóng)已經(jīng)從一頭雞衍生出了九大產(chǎn)業(yè)，分別是肉雞飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、種雞養(yǎng)殖及苗雞孵化產(chǎn)業(yè)、飼料加工產(chǎn)業(yè)、肉雞屠宰加工產(chǎn)業(yè)、運輸物流產(chǎn)業(yè)、雞肉深加工產(chǎn)業(yè)、雞糞有機肥加工產(chǎn)業(yè)、雞糞生物質發(fā)電產(chǎn)業(yè)和餐飲酒店服務產(chǎn)業(yè)。

福建圣農(nóng)集團現(xiàn)是全國同行業(yè)現(xiàn)代化程度最高、南方規(guī)模最大的集飼料加工、種雞飼養(yǎng)、苗雞孵化、肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工、食品深加工、產(chǎn)品銷售為一體的聯(lián)合型白羽肉雞生產(chǎn)食品加工企業(yè)，肯德基中國南方最大的肉雞供應商，新興的食品生產(chǎn)加工企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。因為雞肉品質好、生產(chǎn)標準化高、供貨能力穩(wěn)定、反應能力強、社會信譽度優(yōu)等顯著特點，圣農(nóng)已成為百勝中國餐飲集團（如肯德基、必勝客等品牌擁有者）雞肉產(chǎn)品策略合作伙伴，銘基、福喜等策略合作伙伴，麥當勞亞太地區(qū)肉類專門采購商。2008 年，圣農(nóng)被指定為第29屆北京奧林匹克運動會雞肉原料的供應商?！笆マr(nóng)”牌凍雞標準綜合體系被作為福建省肉雞飼養(yǎng)加工行業(yè)統(tǒng)一示范標準。“圣農(nóng)”牌凍雞是福建省名牌產(chǎn)品，“圣農(nóng)”商標是福建省著名商標。

二、圣農(nóng)集團鑄就自己企業(yè)文化的四個層面

1.生態(tài)——圣農(nóng)集團企業(yè)文化的源泉

福建圣農(nóng)集團，位于閩西北的光澤縣，武夷山的西南麓。光澤縣是中國南方重點林區(qū)，其森林覆蓋率達76%，境內(nèi)溪流縱橫，水資源優(yōu)質豐富，為閩江的發(fā)源地。全縣年平均氣溫約20℃，氣候宜人。好山好水營造了光澤縣良好的自然氣候，是一塊難得理想的生態(tài)天堂和發(fā)展禽畜業(yè)的風水寶地。可以說，新鮮的空氣、天然的水源和綠色的飼料共同奠定了圣農(nóng)集團養(yǎng)雞業(yè)成功的基礎。

如果將福建圣農(nóng)集團的成功歸功于一開始就占據(jù)了得天獨厚的天時地利優(yōu)勢的話，那么圣農(nóng)集團的成功真正在于如何將這片生態(tài)天堂和風水寶地長久的維持與保護。要知道，禽畜業(yè)是一個污染比較嚴重的產(chǎn)業(yè)項目，圣農(nóng)集團作為一個以肉雞飼養(yǎng)與加工為主業(yè)的食品企業(yè)，其生產(chǎn)過程中必然會產(chǎn)生大量的糞便和廢棄物，因此，圣農(nóng)集團要實現(xiàn)可持續(xù)的長遠發(fā)展，完成百年基業(yè)，成就百年老店，就必須避免走以損害環(huán)境代價來換取經(jīng)濟利益的竭澤而漁的發(fā)展模式，尊重自然，保護好天然的生態(tài)環(huán)境。

事實上，圣農(nóng)集團在發(fā)展之初就意識到了“污染環(huán)境的發(fā)展不是發(fā)展，沒有可持續(xù)的發(fā)展也不是發(fā)展”[1]的道理，正如傅光明董事長所說，“環(huán)境是企業(yè)生存的襁褓、成長的搖籃、發(fā)展的支撐，企業(yè)既要最大限度地利用環(huán)境，實現(xiàn)快速發(fā)展，又要最大限度地保護環(huán)境，構筑企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)鏈?！钡拇_，圣農(nóng)集團在發(fā)展中通過產(chǎn)業(yè)集群化的形式，秉承“綠色文化、生態(tài)環(huán)保”的理念，以打造“環(huán)保圣農(nóng)、綠色圣農(nóng)、花園圣農(nóng)、和諧圣農(nóng)”為目標，用“一主三副”的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈模式來解決污染問題，從而保證了生態(tài)和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。所謂的“一主三副”產(chǎn)業(yè)鏈，指的就是以種雞飼養(yǎng)、苗雞孵化、飼料加工、肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工、食品深加工、產(chǎn)品銷售為一體的肉雞飼養(yǎng)加工主業(yè)鏈，以雞的廢棄物（如雞毛、雞血、雞腸、雞膽、雞油、雞骨架等，加工生產(chǎn)為再生動物蛋白，用于非禽類養(yǎng)殖業(yè)的飼料）開發(fā)利用的第一副業(yè)鏈， 以雞糞生物有機肥開發(fā)利用的第二副業(yè)鏈，以雞糞生物質發(fā)電的第三副業(yè)鏈，真正做到變廢為寶，化害為利，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)資源的綜合、高效、充分利用，完全形成了無污染、零廢棄的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈模式，從而獲得了較高的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。

不難看出，正因為圣農(nóng)集團始終堅持可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)理念，注重生態(tài)文明建設，認真履行企業(yè)生態(tài)道德責任，不僅保護了環(huán)境，而且?guī)砹似髽I(yè)的和諧生產(chǎn)，從而使企業(yè)不斷健康、穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展，達到天人合一的最高境界。

2.天責——圣農(nóng)集團企業(yè)文化的良心

“商道即人道，食品即人品，做食品就是做良心。” 這是傅光明董事長經(jīng)常強調(diào)的一句話。自創(chuàng)建起，二十八年來，福建圣農(nóng)集團始終堅持用真心和智慧，大力培育企業(yè)的良心文化和企業(yè)的質量文化，用“品格產(chǎn)生誠信—誠信產(chǎn)生合作—合作溝通形成團隊—團隊創(chuàng)造品質和利潤”的思維，把誠信文化建設作為企業(yè)文化發(fā)展的基石。在調(diào)研中看到，圣農(nóng)的每一個人是真心實意地把圣農(nóng)當成自己的家，把做好自身工作真正當做一份天職，鮮明地感受到了企業(yè)上下凝聚著用真心做事、用良心做食品的精神，正因為這種認真精神，從而鍛造了今天圣農(nóng)雞肉食品的“千秋美譽”。

參觀中，我們還了解到，圣農(nóng)始終堅持科學的發(fā)展觀念，率先貫徹了HACCP國際食品衛(wèi)生安全管理體系、ISO9001國際質量管理體系、ISO14000國際環(huán)境管理體系三大國際認證體系的管理，促使生產(chǎn)管理水平、產(chǎn)品生產(chǎn)過程與世界國際標準接軌，為其產(chǎn)品質量提供了管理制度上的保證。在圣農(nóng)的肉雞加工生產(chǎn)車間和食品深加工車間，我們領會到了圣農(nóng)管理制度的嚴格性，各項規(guī)章制度都規(guī)定得非常詳細具體，當問及為什么制定如此近乎苛刻的制度時，才明白主要是為了確保雞肉食品的絕對安全，因為只有要求每一樣物品都必須“對號入座”，各道程序都有嚴格的記錄，那么消費者萬一在產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)了異物的話，圣農(nóng)就可以通過各項詳細記錄去追根溯源，準確無誤地找出事發(fā)的具體原因。此外，圣農(nóng)員工上崗前都須要經(jīng)過嚴格的體檢和專業(yè)的培訓，這樣不僅掌握了操作程序與技能，而且具備了很強的安全衛(wèi)生意識和必備的專業(yè)知識。當參觀人員進入車間時，必須經(jīng)過幾道“標準化”的關道，首先是挑開擋蠅門簾，然后需要穿上專門的衛(wèi)生衣、戴上專門的帽子口罩、換上專門的長筒皮鞋，隨后是用專門的消毒水洗手、專門的設備烘手，最后入池消毒進入車間。可以說，養(yǎng)出最好的雞，生產(chǎn)出最好的雞肉食品，已成為了圣農(nóng)人的神圣職責。

正因為憑借著良心文化和質量文化的強大力量，催生出了圣農(nóng)的經(jīng)典品牌。我們有理由完全相信，在食品安全重于泰山的今天，圣農(nóng)的良心文化會給我們帶來重要的啟示。

3.天職——圣農(nóng)集團企業(yè)文化的內(nèi)核

“天職，已成為圣農(nóng)發(fā)展的核心意識，在逐漸探索履行這一天職的過程中，圣農(nóng)集團形成了以‘天職為核心的企業(yè)文化?！备倒饷鞫麻L如是說。通過了解剖析，我們終于知道，“天職”文化的內(nèi)核，可以簡單的概括為“苦干、巧干、合干”這三個詞。簡單的三個詞，圣農(nóng)人卻演繹出了非凡的企業(yè)文化和企業(yè)精神。

“苦干，就是圣農(nóng)人肯于吃苦耐勞，迎難而上，勇于拼搏，在苦干中發(fā)展壯大的不屈不撓的品質。而一說起員工們肯于吃苦的精神，傅光明董事長發(fā)自肺腑的說，“養(yǎng)雞這行業(yè)并不復雜，難的是怕受不了委屈?！?正如傅光明董事長所強調(diào)的，如果選擇了養(yǎng)雞，那么就等于選擇了中國最苦的行業(yè)之一，因此必須有能夠吃苦的精神。從創(chuàng)業(yè)之初到今日的輝煌，當中那些無數(shù)次的失敗與挫折，更加表明了圣農(nóng)那種敢于向失敗挑戰(zhàn)的吃苦品質。可以說，如今吃苦已成為圣農(nóng)人的一種習慣和責任，吃苦已成為圣農(nóng)人不懈拼搏的進取精神。

“巧干”，就是圣農(nóng)人尊重智慧、講究科學、重視人才，在巧干中不斷提升企文化業(yè)內(nèi)涵?！扒筛伞笔鞘マr(nóng)發(fā)展成功的重要法寶。在圣農(nóng)的肉雞飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中，三十多座現(xiàn)代化肉雞場全部建在丘陵山垅中，這樣巧妙的布局，一方面是避免洪水等自然災害的侵襲，另一方面是能夠形成天然的防疫屏障。這種對科技的重視和對自然環(huán)境的巧用，大大提高了圣農(nóng)的各種抗風險能力，折射出了圣農(nóng)集團大力提倡科學發(fā)展觀的理念。而圣農(nóng)無污染、零廢棄的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈模式的日趨完備，使圣農(nóng)集團將“巧干”的精神再度升華。此外，圣農(nóng)集團為提高企業(yè)競爭力，與中國農(nóng)業(yè)大學、華南農(nóng)業(yè)大學、福建農(nóng)林大學等全國多所著名高校合作開發(fā)科研成果，并網(wǎng)羅了一大批研究生尖端人才。對人才的鐘愛與大力利用，彰顯了圣農(nóng)集團尊重智慧、重視人才的高貴品格。正因為這種“巧干”的精神，使圣農(nóng)集團走上了一條人本經(jīng)營的康莊大道。

“合干”，就是圣農(nóng)注重內(nèi)外和諧共存，熱愛慈善事業(yè)，在合干中善于擔當起企業(yè)的社會責任。走進圣農(nóng)集團的總部，一尊重達萬斤的青銅大鼎高高挺立在園區(qū)的北上角位置，這就是圣農(nóng)鼎，它是圣農(nóng)集團一個最為明顯的標志性企業(yè)文化符號。鼎對于圣農(nóng)集團來說意義非常豐富，其中十分重要的一項就是象征著協(xié)力團結。此外，圣農(nóng)集團通過引入高層職業(yè)經(jīng)理人制度，使企業(yè)的管理體制更加完善，為集團的大力發(fā)展提供了可靠的智慧保障。圣農(nóng)在大發(fā)展的同時，并沒有忘記自己的社會責任，每養(yǎng)一只雞就回報社會一毛錢的行動就是最好的體現(xiàn)，慷慨捐款支持教育、文化、衛(wèi)生、慈善事業(yè)以及市政建設等，更是為社會樹立了良好的道德標桿。圣農(nóng)把這種“合干”的精神融入社會，合享共富，使“合”的精神得以升華。“合干”的精神，也使得圣農(nóng)集團能夠內(nèi)聚合力、外促融合，內(nèi)外完美的結合更加促進了集團和諧發(fā)展。

“苦干、巧干、合干”這三種看似是毫不相干的行為理念，其實三者是相互依存，相互統(tǒng)一，互為促進的關系，這為圣農(nóng)集團在履行“天職”的過程中，不斷激發(fā)出強大的精神力量。

4.以人為本——圣農(nóng)集團企業(yè)文化的核心

以人為本是一個企業(yè)文化的核心，也是一個公司的至高管理法則。圣農(nóng)集團善于用企業(yè)發(fā)展的美好前景、優(yōu)秀的企業(yè)文化、優(yōu)厚的待遇和各種激勵機制吸引人才，然后為員工施展才華提供充分的發(fā)揮空間，從而也就為企業(yè)的生存發(fā)展的提供了廣闊的社會空間。誠如傅光明董事長所說，“光澤縣雖然地處比較偏僻，但為什么能夠吸引大量優(yōu)秀人才，主要是圣農(nóng)集團本身是不斷向前發(fā)展的，并且具有遠大的發(fā)展愿景，能夠讓每個人才都能感受到一種歸屬感、榮譽感、成就感、自豪感和幸福感?！币驗橛辛诉@‘五感，優(yōu)秀的人才才會把圣農(nóng)當成自己的家，才會真正長久地“扎根”于圣農(nóng)這片沃土。

圣農(nóng)集團秉承“以人為本”的理念還表現(xiàn)為，大力提倡“盡職盡責、盡心盡力”的團隊精神，堅持“公平公正公開、合法合理合情”的辦事原則，以無形的精神力量匯聚員工的凝心力，使企業(yè)上下保持積極向上的精神狀態(tài)。通過“融力、融智、融資、融心、融樂”的“五融平臺”，不斷創(chuàng)造了集團有形的物質財富和無形的精神財富。此外，圣農(nóng)總是能夠善于用各種科學的激勵手段，從精神上和物質上激發(fā)起員工肯干事、愿干事的強大動力。

一個企業(yè)的發(fā)展關鍵在員工，為了發(fā)揮企業(yè)員工的工作積極性，圣農(nóng)集團善于合理地給予員工充分的鼓勵表彰和人性關懷，從而使員工能夠發(fā)自內(nèi)心地對企業(yè)文化所信奉、所尊崇。在2005年，圣農(nóng)集團訂做了10個鼎，公司每兩年評選出一位最優(yōu)秀員工，然后獎勵一個圣農(nóng)鼎，同時給予重獎。能夠獲得沉甸甸的、古色古香的圣農(nóng)鼎可以說是每個圣農(nóng)員工心中夢寐以求的愿望，因為它象征著圣農(nóng)集團的最高榮譽。此外，各種評比激勵措施，如年度績效考核排行榜、肉雞飼養(yǎng)排行旁、特別貢獻獎、終生榮譽員工稱號等，充分激發(fā)了圣農(nóng)員工的主人翁意識。對圣農(nóng)員工的人性關懷，更是圣農(nóng)集團人本文化的重要體現(xiàn)。圣農(nóng)集團每當節(jié)假日，公司都會為員工精心準備節(jié)日物資，作為對員工的一種物質獎勵。而各類學習文化娛樂活動，大大增強了圣農(nóng)集團的戰(zhàn)斗力、凝聚力和團隊精神，展現(xiàn)出圣農(nóng)人的良好精神風貌。每當員工遇到危難或出于困境之時，企業(yè)都會給予大力幫助，為其排憂解難，使其度過難關。

正因為圣農(nóng)集團全力營造“以人為本”的理念，使員工對集團有著強烈的認同感，增強了企業(yè)的凝聚力，提高了企業(yè)的工作效率，創(chuàng)造了企業(yè)的新佳績。

三、圣農(nóng)集團凝聚的靈魂——文化理念

今日的圣農(nóng)集團，經(jīng)過近二十八年的實踐磨礪和理論上的概況提煉，在遵循企業(yè)文化發(fā)展規(guī)律的情況下，結合自身特點與實際，圣農(nóng)集團發(fā)展的哲學理念已日漸成熟，并且成為了企業(yè)文化的靈魂，鮮明地走出了一條符合集團發(fā)展需要的企業(yè)文化建設的道路。以下就是圣農(nóng)集團企業(yè)文化理念的核心內(nèi)容：

1.企業(yè)精神誠信、實干、協(xié)力、創(chuàng)優(yōu)。

2.企業(yè)目標成為中國最重要的優(yōu)質肉雞供應商，實現(xiàn)“為中國人提供高品質優(yōu)質雞肉”的企業(yè)愿景。

3.經(jīng)營理念共生共榮，共創(chuàng)共享。品質最優(yōu)，成本最低。

4.圣農(nóng)環(huán)境綠色圣農(nóng)，生態(tài)環(huán)保。

3.圣農(nóng)員工盡職盡責、盡心盡力。

6.圣農(nóng)發(fā)展戰(zhàn)略 走產(chǎn)品經(jīng)營、科技經(jīng)營、品牌經(jīng)營、資本經(jīng)營、人本經(jīng)營和文化經(jīng)營六條道路，帶動閩北生態(tài)型優(yōu)質肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

7.圣農(nóng)戰(zhàn)略詩解

產(chǎn)品經(jīng)營為基本，奉天承運干事業(yè)；

科技經(jīng)營原動力，創(chuàng)新節(jié)耗增效益；

品牌經(jīng)營樹典范，業(yè)界領先事業(yè)旺；

資本經(jīng)營舞長袖，葉茂枝繁根深厚；

人本經(jīng)營建團隊，精兵強將不可摧；

文化經(jīng)營如春風，仁者無敵路自通。

8.圣農(nóng)口號

光明永恒，懷抱古今，融匯中外，同頻諧振，天人合一；

閩江源頭生態(tài)雞，武夷山下圣農(nóng)人；

奉天承運干實業(yè)，同心協(xié)力創(chuàng)一流；

圣寫千秋信譽，農(nóng)筑萬代根基；

苦干巧干合干，共識共行共享；

9.圣農(nóng)辦事原則公正、公平、公開、合情、合理、合法。

有人說，一個企業(yè)未來唯一持久的優(yōu)勢關鍵就是有能力比競爭對手學習得更快更好。在瞬息萬變的市場經(jīng)濟面前，只有不斷學習，不斷更新知識，才能保證先進的企業(yè)文化理念，才能使企業(yè)立于不敗之地。的確如此，圣農(nóng)已經(jīng)做好了充分的準備，正如傅光明董事長所說，“人類因夢想而偉大，古有神農(nóng)今有圣農(nóng)，神圣事業(yè)永恒農(nóng)業(yè)，可持續(xù)發(fā)展永續(xù)經(jīng)營，是圣農(nóng)做好、做強、做大的希望之路?！?在《中共中央關于深化文化體制改革推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮若干重大問題的決定》的精神指導下，我們相信，生態(tài)、天責、天職和人本文化將是圣農(nóng)集團創(chuàng)造輝煌的強大動力和思想源泉，我們也相信，在生態(tài)、天責、天職和人本文化理念的指引下，福建圣農(nóng)集團的產(chǎn)業(yè)集群化、管理綠色化、環(huán)境生態(tài)化的戰(zhàn)略目標必然會更加夯實。

參考文獻：

程軍波，吳兆林. 閩江源頭訪循環(huán)經(jīng)濟，武夷山畔探圣農(nóng)模式[J].中國禽業(yè)導刊，2003（7）：5