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        世界榨菜研究的領(lǐng)頭羊——記重慶市涪陵農(nóng)科所研究員范永紅

        2012-04-18 04:46:58夏斐然
        中國(guó)農(nóng)村科技 2012年7期
        關(guān)鍵詞:芥菜榨菜涪陵

        ■本刊特約記者 夏斐然

        以范永紅為首的科研團(tuán)隊(duì)成功地培育了我國(guó)第一個(gè)榨菜雜交品種“涪雜1號(hào)”,開(kāi)創(chuàng)了世界芥菜類(lèi)蔬菜雜交的先河,宣告了我國(guó)榨菜雜種優(yōu)勢(shì)利用由夢(mèng)想成為現(xiàn)實(shí),使榨菜原料生產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)量和技術(shù)進(jìn)步發(fā)生了質(zhì)的飛躍,實(shí)現(xiàn)了重慶市和四川盆地榨菜原料植物主栽品種的更新?lián)Q代。

        涪陵榨菜作為世界三大名腌菜之首,在產(chǎn)量、產(chǎn)值、影響力上都是世界第一。涪陵榨菜之所以享譽(yù)世界,靠的是重慶市涪陵農(nóng)科所榨菜研究室科研作支撐,靠的是一大批涪陵榨菜科技人員。以范永紅為首的科研團(tuán)隊(duì)成功地培育了我國(guó)第一個(gè)榨菜雜交品種“涪雜1號(hào)”,開(kāi)創(chuàng)了世界芥菜類(lèi)蔬菜雜交的先河,宣告了我國(guó)榨菜雜種優(yōu)勢(shì)利用由夢(mèng)想成為現(xiàn)實(shí),使榨菜原料生產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)量和技術(shù)進(jìn)步發(fā)生了質(zhì)的飛躍,實(shí)現(xiàn)了重慶市和四川盆地榨菜原料植物主栽品種的更新?lián)Q代。

        典型知識(shí)分子形象的范永紅,個(gè)子不高,戴著一副眼鏡,說(shuō)話和氣,臉上總是帶著笑容。他今年47歲,中共黨員,國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專(zhuān)家、重慶市學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人和“322”重點(diǎn)人才、涪陵首屆科技拔尖人才和“十大”杰出青年,涪陵區(qū)第二屆先進(jìn)工作者?,F(xiàn)任推廣研究員、涪陵農(nóng)科所榨菜研究室主任。

        范永紅28年來(lái)扎根農(nóng)業(yè)科研第一線,先后主持(研)完成國(guó)家、省(部)、地(市)重大科技項(xiàng)目20余項(xiàng);獲國(guó)家、市、區(qū)成果獎(jiǎng)9項(xiàng),其中,市一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、省部二等獎(jiǎng)4項(xiàng)、區(qū)特等獎(jiǎng)1項(xiàng)、區(qū)一等獎(jiǎng)2項(xiàng)、廳三等獎(jiǎng)1項(xiàng);育成榨菜新品種7個(gè);在國(guó)內(nèi)外發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇、編著2部??蒲谐晒D(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力產(chǎn)生了近6億元的經(jīng)濟(jì)效益,為推動(dòng)具有重慶特色的“涪陵榨菜”這一著名傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。

        矢志不渝寫(xiě)華章

        榨菜是重慶市特別是涪陵的主要經(jīng)濟(jì)作物。長(zhǎng)期以來(lái),是重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和富民興農(nóng)及地方財(cái)政收入的重要源頭之一。據(jù)了解,全國(guó)二十多個(gè)省、市種植榨菜青頭面積300萬(wàn)畝,重慶市沿江一帶就有120萬(wàn)畝,其中涪陵70萬(wàn)畝,浙江40萬(wàn)畝,四川10萬(wàn)畝。因此,加強(qiáng)榨菜科研,促進(jìn)榨菜生產(chǎn)與開(kāi)發(fā)的全面技術(shù)進(jìn)步具有極其重要的歷史現(xiàn)實(shí)意義。

        范永紅立志投身榨菜研究事業(yè),不斷完備自身的榨菜基礎(chǔ)理論知識(shí),在主研完成國(guó)家“七五”重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目“中國(guó)芥菜分類(lèi)起源研究和品種資源主要性狀鑒定”等基礎(chǔ)上,針對(duì)地方品種產(chǎn)量和質(zhì)量較低、抗病力不強(qiáng)、生態(tài)適應(yīng)性弱、易于退化等突出問(wèn)題,以前瞻性的眼光,提出了開(kāi)展榨菜雜種優(yōu)勢(shì)利用研究的建議,并與課題組同志一道,歷時(shí)10年,不但率先選育出了22個(gè)各具特色的榨菜胞質(zhì)雄性不育系,而且育成了我國(guó)第一個(gè)榨菜雜交品種“涪雜1號(hào)”。

        “成績(jī)只能代表過(guò)去”,范永紅總有一種鍥而不舍的精神,“科學(xué)研究,不進(jìn)則退”,這樣的座右銘使他不斷思考中國(guó)芥菜特別是涪陵榨菜的研究方向、發(fā)展趨勢(shì)和前景。進(jìn)入新世紀(jì),他以更加飽滿的熱情,廣泛調(diào)查論證和爭(zhēng)取立項(xiàng),積極勇挑重?fù)?dān),主持并超額完成了重慶市“十五”重大育種專(zhuān)項(xiàng)“早熟豐產(chǎn)莖瘤芥(榨菜)新品種選育”項(xiàng)目的研究任務(wù),獲得了重慶市“十五”良種創(chuàng)新工程優(yōu)秀科技工作者稱(chēng)號(hào);2006年伊始,相繼主持(研)了重慶市“十一五”重大項(xiàng)目“莖瘤芥抗(耐)病毒病、霜霉病雜一代新品種選育和材料的發(fā)掘創(chuàng)制”、“莖瘤芥瘤狀莖膨大相關(guān)的功能基因研究及應(yīng)用”和國(guó)家科技部項(xiàng)目“重慶優(yōu)勢(shì)蔬菜產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)集成與示范推廣”、“高產(chǎn)抗病雜交榨菜新品種涪雜3號(hào)示范推廣”、“三峽庫(kù)區(qū)鮮榨菜雜交新品種選育及關(guān)鍵技術(shù)研究示范”等,并與重慶市農(nóng)科院和四川省農(nóng)科院合作,分別開(kāi)展了重慶市自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目“芥菜遺傳資源ALFP分子標(biāo)記分類(lèi)及核心種質(zhì)構(gòu)建”、“莖瘤芥種質(zhì)資源遺傳多樣性分析及其雜種優(yōu)勢(shì)研究”、《中國(guó)芥菜品種標(biāo)準(zhǔn)指南》和《榨菜種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的研究制定等,著力進(jìn)一步解決榨菜生產(chǎn)、加工中的一系列的理論和實(shí)踐問(wèn)題。

        同時(shí),近年來(lái)由他所指導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì),還利用芥菜種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)展了大頭菜、棒菜、寬柄芥、抱子芥的育種和青菜頭貯藏保鮮研究工作,為西南地區(qū)、華中乃至全國(guó)芥菜類(lèi)蔬菜生產(chǎn)作出了新的貢獻(xiàn)。

        他所取得的每一項(xiàng)研究成果,均獲得了成果鑒定專(zhuān)家或國(guó)內(nèi)外同行的“居國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先地位”、“在國(guó)際上屬首次發(fā)表”等高度評(píng)價(jià),這也是對(duì)他在科研上不懈追求的肯定。

        甘為人梯育桃李

        “今后榨菜發(fā)展的主要方向:從榨菜品種選育上看,主要高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、抗逆、廣適、實(shí)用多用途方面上;從栽培上看:輕捷、高效、安全;從加工上看:主要抓好新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和工藝,保鮮、副產(chǎn)品葉、皮的利用,還有榨菜休閑食品、保養(yǎng)食品等”。范永紅如數(shù)家珍的向記者講述榨菜發(fā)展的主要方向。在范永紅的電腦上,記者看到了將要獲得重慶市審批通過(guò)的“涪雜8號(hào)”青菜頭的身影。作為榨菜雜交品種“涪雜1-6號(hào)”主持人范永紅說(shuō),“涪雜9號(hào)”、“涪雜10號(hào)”還有待進(jìn)一步研究。

        除了研究工作,最讓范永紅憂心的還是科研人才問(wèn)題。面對(duì)自己所處單位人才斷層現(xiàn)狀,范永紅在盡心搞好本職工作的同時(shí),注重抓好青年人才的培養(yǎng),甘為人梯?!坝讼扔摹保紫茸⒅嘏囵B(yǎng)青年人才良好的職業(yè)道德和獻(xiàn)身科學(xué)的精神。“身教重于言教”,他總是用良好的行為和品行來(lái)影響、感染身邊的同志?!胺攀指伞保瑒t是他一貫的帶人方法,作為榨菜研究室和課題“班長(zhǎng)”,每當(dāng)涉及對(duì)一個(gè)科研項(xiàng)目的研究計(jì)劃制定、實(shí)施方案落實(shí)、研究結(jié)果分析和歸納總結(jié)時(shí),他都要組織同志們進(jìn)行充分討論,特別是讓青年人大膽抒發(fā)見(jiàn)解,不但活躍了學(xué)術(shù)氣氛,培養(yǎng)了科研協(xié)作精神,而且培養(yǎng)了青年人分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力?!盀榍嗄耆俗屄贰?,則是他甘為人梯的具體體現(xiàn),在有關(guān)科研成果排名、論文署名時(shí),他總是謙讓?zhuān)尡茸约耗贻p的同志排在前面。如今,在他的指導(dǎo)培養(yǎng)下,成長(zhǎng)起來(lái)一批榨菜科技骨干人才:1人為政府特殊津貼獲得者,2人為重慶市突出貢獻(xiàn)專(zhuān)家,5人為區(qū)科技拔尖人才,4人晉升為高級(jí)農(nóng)藝師,2名博士,2名碩士,為“重慶榨菜”向更高層次發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。

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