摘要:實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分,是化學(xué)的靈魂,是化學(xué)的魅力和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的主要源泉?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)同時(shí)也是一種最實(shí)用、最有效的直觀方法。它是檢驗(yàn)化學(xué)原理的客觀標(biāo)準(zhǔn),是促進(jìn)化學(xué)學(xué)科發(fā)展的基本途徑。作為理論教學(xué)的輔助,在初中化學(xué)的教學(xué)中對(duì)于教學(xué)效果和質(zhì)量的影響非幫之大。新謙程標(biāo)準(zhǔn)將每一位學(xué)生的發(fā)展提供了多元化的平臺(tái),其注重學(xué)習(xí)的結(jié)果,重視學(xué)習(xí)的過(guò)程和知識(shí)技能的掌握。如何根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和特點(diǎn),利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的僥勢(shì)和方法,進(jìn)行有效的教學(xué)活動(dòng),在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著非常重要的作用。
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn);化學(xué);有效教學(xué)活動(dòng)
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。依據(jù)建構(gòu)主義理論,在教學(xué)中建構(gòu)實(shí)驗(yàn)教學(xué)新模式,優(yōu)化學(xué)生的原有認(rèn)知結(jié)構(gòu),不斷誘導(dǎo)學(xué)生建立新的目標(biāo),引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突,發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,幫助學(xué)生建立新的認(rèn)知結(jié)構(gòu),并采取一定的輔助教學(xué)途徑,是實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)教學(xué)的有效途徑。
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)從培養(yǎng)學(xué)生的好奇心開(kāi)始
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)操作技能,還有大量的心智活動(dòng)。學(xué)生的好奇心、勝任感、互惠心是學(xué)習(xí)的三種基本動(dòng)機(jī)。在化學(xué)教學(xué)中,教師不僅要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能,還要培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力,提高學(xué)生的智力水平,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)造能力以及多種非智力品質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,首先應(yīng)從培養(yǎng)學(xué)生的好奇心開(kāi)始。
每個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都有自己的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。而現(xiàn)象又各有不同。這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以極大的調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和不斷探索知識(shí)的欲望?,F(xiàn)在請(qǐng)看一下我的開(kāi)學(xué)第一節(jié)課是如何講的;講述完化學(xué)的重要性后,把事先在上面灑有酚酞粉末的白花用膠水貼在黑板上,拿出來(lái)一個(gè)噴壺(里面裝有無(wú)色溶液)讓學(xué)生看一下,然后請(qǐng)一位學(xué)生用噴壺向花上噴。這種做法很簡(jiǎn)單,但產(chǎn)生的效果確是意想不到的。學(xué)生們會(huì)沸騰、驚訝、歡呼,為什么會(huì)變紅呢?接下來(lái),再拿出兩瓶無(wú)色試劑,分別倒入試管中少許,讓學(xué)生們先觀察,確定是無(wú)色溶液,然后將其中的一支試管中的試劑倒入另一支試管中,見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了,現(xiàn)象不是無(wú)色,而是變成了白色的渾濁狀態(tài)。這是學(xué)生們好奇的欲望就更強(qiáng)烈了。不禁會(huì)問(wèn):“為什么?”,明明看到的是2支試管中的水混合在一起,為什么會(huì)變成白色?我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常用到水,我們把水混合在一起,為什么不會(huì)出現(xiàn)白色,而老師把“水”混合在一起就出現(xiàn)白色了呢?接下來(lái),我又做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)“火燒手帕”。先拿一塊漂亮的手帕,然后在事先準(zhǔn)備好的溶液中浸泡一下取出來(lái),在一根鐵絲上掛起來(lái),然后用打火機(jī)將手帕點(diǎn)燃,大家會(huì)發(fā)現(xiàn)火燒了起來(lái),但手帕卻安然無(wú)恙。
二、規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作。養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣
化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)基的主要任務(wù)是訓(xùn)練學(xué)生掌握規(guī)范的實(shí)驗(yàn)基本操作,以保證安全的進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)和得到準(zhǔn)確實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的品質(zhì)。
在科學(xué)出版社九年級(jí)化學(xué)第一章第三節(jié)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)室之旅”,讓學(xué)生從剛開(kāi)始學(xué)習(xí)化學(xué)就正確使用化學(xué)儀器?;瘜W(xué)儀器如果使用不當(dāng)會(huì)造成嚴(yán)重的后果,EB如酒精使用不當(dāng)會(huì)引起火災(zāi);液體加熱不能超過(guò)試管容積的1/3,不能朝向有人的一方,否則可能會(huì)對(duì)人造成傷害等等。
三、將順口溜融入教學(xué),增加趣味性,幫助學(xué)生積累知識(shí)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)多,知識(shí)點(diǎn)多。知識(shí)點(diǎn)記憶枯燥無(wú)味,學(xué)生們興趣不高,容易遺忘。在化學(xué)教學(xué)中如何解決這個(gè)瓶頸,讓學(xué)生輕松學(xué)化學(xué)。受到“化合價(jià)順口溜”的提示,在教學(xué)中盡量用精煉的語(yǔ)言或順口溜來(lái)幫助學(xué)生記憶。例如,O2的實(shí)驗(yàn)室制法中,實(shí)驗(yàn)步驟很長(zhǎng),學(xué)生很不容易記憶。如果把每個(gè)步驟中的—個(gè)關(guān)鍵字取出來(lái)就只有7個(gè)字:查、裝、定、點(diǎn)、收、移、熄。將這7個(gè)字更改為更容易記憶的“菜莊定點(diǎn)收利息”學(xué)生就更容易記住了。還有電解水的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:與電源正級(jí)相連生成的氣體是O2,與電源負(fù)極相連生成的氣體是H2,這樣太長(zhǎng)了,如果記成“正氧負(fù)氫”就簡(jiǎn)單多了,學(xué)生也很快能記住。
四、利用家庭實(shí)驗(yàn),鞏固課堂效果
在學(xué)校實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,教師可以布置適當(dāng)?shù)募彝バ?shí)驗(yàn)讓學(xué)生完成。如,“雞蛋脫殼”“空杯生牛奶”“自制雪碧飲料”等實(shí)驗(yàn):可以激發(fā)學(xué)生的好奇心,同時(shí)讓學(xué)生親身感受化學(xué)就在自己身邊。
五、通過(guò)多媒體教學(xué),彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足
有些實(shí)驗(yàn)將多媒體與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合,收到的效果非常好。如,由質(zhì)量守恒定律得出的原子在化學(xué)變化中的“三不變”,即原子本身質(zhì)量不變、原子個(gè)數(shù)不變、原子種類不變。但是,原子個(gè)數(shù)不變和原子種類不變,通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是看不到的。借助多媒體可以用Flash動(dòng)畫的形式展示水分子電解過(guò)程或者H2O受熱分解過(guò)程,讓學(xué)生直觀看到物質(zhì)內(nèi)部的變化過(guò)程,將抽象的知識(shí)具體化。
綜上所述,新課程標(biāo)準(zhǔn)將每一位學(xué)生的發(fā)展提供了多元化的平臺(tái),其注重學(xué)習(xí)的結(jié)果,重視學(xué)習(xí)過(guò)程和知識(shí)與技能的掌握。根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和特點(diǎn),刺用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)和方法,進(jìn)行有效的教學(xué)活動(dòng),在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著非常重要的作用。