俞劍明

茅臺憑啥能“飛天”

俞劍明

茅臺酒也好，白金酒也罷，只要離不開“高端路線”，走不出“灰色地帶”，掙不脫“大腕炒作”，“國酒”便會離“國民”越來越遠(yuǎn)。

俞劍明 曾任杭州市副市長、浙江省旅游局局長、浙江省新聞出版局局長等職?，F(xiàn)任浙江省政協(xié)常委、科技教育委員會主任。

近來不少報紙連連刊出專版，說是3月17日，茅臺集團的數(shù)百名經(jīng)銷商和戰(zhàn)略合作伙伴齊聚北京，隆重推出繼茅臺酒以后的又一核心品牌—白金酒。這消息讓人五味雜陳。

茅臺原先并不希罕，它的出名，始于與紅軍的結(jié)緣。當(dāng)年紅軍被國民黨軍隊圍追堵截，在貴州茅臺鎮(zhèn)遇到了這“土酒”，于是暢飲的暢飲，泡腳的泡腳，洗傷口的洗傷口，部隊元氣大為恢復(fù)。周恩來曾不止一次地說，茅臺酒救過紅軍的命！

新中國成立之初，茅臺的價格為2.75元/瓶，1954年，內(nèi)銷茅臺統(tǒng)一叫“五星牌”，外銷的統(tǒng)一叫“飛天牌”。當(dāng)時“五星牌”的價格為4.1元/瓶，到1976年調(diào)價為8元/瓶，直到上世紀(jì)末，一瓶茅臺的價格也不過100元上下?，F(xiàn)在“五星牌”茅臺難以見到了，而“飛天牌”的價格則名副其實地“飛天”了。

去年年初，茅臺廠家頒下了每瓶730元的限價令，眼看價格依然一個勁地往上躥，年底又頒下了959元的限價令。但除了少數(shù)專賣店偶爾憑本人身份證象征性地供應(yīng)幾瓶外，有價而無貨。而有些渠道賣的茅臺，每瓶已接近2000元，短短幾個月，漲了近3倍。

除了實物酒，茅臺的股價也是“飛天”般地瘋漲。自2001年上市以來，短短10年，股價已足足漲了55倍!相對于白酒行業(yè)8.9%的利潤率，茅臺2009年的利潤率為49%，2010年又升至52%。茅臺的價格憑啥能“飛天”？只因其背后有著不少推手。

頭號推手應(yīng)是公款消費的“不差錢”。茅臺酒的定位，是“政治用酒、軍隊用酒、高檔商務(wù)用酒及高檔禮品用酒”，其產(chǎn)量只有40%面向市場，而60%是用作“特供”的，所謂“特供”，就是用公款“請吃”或“吃請”。一位來自貧困縣的人大代表抱怨說，現(xiàn)在搞接待，美其名曰喝“貴州土酒”，其實就是喝茅臺，一桌要喝掉四五瓶，一年至少要一大卡車才能應(yīng)付。作為一個貧困縣，每年的酒水錢就夠受了！除了吃，還要送。這“國酒”早已成了“意思意思”的好東西。不少貪官落網(wǎng)后，家中都能搜出茅臺之類的名酒。如廣東佛山高明區(qū)規(guī)劃局長謝安華，人稱“茅臺局長”，逢宴必喝茅臺，被查處時家中搜出的茅臺，多達(dá)20多箱。德國企業(yè)家威海恩一針見血地指出：“在中國，喝茅臺這樣的名貴酒成了企業(yè)家與政府官員交往的灰色地帶。德國政府官員也會和來當(dāng)?shù)氐耐顿Y者喝酒交流，但人們只是喝價廉物美的啤酒，每瓶才幾十歐分，即使‘被請客’，也不會有受賄嫌疑?！?/p>

其次是營銷商的玩弄伎倆。茅臺價格漲得越高，營銷商便越是亢奮。他們不斷地搞“挖量保價”、“饑餓營銷”之類伎倆，制造斷貨假象，借以哄抬價格。去年12月，專賣店的茅臺已是難覓蹤影，但據(jù)平安證券調(diào)查后披露：“茅臺銷售存酒充足，相當(dāng)于27億市值?！?/p>

再就是一些房產(chǎn)商和大老板的囤積居奇。這兩年受國家房價調(diào)控政策的影響，炒地炒房的高額回報期已過，他們便攜重金轉(zhuǎn)戰(zhàn)高端白酒市場，動輒砸入幾百萬、上千萬。據(jù)收藏界人士稱，現(xiàn)在擁有一萬瓶以上茅臺的，已大有人在。茅臺一年的產(chǎn)量，也就兩萬來噸，經(jīng)得起多少“藏家”的折騰呢？

茅臺價格的“飛天”，與拍賣行的推波助瀾也不無關(guān)系。去年北方拍賣市場上茅臺酒的拍賣專場，一個比一個火爆。嘉德公司的拍賣專場，更是100%成交。目前成交榜上的“老大”，是一瓶1958年產(chǎn)的土陶瓶茅臺，被南方某拍賣公司拍出了146.5萬元的天價。

有些平民百姓害怕通貨膨脹將手中那點閑錢越變越毛，也想買幾瓶茅臺保保值，我真為他們捏把汗！可以毫不夸張地說，現(xiàn)在市場上的茅臺，假的不會比真的少。春節(jié)前南京的一場拍賣會上，有人送去了11瓶茅臺，經(jīng)鑒定，其中9瓶是假的。春節(jié)后，某地警方搗毀了一個特大假酒集團，繳獲假茅臺15000多瓶。這批茅臺的瓶子、標(biāo)簽、膠帽、顏色、瓶蓋等等，都查不出絲毫破綻，讓人啼笑皆非的是，每箱還煞有介事地配有一只“假酒鑒別器”。直到請來品酒大師，打開瓶子當(dāng)場品嘗后，才斷定是假酒！深圳工商部門近日在布吉一個出租屋里，又查出成堆假茅臺，造假的場所竟然是我們稱為“茅房”的那個地方！茅房里頭產(chǎn)茅臺，堪稱奇事一樁。

茅臺集團總經(jīng)理袁仁國最近提出，茅臺將會進(jìn)一步擴大產(chǎn)能，力爭到2015年產(chǎn)量達(dá)到4萬噸，“十一五”末銷售收入達(dá)到130億元以上，“十二五”末達(dá)到260億元以上，“十三五”末超過500億元……數(shù)字很是漂亮，卻未必振奮人心。茅臺酒也好，白金酒也罷，只要離不開“高端路線”，走不出“灰色地帶”，掙不脫“大腕炒作”，“國酒”便會離“國民”越來越遠(yuǎn)。還有多少百姓會在乎你那些枯燥無味的數(shù)字呢？