農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓在河北調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào)全面推進(jìn)秋冬季動(dòng)物防疫工作切實(shí)抓好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

9月14～16日，農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓帶領(lǐng)部獸醫(yī)局、畜牧業(yè)司有關(guān)負(fù)責(zé)同志、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)專家，深入河北省保定市望都縣，石家莊市元氏縣、行唐縣的養(yǎng)殖場戶和加工企業(yè)，督查指導(dǎo)秋季重大動(dòng)物疫病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。高鴻賓強(qiáng)調(diào)，各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門要按照全國秋季重大動(dòng)物疫病防控工作視頻會(huì)議安排部署，全面推進(jìn)秋冬季動(dòng)物防疫工作，切實(shí)抓好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，努力確保國慶期間畜產(chǎn)品供給安全和動(dòng)物疫情穩(wěn)定。

高鴻賓一行先后來到保定市和石家莊市的多個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場、獸藥經(jīng)營點(diǎn)和乳品加工企業(yè)，現(xiàn)場檢查養(yǎng)殖企業(yè)用藥、免疫、消毒、無害化處理情況，仔細(xì)查閱養(yǎng)殖檔案和記錄，和企業(yè)負(fù)責(zé)人、駐場獸醫(yī)座談交流，了解當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展和動(dòng)物防疫工作開展情況。當(dāng)了解到河北省秋季集中免疫工作在 9月初就已部署、目前正在有序推進(jìn)時(shí)，高鴻賓指出，要切實(shí)強(qiáng)化資金、人員、物資保障，落實(shí)各項(xiàng)綜合防控措施，不折不扣、保質(zhì)保量地完成秋季集中免疫，構(gòu)筑有效免疫屏障；要切實(shí)強(qiáng)化養(yǎng)殖場戶、加工企業(yè)的防控責(zé)任，各有關(guān)部門要熱情服務(wù)、強(qiáng)化監(jiān)管，認(rèn)真落實(shí)防控工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，努力確保不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情，堅(jiān)決實(shí)現(xiàn)全年防控目標(biāo)。

如何進(jìn)一步加大監(jiān)管工作力度，提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保國慶期間畜產(chǎn)品有效供給和群眾消費(fèi)安全，是高鴻賓非常關(guān)心的問題。在元氏縣恒達(dá)牧業(yè)有限公司、蒙牛乳業(yè)（保定）有限公司，他與企業(yè)負(fù)責(zé)人和獸醫(yī)技術(shù)人員深入交談，仔細(xì)詢問了生鮮乳生產(chǎn)收購情況、飼料、獸藥使用監(jiān)管情況。高鴻賓說，要逐步建立養(yǎng)殖場戶是質(zhì)量安全第一責(zé)任人，加工企業(yè)是直接責(zé)任人的責(zé)任體系。目前我國奶業(yè)發(fā)展形勢總體良好，生產(chǎn)加快恢復(fù)，奶牛存欄穩(wěn)定增加，生鮮乳價(jià)格穩(wěn)中有升，養(yǎng)牛效益不斷好轉(zhuǎn)，乳制品企業(yè)利潤明顯增加。要圍繞保安全、促發(fā)展，在發(fā)展中解決安全問題，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。在奶業(yè)監(jiān)管方面，要在鞏固前期奶業(yè)清理整頓成果基礎(chǔ)上，繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，切實(shí)加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)把乳品企業(yè)原料奶入廠關(guān)，大力發(fā)展苜蓿產(chǎn)業(yè)，不斷提升牛奶品質(zhì)，建設(shè)現(xiàn)代奶業(yè)。在獸藥殘留監(jiān)控方面，要抓好養(yǎng)殖環(huán)節(jié)隱患排查，強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，嚴(yán)格獸藥質(zhì)量安全執(zhí)法，強(qiáng)化安全事故應(yīng)急處置，抓好宣傳教育，要讓守法者受益，違規(guī)者受損，違法者受罰，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶自覺規(guī)范獸藥使用行為。

督查期間，高鴻賓多次與河北省政府、保定市、石家莊市政府有關(guān)負(fù)責(zé)同志交換意見。高鴻賓指出，要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，認(rèn)真查找工作中存在的不足，規(guī)范工作程序，落實(shí)工作責(zé)任，強(qiáng)化工作措施，圍繞保安全、促發(fā)展，統(tǒng)籌做好重大動(dòng)物疫病防控、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等重點(diǎn)工作，保障畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展和國家公共衛(wèi)生安全。（資料來源：農(nóng)業(yè)部）

要 聞

農(nóng)業(yè)部“六個(gè)狠抓”促農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策規(guī)范實(shí)施

2011年中央財(cái)政農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼資金規(guī)模達(dá)175億元，第一批資金實(shí)施工作已于8月中旬基本結(jié)束，目前各地正全力以赴抓緊組織實(shí)施第二批資金。截至8月31日，各地已實(shí)施補(bǔ)貼資金123.1億元，實(shí)施進(jìn)度達(dá)70.4%，補(bǔ)貼購置農(nóng)機(jī)具395.3萬臺(tái)（套），受益農(nóng)戶達(dá)297.3萬戶。農(nóng)民購機(jī)熱情持續(xù)高漲，農(nóng)機(jī)消費(fèi)需求不斷升溫，農(nóng)機(jī)工業(yè)產(chǎn)銷兩旺，1～7月全國規(guī)模以上農(nóng)機(jī)企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1582億元，同比增長34.5%，產(chǎn)銷率超過97%。

今年以來，農(nóng)業(yè)部對各級(jí)農(nóng)機(jī)化主管部門提出“如履薄冰盡職責(zé)、心無旁騖抓落實(shí)、創(chuàng)先爭優(yōu)求績效”的總體要求，進(jìn)一步完善機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)管，努力把農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼這項(xiàng)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)的好政策發(fā)揮更大更好的效應(yīng)。狠抓了六個(gè)方面工作：一是狠抓責(zé)任落實(shí)；二是狠抓制度建設(shè)；三是狠抓警示教育；四是狠抓監(jiān)督檢查；五是狠抓改革創(chuàng)新；六是狠抓違規(guī)懲治。下一步，農(nóng)業(yè)部將繼續(xù)把反腐倡廉建設(shè)貫穿農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策落實(shí)全過程，深入推進(jìn)農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼廉政風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制建設(shè)，嚴(yán)格補(bǔ)貼產(chǎn)品經(jīng)銷商管理，繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，努力將農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策不折不扣落實(shí)到位。

國內(nèi)皮革業(yè)首個(gè)品牌聯(lián)盟成立

國內(nèi)皮革業(yè)首個(gè)品牌聯(lián)盟—中國皮革城品牌聯(lián)盟俱樂部9月21日在浙江海寧成立。來自全國的10家真皮衣王、5家裘皮衣王、4家真皮名裝企業(yè)以及海寧溫州商會(huì)、海寧皮革服裝商會(huì)、海寧市箱包皮具商會(huì)等代表參加了成立大會(huì)。

海寧皮城為此次品牌聯(lián)盟俱樂部的發(fā)起者，公司董事長任有法表示，海寧中國皮革城作為國內(nèi)皮革專業(yè)市場龍頭，同時(shí)也是諸多知名皮革品牌的載體，有責(zé)任、有義務(wù)擔(dān)當(dāng)組織和引領(lǐng)的角色，促進(jìn)皮革界通過走時(shí)尚化、品牌化道路，加快皮革產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。成立品牌聯(lián)盟將加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)高端品牌的凝聚力，為中國皮革產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造契機(jī)。

各 地

天津市將啟動(dòng)農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖污染治理項(xiàng)目

今起五年內(nèi)，天津市將啟動(dòng)農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖污染治理項(xiàng)目，科學(xué)劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、宜養(yǎng)區(qū)，建設(shè)污染治理和綜合利用示范工程，通過一系列舉措進(jìn)一步豐富市民餐桌，為群眾“菜籃子”食品安全保駕護(hù)航。

根據(jù)規(guī)劃，今年起天津市科學(xué)劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、宜養(yǎng)區(qū)。把畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)基地建設(shè)結(jié)合起來，通過推廣適用的畜禽養(yǎng)殖污染防治和廢棄物綜合利用技術(shù)，形成生態(tài)養(yǎng)殖—沼氣—有機(jī)肥料—種植的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

甘肅省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展獲中央財(cái)政支持

今年中央財(cái)政安排甘肅省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金2.55億元，重點(diǎn)扶持良種繁育體系和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，甘肅省將加大對早勝牛、甘南牦牛、灘羊、藏羊、蘭州大尾羊等優(yōu)良地方品種保護(hù)，加大“隴東肉牛”、“河西肉?！薄ⅰ爸胁咳庋颉毙骂惾哼x育，建設(shè)469個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))；對蔬菜產(chǎn)業(yè)，將重點(diǎn)扶持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、冷鏈貯運(yùn)兩個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)施20個(gè)國家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建和30個(gè)省級(jí)高原夏菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)，以獎(jiǎng)代補(bǔ)支持蔬菜保鮮庫建設(shè)和產(chǎn)品分級(jí)、包裝、貯運(yùn)。

四川阿壩州切實(shí)加強(qiáng)獸醫(yī)行政執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)

四川省阿壩州畜牧獸醫(yī)局為進(jìn)一步加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，立足于轉(zhuǎn)變觀念、規(guī)范程序、全面履責(zé)，著力強(qiáng)化獸醫(yī)行政執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。一是加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升工作能力。根據(jù)阿壩州執(zhí)法隊(duì)伍整體素質(zhì)，結(jié)合獸醫(yī)行政執(zhí)法工作重點(diǎn)，制定了執(zhí)法人員培訓(xùn)計(jì)劃。二是規(guī)范隊(duì)伍建設(shè)，明確執(zhí)法資格。州畜牧獸醫(yī)局嚴(yán)把執(zhí)法隊(duì)伍入口關(guān)，按照行政執(zhí)法證件申辦工作有關(guān)要求，明確規(guī)定了獸醫(yī)行政執(zhí)法證申辦條件，并組織符合條件的行政執(zhí)法人員對通用法律知識(shí)和專業(yè)法律知識(shí)進(jìn)行了培訓(xùn)和考試。三是進(jìn)一步完善行政執(zhí)法案件辦理內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制，規(guī)范工作流程，強(qiáng)化責(zé)任查究，建立起一套規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的獸醫(yī)行政執(zhí)法機(jī)制。

市 場

國家糧食局：370萬噸儲(chǔ)備玉米將供應(yīng)市場

近日，國家糧食局會(huì)同有關(guān)部門下發(fā)通知，追加安排中央儲(chǔ)備玉米輪換計(jì)劃370余萬噸，并要求中儲(chǔ)糧總公司在2011年11月底前安排輪換出庫，以增加市場供給，滿足新玉米上市前的市場需求。

近來，由于新玉米還未上市，受市場需求等因素影響，市場上玉米供應(yīng)偏緊，價(jià)格漸漲。受玉米價(jià)格影響，如今在山東等地，玉米面價(jià)格已漲到了1.3元/500克左右，比往年上漲0.5元左右。此外，玉米飼料的價(jià)格也漲了不少，一袋50千克重的飼料由去年的140多元漲至160多元，上漲了20多元，給不少養(yǎng)殖戶造成很大壓力，并直接影響豬肉、雞蛋的價(jià)格。

為保證市場供應(yīng)，國家有關(guān)部門每周均在安徽糧食批發(fā)交易市場（含分會(huì)場）組織國家臨時(shí)存儲(chǔ)玉米競價(jià)銷售。近期每周競售總量約在10噸左右，國家追加玉米輪換計(jì)劃，對平抑玉米價(jià)格將起到積極作用。

生豬供應(yīng)增加促肉價(jià)普降

短短一周內(nèi)，豬肉的價(jià)格波動(dòng)觸動(dòng)著消費(fèi)者的神經(jīng)。北京新發(fā)地批發(fā)市場禽畜農(nóng)副價(jià)格監(jiān)測顯示，自9月19日以來，該市場白條豬（肥）批發(fā)價(jià)格逐日走低，由11.6元/500克降至9月22日的10.6元，降幅達(dá)8.6%。

同時(shí)，據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，中秋節(jié)后，全國豬肉價(jià)格連續(xù)4天回落，豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格累計(jì)降幅分別為0.6%、0.5%。市場人士表示，最近兩個(gè)多月以來，全國毛豬的價(jià)格基本平穩(wěn)并有小幅下降的趨勢，主要是現(xiàn)在仍然處于消費(fèi)的淡季和高價(jià)格抑制了部分需求所致。

“當(dāng)前豬肉已進(jìn)入高位震蕩期，小幅下降或許并不意味著肉價(jià)拐點(diǎn)已經(jīng)出現(xiàn)?！狈治鋈耸窟@樣認(rèn)為。

羊肉價(jià)格突漲攀至20元/500克

繼豬肉連續(xù)多月漲價(jià)后，羊肉開始步其后塵，最近價(jià)格突然上漲，已從9月初的15～16元/500克漲到目前的20～21元/500克，攀升到去年同期的價(jià)格高點(diǎn)。

大多數(shù)菜場里，銷售羊肉的攤位并不多；在一些火鍋店里，涮羊肉片價(jià)格也比去年有所上漲。

據(jù)了解，今年由于新疆、內(nèi)蒙古等地自然災(zāi)害牲畜受災(zāi)嚴(yán)重，部分牧區(qū)甚至連續(xù)數(shù)年遭遇自然災(zāi)害，牲畜死亡嚴(yán)重，旱災(zāi)等惡劣天氣造成羊的存欄數(shù)急劇下降。供需不平衡是導(dǎo)致市場羊肉價(jià)格速漲的原因。

除此之外，近日連續(xù)的低溫天氣進(jìn)一步刺激了餐飲業(yè)對羊肉需求高峰的提前到來，導(dǎo)致市場上供求矛盾凸顯，羊肉價(jià)格在短期內(nèi)漲幅明顯。

企 業(yè)

蒙牛演繹綠色循環(huán)養(yǎng)殖

繼300個(gè)生態(tài)畜牧村陸續(xù)落戶青海，世界“第三級(jí)”也迎來人類建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)的腳步。日前，我國惟一的生態(tài)畜牧業(yè)國家級(jí)試驗(yàn)區(qū)在青海省海南藏族自治州正式啟動(dòng)，而與青海并列“中國六大牧區(qū)”的內(nèi)蒙古草原上，在水草最肥美的地方—中國乳都核心區(qū)和林格爾的蒙牛澳亞國際牧場里，生態(tài)畜牧業(yè)也正進(jìn)行得如火如荼，與青海試驗(yàn)區(qū)遙相呼應(yīng)。

蒙牛澳亞國際牧場由于較早地探索與實(shí)踐了生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，在“牧草種植、飼草加工、奶牛養(yǎng)殖、糞污處理、蔬菜種植、花卉觀賞、人員培訓(xùn)、休閑觀光等融為一體的資源節(jié)約型、環(huán)境友好型和生態(tài)觀光型的牧場標(biāo)準(zhǔn)”指導(dǎo)下，如今已取得非常好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效應(yīng)，成為內(nèi)蒙古大草原上一顆閃耀的明珠。

廣東溫氏生豬產(chǎn)業(yè)挺進(jìn)東北進(jìn)入實(shí)質(zhì)性操作階段

9月14 日上午，廣東溫氏集團(tuán)與遼寧省朝陽市北票、朝陽、建平三縣（市）政府生豬產(chǎn)業(yè)化及玉米收儲(chǔ)項(xiàng)目簽約儀式在朝陽市燕都國際酒店舉行。朝陽市市長王明玉出席簽約儀式并講話。副市長王涌翔和市直相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目落地縣的負(fù)責(zé)人以及廣東溫氏集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人參加了儀式。

據(jù)了解，此次項(xiàng)目，溫氏將投資44億～53億元，在朝陽三縣建立3家肉豬養(yǎng)殖分公司和1家1000萬頭的優(yōu)質(zhì)種豬育種基地，項(xiàng)目建成后將實(shí)現(xiàn)年出欄肉豬150萬頭，屠宰加工100萬頭以上，玉米收儲(chǔ)、加工100萬噸以上。該次簽約儀式，標(biāo)志著廣東溫氏集團(tuán)繼8月與朝陽市簽訂“雙百萬”工程項(xiàng)目框架協(xié)議后，雙方的合作邁入實(shí)質(zhì)性的操作階段。

中地種畜包機(jī)進(jìn)口的119頭種公牛順利抵達(dá)天津

9月1日，北京中地種畜有限公司代理國內(nèi)五家客戶進(jìn)口的119頭種公牛順利抵達(dá)天津?yàn)I海機(jī)場，該批種公牛于當(dāng)日運(yùn)至天津國家隔離場，開始為期45天的隔離檢疫。檢疫結(jié)束后將在新疆天山畜牧生物工程股份有限公司、內(nèi)蒙古賽科星繁育生物技術(shù)股份有限公司、山東奧克斯生物技術(shù)有限公司、秦皇島全農(nóng)精牛繁育有限公司、亞達(dá)艾格威（唐山）畜牧有限公司安家落戶。

肉鴨加工龍頭企業(yè)近日在鄭州新區(qū)投產(chǎn)

9月17日上午，規(guī)模位居全省第二的肉鴨加工龍頭企業(yè)——鄭州瑞益實(shí)業(yè)有限公司在姚家鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)開工投產(chǎn)，這也是鄭州新區(qū)（中牟）都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)南部生態(tài)高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)先導(dǎo)區(qū)內(nèi)首家企業(yè)開工投產(chǎn)。

截至目前，鄭州瑞益實(shí)業(yè)有限公司累計(jì)完成投資1.37億元，其中投資建設(shè)了年屠宰2000萬只肉鴨加工生產(chǎn)線等配套設(shè)施。

目前，鄭州瑞益實(shí)業(yè)有限公司在中牟縣多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起養(yǎng)殖小區(qū)，加盟農(nóng)戶200戶，帶動(dòng)肉鴨養(yǎng)殖戶近千戶，安置農(nóng)村富余勞動(dòng)力2000多人，農(nóng)民養(yǎng)鴨經(jīng)濟(jì)收入已超3000萬元，肉鴨養(yǎng)殖初步呈現(xiàn)出區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營、規(guī)范化運(yùn)作的新格局。

黑牛食品擬花費(fèi)3億投大豆多肽飲品項(xiàng)目

黑牛食品股份有限公司公告稱，擬在廣州市黃埔區(qū)云埔工業(yè)園設(shè)立全資子公司——黑牛食品（廣州）有限公司（預(yù)核名）暨實(shí)施大豆多肽飲品項(xiàng)目，項(xiàng)目投資總額2.98億元，其中使用超募資金7200萬元，募集資金利息800萬元，企業(yè)自籌2.18億元。

黑牛食品公告中還預(yù)計(jì)，該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)產(chǎn)品9萬噸，產(chǎn)值4億元。靜態(tài)投資回收期7.22年。

對此，市場人士分析稱，項(xiàng)目的建設(shè)有利于公司液態(tài)飲品的優(yōu)化升級(jí)，提高大豆多肽飲品的市場供應(yīng)能力，有助于增強(qiáng)大豆多肽飲品的市場地位，擴(kuò)大市場占有率，提升大豆多肽飲品的規(guī)模效應(yīng)。

國 外

今年前七個(gè)月泰國雞肉出口量猛增

據(jù)外媒報(bào)道，泰國雞肉加工出口協(xié)會(huì)主管Kukrit Arepagorn表示，今年前七個(gè)月泰國雞肉出口金額同比增長了12%，增至340億泰銖，這期間出口量增至了6.3%，增至255000噸，雞肉主要的出口地仍然是日本與歐盟。他同時(shí)還補(bǔ)充道，今年雞肉的總出口量可能會(huì)增長3%，增至450000噸。

美國皮革價(jià)格或?qū)⑾陆?/p>

生皮有著較好的需求，但交易價(jià)格并不同于賣價(jià)，必須進(jìn)行談判。有消息稱，美國皮革賣主拒絕低于近期價(jià)位的價(jià)格，然而，其他消息報(bào)道稱，賣主已經(jīng)接受較低的價(jià)格。兩種說法可能都正確。簡而言之，在這段時(shí)間，每個(gè)人都在為自己爭取。

美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的包括上海皮革展在內(nèi)的數(shù)據(jù)令人感到困惑。有業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，在上海皮革展的一周里以及展會(huì)的前后期間的報(bào)道，有點(diǎn)混亂。所以建議在等到掌握了9月份所有完整的情況時(shí)，再作分析，而不應(yīng)該過于關(guān)注現(xiàn)在公布的數(shù)字。

另據(jù)了解，美國的母牛和公牛屠宰量現(xiàn)在都處于最高點(diǎn)，可能會(huì)使價(jià)格受到更大的壓力。