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        化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探究能力的策略

        2010-12-31 00:00:00周志源
        中國校外教育(中旬) 2010年10期

        [摘要] 新課程標準明確提出要讓學(xué)生有機會主動地體驗探究過程。強調(diào)科學(xué)探究是一種重要而有效的學(xué)習方式,并將科學(xué)探究作為義務(wù)教育階段化學(xué)課程重要學(xué)習內(nèi)容。在實際教學(xué)中,教師應(yīng)該從多方面考慮該如何培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

        [關(guān)鍵詞] 化學(xué)教學(xué) 探究能力 培養(yǎng)

        讓每一位學(xué)生以輕松愉快的心情去認識多彩的化學(xué)世界,讓學(xué)生有更多的機會參與探究過程,體會探究的樂趣,是新課程賦予化學(xué)教育工作者的使命。如何在教學(xué)中體現(xiàn)探究理念,培養(yǎng)學(xué)生的探究精神,是化學(xué)教育工作者應(yīng)該深入思考的問題。在教學(xué)中,可以從以下幾個方面入手:

        一、利用教材,挖掘探究性素材

        化學(xué)是以實驗探究為基本特征的科學(xué),因此,化學(xué)教學(xué)也應(yīng)體現(xiàn)這一特征,并將其作為化學(xué)教學(xué)的主模式。在實驗教學(xué)中,應(yīng)盡量將教材中的驗證性實驗改造成探究性實驗,以增加實驗內(nèi)容的探究性,同時也可以給教師進行實驗教學(xué)提供了自由發(fā)揮的空間。如“空氣中O2含量的測定”實驗,可讓學(xué)生聯(lián)系化學(xué)知識設(shè)計反應(yīng)原理;“木炭在氧氣中燃燒”的實驗,可讓學(xué)生探究為什么燃燒匙伸進集氣瓶時,不能過快也不能過慢,應(yīng)由上而下緩慢插入?

        實際上,驗證性實驗和探究性實驗都有不可替代的作用,關(guān)鍵是如何有效地發(fā)揮它們的功效。由于初中學(xué)生掌握的化學(xué)知識和技能的限制,沒有真正發(fā)揮驗證性實驗的作用,容易造成學(xué)生不能正確認識科學(xué)的研究方法。所以,改進驗證性實驗,強化探究性實驗是非常必要的。

        二、拓展視野,積極開展課外探究學(xué)習

        課堂永遠是探究性學(xué)習的主陣地,探究性學(xué)習的形式多樣。諸如開展課題式探究,首先由教師提出與知識相關(guān)的若干問題,交給學(xué)生選擇,確定自己的設(shè)計課題,然后學(xué)生用一周左右的時間查閱資料,獨立或小組合作設(shè)計初步方案交教師審閱,從中選出具有代表性的方案,集中在課堂上進行演示、交流,介紹設(shè)計實驗的原理、方法、步驟,由師生共同評定優(yōu)劣,并探討實驗成敗的原因。

        如學(xué)習《自然界的水》后,可以讓學(xué)生走出課堂,調(diào)查本地水資源的利用和河水污染情況,深入生活實際去獲得第一手的信息,通過發(fā)現(xiàn)問題后提出解決問題的合理化建議,并寫出調(diào)查報告。這樣的課題調(diào)查有利于啟迪學(xué)生的科學(xué)思維,培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)。

        三、利用認知沖突,激發(fā)學(xué)生探究欲望

        探究性實驗以問題和矛盾入手,力圖使學(xué)生產(chǎn)生強烈認知沖突,從而激發(fā)學(xué)生的內(nèi)驅(qū)力。在教學(xué)過程中,我們充分考慮學(xué)生的實際能力,堅持自主性和啟發(fā)性相結(jié)合的原則,循序漸進地使每一位學(xué)生都能達到成功的彼岸。如:在做鐵絲在氧氣中燃燒的實驗時,可按以下步驟進行教學(xué)。先將鐵絲在空氣中燃燒;將鐵絲在不同濃度的氧氣中燃燒;將不同粗細的鐵絲在同濃度的氧氣中燃燒;將納米鐵粉在空氣中燃燒。通過這一系列的探究實驗,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣,探究欲望也得到增強。這種學(xué)習方式有別于學(xué)生以往的學(xué)習方式,學(xué)生的思維品質(zhì)和學(xué)習心向也得到改變,使學(xué)生更理性地投入學(xué)習,不斷進取,努力追求自我完善。

        四、開放實驗室,為探究學(xué)習提供“場外”平臺

        實際教學(xué)中,很多實驗是在教室內(nèi)完成的,這些實驗多是有既定實驗步驟及實驗?zāi)康牡?,鮮有“規(guī)定動作”之外的實驗。如果在學(xué)生的學(xué)習過程中,有目的的開放實驗室,使學(xué)生有機會完成“規(guī)定動作”之外的實驗,可以開拓學(xué)生的視野,使思維得到碰撞,認知得以加深。

        例如,在學(xué)習CO2實驗室制法時,對于實驗藥品的選擇,教材僅僅安排了石灰石和稀鹽酸兩種物質(zhì)。對學(xué)生而言,困惑是明顯的,因為酸和碳酸鹽都有很多種,為什么要選擇這兩種藥品?有沒有替代的藥品?實驗該怎么完成?此時,教師應(yīng)該因勢利導(dǎo),要求學(xué)生自己設(shè)計相關(guān)實驗,證明自己的猜想。此時,化學(xué)課就走出教室,進入實驗室,“場內(nèi)”平臺就讓位于“場外”平臺,因為在“場外”平臺中可以提供實驗所需的一切藥品和儀器。在這里,學(xué)生會根據(jù)自己的實驗設(shè)計選擇藥品,進而驗證自己的猜想。比如:常規(guī)實驗是不可能用石灰石和稀硫酸反應(yīng)制CO2的,但卻有學(xué)生用一定濃度的稀硫酸和一定粒徑的石灰石反應(yīng),較穩(wěn)定地制得了CO2。

        當然開放實驗室的益處絕非一種,對于培養(yǎng)學(xué)生動手能力及與他人和諧相處、合作交流也是大有裨益。

        五、強化試題教學(xué),在解析試題的過程中提高探究能力

        分析近年全國各地的中考試卷,不難發(fā)現(xiàn),探究性試題儼然成了中考試卷的“執(zhí)牛耳者”,一份高質(zhì)量的試卷必然有高質(zhì)量的實驗探究題。這類試題往往具有合理的梯度設(shè)計、充滿美學(xué)元素的精巧結(jié)構(gòu),不僅有助于學(xué)生理解知識間的縱橫關(guān)系,而且有助于學(xué)生開拓思路,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,同時還能及時反饋學(xué)生在知識和能力上的缺陷,是診斷學(xué)生學(xué)習困難的重要手段。

        如探究CO還原Fe2O3反應(yīng)的產(chǎn)物時,設(shè)計了如下探究試題:

        對于實驗后試管中的黑色物質(zhì),同學(xué)們設(shè)計了如下實驗進行驗證。實驗方案實驗現(xiàn)象甲取少量黑色粉末加入30%熱的鹽酸中無氣泡、溶液顏色變成黃綠色乙取少量黑色粉末加入硫酸銅溶液中無任何現(xiàn)象,但黑色粉末可被磁鐵感應(yīng)丙取黑色粉末均勻鋪在紙槽中,在一端點燃黑色粉末連續(xù)燃燒,生成紅棕色粉末資料卡片:

        資料一,F(xiàn)e2O3和CO反應(yīng)是逐步進行的,鐵的氧化物的熱穩(wěn)定性順序是FeO(黑色)>Fe3O4>Fe2O3;

        資料二,在用酒精燈加熱(400℃~500℃)條件下,CO很難和Fe2O3反應(yīng)生成Fe;

        資料三,F(xiàn)eO不能被磁鐵吸引,納米Fe粉和Fe3O4粉末在空氣中都能燃燒;

        結(jié)合資料分析,你認為生成的黑色物質(zhì)應(yīng)為。

        這道試題的研制情境是九義化學(xué)教材(滬教版)第五章《金屬與礦物》一節(jié)中CO和Fe2O3的反應(yīng)。限于初中生的認知能力及理解能力,實驗的結(jié)論是確定的,即試管中黑色粉末就是反應(yīng)生成的鐵粉。但是試題表明,實驗結(jié)束后,試管中的黑色物質(zhì)并不是鐵粉,這就激發(fā)了學(xué)生的探究熱情,使學(xué)生產(chǎn)生探究的自然需求,在解析過程中,學(xué)生會從原有認知(黑色物質(zhì)是鐵粉),過渡到新的認知(黑色物質(zhì)是Fe3O4)。與此同時,學(xué)生的思辨能力、信息加工和處理能力、探究能力都會得到培養(yǎng)和提高。

        新課程需要我們培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和探究能力,但是學(xué)生探究能力的培養(yǎng)并非一朝一夕的事情,作為化學(xué)教師,應(yīng)該著眼于長遠,充分利用可利用的資源,營造探究氛圍,創(chuàng)造探究條件,使學(xué)生的探究能力得到真正的培養(yǎng),使學(xué)生的學(xué)習得到真正意義的發(fā)展。

        參考文獻:

        [1]全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標準(實驗)解讀[M].武漢:湖北教育出版社,2002.

        [2]劉春英.中學(xué)化學(xué)探究性實驗教學(xué)初探[J].教學(xué)儀器與實驗,2007,(7).

        [3]呂延平.化學(xué)課堂教學(xué)中學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)[J].新課程研究,2009,(4).

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