摘要:外貿(mào)單證制作實(shí)務(wù)課程，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生繕制、處理單證的實(shí)際工作能力，實(shí)踐性、操作性較強(qiáng)。本人根據(jù)單證課程的這一特點(diǎn)，在教學(xué)實(shí)踐中不斷探索實(shí)踐教學(xué)的模式與方法。隨著實(shí)踐教學(xué)改革的嘗試，逐漸認(rèn)識到實(shí)踐教學(xué)模式和方法的改革創(chuàng)新只是實(shí)踐教學(xué)改革的內(nèi)容之一。教師應(yīng)在此基礎(chǔ)上進(jìn)行總結(jié)、思考，繼續(xù)構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，從而加強(qiáng)該課程實(shí)踐教學(xué)的科學(xué)性、有效性。

關(guān)鍵詞:外貿(mào)單證 實(shí)踐教學(xué) 體系

一、外貿(mào)單證制作實(shí)務(wù)課程的實(shí)踐性強(qiáng)

外貿(mào)單證制作實(shí)務(wù)是物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的重要課程之一，是教授進(jìn)出口貿(mào)易各項業(yè)務(wù)單證的繕制方法和業(yè)務(wù)處理的課程。要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)，懂得外貿(mào)單證基本知識、熟悉外貿(mào)單證工作的操作與管理、熟練掌握外貿(mào)制單的技能和技巧，能根據(jù)外貿(mào)合同履行過程中各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的需要，辦理、制作相應(yīng)的單據(jù)，具備從事外貿(mào)單證工作的基本素質(zhì)和良好的職業(yè)能力，真正成為掌握一門技術(shù)的應(yīng)用型才。從以上外貿(mào)單證課程特征和教學(xué)目標(biāo)來看，現(xiàn)行的單證教學(xué)應(yīng)該緊密地圍繞以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動手能力和職業(yè)素養(yǎng)為主要目的來進(jìn)行。外貿(mào)單證課程的重點(diǎn)應(yīng)放在實(shí)踐教學(xué)上，讓學(xué)生能夠在做中學(xué)，做中長。

二、外貿(mào)單證實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的必要性

目前，大多院校教師都能認(rèn)識到該課程實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，在教學(xué)過程中注意具體實(shí)踐教學(xué)活動的安排和硬件條件的改善，比如關(guān)注實(shí)驗(yàn)室具體設(shè)施、實(shí)踐方法、實(shí)踐學(xué)時，但較少從實(shí)踐體系構(gòu)建這個角度去研究實(shí)踐教學(xué)，也缺少實(shí)踐教學(xué)效果檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的探究。

三、外貿(mào)單證實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的實(shí)施

1、體系構(gòu)建的目標(biāo)

實(shí)踐教學(xué)體系是由實(shí)踐教學(xué)活動中的各要素構(gòu)成的有機(jī)聯(lián)系整體，外貿(mào)單證實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，目標(biāo)是使學(xué)生在各種業(yè)務(wù)背景下靈活運(yùn)用外貿(mào)專業(yè)知識，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際制單能力，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)能力，為經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展培養(yǎng)應(yīng)用型人才，要充分體現(xiàn)社會需要、專業(yè)特點(diǎn)和身心發(fā)展三者的有機(jī)統(tǒng)一。

2、體系構(gòu)建的條件

(1)硬件設(shè)施條件

當(dāng)今，外貿(mào)單證的處理逐漸由手工化轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔X化。EDI制單即電子化的外貿(mào)單證系統(tǒng)，是今后國際貿(mào)易往來的重要業(yè)務(wù)方式。建立EDI實(shí)訓(xùn)室，引進(jìn)配套的教學(xué)軟件。使用EDI教學(xué)系統(tǒng)軟件，手工制單結(jié)合電腦制單進(jìn)行模擬教學(xué)，是該課程的一項重要內(nèi)容。

引導(dǎo)學(xué)生通過EDI國際貿(mào)易系統(tǒng)軟件進(jìn)行實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)，將學(xué)生自己所制單證與專業(yè)外貿(mào)單證系統(tǒng)所制的單證加以比較，從中找出差距，進(jìn)而提高自己的制單能力;讓學(xué)生在該系統(tǒng)上模擬制作各種單據(jù)，全面了解對外貿(mào)單證在外貿(mào)業(yè)務(wù)中的使用流程。

(2)師資條件

教師是外貿(mào)單證實(shí)踐教學(xué)體系夠建的策劃者和實(shí)施者。教師應(yīng)明確實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的必要性，理清實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的思路，在教學(xué)實(shí)踐中嘗試教學(xué)實(shí)踐方法的創(chuàng)新，利用空余時間或假期去當(dāng)?shù)氐倪M(jìn)出口企業(yè)進(jìn)行實(shí)地鍛煉，積累經(jīng)驗(yàn)。嘗試構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，并對體系的效果進(jìn)行判斷、檢驗(yàn)，從而不斷的完善體系并發(fā)揮其作用。

(3)素材條件

按照“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐”的原則，擺脫學(xué)科教育的束縛，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線，以職業(yè)崗位需要為依據(jù)，更新教學(xué)內(nèi)容。選擇合適的實(shí)訓(xùn)教材，注重教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，

按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，深入進(jìn)出口企業(yè)調(diào)查行業(yè)對單證操作的要求，編寫教學(xué)大綱，尋找合適的教學(xué)素材，組織實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

3、體系構(gòu)建的框架

(1)從教學(xué)內(nèi)容角度構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系

外貿(mào)單證指進(jìn)出口業(yè)務(wù)中應(yīng)用的單據(jù)、證書和文件。國際貿(mào)易業(yè)務(wù)是跨國界、跨市場的商品流動，要順利完成一筆國際貿(mào)易業(yè)務(wù)，買賣雙方從貿(mào)易磋商、簽訂合同到一方交貨裝運(yùn)、另一方提貨繳款的整個過程，涉及多個環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)一般都有相應(yīng)的單證需要繕制，以滿足有關(guān)各方的要求，并協(xié)同企業(yè)順利完成進(jìn)出口交易。外貿(mào)單證教學(xué)內(nèi)容主要是使學(xué)生了解外貿(mào)單證流轉(zhuǎn)的基本過程，并學(xué)會主要單證制作的理論和方法。針對教學(xué)內(nèi)容，可構(gòu)建單項實(shí)訓(xùn)模塊和綜合實(shí)踐模塊，單項實(shí)訓(xùn)模塊是幫助學(xué)生對某種單據(jù)的認(rèn)識，綜合實(shí)踐模塊幫助學(xué)生從整體上了解外貿(mào)單證流轉(zhuǎn)的基本過程，和各種單證在國際貿(mào)易中的運(yùn)用。

(2)從教學(xué)方法、手段角度構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系

外貿(mào)單證實(shí)踐教學(xué)方法、手段是多樣性的，常見的是手工印制各種單據(jù)讓學(xué)生進(jìn)行制單練習(xí)和采用系統(tǒng)軟件，模擬仿真電子制單。此外，還可運(yùn)用項目教學(xué)法等手段，從貿(mào)易企業(yè)角度，依據(jù)通行的貿(mào)易慣例，以整個貿(mào)易流程為主線，設(shè)定項目任務(wù)，使學(xué)生學(xué)生主動參與到學(xué)習(xí)中。把理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來，不僅有助于提高學(xué)生的理論水平和實(shí)操技能，又能在教師有目的地引導(dǎo)下，培養(yǎng)學(xué)生合作、解決問題等綜合能力。采用何種手段應(yīng)根據(jù)單據(jù)的特點(diǎn)和實(shí)際運(yùn)用的情況，也必須和教學(xué)效果聯(lián)系起來考慮。

(3)構(gòu)建開放性教學(xué)體系

單證教學(xué)應(yīng)立足于“就業(yè)為導(dǎo)向、能力為本位”的培養(yǎng)模式，針對企業(yè)的用人要求來構(gòu)建教學(xué)體系。為了增強(qiáng)對企業(yè)實(shí)際情況的了解，增強(qiáng)教學(xué)體系的實(shí)用性，單證教學(xué)體系的構(gòu)建必須避免形成以學(xué)校為單位的封閉式體系，必須構(gòu)建開放性的與企業(yè)聯(lián)系的實(shí)踐體系。比如:可聘請企業(yè)一線的單證制作專家到校指導(dǎo)，也應(yīng)開拓渠道安排學(xué)生進(jìn)入企業(yè)了解實(shí)際。此外，單證實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，也可納入考證培訓(xùn)內(nèi)容，使教學(xué)目標(biāo)與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)的結(jié)合起來，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力。

四、外貿(mào)單證實(shí)踐教學(xué)體系質(zhì)量評價的構(gòu)建

外貿(mào)單證實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建是為了提高實(shí)踐教學(xué)的效果，提高學(xué)生制單的技能及職業(yè)能力。體系構(gòu)建后必須及時對其效果進(jìn)行科學(xué)的評價，主要看該體系下，教師的實(shí)踐教學(xué)是否能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，使學(xué)習(xí)效果顯著提高，學(xué)生走向社會是否能更貼近企業(yè)的需求。

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(作者單位:蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)