衡山窯是宋代一個(gè)地方小窯，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，根據(jù)自身的條件謀求發(fā)展空間，在迎合當(dāng)?shù)厝藗兊膶徝狼槿せA(chǔ)上，創(chuàng)造性地開(kāi)發(fā)新品種，燒制出粉上繪彩而又不施釉的瓷品，獨(dú)樹(shù)一幟。這一品種目前存世量較少，是難得的藝術(shù)珍品。

宋代是我國(guó)陶瓷生產(chǎn)極其繁盛、窯業(yè)百花齊放的時(shí)期。除“五大名窯”外，北方的磁州窯、耀州窯;南方的龍泉窯、吉州窯、景德鎮(zhèn)窯，均譽(yù)滿天下?；蚯?、或白、或青白、或彩繪，各領(lǐng)風(fēng)騷，它們占領(lǐng)著國(guó)內(nèi)外的主要市場(chǎng)。與此同時(shí)，還有眾多的小窯活躍在中國(guó)的大江南北，它們不讓名窯專美，或仿名窯，或自創(chuàng)新品種，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求生存，尋找自身的發(fā)展空間，衡山窯便是它們中的一個(gè)。

衡山窯位于湖南省衡山縣的瓦子堆，共有4處窯址，分別是成家堆、楓樹(shù)河、渡口邊和趙家堆。其產(chǎn)品較為豐富，器物以碗、盤、碟為主，也有瓶、壺、罐、壇、爐等器;釉色有青釉、綠釉、褐釉、黑釉和彩繪等品種。它主要是學(xué)習(xí)和借鑒長(zhǎng)沙窯的生產(chǎn)工藝和彩繪裝飾工藝，并在裝飾技法上加以創(chuàng)新，形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格，具有地方特色和民間色彩。

1985年，廣東省文物部門調(diào)撥一批文物給湛江市博物館，其中有2件衡山窯彩繪花口瓶，一直以來(lái)不甚引人注目。2007年，廣東省文物鑒定站調(diào)撥一批文物給東莞市博物館，其中也有1件衡山窯彩繪花瓶，這引起了我的注意。隨著對(duì)瓷器的認(rèn)識(shí)不斷加深，鑒賞水平的逐漸提高，對(duì)這3件花瓶的認(rèn)識(shí)也就有了很大的改觀。今天再來(lái)看這3件花瓶，它雖然在胎釉、器形、繪畫、色彩等方面均略遜于名窯，但就其裝飾技法以及所處該窯的地位而言，不失為難得的藝術(shù)珍品，應(yīng)給予公正的評(píng)價(jià)。

湛江市博物館藏衡山窯彩繪花口瓶，高14厘米，口徑7.5厘米，底徑5.5厘米?？跒榛ㄐ?，束長(zhǎng)頸，圓鼓腹，喇叭形高足，平底，底心微內(nèi)凹;肩腹之間有一周凹槽相隔，足上有兩周凹槽等分成三層臺(tái)階狀。整器外表先涂上了一層淺土黃色陶衣，然后在肩至口沿處施綠釉，呈色墨綠;口沿內(nèi)外至頸部又掃了一層白色粉，呈現(xiàn)白中泛青藍(lán)色調(diào);腹下部至足底施一層薄的醬褐釉，色呈黑褐;腹的中部不施釉，而是直接在陶衣上用綠釉和褐釉繪主體紋飾為纏枝菊花。褐釉繪花枝和花蕾，綠釉繪花葉，筆法嫻熟，線條流暢，紋飾生動(dòng)?？梢?jiàn)，其裝飾風(fēng)格的與眾不同。東莞市博物館藏衡山窯彩繪花口瓶，高14.5厘米，口徑7厘米，底徑6.2厘米。造型、裝飾手法以及紋飾均與湛江所藏器物基本相同，但釉色比湛江市博物館所藏要明艷亮麗。

衡山窯的紋飾裝飾有印花、刻花、點(diǎn)彩和彩繪等，而以印花為主。印花的紋樣有纏枝或折枝花卉，多為菊花和蓮花紋，布局有兩朵對(duì)稱大花輔以葉紋，以三組等距排列和四方連續(xù)布局常見(jiàn)，也有少量的水波游漁和鴛鴦戲水紋;刻花有蓮花、蓮瓣、花草及幾何紋，見(jiàn)之于碗的外部及盒蓋上。點(diǎn)彩裝飾有兩種:一種為先施青釉后點(diǎn)褐彩;一種是在坯胎上點(diǎn)白粉，然后施釉，白粉在釉下，有凸出感。彩繪裝飾也可分為兩類:一類為釉下彩繪，在盤碗器坯胎的里壁先用含氧化銅和氧化鐵的彩料畫纏枝牡丹，然后施透明釉，或?yàn)榫G花褐葉，或?yàn)楹只ňG葉，這種彩繪從制作工藝程序到使用的彩料都繼承了長(zhǎng)沙窯釉下彩繪的傳統(tǒng);另一類就是直接在陶衣上用綠褐彩料繪彩而不施釉的裝飾，這種裝飾紋飾常見(jiàn)纏枝牡丹紋和蓮花紋。廣東省博物館藏有1件宋衡山窯粉上彩雙系壺，高14厘米、口徑5.3厘米、底徑6.5厘米 ，就是以蓮花紋作裝飾。這3件花瓶上出現(xiàn)的菊花紋較為少見(jiàn)，說(shuō)明衡山窯的這種裝飾工藝除了有牡丹紋和蓮花紋外，還使用了菊花紋。牡丹紋和蓮花紋是兩宋時(shí)期陶瓷上非常流行的裝飾紋飾，特別是在彩繪瓷上，牡丹是花中之王，代表的是富貴，深受人民的喜愛(ài)，蓮花具有清風(fēng)玉潔的氣質(zhì)，是佛教的象征。由于佛教在中國(guó)的傳播不斷深入，蓮花紋也迅速的受到人們的青睞。所以，我們?cè)谠S多著名的窯口產(chǎn)品中，常常見(jiàn)到牡丹和蓮花紋飾。菊花紋的使用則相對(duì)要少，在南方，瓷器上采用菊花紋裝飾要比北方常見(jiàn)，廣東省的雷州窯就流行菊花紋裝飾。菊花與梅、蘭、竹素有“四君子”之稱，是文人墨客樂(lè)于表現(xiàn)之物，在許多工藝藝術(shù)品上常能見(jiàn)到。因此，瓷器上見(jiàn)到菊花紋也就不足為奇了。

兩宋時(shí)期，我國(guó)窯業(yè)高度發(fā)達(dá)，瓷器品種和裝飾工藝均很豐富，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更是非常激烈。衡山窯因其胎土所限，難以燒制出精細(xì)的品種，又因燒造歷史短暫，在資金、技術(shù)、設(shè)備、經(jīng)驗(yàn)等方面的積累均有欠缺，難以與大窯、名窯相抗衡，再加上遠(yuǎn)離海洋，要外銷需經(jīng)千山萬(wàn)水長(zhǎng)途跋涉，成本過(guò)高，因而產(chǎn)品只能內(nèi)銷，并且只能是在當(dāng)?shù)匾约爸苓叺貐^(qū)銷售，所以在湖南境外難以見(jiàn)到衡山窯的產(chǎn)品出土。盡管如此，它仍然受到來(lái)自臨近窯業(yè)的威脅，要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)，掌握主動(dòng)，必須根據(jù)市場(chǎng)需求而生產(chǎn)，并要?jiǎng)?chuàng)造出有自己特色的新品種。于是，衡山窯把市場(chǎng)定位在滿足當(dāng)?shù)睾椭苓叺貐^(qū)百姓的日常生活所需，以生產(chǎn)碗、盤、壺、罐、壇、爐等為主，因而今天我們見(jiàn)到的衡山窯產(chǎn)品多是日常生活用品，甚少陳設(shè)飾品。為了適應(yīng)市場(chǎng)，成家堆與楓樹(shù)河兩窯專燒青瓷，產(chǎn)品風(fēng)格與衡陽(yáng)窯類同，造型和釉色均具湖南地方特色，渡口邊和趙家堆兩窯則燒色釉瓷和彩瓷，風(fēng)格有別于其他窯口。

由于長(zhǎng)期使用唐、五代長(zhǎng)沙窯的產(chǎn)品，衡山窯周圍的百姓對(duì)褐綠釉彩繪瓷品的偏愛(ài)有著深厚的歷史積淀和濃重的鄉(xiāng)土情結(jié)，褐綠釉彩繪瓷在此地的市場(chǎng)占有率份額比重較大。因此，衡山窯除了燒制青瓷以外，還燒造大量的綠釉、褐釉、黑釉及彩繪瓷，其中綠褐釉繪彩瓷最具特色。它在繼承長(zhǎng)沙窯釉下彩繪的傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，創(chuàng)造出新的裝飾工藝:在一些琢器的外部，先于坯胎涂以淺土黃色陶衣，然后在器物的上部施綠釉，下部施褐釉，器物的腹部用褐綠兩種彩料在陶衣上畫纏枝花卉，褐綠兩色間隔排列，或綠花褐葉、或褐花綠葉。此3件花瓶便是采用了這種裝飾工藝，這種裝飾工藝在衡山窯中也是極為少見(jiàn)的。

綠釉的使用，最早可追溯到漢代，當(dāng)時(shí)是以銅為呈色劑的低溫鉛釉施在陶器之上，釉表有一層薄薄的泛鉛銀白色，常見(jiàn)器形有陶壺和谷倉(cāng)等。綠釉在瓷器上的使用則開(kāi)始于唐代長(zhǎng)沙窯，呈色劑為氧化銅，并利用釉料在高溫中與瓷胎滲透浸潤(rùn)不同而形成深、淺、濃、淡的層次和色調(diào)，與褐彩交替或重復(fù)運(yùn)用，使色彩產(chǎn)生多變的效果，常見(jiàn)器形有執(zhí)壺和瓷枕。褐彩的運(yùn)用最早見(jiàn)于東漢三國(guó)時(shí)期，如四川省忠縣涂井臥馬凼山蜀漢后期六號(hào)崖墓出土一件青瓷碗，口沿飾幾組褐色點(diǎn)彩;安徽省南陵縣麻橋吳墓出土一件形狀與崖墓相同的碗，口沿飾三組褐色點(diǎn)彩;江蘇省江寧縣上坊棱角山吳天冊(cè)元年(公元275年)墓出土一件青黃釉小瓷罐，肩和腹上部各有一圈褐色點(diǎn)彩。此時(shí)的褐彩只是一種點(diǎn)綴裝飾，而用作繪畫裝飾目前所知最早應(yīng)是1983年在南京雨花臺(tái)長(zhǎng)崗村吳末至西晉初的五號(hào)墓出土的一件帶蓋盤口壺，通高32.1厘米、口徑12.6厘米、底座13.6厘米。通體繪褐色彩繪，分別飾有柿蒂、人首鳥身、仙草、異獸、怪人、云氣、連弧、蓮瓣等紋飾。真正流行和廣泛運(yùn)用彩繪裝飾的還是唐代湖南的長(zhǎng)沙窯。入宋，褐彩已被眾多窯口所采用。北方有著名的磁州窯，南方有著名的吉州窯，這時(shí)的褐彩運(yùn)用已出神入化，但多以單色繪彩，以褐綠繪彩裝飾的較為少見(jiàn)。衡山窯便是采用此種裝飾，并在此基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)出一種直接在陶衣上用綠褐釉繪彩的裝飾工藝。

在陶衣上畫紋飾而又不施釉的工藝，是衡山窯匠師們的獨(dú)創(chuàng)，其他窯口少見(jiàn)或者不見(jiàn)，采用此工藝的瓷品存世量也稀少。常見(jiàn)的品種有長(zhǎng)流壺、重口壇、折沿爐和圓腹罐等，但瓶的器形較為少見(jiàn)。這3件器物的出現(xiàn)，讓我們認(rèn)識(shí)到陶衣上繪彩不施釉工藝也有瓶的器形。我們見(jiàn)到最早的瓶應(yīng)是新石器時(shí)代的尖底瓶和細(xì)頸瓶，在瓷器燒成后，出現(xiàn)了長(zhǎng)頸撇口瓶，隨后瓶形逐漸增多。隋唐時(shí)期流行龍柄瓶和凈瓶，兩宋則流行梅瓶和玉壺春瓶。盡管瓶形變化不斷，但其口沿卻變化不多，不外乎撇口、直口、盤口幾種，衡山窯則較早使用了花形口，這種花形口瓶在宋代較少見(jiàn)，到元代才廣泛流行起來(lái)。

通過(guò)以上的分析，筆者認(rèn)為這3件衡山窯彩繪花口瓶是較為難得的珍貴藝術(shù)品，理由有以下幾點(diǎn):第一，它采用了衡山窯較少使用的粉上繪彩而又不施釉的裝飾工藝，這種裝飾工藝是其他窯口所沒(méi)有的，是一個(gè)新品種，是衡山窯最具特色的產(chǎn)品，是其代表之作，存世量較少;第二，這種裝飾工藝的產(chǎn)品，常見(jiàn)的有壺、罐、壇、爐等，瓶則極為少見(jiàn)，是為稀珍之物;第三，這3件衡山窯彩繪花口瓶的口部為花瓣形，在宋代較為少見(jiàn)，可以說(shuō)衡山窯是較早使用花口瓶的窯口之一;第四，衡山窯在陶衣上畫紋飾而又不施釉的產(chǎn)品，主體紋飾一般采用的是牡丹花紋，其他紋飾則少見(jiàn)，這3件衡山窯彩繪花口瓶向人們傳遞了一個(gè)重要信息，既衡山窯在此工藝的產(chǎn)品上主體紋飾也使用菊花紋裝飾;第五，這3件衡山窯彩繪花口瓶保存完整，無(wú)損傷，唯窯溫的控制上略有欠缺，褐釉呈色不正，顯灰暗，但其他彩釉呈色正常，具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

參考資料:

馮先銘主編:《中國(guó)陶瓷》，上海古籍出版社，2001年12月。