摘要:化學概念是整個化學知識的基礎，是教學的重點，也是教學的難點。教學過程中只有讓學生清楚準確地理解化學基本概念理論，才能使學生更深刻地認識物質(zhì)及其變化規(guī)律。

關鍵詞:化學概念;內(nèi)涵與外延;抽象;直觀

化學基本概念是整個中學化學知識的基礎，它包括物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、化學量、化學用語等方面的概念，是反映客觀物質(zhì)屬性的一種思維方式，并能反映化學變化的本質(zhì)。加強化學基本概念的教學能使學生深刻地認識化學所研究的具體物質(zhì)及其變化規(guī)律。那么如何正確掌握基本概念的教學，使學生深刻掌握化學概念呢?

一、 把握概念的內(nèi)涵和外延

概念的形成是獲得概念的一種基本形式，是指學習者從大量同類事物的具體例證中以辨別、概括等形式發(fā)現(xiàn)同類事物的共同本質(zhì)特征，從而獲得概念的過程。教師講解概念時應理解概念的深刻含義，正確把握概念的內(nèi)涵與外延。例如在學習“氧化還原反應”時，學生得出 “置換反應一定是氧化還原反應、復分解反應一定不是氧化還原反應”“有單質(zhì)參與的化合反應、有單質(zhì)生成的分解反應是氧化還原反應”等結(jié)論以后，可以讓學生從化合價的角度分析為什么會有這樣的結(jié)論，從而進一步理解四種基本反應類型中物質(zhì)的化合價變化，鍛煉學科遷移能力。

二、 注意語言的準確性

化學概念的含義各有不同、深淺不一，但每個概念中均有各自的關鍵詞，只有挖掘概念的深層含意，找出概念中的重要字詞，學生才能在獲得概念知識的同時，深刻理解并準確地把握概念。教師一定要注意語言表達的完整性和準確性，特別要抓住概念中的關鍵詞。例如在講解“酸”的定義“電離時生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸”時，應重點突出“全部”兩個字，集中體現(xiàn)酸的特點，使它與酸式鹽的定義區(qū)分開來，使概念清晰。再如學習氧化還原反應跟四種基本反應類型的關系中，通過CaCO3 =CaO + CO2、2H2O2=2H2O+O2 、NH4NO3=N2O+2H2O這三個反應的對比，讓學生概括出分解反應與氧化還原反應的關系，引導學生判斷“有單質(zhì)生成的分解反應是氧化還原反應”“屬于氧化還原反應的分解反應一定是有單質(zhì)生成”等語句，使學生科學、嚴謹?shù)馗爬ǔ鲅趸€原反應跟四種基本反應類型的關系。

三、 注意概念間的區(qū)別與聯(lián)系

每個概念都有自己的本質(zhì)特征，但它們不是孤立的，存在一定的聯(lián)系又有明顯的區(qū)別。例如，分子、原子、離子、元素這些概念(元素是同類原子的總稱，分子是由原子構(gòu)成的，離子是帶電的原子或原子團，元素的種類是由原子中的質(zhì)子數(shù)決定的，元素的化學性質(zhì)是由原子的最外層電子數(shù)決定的，物質(zhì)宏觀上是由元素組成，微觀上是由原子、分子或離子構(gòu)成)，含義不同，但又存在密切聯(lián)系，將這些概念連接成一個清晰的知識系統(tǒng)，有利于學生的理解和鞏固，使學習更為有效。

四、 使抽象的概念直觀化

許多概念、定義、定律都可以借助實驗進行教學，使抽象的概念直觀化，學生通過動手做實驗，了解有關概念的信息，從而獲得感性認識。例如在學習“催化劑”概念時，可以引導學生進行如下探究:在三支試管中分別加入MnO2、KClO3、MnO2和KClO3，分別給三支試管加熱，觀察現(xiàn)象，并用帶火星的木條檢驗氧氣的生成情況，分析原因，讓學生認識到MnO2的作用。從而推導出“催化劑”的定義是“一變二不變”，即改變其他物質(zhì)的化學反應速率而本身的質(zhì)量與化學性質(zhì)在反應前后不變。又如在高中化學“熵的概念”的教學中，組織學生分組探究:將NH4NO3(s)、 NaOH(s)、 NaCl(s)、蔗糖分別溶于水。教師展示物質(zhì)溶解過程的微觀圖示并分析固體溶解的共同特點:有序→無序，即有序程度降低，混亂程度增大，其混亂度可用一個物理量來描述，用“熵”來表示。熵是描述體系混亂度的物理量，在一個由大量微粒(原子、分子、離子)構(gòu)成的體系中，微粒間無規(guī)則地排列程度越大，即混亂度越大，體系的熵越大。引導學生閱讀課本“熵”的概念，作形象、深入的講解并歸納:(1)同一條件下，不同的物質(zhì)的熵不同;(2)同一物質(zhì)，聚集狀態(tài)不同熵不同。

五、 循序漸進，層層深入

現(xiàn)代認知理論認為，新觀念需要與原認知結(jié)構(gòu)中的舊觀念發(fā)生非人為的實質(zhì)性聯(lián)系，新舊觀念發(fā)生相互作用，才能使新知識的獲得有意義。當新舊概念之間有相似、相近或相關成分時，舊概念往往會對新概念的學習產(chǎn)生阻礙作用。教學中應積極鉆研業(yè)務，對易混淆的概念進行聯(lián)系對比，找出它們之間的相似點、相異點和聯(lián)系，使舊概念對新概念的學習產(chǎn)生積極的促進作用。例如在學習元素化合價時，啟發(fā)學生回憶原子的結(jié)構(gòu)和核外電子排布的知識，使學生在學習中逐步形成“元素的化合價等于該元素的一個原子得失電子或共用電子對的數(shù)目”的概念，同時理解元素化合價與原子結(jié)構(gòu)中最外層電子數(shù)的關系，既鞏固了舊概念，又為新概念的學習奠定了基礎。

總之，化學概念是化學教學中的一個重要組成部分，教學過程中，必須以學生為主體，從學生的實際出發(fā)，研究學生學習概念的特點，正確把握化學概念教學，使學生不斷掌握好基本概念并做到靈活運用。

(泉州師院附屬鵬峰中學)