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        2010年上半年飼料業(yè)發(fā)展特點

        2010-09-03 10:39:30山東省畜牧獸醫(yī)信息中心
        飼料博覽 2010年10期
        關(guān)鍵詞:魚粉小企業(yè)每噸

        山東省畜牧獸醫(yī)信息中心 吳 洋

        一、受原料高成本及養(yǎng)殖低迷影響,飼料企業(yè)經(jīng)營慘淡

        2010年上半年,玉米、魚粉價格一直維持高位運行,玉米從年初每噸1 890元,暴漲到每噸2 040元,短短5個多月時間,玉米價格每噸上漲150元;而魚粉價格在上半年最高甚至達(dá)到每噸14 500元,比往年正常價格上漲了近2倍。同時,以生豬為代表的畜禽養(yǎng)殖業(yè)一片低迷,豬糧價比在3月跌破5.5:1后,截止到2010年6月末,生豬養(yǎng)殖一直未有根本起色。原料成本上漲壓力與養(yǎng)殖低迷的雙重因素,導(dǎo)致眾多中小飼料企業(yè)在上半年慘淡經(jīng)營。

        二、飼料結(jié)構(gòu)明顯變化,配合飼料穩(wěn)步增長,預(yù)混料、濃縮料下降

        由于我國玉米價格連續(xù)20多周處于上升通道,而玉米使用量在當(dāng)前飼料配方中占到近70%,導(dǎo)致部分以前使用自購玉米、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料的養(yǎng)殖場戶,紛紛轉(zhuǎn)向直接使用配合飼料。這些情況一方面推動配合飼料產(chǎn)量同比大幅度提高,另一方面,也使得商品飼料生產(chǎn)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)調(diào)整,濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)銷量同比下滑。

        據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,2010年第一季度全國商品飼料的總產(chǎn)量為3 032萬噸,同比增長5.6%,其中配合飼料2 327萬噸,同比增長9.8%,環(huán)比下降24.2%;濃縮飼料585萬噸,同比下降6.5%,環(huán)比下降21.1%;添加劑預(yù)混合飼料120萬噸,同比下降4.5%,環(huán)比下降30.9%。

        三、大型企業(yè)采購優(yōu)勢凸現(xiàn),與小企業(yè)形成“冰火兩重天”局面

        2010年上半年,大型飼料企業(yè)的原料采購優(yōu)勢明顯,與小企業(yè)形成了“冰火兩重天”的局面,成本差異十分顯著。如六和、中慧等在原料采購方面具備優(yōu)勢的大型企業(yè),在當(dāng)前相對疲弱的飼料市場中占據(jù)著明顯的主動。

        原因在于大型企業(yè)內(nèi)部都成立了國際貿(mào)易公司,有專業(yè)人才進(jìn)行飼料原料采購業(yè)務(wù),企業(yè)熟悉國內(nèi)外市場行情,又是大宗集中采購、集團商貿(mào)原料協(xié)作,集團在原料商面前具備充足“話語權(quán)”。大型飼料企業(yè)采購到的飼料原料是質(zhì)優(yōu)價廉,尤其是玉米庫存充足。另外,在上半年國家臨儲玉米拍賣中,大集團具有資金和人脈優(yōu)勢,如六和在2010年上半年以低于市場價格成功拍得中儲糧的大宗玉米,而許多小企業(yè)顯然不具備這個資金實力,只能到社會上進(jìn)行收購,其價格不但高,加上由于眾多中小企業(yè)競價收購,優(yōu)質(zhì)玉米很難買到。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,僅僅在原料成本方面,大集團與小企業(yè)之間的差距每噸就可能達(dá)到100元,而當(dāng)前禽用飼料每噸利潤才幾十元,相比而言,可謂一邊是海水!一邊是火焰!

        四、配方技術(shù)優(yōu)勢在困境凸現(xiàn),成為進(jìn)一步拉開企業(yè)差距的推手

        多年來,中小型飼料企業(yè)規(guī)模小,基本沒有研發(fā)力量,飼料產(chǎn)品質(zhì)量較差,只是籠統(tǒng)沿用國外的“玉米+豆粕+魚粉”配方模式,飼料配方成本高。而大型飼料企業(yè)越來越注重配方技術(shù)給企業(yè)帶來的利潤及市場競爭力,如原料成本合理替代、先進(jìn)產(chǎn)品添加等,其在技術(shù)研發(fā)投入與人才引進(jìn)的力度和規(guī)模,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)把大多小企業(yè)拋在了身后,技術(shù)投入所帶來的是市場上的成本與質(zhì)量優(yōu)勢,進(jìn)一步拉大了與中小企業(yè)的差距。

        六和的飼料營養(yǎng)模型已出現(xiàn)很大調(diào)整,在常規(guī)畜禽飼料中,魚粉已經(jīng)基本不用,只有水產(chǎn)飼料在用,通過其他原料替代魚粉的飼料,成本下降,而質(zhì)量依然非常卓越;由于豆粕價格受國際影響巨大,根據(jù)我國供求關(guān)系已很難判斷價格走勢,DDGS也在前些年進(jìn)入集團飼料配方。目前,由于玉米價格的一路走高,用小麥適量替代玉米的技術(shù),更是保證集團市場優(yōu)勢的有效途徑,不但可以減輕飼料成本壓力,還可以避免飼料中玉米霉菌毒素帶給畜禽的極大危害。

        業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,飼料配方其實并不簡單,一些大企業(yè)做到的技術(shù),小企業(yè)不是不想去做,但其中如何保證技術(shù)來源、如何合理使用替代產(chǎn)品,保證產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)于或不低于原有產(chǎn)品,對小企業(yè)而言是個難以突破的瓶頸。

        五、中小企業(yè)加大直銷力度,但通路成本壓力巨大

        在飼料微利大趨勢下,加上目前原料成本壓力和社會散養(yǎng)銷售不暢,2010年上半年,山東省部分中小企業(yè)調(diào)整銷售模式,加大直銷力度。中小企業(yè)調(diào)整銷售策略也是迫不得已,一方面,原來以經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)銷售為主、附帶周邊直銷的模式在近年出現(xiàn)乏力,經(jīng)銷商對利潤的要求不僅降低了企業(yè)利潤,而且經(jīng)銷商在市場上的競爭拉低了產(chǎn)品價格,企業(yè)為獲得利潤,不得不在產(chǎn)品上想辦法,長而久之,其產(chǎn)品質(zhì)量難以保證,市場占有率下降。二是近年來養(yǎng)殖市場波動頻繁,社會散養(yǎng)萎縮嚴(yán)重,而中小規(guī)模養(yǎng)殖場數(shù)量在逐步增加。

        六、飼料業(yè)兩極分化,行業(yè)整合加快

        2010年上半年,飼料原料價格上漲、信貸緊縮、市場競爭激烈,更是加劇了中小飼料企業(yè)生存和發(fā)展的困境,不少中小企業(yè)處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)和減產(chǎn)狀態(tài)。

        大飼料集團依靠資金、技術(shù)、人力資源、信息等核心優(yōu)勢,卻日益呈現(xiàn)出強者愈強的“馬太效應(yīng)”。尤其在目前原材料價格大幅波動和行業(yè)“微利化”的背景下,大型集團收購兼并企業(yè)的機會增加,其收購成本要大大低于自建成本。六和集團在2010年繼續(xù)采取“自建+收購”并舉的方式,實現(xiàn)外延式擴張,其魯西北片區(qū)在上半年又誕生了3~4家新企業(yè),并且其范圍不斷擴展到省外。

        與此同時,小企業(yè)在近年一直呈現(xiàn)數(shù)量明顯減少的局面,山東省內(nèi)飼料企業(yè)在2009年減少了近200家,2008年減少了256家。2009年全國飼料企業(yè)為1.36萬家,而2007年卻為1.54萬家,減少了約兩千家企業(yè),2010年總數(shù)可能還會繼續(xù)減少,飼料生產(chǎn)正逐漸向規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型。

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