馬娟娟
(1.蘇州大學(xué)材料與化學(xué)化工學(xué)部 江蘇 蘇州 215123;2.江蘇省宜興市第一中學(xué) 江蘇 宜興 214206)
“先行組織者”,已經(jīng)不是一個新的名詞,最初由美國認知派心理學(xué)家奧蘇貝爾提出,強調(diào)新的學(xué)習(xí)材料應(yīng)與認知結(jié)構(gòu)中原有的觀念建立合理的聯(lián)系,才能產(chǎn)生有意義的學(xué)習(xí)。這一觀點不僅是教師有效教學(xué)的重要基礎(chǔ),同時也為化學(xué)教材中單元內(nèi)容的設(shè)計、教材內(nèi)容的編寫提供了一種重要的方法論。
翻開目前新課改使用的蘇教版的教材,讓人耳目一新,教材非常注重“先行組織者”的設(shè)置,它的形式多種多樣,如學(xué)習(xí)前的引導(dǎo)性材料,學(xué)習(xí)過程中的信息提示,還通過設(shè)置一段有關(guān)生活的背景材料、一幅反映化學(xué)現(xiàn)象的插圖、一個具有啟發(fā)意義的化學(xué)問題或一則生動的化學(xué)實驗,在后繼學(xué)習(xí)內(nèi)容之間建立“橋梁”,使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程“平易化”。
本文結(jié)合蘇教版新教材必修和選修中的若干內(nèi)容片斷來分析“先行組織者”的運用策略。
案例1電負性
【你知道嗎?】鈉原子與氯原子結(jié)合生成的氯化鈉是離子化合物,而氫原子與氯原子結(jié)合生成的氯化氫是共價化合物,這是為什么?
(普通高中課程標準實驗教科書《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》選修 江蘇教育出版社)
分析:這是一段學(xué)習(xí)前的引導(dǎo)性材料,在教材中以學(xué)習(xí)欄目【你知道嗎?】呈現(xiàn),是為了引出電負性這樣一個概念,通過對熟悉的離子化合物和共價化合物的分析,讓學(xué)習(xí)自行比較它們的區(qū)別,發(fā)現(xiàn)兩種化合物中的化學(xué)鍵類型不同,從而得出,成鍵原子之間是形成共價鍵還是形成離子鍵,主要取決于成鍵原子吸引電子能力的差異,進而引出電負性。
新課標蘇教版必修和選修教材中多處設(shè)置了學(xué)習(xí)欄目【你知道嗎?】,一般出現(xiàn)在新內(nèi)容學(xué)習(xí)的開始,它在學(xué)生已有的經(jīng)驗或者熟悉的事實和現(xiàn)象基礎(chǔ)上,在新舊知識之間架起“橋梁”,設(shè)置有關(guān)的學(xué)習(xí)情景并提出問題,引發(fā)思考,使學(xué)生對將要學(xué)習(xí)的問題充滿興趣,激發(fā)探究的欲望。
案例2第一電離能
【信息提示】第一電離能的變化與元素原子的核外電子排布有關(guān)。通常情況下,當原子核外電子排布在能量相等的軌道上形成全空 (p0、d0、f0)、半滿(p3、d5、f7)和全滿(p6、d10、f14)結(jié)構(gòu)時,原子的能量較低,該元素具有較大的第一電離能。
(普通高中課程標準實驗教科書《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》選修 江蘇教育出版社)
分析:原子核外電子排布給出了重要的信息:從原子的結(jié)構(gòu)來分析元素第一電離能這一性質(zhì),為學(xué)生進行后續(xù)的交流討論 “為什么鎂的第一電離能比鋁大,磷的第一電離能比硫大?”作了鋪墊,也為同一周期中,元素第一電離能為什么出現(xiàn)反?,F(xiàn)象提供了理論解釋。
這是學(xué)習(xí)過程中的【信息提示】,以簡捷的語言介紹了化學(xué)的核心概念、基本原理、物質(zhì)性質(zhì)和技能方法等,欄目設(shè)置目的是為學(xué)生解決問題提供相關(guān)資料、數(shù)據(jù)和方法思路。
新教材設(shè)置了多種學(xué)習(xí)欄目,重視引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)不同知識之間、理論與事實之間、新舊經(jīng)驗之間的有意義聯(lián)系。例如,在新知識的學(xué)習(xí)階段,除了進行【觀察與思考】【活動與探究】之外,特別運用【交流與討論】欄目引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)起各種知識之間的關(guān)系,可以說這是學(xué)生進行理性思考的重要環(huán)節(jié)。例如,通過【問題與解決】等欄目幫助學(xué)生思考理論與實際、現(xiàn)象與本質(zhì)之間的關(guān)系。欄目的設(shè)置,強調(diào)學(xué)習(xí)過程、學(xué)習(xí)方法和科學(xué)探究。使學(xué)生經(jīng)歷化學(xué)物質(zhì)及其變化探究的過程,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法,提高科學(xué)探究的能力;具有較強的問題意識,能夠發(fā)現(xiàn)和提出探究有價值的化學(xué)問題,敢于質(zhì)疑、勤于思索,逐步形成獨立思考的能力,善于與人合作,具有團隊精神;在化學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)會運用比較、分類、歸納、概括等方法對信息進行加工。
案例3氣體摩爾體積
圖1-6 在 273K、101kPa時,物質(zhì)的量均為1mol的水、氯化鈉和氧氣的體積的比較
圖1-7 在標準狀況下,1mol氣體的體積與1只籃球的體積的比較
(普通高中課程標準實驗教科書 《化學(xué)1》必修江蘇教育出版社)
分析:對于高中生剛涉及氣體摩爾體積的概念、計算,僅用文字說明有一部分學(xué)生難以理解,通過以上圖示能使抽象概念具體化,降低了知識學(xué)習(xí)的難度。
在教材中,理論、模型、分類、歸納方面的插圖,為學(xué)生“認識實驗、假說、模型、比較、分類、歸納等科學(xué)方法對化學(xué)研究的作用”提供了較好的學(xué)習(xí)平臺,從而降低了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)理論知識的難度。
案例4膠體
圖1-9 溶液、膠體在光照下的想象
(普通高中課程標準實驗教科書《化學(xué)1》必修江蘇教育出版社)
分析:膠體是學(xué)生剛接觸的一種分散系,僅通過語言描述膠體的丁達爾現(xiàn)象效果不是很好,通過實驗現(xiàn)象的圖片展示,學(xué)生能很清楚地看到膠體中呈現(xiàn)的一條光亮的通路。
實驗現(xiàn)象、實驗裝置、實驗儀器等圖片對學(xué)生正確進行化學(xué)實驗及操作,分析化學(xué)實驗的現(xiàn)象,事后回憶有關(guān)化學(xué)實驗過程及問題有很好的提示作用,有利于提高學(xué)生化學(xué)實驗?zāi)芰Α嶒炘O(shè)計能力和實驗知識綜合應(yīng)用能力,同時能大大減輕學(xué)生對化學(xué)實驗過程、現(xiàn)象記憶的信息量。
另外,教材中還大量使用了化學(xué)發(fā)展史實、化學(xué)在生產(chǎn)生活、科技方面的成果和應(yīng)用的插圖,可以幫助學(xué)生 “了解20世紀化學(xué)發(fā)展的基本特征和21世紀化學(xué)的發(fā)展趨勢”,“認識和欣賞化學(xué)科學(xué)對提高人類生活質(zhì)量和促進社會發(fā)展的重要作用”。
案例5配合物
向試管中加入2mL5%的硫酸銅溶液,再逐滴加入濃氨水,振蕩,觀察實驗現(xiàn)象。
(普通高中課程標準實驗教科書《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》選修 江蘇教育出版社)
分析:不同的學(xué)生在操作這個實驗時,觀察到的現(xiàn)象可能不一樣,關(guān)鍵在于濃氨水要逐滴加入,會發(fā)現(xiàn),先出現(xiàn)藍色沉淀,后沉淀消失生成深藍色溶液,與原有的“經(jīng)驗”相沖突,實驗事實可能隱含著一種學(xué)生未知的新現(xiàn)象,驅(qū)動學(xué)生進一步探究的動機。
化學(xué)是一門實驗科學(xué)。高中化學(xué)課程中,化學(xué)實驗是十分重要的教學(xué)內(nèi)容,同時它又是新課程倡導(dǎo)的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方式的載體。化學(xué)實驗?zāi)芗ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生形成化學(xué)概念、理解化學(xué)基礎(chǔ)理論、掌握化學(xué)知識和技能、培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價值觀,幫助學(xué)生發(fā)展思維能力訓(xùn)練實驗技能,從而達到全面提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目的。
新教材增加了大量的學(xué)生探究性實驗,引領(lǐng)學(xué)生積極投身實踐活動,在“做中學(xué)”的自主探究中享受發(fā)現(xiàn)的快樂。
案例6分子的極性
ddPCR反應(yīng)體系總體積為20 μL:ddPCR supermix(2×)10 μL,正反向引物(10 mM)各1 μL,探針(10 mM)0.5 μL,DNA 模板 2.5 μL,補水至 20 μL。將配置好的反應(yīng)體系轉(zhuǎn)移至微滴發(fā)生卡中,利用微滴發(fā)生器進行微滴生成。轉(zhuǎn)移生成的微滴(約40 μL)至96孔PCR反應(yīng)板,封膜,進行PCR反應(yīng)。反應(yīng)條件為:95 ℃ 5 min;94 ℃ 30 s,60 ℃ 1 min,40 個循環(huán);98 ℃ 10 min;4 ℃保存反應(yīng)產(chǎn)物。擴增結(jié)束后將96孔板置于微滴分析儀進行熒光測定和數(shù)據(jù)讀取,采用Quanta Soft V軟件分析實驗數(shù)據(jù)。
[實驗1]在培養(yǎng)皿中加入少量四氯化碳,用滴管滴一滴水于培養(yǎng)皿中,將摩擦帶電的玻璃棒或塑料棒接近水滴,觀察水滴的運動。
[實驗2]在盛有2mL水的試管中加入一小粒固體碘,振蕩,觀察其溶解情況。再向上述試管中加入1mL四氯化碳,振蕩。比較碘在水中和在四氯化碳中的溶解情況。
從上述實驗中,你能得到哪些信息?你能試著解釋產(chǎn)生不同實驗現(xiàn)象的原因嗎?
(普通高中課程標準實驗教科書《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》選修 江蘇教育出版社)
分析:[實驗1]中,水滴會隨著玻璃棒或塑料棒運動。通過這個實驗,讓學(xué)生明白水分子是受外電場的作用而運動,說明水分子的一端略顯電性,學(xué)生會想,為什么呢?從而得出水分子的正負電荷重心不重合。此實驗是入門的向?qū)?,在實驗的基礎(chǔ)上進行理論分析。
[實驗2]通過簡單的實驗,能夠很明了的理解“相似相溶原理”的內(nèi)涵。
探究性學(xué)習(xí)是學(xué)生自主獲取知識和技能、體驗和了解科學(xué)探究過程和方法、形成和提高創(chuàng)新意識、樹立科學(xué)價值觀的學(xué)習(xí)活動過程?;瘜W(xué)實驗是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)中的能動的實踐活動形式,化學(xué)實驗為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了親身參與實踐的情境,具有獲知、激趣、求真、循理、育德等教育功能。化學(xué)實驗的功能和探究學(xué)習(xí)的特征決定了化學(xué)實驗必然是探究性學(xué)習(xí)的重要途徑。
由以上分析可知,化學(xué)教材中的 “先行組織者”呈現(xiàn)的形式可以多樣化,但應(yīng)具有一些基本特點,如具體生動,引人入勝,富有召喚力;展示將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容和意義;能將有關(guān)的方法或思路遷移到新的情景中,降低新學(xué)內(nèi)容的難度。
[1]孫夕禮,馬春生.新課標三種高中化學(xué)必修教材的編寫特點分析[J].化學(xué)教育,2005,(7)
[2]劉知新.化學(xué)教學(xué)論 [M].北京:高等教育出版社,2004.6