3月中旬，環(huán)保專家董金獅所在的民間環(huán)保機構(gòu)在北京兩家著名的飯店消費、打包之后，將餐盒送往一家專業(yè)的檢驗機構(gòu)檢測。檢測結(jié)果顯示，它們的正己烷蒸發(fā)殘渣均超過國家標(biāo)準(zhǔn)20倍，而乙酸蒸發(fā)殘渣則超標(biāo)了近150倍。

董金獅指出，不僅是一次性餐盒，我們平常使用的紙杯、塑料杯和礦泉水瓶都可能隱藏著致病風(fēng)險。人們接觸頻繁的劣質(zhì)食品包裝對人體造成的危害不亞于毒品。

一次性餐盒應(yīng)當(dāng)由高純度的聚丙烯塑料制成。但在實際生產(chǎn)中，生產(chǎn)廠家會在純凈的聚丙烯中加入一定比例的碳酸鈣和滑石粉，作為主料之外的“填充料”。由于它們的加入，有些一次性餐盒的顏色由透明變成了白色。按照國家規(guī)定，填充料在原料中所占的比例不能超過20%。但事實上，有的廠家所用原料中，碳酸鈣的比例超過一半，有的“甚至?xí)^80%”。不過，只用這些像粉筆一樣的粉末，無法造出柔韌防水的餐盒。因此，在原料中還要加入石蠟和工業(yè)廢塑料。這些工業(yè)廢塑料的來源，可能是工廠生產(chǎn)的邊角料、回收的舊塑料，甚至還有可能是醫(yī)療垃圾。這些原本絕不允許用于食品行業(yè)的原料，最終被制成餐盒。

董金獅介紹如何鑒別毒餐盒

董金獅介紹說，根據(jù)檢測結(jié)果，溶解在乙酸和正己烷溶液中的物質(zhì)包括工業(yè)碳酸鈣和工業(yè)石蠟中的部分致癌成分。這些成分中，工業(yè)碳酸鈣可能會影響人體的代謝系統(tǒng)，形成膽結(jié)石、腎結(jié)石，其中包含的重金屬雜質(zhì)還會威脅人體消化道、神經(jīng)系統(tǒng)的健康。至于石蠟中所包含的多環(huán)芳香烴，會影響人體的造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)，還會蓄積毒性，并誘發(fā)癌癥。

國際食品包裝協(xié)會所發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，中國每年消耗的一次性餐盒有150億個。而董金獅調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前市場上的一次性餐盒“合格率還不到一半”，這意味著每年消耗的“黑心餐盒”超過75億個?！笆称钒b不是食品，但它的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)?shù)韧称穪韺Υ??！倍皙{說。