媽媽愛吃什么菜?

提出這個(gè)問題，是在一次朋友的聚會上。那天，大家聊得海闊天空，吃得大汗淋漓，都很盡興。臨近酒席結(jié)束，一位朋友忽然叫過服務(wù)員，叮囑說:“再加一個(gè)醬燒雞翅?！贝蠹亿s緊阻止:“都吃飽了，別浪費(fèi)?！迸笥研πΓ^續(xù)交待服務(wù)員:“雞翅燒爛些，多放姜，加黃酒，燒好了給我打包?！?/p>

大家這才明白，原來他是要帶回家去吃啊。朋友轉(zhuǎn)回身來，笑問大家:“誰知道媽媽愛吃什么菜?”這意外的問話讓大家都愣住了。朋友接著說:“以前，我和大家一樣，每次回家去，媽媽都會做一桌子我愛吃的菜，蜜汁排骨，辣炒蝦仁，糖醋魚……吃飯時(shí)，她總是坐在我身邊，目不轉(zhuǎn)睛地看著我吃，自己卻一口不吃。哪個(gè)菜我多挾了兩口，她便喜得眉眼含笑;哪個(gè)菜我吃得少，她又愁得眉頭深鎖，一個(gè)勁地自責(zé)檢討，說肉燒老了味重了……

直到談了女朋友后，第一次帶她回家，在超市里，女友說買些你媽愛吃的菜帶回去吧，你媽喜歡吃什么菜?我一下子愣在那里，是啊，我媽愛吃什么菜?她知道我喜甜嗜辣，知道我不吃香菜，知道我每頓離不了青菜，而我竟從未留意過她喜歡吃什么。

直到那次外婆過生日，席間，我年逾八旬耳聾目濁的老外婆，特意把那盤醬燒雞翅轉(zhuǎn)過來，一個(gè)勁兒地往我媽碗里挾，嘴里含混地小聲嘟噥著:你最愛吃的雞翅，多吃點(diǎn)，多吃點(diǎn)……”

朋友的眼睛有些濕潤。他嘆了口氣，繼續(xù)說:“從那以后我就養(yǎng)成了習(xí)慣，每次出去吃飯，都要點(diǎn)一個(gè)醬燒雞翅給我媽帶回去，我也在學(xué)做這道菜，總有一天我要親自做給她吃……在愛的天平上，我們和父母之間總是傾斜的，他們的法碼永遠(yuǎn)比我們重……”

大家都沉默了，或許每個(gè)人都在思索:媽媽，到底愛吃什么菜?這個(gè)看似簡單的問題，卻考驗(yàn)著我們每一個(gè)兒女的心:對這個(gè)在家庭里默默無聞任勞任怨的女人，我們是不是忽略得太久?

大約每一個(gè)家庭的餐桌上，媽媽都是最后一個(gè)離開的人。她在廚房里辛苦忙碌，做一桌子的美味佳肴，自己卻是最后一個(gè)上餐桌的人。吃完飯，她清理掉我們留下的剩飯剩菜，涮洗碗筷整理廚房。她把我們每個(gè)人的飲食喜好都牢牢記在心里，唯獨(dú)忽略了她自己。

媽媽愛吃什么菜?我們每一個(gè)做兒女的，都應(yīng)該認(rèn)真地問問自己。編輯/邱祥吉