辟谷術(shù)是氣功的又一支脈。它既是養(yǎng)生術(shù)，又是長功、提高修煉層次的重要手段。在我們的學(xué)員中，自發(fā)辟谷的現(xiàn)象相當(dāng)普遍。因此，我們有必要了解它、理解它，以便更好地掌握和運用它。

一、辟谷簡況

辟谷，又叫去谷、卻谷、服氣，在現(xiàn)代又稱之為清腸。這種養(yǎng)生術(shù)由來已久，起源甚早。最初是人類出于避饑荒的目的，被迫忍餓，逐漸形成了避谷的雛形。1975年，在青海三平臺出土的馬家窯文化時期的一個陶罐上，有一幅練功人以龜伏狀行吐納服氣之術(shù)的彩繪浮塑。這說明我國有圖文記載的辟谷術(shù)歷史，起碼可追溯到5000年之前。自從道教興起，以及佛教于漢初傳入中國后，辟谷術(shù)便被理論化、系統(tǒng)化，從個別人的仿生修煉變成為集群性的養(yǎng)生修煉。道教將它奉為修仙大法，以此術(shù)求長生、促羽化;佛教則視它為明心見性的重要手段，并以坐禪、素食、過午不食等一系列方法加以促進(jìn)和推廣;儒、醫(yī)、武、俗各家，也各以不同的理論和方法，充分肯定和倡導(dǎo)辟谷術(shù)。于是，親身實踐者歷代有之，如漢代張良，魏晉時期的郗儉、曹操、葛洪，隋代的潘師正，唐代的郭退夫、李泌，宋朝的劉庭式、紫通元，元代的吉志通等等，并都獲得了相當(dāng)?shù)某晒?。于此同時，還出現(xiàn)了大批論述辟谷的著作，其中比較有影響的有:漢人所著《卻谷食氣篇》(從長沙馬王堆出土，是我國最早的辟谷專著)，宋人蘇東坡所著的《辟谷說》，司馬承禎所著的《云笈七簽》，明人張景岳所著的《類經(jīng)·運氣類》。以及《莊周氣決解》、《道藏》等著作。這些著作，從不同側(cè)面論述了辟谷的機(jī)理、作用和實踐方法，對辟谷術(shù)的推廣起到了積極的作用。

對于辟谷的原理和作用，道、佛、儒等家各有說法。有人認(rèn)為，人因食五谷，體內(nèi)積沉毒素。辟谷則可清除滯毒，使后天之氣得以由濁變清，從而誘發(fā)人體潛能，使人長壽。也有人認(rèn)為，人體內(nèi)有專食五谷的三蟲，它危害人生。若辟谷，三蟲逐亡，人體便可免除病災(zāi)。還有人認(rèn)為，人食五谷葷腥，一日三飽，使腸胃處于無休止的勞累之中。既無暇稍事休息，也無暇清除腹內(nèi)廢渣毒物，久之，則疾病自生。若經(jīng)常辟谷，則人體可保無病。

以上說法，雖各不相同，但基本觀點卻十分接近，都說明辟谷是一種有效的養(yǎng)生方法。

辟谷術(shù)代代相傳，流傳至今，已然公開從山林、市井走向社會。專力繼承者有之，傳功授術(shù)者有之，經(jīng)常實踐者更是有之。而且通過科學(xué)實驗、科研鑒定等形式，使辟谷術(shù)以其先進(jìn)性和實用性在社會中立住了腳，得到了發(fā)揚(yáng)。

二、空悟辟谷術(shù)的基本涵義

氣功辟谷術(shù)是氣功養(yǎng)生修性術(shù)之一，它與氣功及特異功能一樣，屬于氣功的一條支脈。

氣功辟谷術(shù)的基本涵義有以下三點:

1.不食五谷及葷腥;2.不吃或少吃熟食(即所謂不食人間煙火);3.食氣飲津。

以上三點是氣功辟谷的主要含義。所謂辟谷，就要符合以上三點，否則不算辟谷。當(dāng)然，在辟谷中，又可分為全辟和半辟。所謂全辟，就是完全斷絕進(jìn)水進(jìn)食。然而這種情況古今都比較少見，大家也應(yīng)慎之。所謂半辟，是指在辟谷期間不斷水，并可食用少量水果、蔬菜甚至米湯、稀粥之類食物。這種方式比較普遍，絕大多數(shù)人的辟谷都采此種形式。下面，我對以上三點稍作解釋。

1.不食五谷及葷腥

在我們看來，五谷生于地，主要由地之陰氣聚成，故為濁物。又，五谷性熱，是為熱物。再，五谷多吸陰氣，內(nèi)含毒素，是為毒物。所以人應(yīng)予避之。但五谷也吸宇宙精氣，得天之陽，并由植物通過光合作用而儲有人體所需之蛋白質(zhì)等養(yǎng)份。故五谷雖濁，是為輕濁;雖熱，卻是輕熱;雖毒，乃是微毒。人只要元氣充沛，五谷當(dāng)于人體無大害。若常行辟谷，則五谷之害更無加于身。至于葷腥，乃人本可不食之物。葷腥之濁甚于五谷;受熱腐敗于腹，其毒更甚于五谷。因此總以不食為上，尤于辟谷期間更不該食之。辟谷期間若稍用五谷(如喝些米湯之類)，尚無損其效，若稍用葷腥，則辟谷意義盡失，辟谷即行停止。

2.不吃或少吃熟食

所謂熟食，系指以火烤、煮、蒸、炸、熏、煎、燉、燒、煨、烙、燜、炒等方法而制成的食物。人類之初，并無自為之火，先人們長期生吃生飲，體格健壯，靈性不滅。自人類發(fā)明火之后，才逐漸改變生吃生飲的自然食法，而用熟食。火，啟發(fā)了人類文明，促進(jìn)了人類進(jìn)化，但同時也使人又遠(yuǎn)離自然性一步。人和宇宙相通之靈性也再次受到蒙蔽。

為啟迪和恢復(fù)靈性，因此在辟谷期間，同時也應(yīng)辟熟食。此為其一。其二，煙火為大濁之物，屬世間五邪之列。五谷及葷腥食物原已為濁，若再加上煙火之大濁，豈非濁上加濁。其三，按現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)而言，食物一經(jīng)火熟，有益于人體之養(yǎng)分也隨之破壞，其中尤以由清氣所凝成之各類元素遭破壞最為嚴(yán)重。為此，不但是在辟谷期間，就是在平時，也應(yīng)在清潔衛(wèi)生的前提下盡量多用生食物。

3.食氣飲津

(1)食氣，指服用宇宙之氣。前面我已講過，宇宙充滿了氣。而氣中包含了所有生命物質(zhì)所需要的各種營養(yǎng)成份，土壤中則儲有足量的無機(jī)鹽和各類營養(yǎng)元素。植物就是靠根系從空氣和土壤中吸收營養(yǎng)，再合成由碳、氫、氧、氮等元素所構(gòu)成的生命主要營養(yǎng)物質(zhì)——蛋白質(zhì)。

平時，人食五谷等食物，是間接地從植、動物中接收營養(yǎng)。一旦辟谷，這條營養(yǎng)供給渠道被切斷，于是人便會自發(fā)地恢復(fù)和植物一樣的攝能功能——直接從空氣中攝取和合成蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份，以供給人體活動所需的能量(人體腸胃中有一種固氮菌，它們能將空氣里的氮固定住，變?yōu)橄跛猁}，再合成蛋白質(zhì))。

從上可知，人體通過兩條途徑攝入營養(yǎng)物質(zhì):一是從食物中攝取，二是從空氣中攝取。事實上，這兩條途徑在平時就是同時存在、同時發(fā)生作用的。當(dāng)辟谷開始時，后一條途徑的使用便會自然地日漸加大，以致最終獨立承擔(dān)人體營養(yǎng)物質(zhì)的供給任務(wù)。這時，人體腸胃清潔，毒素不斷地被清除，使人有體輕神爽之感。在此種狀態(tài)下，人體的各種功能較易被激發(fā)，功力也會較快增長。

(2)飲津，即指咽唾液。古人十分看重唾液，認(rèn)為它是人體中的一大奇寶，故冠以金津玉液、天池水、玉池水、華池水、玉泉、天泉、神泉、神水等等美稱。實際上，唾液也確是了不得，它不但具有止渴、解毒、助消化的作用，而且還能潤經(jīng)絡(luò)、養(yǎng)臟腑、抗衰老。尤其在辟谷期間，它的作用更為明顯。所以古人有“饑食氣，渴飲津”的說法。辟谷時，人絕五谷。胃停止分泌胃液，人體所需能量一則以分解、釋放原儲營養(yǎng)而取得;二則以加強(qiáng)與宇宙的能量交換渠道而獲得。所以，此時的食氣和飲津便顯得極端重要。

為了增加唾液(生津)，可采用“赤龍攪?！?即以舌攬動口齒)和“口含仙丹”(即口含甘草或紅棗、人參、桂元等)等方法。具體做法，這里就不詳細(xì)介紹了。

三、辟谷效應(yīng)

辟谷是一種功態(tài)，人進(jìn)入這個練功狀態(tài)后，會產(chǎn)生各種不同的效果。這種效果隨辟谷人修行層次、身心素質(zhì)、悟性程度的不同而各異。在通常情況下，都有如下過程:不適應(yīng)(有時伴有輕度饑餓感)——不習(xí)慣(好象缺了些什么，甚至感到無聊)——消瘦體弱(有時略感暈眩)——體力逐漸恢復(fù)——身捷神清——祛病延年。司馬承禎所著的《云笈七簽·服氣精義論)》曾較系統(tǒng)地對辟谷效應(yīng)作了如下的介紹:

“服氣斷谷后，一旬之時，精氣弱微，顏色萎黃;二旬之時，動作瞑眩，肢節(jié)悵恨，大便苦難，小便赤黃，或時下痢，前剛后溏;三旬之時，身體消瘦，重難以行;四旬之時，顏色漸悅，心獨安康;五旬之時，五臟調(diào)和，精氣內(nèi)養(yǎng);六旬之時，體復(fù)如故，機(jī)關(guān)調(diào)暢;七旬之時，心惡喧煩，志愿高翔;八旬之時，恬淡寂寞，信明方術(shù);九旬之時，榮華潤澤，聲音洪彰;十旬之時，正氣皆至，鼓效極昌;修之不止，年命延長，三年之后，瘢痕滅除，顏色有光;六年髓填，預(yù)知存亡;經(jīng)歷九年，得使鬼神，玉女待停，腦實脅胼，不可復(fù)傷，號曰真人也”。他的這段話，雖有夸張之處，但基本上是符合實際情況的。

四、辟谷要義

辟谷的要義只有兩點:

第一點是要任其自然，即自然辟谷，安全辟谷。自發(fā)開始，又自發(fā)停止。不有意追求辟谷，更不提倡人為導(dǎo)引辟谷。

第二點是要有悟性。當(dāng)自發(fā)出現(xiàn)辟谷現(xiàn)象時，不要驚慌害怕，而要領(lǐng)悟到這是練功的結(jié)果。是長功的需要，是練功的一種自發(fā)現(xiàn)象。也是提高修煉層次的一個極好機(jī)會。只有提高悟性，才能懂得辟谷的意義和作用，才能充分利用辟谷這一特殊的功態(tài)時期來開發(fā)自身的功能。

以上兩點，是空悟辟谷和其他功法的辟谷所不盡相同之處，希望大家用心加以領(lǐng)會。