摘要: 本文以跨文化理論為基礎(chǔ)，以實(shí)際調(diào)查材料為佐證，指出了高職高專涉外文秘專業(yè)學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中存在的跨文化交際能力缺失的問題并分析了缺失的原因，闡述了培養(yǎng)涉外文秘專業(yè)學(xué)生跨文化交際意識和能力的重要性，并提出了解決這一問題的基本對策。

關(guān)鍵詞: 涉外文秘專業(yè)跨文化理論跨文化交際意識跨文化交際能力

隨著經(jīng)濟(jì)全球一體化的進(jìn)程，我國經(jīng)濟(jì)正逐步與國際接軌。國內(nèi)合資、獨(dú)資企業(yè)數(shù)量激增，市場急需大量具備外語和秘書專業(yè)知識的新型秘書人才—涉外秘書。涉外秘書與普通秘書的主要區(qū)別在于溝通的對象和溝通的工具不同:普通秘書的工作對象是土生土長的本國人，而涉外秘書是為三資企業(yè)、外國駐華機(jī)構(gòu)和我國涉外機(jī)關(guān)及相關(guān)企事業(yè)單位服務(wù)。為了使這些單位的經(jīng)營活動(dòng)能夠順利運(yùn)轉(zhuǎn)，涉外秘書在工作中需要接觸到各種行業(yè)的人，需要處理好各個(gè)部門之間的關(guān)系。因此，作為涉外秘書，良好的跨文化溝通技能是他們首先必須具備的基本素質(zhì)。而如何真正提高學(xué)生的英語綜合素質(zhì)，扎扎實(shí)實(shí)提高涉外文秘學(xué)生的英語交際能力，以培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展所需求的綜合性全面發(fā)展的高素質(zhì)人才，是目前我們面臨的一個(gè)迫切問題。筆者對此加以探討。

1 涉外文秘專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀

筆者對現(xiàn)在任教的涉外文秘專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，發(fā)放問卷100份。問卷結(jié)果顯示:(1)大部分教師的英語教學(xué)尚停留于傳統(tǒng)教學(xué)模式，基本以應(yīng)試教學(xué)為主。教學(xué)以“填鴨”式為主，課堂氣氛沉悶，沒有吸引力，課文講解局限于詞和句的表層意義、篇章結(jié)構(gòu)及組句成篇等手段的分析，對文化的講解不夠重視，影響學(xué)生運(yùn)用語言能力的提高。(2)應(yīng)試傾向嚴(yán)重。教師、學(xué)生在統(tǒng)考指揮棒的作用下，把“教”、“學(xué)”的中心都放在了英語四、六級考試上或者其它的職業(yè)技能考試上，教學(xué)圍繞考試轉(zhuǎn)。這樣就造成了學(xué)生英語知識結(jié)構(gòu)和綜合能力發(fā)展的不平衡。70%的學(xué)生認(rèn)為，目前的英語學(xué)習(xí)不利于其創(chuàng)造性和個(gè)性的發(fā)展，不利于新世紀(jì)大學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)。(3)54%的學(xué)生認(rèn)為部分英語教師自身的跨文化素質(zhì)有待提高。如果教師本身的跨文化修養(yǎng)不高，又怎能培養(yǎng)學(xué)生的語言文化能力呢?(4)80%的學(xué)生認(rèn)同跨文化的重要性，并表現(xiàn)出強(qiáng)烈的求知欲望。綜上所述，筆者認(rèn)為，有必要加強(qiáng)涉外文秘專業(yè)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)，為國家輸送高素質(zhì)的涉外秘書人才。那么，什么是跨文化交際能力，在涉外秘書專業(yè)的英語教學(xué)過程中如何培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力呢?筆者將作以下重點(diǎn)闡述。

2 跨文化交際能力內(nèi)涵綜述

跨文化交際能力(intercultural communicative competence)的概念形成于上世紀(jì)60年代末70年代初，由美國社會(huì)語言學(xué)家Hymes提出。他認(rèn)為，跨文化交際能力包括語言能力(linguistic competence)和語言運(yùn)用能力(linguistic performance)。交際能力通常定義為運(yùn)用目的語進(jìn)行有效語言交互活動(dòng)(linguistic interaction)的能力，即在真實(shí)交際環(huán)境中能夠自然交流的能力。根據(jù)Hymes的觀點(diǎn)，交際能力不僅包括掌握語言形式規(guī)則，而且包括掌握語言使用的社會(huì)規(guī)則，即知道“什么時(shí)候該說，什么時(shí)候不該說;該對誰在什么時(shí)候、什么地點(diǎn)、以什么方法說什么”(Hymes，1972:P277)。Hymes認(rèn)為交際能力有四個(gè)重要參數(shù)，即語法性、適合性、得體性與實(shí)際操作性，其中適合性和得體性的實(shí)質(zhì)是語言使用者的跨文化交際能力，它們處于核心地位。簡而言之，跨文化交際能力指的是在跨文化交際中具體處理問題的能力，包括寬容的態(tài)度和能力，根據(jù)話題、語境、文化背景使用得體、恰當(dāng)?shù)恼Z言的能力等。

西方語言學(xué)家認(rèn)為外語教學(xué)的總目標(biāo)應(yīng)該是:“所有學(xué)生都應(yīng)該發(fā)展在目標(biāo)語社會(huì)中得體地活動(dòng)和與該文化承載者所需要的文化的理解、態(tài)度和具體技能?！?胡文仲，2004)“學(xué)習(xí)外語不僅要掌握語音、語法、詞匯和習(xí)語，而且要知道操這種語言的人如何看待事物，如何觀察世界，要了解他們?nèi)绾斡盟麄兊恼Z言來反映他們社會(huì)的思想、習(xí)慣、行為，要懂得他們的心靈之語言，即了解他們的文化?！?鄧炎昌、劉潤清，1989)

3 跨文化交際能力對涉外文秘專業(yè)的重要性和必要性

3.1什么是涉外文秘

在國外，涉外秘書一般在出口企業(yè)、外國企業(yè)、私人企業(yè)或合資企業(yè)中工作。他們要和全球范圍內(nèi)的客戶聯(lián)絡(luò)和提供服務(wù)，他們的工作是國際化的，也是非常重要的。在我國，涉外秘書是指在“三資”企業(yè)、外國駐華機(jī)構(gòu)、我國涉外單位及相關(guān)部門供職的秘書，是改革開放以后產(chǎn)生的新型的外向型、復(fù)合型秘書，他們掌握一門及以上外語，能操作辦公自動(dòng)化設(shè)備，懂經(jīng)濟(jì)、懂法律，掌握秘書工作理論和技能，是輔助上司實(shí)施管理的專門人才。

3.2涉外秘書的工作特征

秘書的主要工作就是協(xié)助上司處理各類商業(yè)性事務(wù)，并且負(fù)責(zé)起草合同，聯(lián)絡(luò)客戶，收發(fā)函電，參與商務(wù)考察、商務(wù)洽談、商業(yè)談判、商業(yè)決策，等等。而涉外文秘主要去政府涉外機(jī)構(gòu)、外向型企業(yè)從事秘書、檔案管理、人力資源管理等工作，涉外工作對語言有較高要求。涉外秘書是一種國際化的職業(yè)，具有涉外性、輔助性、事務(wù)性的特點(diǎn)。

以下筆者就從涉外秘書工作中的兩個(gè)主要方面來分析跨文化交際能力的重要性。

3.2.1辦會(huì)

在物質(zhì)文明和精神文明都到達(dá)了一定程度的現(xiàn)代社會(huì)，商務(wù)會(huì)議已經(jīng)成為各國和各企業(yè)事業(yè)單位的基本活動(dòng)形式之一。常見的商務(wù)會(huì)議類型有股東大會(huì)、董事會(huì)、商務(wù)談判會(huì)議、企業(yè)新聞發(fā)布會(huì)、展覽會(huì)、團(tuán)隊(duì)會(huì)議等。本文以商務(wù)談判會(huì)議為個(gè)案來說明跨文化知識在涉外秘書工作中的重要性，以會(huì)議座位安排為例。筆者認(rèn)為辦會(huì)工作涉及“權(quán)利距離”這個(gè)文化概念。權(quán)力距離指的是一個(gè)社會(huì)中的人群對權(quán)利分配不平等這一事實(shí)的接受程度。接受程度高的國家，社會(huì)層級分明，權(quán)力距離大;接受程度低的國家和民族，人和人之間比較平等，權(quán)力距離則小。中國與美國相比，很顯然中國的權(quán)力距離比美國的要大。權(quán)力距離大小在組織結(jié)構(gòu)中會(huì)有較明顯的表現(xiàn):權(quán)力距離大的文化中的組織結(jié)構(gòu)一般層級鮮明，金字塔般比較陡峭，如日本、韓國或者中國的企業(yè);而權(quán)力距離小的文化中的組織結(jié)構(gòu)一般就比較扁平，如美國、北歐的公司。另外，決策方式也不同:權(quán)力距離大的國家傾向于用自上而下的決策方式，有時(shí)即使高喊民主決策，也是形式為多;權(quán)力距離小的國家則傾向于自下而上的決策方式，善于吸納底層的意見，而作為低層的人也敢于說出自己的所思所想。當(dāng)然，權(quán)力距離的大小都是相對的。雖然我們知道美國的權(quán)力距離小于中國、韓國或日本，但與許多北歐國家比，它的權(quán)力距離卻又是大的。這一點(diǎn)從公司的董事會(huì)的開法和座位安排上就能看出來。一般來說，去旁聽美國公司的董事會(huì)會(huì)議，比如波音公司，走進(jìn)會(huì)議室看一看各人所坐的位置，聽一聽講話人的口氣，你就能大致猜出誰是掌握權(quán)力的人或者主要的決策人。但是，如果你去北歐國家的公司旁聽董事會(huì)，比如瑞典的宜家家居，董事會(huì)成員似乎隨意亂坐，發(fā)言時(shí)也是七嘴八舌，有話就說，很難看出誰是權(quán)威人物，因?yàn)榈驼{(diào)、平等是北歐文化的底蘊(yùn)。了解到這樣的文化差異，秘書在安排會(huì)議座位和組織會(huì)議進(jìn)程時(shí)就不會(huì)出現(xiàn)失誤和尷尬，避免會(huì)議的失敗。

3.2.2辦事

3.2.2.1接待業(yè)務(wù)

接待工作是履行秘書公共關(guān)系職能的重要一環(huán)。在接待工作中，秘書肩負(fù)著雙重任務(wù):一方面為領(lǐng)導(dǎo)人擋駕，處理部分接待工作或?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)人直接做接待輔助工作。另一方面接待訪客，為訪客實(shí)現(xiàn)其來訪目的提供服務(wù)，努力使其滿意而歸。接待工作的主旨在于為本單位或企業(yè)建立良好的公共關(guān)系形象，達(dá)到公共關(guān)系目的。接待工作的基本環(huán)節(jié)包括迎客、待客、送客。秘書接待的效果如何，會(huì)直接對自己組織的發(fā)展產(chǎn)生影響。

因此，掌握涉外接待的基本規(guī)范是涉外秘書的必修內(nèi)容。在涉外接待的工作中，涉外秘書人員最需要注意的是“各社會(huì)或群體在問候、道歉、感謝、祝賀、邀請、恭維等諸多言語行為方面都有其獨(dú)特規(guī)則可循，即使是類似的情景、相同的社會(huì)功能，所實(shí)施的言語行為的語句可能截然不同，所采用的方略也有天壤之別”。比如接待美國客人時(shí)需要了解的是，美國是一種典型的非正式文化，所以美國人盡量避免一切正式的東西，像頭銜、尊稱，以及與他人交往時(shí)繁瑣的禮儀。他們喜歡在簡單的問候之后，談?wù)撎鞖狻⒐ぷ?、居住環(huán)境等話題，試著找出雙方的共同之處。法國人則保守而正式，初次見面握手是必要的。與法國人握手時(shí)可以向?qū)Ψ絺鬟_(dá)適度的問候，但不要詢問對方的家事。而在某些國家，如印度、印尼、馬里，以及所有阿拉伯國家，則不能用左手與他人接觸或用左手傳遞東西等。

3.2.2.2商務(wù)活動(dòng)

在現(xiàn)代社會(huì)中，涉外秘書因工作的需要會(huì)成為許多涉外商務(wù)活動(dòng)的當(dāng)事人。商務(wù)活動(dòng)因?yàn)槠鋵ο蟮牟煌?，所涉及的文化也大相徑庭。下面就以約會(huì)安排和商務(wù)宴請兩個(gè)主要的商務(wù)活動(dòng)來說明。

約會(huì)安排是秘書日常工作之一。但因?yàn)椴煌臅r(shí)間觀念和效率意識，約會(huì)安排有時(shí)并非易事。世界著名的跨文化管理咨詢專家理查德·劉易斯將全球的時(shí)間觀分為三種:一是單線活動(dòng)型時(shí)間觀，如北歐、北美。二是多線活動(dòng)型時(shí)間觀，如南歐。三是環(huán)形時(shí)間觀，如亞洲和非洲。其中，“單線”型時(shí)間觀習(xí)慣在同一段時(shí)間只做一項(xiàng)工作，而“多線”型時(shí)間觀習(xí)慣在同一時(shí)間段可以開展其它工作，而東方文化則認(rèn)為，時(shí)間是一個(gè)封閉的圓環(huán)，循環(huán)不已。由于時(shí)間觀不同，他們對事務(wù)的處理方式也不一樣。在時(shí)間就是金錢的美國，商務(wù)活動(dòng)至少要提前三到四周預(yù)約，且商務(wù)會(huì)面一定要是高效率的。在法國，圣誕節(jié)和法定假日與整個(gè)八月都是不能安排商務(wù)活動(dòng)的，因?yàn)?月是其休憩的時(shí)間。而對于猶太人來說，周末是去教堂的時(shí)間，所以也不會(huì)安排任何的商務(wù)活動(dòng)。西方學(xué)者認(rèn)為文化敏感性至少包括四個(gè)層次的意思;首先，能夠注意到表面的異國文化特征;其次，能察覺到與自己文化有明顯差異并可能發(fā)生文化沖突的異國文化特征;再次，能在理論上或是理性地理解與自己文化有明顯差異的異國文化特征;最后，可以設(shè)身處地為對方著想，真正理解對方的所作所為。(胡文仲，2004)作為涉外秘書，如果不具備這種文化敏感性，不能深入地了解自己服務(wù)的對象的文化，無疑會(huì)導(dǎo)致工作失敗。

商務(wù)宴請是商務(wù)活動(dòng)中的必要環(huán)節(jié)。在商務(wù)宴請的過程中，往往涉及許多由于文化差異所造成的飲食文化。作為涉外秘書，如果對這些文化差異欠缺了解，可能會(huì)造成商務(wù)宴請活動(dòng)的失敗，從而影響到公司的利益。民以食為天，飲食文化是一個(gè)民族文化的核心文化之一。生活在不同國家和地區(qū)的人，在長期的生活中形成的風(fēng)俗習(xí)慣也千差萬別。比如，在非洲很多地方，吃飯不用桌椅，也不用刀叉，更不用筷子，而是用手抓飯。每個(gè)人用左手按住飯盒或菜盒的邊沿，用右手抓自己面前的飯和菜，送入口中。

另外，送禮也是跨文化商務(wù)活動(dòng)中交往雙方為表達(dá)彼此友好感情的必要的活動(dòng)之一。但是不同的國家對禮品及送禮行為有著不同的見解。如果秘書接觸的客人是法國人，需要注意的是，法國人喜歡花，但切記不能送菊花、牡丹花、康乃馨和紙做的花，而且通常送花要逢單數(shù)，但又不能是13朵，因?yàn)樵S多天主教徒忌諱13。還有，在商務(wù)交往中男士不宜向女士送香水，也不要送刀劍、叉餐具之類的物品，因?yàn)檫@意味著會(huì)割斷雙方關(guān)系，但香檳酒、白蘭地、糖果等等都是不錯(cuò)的選擇，而一些有藝術(shù)感和美感的禮品，如唱片、字畫或一些書籍，如傳記、歷史、評論及名人回憶錄等也會(huì)很受歡迎。

4 跨文化交際能力培養(yǎng)的方法

2000年，教育部高等教育司關(guān)于印發(fā)《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》的通知中明確指出:“高職高專教育的英語課程是以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用語言的能力為目標(biāo)，突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和針對性?！?/p>

西方語言學(xué)家指出，外語教學(xué)的總目標(biāo)應(yīng)該是:“所有學(xué)生都應(yīng)該發(fā)展在目標(biāo)語社會(huì)中得體地活動(dòng)和與該文化承載者所需要的文化的理解、態(tài)度和具體技能。”(胡文仲，2004)著名的教育學(xué)家Byram(1989)也曾說過:“外語教育應(yīng)當(dāng)包括四項(xiàng)內(nèi)容:(1)語言學(xué)習(xí);(2)語言意識;(3)文化意識;(4)文化體驗(yàn)?！边@些都與高職高專的英語教學(xué)基本要求中的培養(yǎng)學(xué)生的語言實(shí)際運(yùn)用能力和交際能力相符合。因此，涉外文秘專業(yè)的英語教育應(yīng)該把培養(yǎng)學(xué)生的語言運(yùn)用能力和涉外交際能力作為最終目標(biāo)，而文化因素應(yīng)該被充分地納入課堂內(nèi)外教學(xué)過程中，教學(xué)策略也應(yīng)該是綜合的、多管齊下的、靈活多樣的。

4.1顯性教學(xué)法

文化教學(xué)可以以顯性方式進(jìn)行。例如英語國家概況、英語簡史、英語習(xí)語、英語典故，英語中的幽默、英漢語“色差”、姿體語、英美名人軼事，等等，可以通過舉辦專題講座的形式，直接“灌輸”給學(xué)生。我們可以利用每一個(gè)西方的節(jié)日，給學(xué)生講授與之相關(guān)的風(fēng)俗和習(xí)慣，并組織相關(guān)活動(dòng);邀請外教來校與學(xué)生直接交流，給學(xué)生創(chuàng)造近距離。在學(xué)習(xí)每篇新材料之前，我們要對其文化及歷史背景知識進(jìn)行介紹，以有助于學(xué)生更好地理解材料主旨，并達(dá)到擴(kuò)展這方面知識的目的。

4.2隱形教學(xué)法

文化教學(xué)也可以利用英文電影、英文小說、英文故事、英文歌曲等對學(xué)生進(jìn)行英語語言文化的潛移默化，從深層次挖掘其文化內(nèi)涵。鼓勵(lì)學(xué)生多看或多聽一些與英語國家有關(guān)的文、史、哲、社方面的材料(書報(bào)、錄音、電臺、影片等)，這樣有利于學(xué)生通過觀察、閱讀、聽說等途徑構(gòu)建背景知識圖式，從而再為閱讀理解和交際服務(wù)。對比分析既是跨文化研究的主要方法，也是第二語言教學(xué)的重要方法(畢繼萬，1998)，它能夠幫助人們認(rèn)識母語語言和經(jīng)受文化的干擾，把握那些“貌合神離”、大同小異的部分，也有助于學(xué)生或接受、或選擇、或吸收、或強(qiáng)化不同文化中的不同成分。換句話說，教學(xué)中可通過對比兩種文化的差異來導(dǎo)入文化，如:對比英美人和中國人對恭維和謙虛的不同反應(yīng);對比不同國家兩個(gè)民族對家族關(guān)系稱謂的區(qū)別;對比各國不同的送禮、宴請、招待的方法和方式等。這樣能讓學(xué)生既了解英美人的風(fēng)俗習(xí)慣，又進(jìn)一步認(rèn)識本民族的習(xí)俗。

5 結(jié)語

總而言之，想要成為一名優(yōu)秀的涉外秘書人才，學(xué)生不僅要熟悉本土歷史、文化、習(xí)俗，更要加強(qiáng)對不同文化的了解，掌握各種文化之間的差異，提高對不同文化之間差異的意識和敏感性，知己知彼，求同存異，才能在跨文化商務(wù)交往活動(dòng)中成功而出色地完成自己的工作和使命。

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