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        加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)培養(yǎng)物流管理專業(yè)應(yīng)用型人才

        2009-12-17 09:29:18
        物流科技 2009年6期
        關(guān)鍵詞:現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)物流管理

        李 政

        摘要:現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)有助于改變課堂上“照本宣讀”、“滿堂灌”的教學(xué)方法,突破了課堂教學(xué)的時(shí)、空限制。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),學(xué)生把理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力,與今后的工作環(huán)境進(jìn)行了零距離接觸,促進(jìn)了教學(xué)效果的提高。

        關(guān)鍵詞:現(xiàn)場(chǎng)教學(xué);物流管理;南沙港

        中圖分類號(hào):G642文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

        所謂現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法是教師根據(jù)教學(xué)目的,組織學(xué)生到實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)開展教學(xué)活動(dòng),從而使學(xué)生獲取新知識(shí)或驗(yàn)證已學(xué)過(guò)知識(shí)的教學(xué)方法。

        1現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的必要性及目的

        1.1現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的必要性

        在物流管理的專業(yè)課程中,有些抽象的理論知識(shí)在課堂上的講授,學(xué)生不易理解,也難于認(rèn)知。特別是操作運(yùn)用性強(qiáng)的專業(yè)理論知識(shí),由于學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)一知半解,更缺乏感性認(rèn)知,難于運(yùn)用它們?nèi)リU釋和解決實(shí)際問(wèn)題,此狀況易導(dǎo)致學(xué)生失去專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。因此,在專業(yè)教學(xué)中必須提供和創(chuàng)造機(jī)會(huì),通過(guò)多種多樣的途徑和形式讓學(xué)生從事實(shí)踐活動(dòng),身臨其境,激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。

        現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)作為課堂教學(xué)的一種有效輔助形式,因其能彌補(bǔ)課堂教學(xué)中缺乏直觀性感知不足,使理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,發(fā)散學(xué)生思維,深化所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)專業(yè)技能,而深受學(xué)生歡迎。根據(jù)專業(yè)課程的教學(xué)要求和學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí)的順序,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)類型可分為三種形式:準(zhǔn)備性現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),即在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)之前進(jìn)行;并行性現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),即在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的過(guò)程中進(jìn)行;總結(jié)性現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),即在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)之后進(jìn)行。

        1.2現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的目的

        通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)活動(dòng),變?cè)境橄蟮睦碚摓橹庇^生動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)用,能增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),便于學(xué)生理解。依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)類型不同,其目的主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:一是學(xué)習(xí)新知識(shí)。在學(xué)習(xí)新知識(shí)之前,教師組織學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)去參觀或觀察,讓學(xué)生增加感性認(rèn)識(shí),便于以后的課堂教學(xué)中,學(xué)生易于理解掌握新理論、新知識(shí)。二是鞏固和深化所學(xué)知識(shí)。學(xué)生學(xué)習(xí)了新知識(shí)后,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)形式,加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解,學(xué)生通過(guò)親身體會(huì)與所見。了解了知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用。便于鞏固所學(xué)知識(shí)。三是理解知識(shí)的綜合運(yùn)用與專業(yè)技能培養(yǎng)。學(xué)生經(jīng)過(guò)必須的理論知識(shí)學(xué)習(xí)后。對(duì)所學(xué)知識(shí)有了較全面的了解和掌握。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,有助于學(xué)生提高所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力,有助于學(xué)生開闊眼界,促進(jìn)學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)。

        2開展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)應(yīng)注意的問(wèn)題

        適時(shí)開展物流管理專業(yè)課程現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)非常必要。它有利于教師鉆研專業(yè)知識(shí),獲取專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)自身“雙師型”素質(zhì)提高。因?yàn)榻處熢鷮?shí)的專業(yè)知識(shí)和技能是現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)成功的必要條件,是現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)成功的前提。現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)難度很大,要做到走到哪里,就講到哪里,見到什么,就講什么,同時(shí)要隨時(shí)正確回答學(xué)生所提出的各種專業(yè)問(wèn)題。任課教師必須有過(guò)硬的專業(yè)知識(shí)和技能?,F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)也有利于拓展學(xué)生知識(shí)視野,提高專業(yè)學(xué)習(xí)興趣,保證課程教學(xué)質(zhì)量;有利于學(xué)生領(lǐng)悟?qū)I(yè)知識(shí),提高綜合素質(zhì)及專業(yè)技能的學(xué)習(xí);有利于豐富專業(yè)課程教學(xué)形式等。要開展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),必須具備教師、學(xué)生、場(chǎng)地、真實(shí)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)景等基本要素,同時(shí)還應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題。

        2.1現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)有針對(duì)性

        即教學(xué)內(nèi)容要有針對(duì)性、教學(xué)問(wèn)題設(shè)置和提出要有針對(duì)性、教學(xué)進(jìn)程要有調(diào)控性。教學(xué)內(nèi)容準(zhǔn)備不宜過(guò)多,要相對(duì)集中,可根據(jù)課程大綱的教學(xué)要求,以及學(xué)生專業(yè)技能掌握與職業(yè)崗位需求。選擇課程中理論較抽象且與實(shí)際聯(lián)系較密切的重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)作為現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)內(nèi)容,以確保學(xué)生能通過(guò)此手段解決理論知識(shí)的掌握與專業(yè)技能的培養(yǎng)。教學(xué)問(wèn)題設(shè)置、提出要針對(duì)本學(xué)科、本課程的相關(guān)內(nèi)容。利用學(xué)生進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng),對(duì)一切都好奇、新鮮,急于想知道的心態(tài),借助真景實(shí)物,通過(guò)設(shè)問(wèn)的形式,啟發(fā)學(xué)生去發(fā)散思維,尋找求解思路。在現(xiàn)場(chǎng),老師不僅要講解,而且要結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)情況向?qū)W生提出恰當(dāng)?shù)膯?wèn)題,引起學(xué)生的共鳴?,F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)要圍繞教學(xué)內(nèi)容核心展開,教師不僅要講解,更要注意把握教學(xué)進(jìn)程。否則可能會(huì)因?yàn)樵谀承﹩?wèn)題上花費(fèi)過(guò)多時(shí)間,導(dǎo)致教學(xué)目的難以實(shí)現(xiàn),從而影響教學(xué)效果。

        2.2現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)前要做好充分的準(zhǔn)備

        參觀前要詳細(xì)了解參觀企業(yè)的詳細(xì)資料。以做到心中有數(shù),現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)提問(wèn)時(shí)就能有的放矢。要詳細(xì)聽現(xiàn)場(chǎng)操作人員的講解,做好筆記,真正學(xué)到東西。要求學(xué)生帶數(shù)碼相機(jī)。這樣可以拍下以前沒見過(guò)的設(shè)施設(shè)備,回校后仔細(xì)研究。還有同學(xué)帶了MP3,在現(xiàn)場(chǎng)操作人員講解時(shí)進(jìn)行錄音。教師在現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)前要指導(dǎo)學(xué)生積極思考,把平時(shí)有疑問(wèn)的內(nèi)容匯總起來(lái),拿去向現(xiàn)場(chǎng)操作人員請(qǐng)教。

        2.3現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)管理要有序

        由于現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的時(shí)間和空間有限,現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)景的新鮮感易引起學(xué)生注意力不集中,喜歡東摸西望,因趣分群,教學(xué)組織比較難,影響教學(xué)實(shí)施。因此,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)管理要有序。實(shí)施前要向?qū)W生提出現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)管理要求,并有幾名班干部分組負(fù)責(zé)管理。在現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)中,教師不能只顧講解,要掌握好教學(xué)節(jié)奏,調(diào)控好教學(xué)秩序,既不能影響干擾現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員的工作,又要注意學(xué)生安全。要讓學(xué)生認(rèn)真聽講、注意觀察、善于提問(wèn),避免現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)走馬觀花、看看熱鬧、淺嘗輒止,不能與專業(yè)理論知識(shí)結(jié)合。

        2.4現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)要注重教學(xué)效果

        組織現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的教師一定要有較豐富的專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),熟悉作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的工作流程、原理、性能等方面,做到心中有數(shù),這是保證現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)效果的前提。另外,教學(xué)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作要充分,包括:現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)地、時(shí)間安排、教學(xué)內(nèi)容等準(zhǔn)備。教學(xué)中,要緊緊扣住理論聯(lián)系實(shí)際,注重學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的教學(xué)目的,引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合教材切問(wèn)而近思,訓(xùn)練學(xué)生善于觀察與思考,提高其分析解決問(wèn)題的能力。要讓學(xué)生親身感受愛崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、團(tuán)結(jié)合作的職業(yè)道德規(guī)范在職業(yè)崗位中的作用,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

        2.5現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)結(jié)束后要組織好課堂討論

        學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則廢。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)學(xué)生掌握了大量的感性材料,既體會(huì)了專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用效果,又存有一些問(wèn)題和感想。此時(shí),教師要發(fā)揮主導(dǎo)作用,趁熱打鐵,及時(shí)組織課堂討論,幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)、加深所見所聞?dòng)∠蟆⒁龑?dǎo)學(xué)生有所思、有所感,增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。如果僅僅作為一種教學(xué)手段,學(xué)生興奮一陣后,對(duì)問(wèn)題仍百思不解,漸漸也就失去了對(duì)疑惑的求知欲望,從而難于實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的目的,難于發(fā)揮其作用。因此,必須開展課堂討論。為避免課堂討論出現(xiàn)冷場(chǎng)或偏離主題,一方面可事先給學(xué)生布置討論的主題、問(wèn)題和參考思路;另一方面可事先指定幾個(gè)學(xué)生作為中心發(fā)言人;再一方面教師也要對(duì)本次教學(xué)進(jìn)行總結(jié),評(píng)價(jià)得與失,并征求學(xué)生對(duì)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的改進(jìn)建議。

        3現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法教學(xué)案例

        講授《集裝箱運(yùn)輸實(shí)務(wù)》和《物流設(shè)施與設(shè)備》這兩門課時(shí),由于學(xué)科的特殊性,學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)感到

        乏味。往往課本上講的一些流程、物流設(shè)備與設(shè)施都是些文字描述,學(xué)生聽后根本不能把書上講的設(shè)施設(shè)備與現(xiàn)實(shí)中的實(shí)物對(duì)應(yīng)起來(lái)。他們經(jīng)常提些問(wèn)題,如最大的船可以裝一萬(wàn)多個(gè)TEU,那集裝箱堆的那么高在航行的時(shí)候會(huì)不會(huì)傾斜倒下來(lái)?駁船是什么樣的,用來(lái)做什么的?什么是龍門吊,怎么操作它?集裝箱碼頭堆場(chǎng)(container yard)是怎樣劃分的?集裝箱運(yùn)輸?shù)恼麄€(gè)流程怎么操作等等問(wèn)題。所有的這些問(wèn)題通過(guò)理論解釋很難讓學(xué)生弄明白,那怎么辦呢?我想到現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法,帶學(xué)生去集裝箱碼頭進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。俗話說(shuō)得好“百聞不如一見”。于是我組織學(xué)生去南沙港進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。此行參觀讓學(xué)生對(duì)本專業(yè)有了實(shí)地接觸,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),學(xué)生把理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)。與今后的工作環(huán)境進(jìn)行了零距離接觸,促進(jìn)了教學(xué)效果的提高。學(xué)生們?cè)谖业囊龑?dǎo)下,積極向現(xiàn)場(chǎng)操作人員提問(wèn),仔細(xì)聽他們講解,并做好筆記?,F(xiàn)場(chǎng)操作人員作了詳細(xì)的解說(shuō)。

        通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),學(xué)生獲得如下知識(shí):

        (1)了解南沙港基本情況

        南沙港一期4個(gè)5萬(wàn)噸級(jí)深水泊位工程已建成投產(chǎn),碼頭岸線長(zhǎng)度1400米,陸域縱深1300米,泊位年設(shè)計(jì)通過(guò)能力140萬(wàn)TEU。公司擁有一批世界上先進(jìn)可靠的大型機(jī)械設(shè)備以及流動(dòng)機(jī)械設(shè)備。同時(shí)配置了整套先進(jìn)的計(jì)算機(jī)碼頭信息管理系統(tǒng),其功能涵蓋生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織實(shí)施全過(guò)程,實(shí)現(xiàn)碼頭全方位實(shí)時(shí)監(jiān)控管理。對(duì)南沙港堆場(chǎng)整體布局有了清楚的認(rèn)識(shí)。

        (2)現(xiàn)場(chǎng)感知集裝箱碼頭的操作流程

        如貨物進(jìn)口業(yè)務(wù)流程是:提重柜:業(yè)務(wù)申請(qǐng)-檢查橋-堆場(chǎng)-出閘口。提吉柜:箱管組-檢查橋-堆場(chǎng)-出閘口。提散貨:業(yè)務(wù)申請(qǐng)-倉(cāng)庫(kù)-出閘口。

        貨物出口業(yè)務(wù)流程:重柜進(jìn)場(chǎng):檢查橋-堆場(chǎng)-出閘口。吉柜進(jìn)場(chǎng):業(yè)務(wù)申請(qǐng)-箱管組-檢查橋-堆場(chǎng)-出閘口。卸散貨:業(yè)務(wù)申請(qǐng)-業(yè)務(wù)組-倉(cāng)庫(kù)-出閘口。

        同學(xué)們一聽到吉柜就不明白,因?yàn)闀蠜]用到這個(gè)詞。聽了講解人解釋才恍然大悟,原來(lái)吉柜就是書上講的空柜。是有些人覺得空柜講起來(lái)不吉利就改成吉柜了。

        (3)弄明白了以前在課堂上不清楚的問(wèn)題

        學(xué)生看到??吭谀仙掣鄞a頭的駁船才真正明白其含義。課本上駁船(barge)的定義是沒有動(dòng)力推進(jìn)裝置,無(wú)自航能力,靠機(jī)動(dòng)船帶動(dòng)的船。其特點(diǎn)為設(shè)備簡(jiǎn)單、吃水淺、載貨量大。現(xiàn)場(chǎng)操作人員指著駁船對(duì)學(xué)生說(shuō)駁船就是大船在錨地拋錨,各項(xiàng)手續(xù)齊備后,將大船貨物卸到小船以便運(yùn)往各客戶的過(guò)程中,承載、分流大船貨物的船只。駁船之所以出現(xiàn),是因?yàn)橛行└劭诳坎床涣舜笮秃4?,受到吃水限制,還有個(gè)原因就是,大船不可能為了幾個(gè)集裝箱就得去靠泊一個(gè)碼頭。所以就得靠駁船去把貨物分流,駁船一般大小為50米以內(nèi),裝一百個(gè)集裝箱左右。說(shuō)白了駁船就是一個(gè)小型船舶。

        通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)增長(zhǎng)了學(xué)生們的實(shí)際知識(shí)面和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。也讓學(xué)生感到要不斷完善自身的專業(yè)素質(zhì)的迫切性。對(duì)老師和學(xué)生來(lái)說(shuō)都獲益匪淺。現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)可不斷促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)源動(dòng)力,最終培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

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