劉　福

到醫(yī)院做過(guò)糞便培養(yǎng)檢查的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，檢查報(bào)告上一般寫“細(xì)菌培養(yǎng)陰性”，或“沒(méi)有查到細(xì)菌”。這是醫(yī)生不精確的習(xí)慣性說(shuō)法，說(shuō)明我們無(wú)腸道感染，或未患腸道感染性疾病，不要認(rèn)為糞便中真的沒(méi)有細(xì)菌。

醫(yī)院所做的糞便培養(yǎng)檢查，選擇的是能夠?qū)е录膊〉奶囟ňN，醫(yī)學(xué)上稱為致病菌。其實(shí)，正常人的糞便中含有大量的細(xì)菌，其中包括對(duì)人體有害的致病菌，也包括對(duì)人體有益的益生菌。

大量科學(xué)研究表明，腸道內(nèi)的微生物約占腸內(nèi)容物（結(jié)腸食物殘?jiān)┑囊话胍陨?，大約有四百多種細(xì)菌。其中，絕大多數(shù)對(duì)人身體無(wú)害，少數(shù)被證實(shí)對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有益。大量的腸道細(xì)菌構(gòu)成了相對(duì)穩(wěn)定的腸內(nèi)微生態(tài)環(huán)境，成為人體的重要組成部分。其中，乳酸桿菌和雙歧桿菌等十多種腸道內(nèi)細(xì)菌，是人們較為熟知的益生菌，已被國(guó)家列為可食用菌種。新近醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，益生菌在腸道環(huán)境的綜合作用下產(chǎn)生乳酸、醋酸等酸性物質(zhì)，能刺激腸道分泌大量腸液，對(duì)糞便起到軟化作用；益生菌作用下形成的酸性環(huán)境能夠增強(qiáng)結(jié)腸蠕動(dòng)，有利于糞便排泄。

益生菌制劑分為三大類：

益生菌是指寄生在人體內(nèi)，對(duì)人自身有益的活的細(xì)菌。

益生元是指人體難以消化的食物成分——非淀粉多糖和低聚糖的總稱。益生元能為益生菌提供養(yǎng)分，促進(jìn)其生長(zhǎng)。簡(jiǎn)而言之，益生元是益生菌的食物。常見(jiàn)的益生元包括低聚果糖、菊糖、低聚半乳糖、乳果糖、母乳低聚糖及一些中藥成分。

合生元為益生菌與益生元的混合物，其產(chǎn)品同時(shí)兼有益生菌和益生元兩種功效。要充分發(fā)揮合生元的功效，需注意益生菌和益生元種類的合理搭配，確定好二者比例，合生元中的益生元才能最大程度地促進(jìn)益生菌的生長(zhǎng)。如低聚異麥芽糖即為一種益生元，因其能有效促進(jìn)人體內(nèi)雙歧桿菌生長(zhǎng)繁殖，故又稱為“雙歧因子”。

益生菌作為藥物制劑，可以是一種或幾種益生細(xì)菌，如培菲康制劑由雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、腸球菌三聯(lián)活菌構(gòu)成。一般來(lái)說(shuō)，藥物制劑中的益生菌含量很大、存活時(shí)間較長(zhǎng)，常被用于治療腸道菌群紊亂導(dǎo)致的各種疾病。酸奶中有益生菌，但存活時(shí)間短，在益生菌存活期內(nèi)食用具有調(diào)節(jié)和改善腸道微生態(tài)環(huán)境的保健作用。如果是較為嚴(yán)重的便秘，患者一定要到醫(yī)院請(qǐng)專科醫(yī)生診治。醫(yī)生將根據(jù)患者的個(gè)體情況選用益生菌制劑，同時(shí)針對(duì)病因采取其他治療措施，方能取得良好的治療效果。

（作者每周四上午有專家門診）