萬畝冬瓜學會“變臉”;萬畝麥田更新品種;90萬畝土地吃上“套餐”……河北省保定市清苑縣緊緊圍繞農業(yè)產業(yè)結構調整,加大對農村的科技投入,通過“農成?!薄I(yè)社、示范戶等多種渠道,讓科技之水流向廣闊的田野,使農民增收致富有了堅實的保證,科技對農業(yè)經濟的貢獻率逐年提高。
冬瓜“變臉”
只聽說過孫悟空會七十二變,如今,清苑縣清涼城村的冬瓜也學會了這神奇的本領,通過提升加工技術“搖身一變”,成了市場上搶手的糕點餡料,讓當?shù)氐钠髽I(yè)經營者和瓜農都嘗到了甜頭。
清涼城種植冬瓜有多年歷史,如今種植面積達萬畝,優(yōu)質的土壤使這里的冬瓜肉頭厚、形狀好、產量高??墒钱a量再高,也掙不了多少錢,特別是近年來競爭加劇,高產不增收現(xiàn)象常常發(fā)生。加快產業(yè)結構調整,政府支持產業(yè)化發(fā)展。村民開辦了清城食品廠,對冬瓜進行深加工。廠長特意到北京農科院和上海、廣州等地的食品企業(yè)進行考察,“挖”來3位科技人員,帶來冬瓜深加工技術,延深了產業(yè)鏈條,大大提高了冬瓜的附加值。
在加工車間,我們看到,冬瓜經過洗選、切塊、擠水、攪拌、烘焙等工序后,變成了晶瑩潤澤、清香怡人、色澤各異的糕點餡料,數(shù)一數(shù)有15種之多;算一算,銷售價值比原來提高了30%,種植戶再也不用為賣冬瓜發(fā)愁,光節(jié)約運輸費用這一項每畝冬瓜就增收近600元?!斑@些產品在市場上深受歡迎?!碧崞疬@些,廠長深有感觸地說,“科技是咱農民增收的‘妙方?!比ツ辏郧鍥龀谴鍨橹行?,周邊村冬瓜種植面積已經擴大到6萬畝。
新種“顯威”
踏著薄霧,走進清苑縣白團鄉(xiāng)農成校大門,只見收獲了玉米的秸稈已發(fā)黃枯萎,但都沒有收割?!斑@地是我們農成校的試驗田和示范田,專門用來引進優(yōu)良品種推廣。優(yōu)良品種和實用農技,我們先在這里試驗,成功后再向農民推廣?!卑讏F鄉(xiāng)農成校校長介紹說,“看!這塊地雖然不大,卻種著9個玉米品種,都是近幾年科技人員研究引進的新品種。”
據了解,清苑縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn),鄉(xiāng)鄉(xiāng)都有農成校,幾乎校校都有試驗田?!斑@些新品種都是去年引進的,各有各的優(yōu)點?!卑讏F鄉(xiāng)農成校校長手里拿著金光閃閃的玉米棒告訴記者,“農民每種一個新品種,產量和價格都會提高一大截,新品種推廣容易多了。只有讓農民看到實惠,才能調動使用新品種的積極性,才能讓科學種田深入人心?!薄斑@些秸稈種玉米是我們特意留下來作示范的,目的就是要讓鄉(xiāng)親們親眼看看各個品種的長勢,結合實際進行選擇……”
“過去推廣農業(yè)新品種新科技,宣傳號召多,實踐印證少,有的農民盲目選用,不僅沒有達到增產的目的,反而影響了增收,嚴重挫傷了農民學科技用科技的熱情?!卑讏F鄉(xiāng)農成校校長說,“我們利用這片地搞起試驗田,按照節(jié)氣,堅持科學管理,然后通過組織培訓,現(xiàn)場觀摩,把優(yōu)良品種和使用農技綁在一塊兒推廣,很受農民的歡迎。”
“先實驗后推廣,降低了風險,同時有利于提升農民的科技意識,加快農業(yè)種植結構調整,讓越來越多的農民嘗到了科技帶來的甜頭,群眾對科技的渴望從沒像今天這樣強烈過,專家每每來講課,院里聽課的人擠都擠不動。如今,我鄉(xiāng)優(yōu)質小麥方、優(yōu)質玉米方都超過兩萬由,每年都有新品春到站在高處看到的是一望無際的綠地毯、黃地毯;秋季,望不到邊際的,還是這豐收景……”白團鄉(xiāng)黨委書記王福增驕傲地說著。
據有關部門統(tǒng)計,經過卓有成效的引導推廣,清苑縣良種覆蓋率均達到100%,70%靠優(yōu)良品種實現(xiàn)了增收。
土地“配餐”
“沒想到土地和人一樣,也得‘吃配餐,缺啥就得補啥?!痹谇逶房h東閭鄉(xiāng)韋各村,一位村民在菜地里快樂地忙碌著。去年,他嘗到了配方施肥的甜頭:辣椒長勢喜人,肥料錢還少花了70多塊!
“莊稼、枝花,全靠肥當家?!边^去,大部分農民使用傳統(tǒng)的施肥方法,不僅增加成本,而且造成土壤養(yǎng)分失衡,影響了農產品的產量和質量。而今,“測土配方施肥”正在使人們傳統(tǒng)的觀念發(fā)生著變化。
為引導農民科學施肥,清苑縣組織專業(yè)技術人員對全縣耕地進行“體檢”,了解各個地塊的營養(yǎng)成分,然后根據農作物的生長需求,開出“藥方”,分發(fā)到各村各戶,并通過專題講座、實地指導等方式進行培訓。目前,已有5萬余農戶接受培訓,使用“測土配肥”的農民越來越多。
提起“測土配方施肥”,農民贊不絕口。白團鄉(xiāng)白團北街村民王領弟高興地說:“我種了15畝小麥,按配方每畝施用40公斤復合肥,用量比過去少了20%,去年麥收時,畝產反而提高了20公斤?!绷硪晃晦r民扳著手指算開了賬:“測土配肥”每畝地至少要節(jié)省15塊到20塊,這一里一外就是30多塊,算到全縣增收上,效益大了去了?!?/p>
據介紹,2008年,“配方施肥”在清苑縣全面推開,受益土地達到20萬畝,節(jié)本增收600萬元。
引科技之水,灌希望之田——加快科技成果轉化,為廣袤的田野增添了新的生機!