魏　輝

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前我國在崗的中職學(xué)校的語文骨干教師,多是從傳統(tǒng)應(yīng)試教育中誕生的佼佼者,在他們長年的教學(xué)中曾培育出一批批的高分學(xué)生,這也曾讓這些骨干們沾沾自喜,便從此固守著“成功的教學(xué)教法”。這些權(quán)威的人士們在近幾年的語文教學(xué)中已迫切地感覺到改革勢在必行,參考書的“標(biāo)準(zhǔn)答案”在學(xué)生心中受到質(zhì)疑,幾乎站不穩(wěn)腳跟了。同行們,是時候該回頭反思了:怎么樣才能與學(xué)生有話可聊,即使是相互間碰撞也行,而不是鎮(zhèn)壓式地讓我們的學(xué)生接受某種結(jié)論。

首先,我們應(yīng)該認清語文學(xué)科和閱讀教學(xué)的本質(zhì)。

語文的本質(zhì)是人的一種生活,蘊含豐富多彩的或熟悉或陌生的內(nèi)容。閱讀教學(xué)便是讓學(xué)生自主地從中欣賞人物、領(lǐng)略情感、體驗滋味的過程。這種欣賞、領(lǐng)略和體驗是難以受他人控制的,教師們試圖扼殺學(xué)生的自由觀點,只能是徒勞無功的。若語文老師一味地堅持自己的權(quán)威言論,學(xué)生便大可以堵上兩耳,沉浸在自己的情感世界中,二者便難以有話題可談,更不用說什么共鳴、碰撞。因為學(xué)生的叛逆性格決定了他們將會排斥教師們的說法,即使原本他們也認可的。老師應(yīng)該俯身傾聽有思想的學(xué)生的新穎的、有個性的話語,誘導(dǎo)不善思考的學(xué)生開口對話。

由此,我們不禁要思索一個很有價值卻又容易被忽略的問題:我們閱讀的目的何在?因為想知道別人是怎樣思考人生的苦與樂、生活的美與丑和社會的善與惡等等這些跟靈魂直接相關(guān)的問題的。從這個意義上講,閱讀是靈魂的對話。讀者與作者此番“靈魂的擁抱”“心靈的對話”折射出閱讀的本質(zhì),即讀者以作品為媒介,借此體驗、感悟作家流露出的情感和思想。在這個過程中需要讀者敞開自己,傾注進全部的生命意識,在不斷改組與重建認知結(jié)構(gòu)的努力中,達到交融與同構(gòu)。

第二,語文教師的角色切換是實現(xiàn)對話式閱讀教學(xué)的前提。

課程改革中所涉及到的課堂教學(xué)中角色的互換,即“教師和學(xué)生間要建立一種新的關(guān)系,從‘獨奏者的角色過渡到‘伴奏者的角色,從此不再是傳授知識,而是幫助學(xué)生去發(fā)現(xiàn)、組織和管理知識,引導(dǎo)他們而非塑造他們”,樹立師生民主平等的觀念。特別是語文教師,都有一個共識:沒有與新課程合拍的教育理念,沒法教;沒有豐富扎實的德才學(xué)識,教不了;沒有在實踐中不斷總結(jié)的進取精神,教不好。

第三,重視“對話”在閱讀教學(xué)中的必要性。

閱讀教學(xué)的過程,實際上是教師、學(xué)生、作者(其實也包括編者)之間多重平等“對話”的過程。面對這樣的多重對話,教師應(yīng)為學(xué)生個體的閱讀對話營造一個“學(xué)生主體性自由閱讀”的良性語言環(huán)境,語文教師沒有權(quán)力以“知識”的擁有者自居,通過肢解課文等越俎代庖的手段來干涉和阻撓這種對話,而應(yīng)作為對話的一方參與進來,同時要表現(xiàn)出足夠的真誠、好奇、熱情、寬容、謙虛和開放的思想,而不去替代學(xué)生自己的閱讀,并隨時準(zhǔn)備承認自己的錯誤。

“對話”在閱讀教學(xué)中的必要性還體現(xiàn)在:其過程是不同主體以各自不同的方式、聲音共同參與的精神歷程。其目的是通過來自不同人生經(jīng)歷、不同興趣愛好、不同知識領(lǐng)域的學(xué)生就某些共同關(guān)心的主題發(fā)表意義和看法,克服單個主體因生活領(lǐng)域局限而帶來的認識的封閉與狹隘,促其創(chuàng)造更為豐富、更為深邃的心靈生活。對話的這種精神內(nèi)涵和發(fā)展要求規(guī)定了對話主體必須有一種“對話意識”,即一種民主、平等、合作的意識,致力于共同創(chuàng)造新的精神境界,具有傾聽他人的渴望。

語文教師們思想深處的認可和改變還遠遠不夠,真正在閱讀教學(xué)中實現(xiàn)“對話”仍需要一個引導(dǎo)的過程。因為我們的中職學(xué)生在閱讀方面存在一些不容忽視的問題:

(1)不愛讀書,閱讀中沒有形成“對話”的習(xí)慣,沒有終身與書為伴的意識,這些與適應(yīng)信息時代的要求仍有一定距離。在一個學(xué)期內(nèi)學(xué)生閱讀《語文讀本》(42篇)篇數(shù)的情況是:5篇的占30%,10篇的占24%,超過20篇的僅占7%,也就是說讀過一半篇目的同學(xué)班里寥寥無幾。平日里,只有51%的學(xué)生有記讀書筆記的習(xí)慣。其中28%喜歡名言警句,13%喜歡散文片斷,僅有10%喜歡寫感想體會。

(2)閱讀品味有待提高。在問及學(xué)生的閱讀趣味時(多項選擇),選擇閱讀古典名著的占到52%;低于暢銷小說所占的54%,但日本漫畫和時尚雜志分別占到了33%和30%;學(xué)生在列舉平時閱讀的雜志時,《讀者》占44%,《故事會》和《青年文摘》均占到20%;學(xué)生在列舉自己喜歡的作家時,金庸高居榜首(很多老師認為這倒是無可厚非的)。其次是魯迅、徐志摩,但莎士比亞和余秋雨要排到“韓寒”的后面,海明威、張愛玲、錢鐘書還在其后,多少讓人覺得有點尷尬。

(3)學(xué)生平日的“對話”欲如何呢?在觀看一部影視作品之后,74%的學(xué)生愿意和同學(xué)交流,33%表示愿意和鄰里、朋友交流,26%愿意和家人交流?？上г谶@道多項選擇題中,沒有一位同學(xué)選擇了和老師交流。那么學(xué)生在閱讀中喜歡什么樣的“對話”方式呢?當(dāng)學(xué)生的閱讀出現(xiàn)障礙時,選擇喜歡通過各種途徑(翻閱圖書、上網(wǎng)查詢等)自己尋找答案的最多,占到54%;其次為與同學(xué)討論占24%,說明學(xué)生更喜歡在探究與合作中完成“對話”。但選擇等待或放棄的也占24%,喜歡聽老師講解的占19%。

面對這些數(shù)字,語文老師們難免有一些的悲哀。但重要的是更會激勵我們在這種閱讀教學(xué)中去探討、去付出努力。

在學(xué)年初,有計劃地列出一些與教材內(nèi)容相似的書目。這些書目清單可以通過向?qū)W生征集獲得,經(jīng)典名著、武俠小說、漫畫等均可。根據(jù)中專學(xué)校的特點,由于不同專業(yè)的學(xué)生其興趣側(cè)重點也自然各有差異,無需強制要求摘抄文學(xué)性極強的詩句等內(nèi)容。有種想法是源于一個烹飪專業(yè)的學(xué)生的啟發(fā),在他的課外讀書札記中有以下一些內(nèi)容:

武俠世界中的美食

“黃蓉用水和了一團泥裹住雞身,生火烤了起來?？镜靡粫?泥中透出甜香,待得濕泥干透,剝?nèi)ジ赡?雞毛隨泥而落,雞肉白嫩,濃香撲鼻。黃蓉正要將雞撕開,身后忽然有人說道:“撕作三份,雞屁股給我?！焙靡粋€叫化雞!——《射雕英雄傳》。

黃蓉?zé)o洪七公的諸味菜式中,最費心機的是一道“二十四橋明月夜”,其實是火腿釀豆腐。金大俠深情地寫道:“那豆腐卻是非同小可,先把一只火腿剖開,挖了廿四個圓孔,將豆腐削成廿四個小球分別放入孔內(nèi),扎住火腿再蒸,等到蒸熟,火腿的鮮味已全到了豆腐之中,火腿卻棄去不食。洪七公一嘗,自然大為傾倒?！?/p>

說回《射雕英雄傳》,飲食之精美超乎想象,并且散發(fā)著文化底蘊。一道“好逑湯”,荷葉筍丁櫻桃釀斑鳩,竹筍喻君子,櫻桃喻美人,斑鳩合《詩經(jīng)》中“關(guān)睢鳩”之句,從而引申出君子好逑之意,可謂菜雅意境更雅。另一道炙牛肉條,把羊羔、小豬耳朵、小牛腰子、獐腿和兔子肉雜揉在一起,每五條粘成一條,共二十五種變化,合五五梅花之?dāng)?shù),故名“玉笛誰家聽落梅”,真正是意想天開!

《天龍八部》中段譽被鳩摩智挾持往姑蘇燕子塢,就是被她們的姑蘇軟語和精舍美點給陶醉了。琴韻小筑品碧螺春茶,吃玫瑰松子糖、茯苓軟糕、藕粉火腿餃,聽雨居再嘗菱白蝦仁、龍井雞丁、櫻桃火腿、荷葉鮮筍湯,真是姑蘇雅韻呀!

我們這些文科班畢業(yè)的老師們在閱讀欣賞《紅樓夢》時,又有多少人注意過書中的美食文化,又有多少人曾做過這方面的筆記呢?那么,我們又何妨布置這么一道題給相關(guān)專業(yè)的學(xué)生呢?即從《紅樓夢》中歸納出描寫美食的節(jié)段,并結(jié)合專業(yè)知識為紅樓中的小姐公子們置辦一桌既可口又營養(yǎng)搭配科學(xué)的菜肴。老師可以安排兩課時對這些菜譜展開互相評論,并邀請學(xué)校的烹飪專業(yè)老師觀摩和指導(dǎo)。由于學(xué)生的興趣得到文化課的照應(yīng),閱讀的注意力便會慢慢轉(zhuǎn)到教師所引導(dǎo)的相關(guān)內(nèi)容上。在這當(dāng)中老師可以一個“學(xué)生”的身份向自己的學(xué)生們請教,甚至可以討論一下文學(xué)名著或武俠小說中的美食能否在日常生活中嘗試地操作一番。這樣一節(jié)課下來,學(xué)生與教師的身份算是徹底地切換了,平和的對話促進學(xué)生學(xué)習(xí)語文的興趣。學(xué)生在摘抄美食選段的同時,肯定會閱讀到《紅樓夢》中的扣人心弦的故事和復(fù)雜的人物,教師又可趁機引導(dǎo),名著的生命將會得到延續(xù)。

在閱讀教學(xué)的平等對話中,注重心理學(xué)知識的應(yīng)用。中專階段的學(xué)生心中有著朦朧的與異性交往的向往,閱讀書目中也有一些言情小說。針對他們的心理發(fā)展特征,教學(xué)中可以開辟這個園地,進行有教育意義的討論和碰擊。比如對戲劇文學(xué)《雷電》的教學(xué),教師大可大大方方地舉行一場以“愛情與金錢”為主題的“小會”。當(dāng)然課前一定要布置學(xué)生閱讀全劇?，F(xiàn)在的學(xué)生在這方面都有自己的“不成熟”的觀點,通過各抒己見,教師順勢引導(dǎo),把學(xué)生的話題轉(zhuǎn)到評價劇中人物的行為和性格。其中有些觀點必然與參考書中的說法有異或與教師之前的理解有沖突,都不必過于緊張,只要言之有據(jù),不同的觀點是可以共存的。語文的閱讀教學(xué)的真正目的也就達到了,學(xué)生從文本中體會到他人的悲苦和憂愁,有了自身的認識和理解,與教師或其他材料的討論碰撞,將會從更高的層次來看待那個年代的愛情和人物,閱讀水平和理解能力都會逐步提高的。

充分利用電腦多媒體技術(shù)對文本解讀帶來的重大影響。電腦多媒體技術(shù)為不同文化背景的個體提供了多元化的、可供選擇的閱讀路徑,從而為學(xué)生的閱讀提供了更大限度的自由,對學(xué)生思維方式的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型有著不可估量的潛在影響。教師應(yīng)充分利用電腦網(wǎng)絡(luò)閱讀的主要方法:非線性順序的個性化閱讀、多元化的文本意義開掘、超文本的意義輻射、特定主題的定向檢索,思考其中對閱讀教學(xué)的“對話”會帶來哪些有益啟示。

不少語文教師在探索信息技術(shù)與語文學(xué)科整合途徑的過程中,做出了很多有益的嘗試。讓學(xué)生在廣泛而自主的閱讀中汲取生命養(yǎng)料,做人類精神世界的美食家,接受來自政治、經(jīng)濟、法律、道德、宗教、藝術(shù)、習(xí)俗等眾多文化氛圍的熏陶,在對自然的、社會的,古代的、現(xiàn)代的、傳統(tǒng)的、外來的人類精神財富的了解、接受、感悟中,不斷充實,不斷提高,得到個體的意志、毅力、個性、氣質(zhì)、興趣、情感等心理品質(zhì)的日趨成熟,形成健全的人格。

古希臘生物學(xué)家普羅塔戈說過:“頭腦不是一個要被填滿的容器,而是一把需被點燃的火把?！薄读x務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗稿)》在“課程的基本理念”中對語文教育的特點有這樣一段表述:“語文課程豐富的人文內(nèi)涵對人們精神領(lǐng)域的影響是深廣的,學(xué)生對語文材料的反應(yīng)又往往是多元的。因此,應(yīng)該重視語文的熏陶漸染作用,注重教學(xué)內(nèi)容的價值取向,同時也應(yīng)尊重學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的獨特體驗。”可見,閱讀教學(xué)中必須還其對話者的主體地位,使其在對話活動中不斷成長,從稚嫩的對話者變?yōu)槌墒斓膶υ捳?。“對話”的?fù)雜性和魅力在于:對于師生來說,“對話”是一種未曾預(yù)演的理智探險,沒有特定的終極性目標(biāo),永遠面向永無止境的未知領(lǐng)域。一次高質(zhì)量的對話,本身就是對對話的一種獎賞;而一次次高質(zhì)量的對話,必將造就一個個使國家在國際競爭中立于不敗之地所需要的現(xiàn)代人。

參考文獻:

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(魏輝 福建省福清市職業(yè)技術(shù)學(xué)校350301)