摘要:目前,鄉(xiāng)村旅游已成為我國發(fā)展旅游業(yè)的新主題并以極快的速度在各地發(fā)展起來。本文通過對山西省晉中市榆次后溝村旅游經(jīng)營發(fā)展模式及當(dāng)?shù)剞r(nóng)村社會文化等方面的勾勒,分析了我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀。研究發(fā)現(xiàn),在外來文化的沖擊下探尋古村保護、商業(yè)化與文化發(fā)展的平衡點,建立村民參與旅游的利益保障機制,加強政府對其的引導(dǎo),提高旅游經(jīng)營服務(wù)理念是榆次后溝古村旅游可持續(xù)發(fā)展的保證。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;旅游開發(fā);可持續(xù)發(fā)展
1 鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展概況及意義
1.1 研究背景
“鄉(xiāng)村旅游”的英文是“Rural Tourism”,在歐洲各國鄉(xiāng)村旅游的概念通常是指,發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)的所有旅游活動。
鄉(xiāng)村旅游在歐洲出現(xiàn)很早,在19世紀(jì)中后期,英國、法國就出現(xiàn)了最早的鄉(xiāng)村旅游活動。早期的鄉(xiāng)村旅游具有比較明顯的貴族化特點,普及性不強。20世紀(jì)80年代,歐美發(fā)達國家已開始了大規(guī)模發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的進程,很快就具有了相當(dāng)?shù)囊?guī)模,并快速走上規(guī)范發(fā)展的軌道,顯現(xiàn)出極強的生命力和明顯的發(fā)展?jié)摿Α鈱︵l(xiāng)村旅游的研究面廣、深度可觀,在鄉(xiāng)村旅游的概念、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、市場營銷研究等方面有系統(tǒng)的研究成果。
在我國,鄉(xiāng)村旅游活動出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代初,以嚴(yán)格的定點方式開展了一些具有鄉(xiāng)村旅游性質(zhì)的政治接待活動。真正意義上鄉(xiāng)村旅游的興起始于20世紀(jì)80年代后期。我國獨特的鄉(xiāng)村景觀是神奇的自然、悠久的歷史和發(fā)達的農(nóng)業(yè)賦予的一筆珍貴財富,在我國旅游事業(yè)的建設(shè)當(dāng)中占有重要位置,有不可忽視的潛在優(yōu)勢。1998年我國旅游活動主題為“華夏城鄉(xiāng)游”,推進了鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展。2006年旅游活動主題是“鄉(xiāng)村旅游年”,全國掀起了鄉(xiāng)村旅游熱潮,且與社會主義新農(nóng)村建設(shè)密切結(jié)合,對統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、構(gòu)建和諧社會起到了巨大的推動作用。同時,我國學(xué)術(shù)界也掀起了鄉(xiāng)村旅游研究熱,取得豐碩成果,但隨之出現(xiàn)的一些問題也開始引起人們的關(guān)注。本人發(fā)現(xiàn)關(guān)于中國深厚農(nóng)耕文化底蘊與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合開發(fā)旅游方面的研究較少,且對其可持續(xù)性發(fā)展的研究不夠深入。本文通過對榆次后溝古村旅游經(jīng)營開發(fā)過程出現(xiàn)的實際問題的探討,指出了制約鄉(xiāng)村旅游深入發(fā)展的幾點主要問題,最重要的是古村的“適度商業(yè)化”發(fā)展,這是使以榆次后溝為代表的古村旅游可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。
1.2 研究意義
首先,從旅游服務(wù)營銷方面看,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游一是可以豐富旅游服務(wù)的內(nèi)容,二是通過旅游服務(wù)可提高農(nóng)民的經(jīng)濟收益。其次,從政治經(jīng)濟方面看,世界上各國政府都將其作為解救傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟衰退、解決農(nóng)民就業(yè)、穩(wěn)定農(nóng)村社會秩序的重要手段。因此,正確引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)范經(jīng)營并保證他們從中受益是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的保證。從學(xué)術(shù)研究方面看,揭示鄉(xiāng)村旅游市場的特征對于科學(xué)認(rèn)識鄉(xiāng)村旅游市場規(guī)律,指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游科學(xué)發(fā)展具有重要意義。
2 榆次后溝古村的旅游資源及特色
后溝,或稱東后溝,地處山西省晉中市榆次區(qū)東北邊境的東趙鄉(xiāng),東連壽陽縣,西距榆次城區(qū)22公里,北距什貼7.5公里,南距使趙6公里,是長岑,南河,林家坡,白道,成志,祿村,合岔,窯上八村去榆次的必經(jīng)之地。全村有75戶人家,251口人,總耕地面積1100多畝。它是一個傳承了晉商傳統(tǒng)文化底蘊“年代久遠,不知深淺”的古村落,據(jù)研究表明可考歷史可上溯到唐代。
后溝古村依山而建,背山面水,錯落有致,處處顯示出古人擇地而居,講求風(fēng)水八卦的生活理念。最能體現(xiàn)中國歷史文化的寺廟遺存也相當(dāng)完整,歷史上小小的村中建有18座廟宇,南有魁星閣,東有文昌廟,北有真武廟,西有關(guān)帝廟……可謂集儒釋道于一村。到現(xiàn)在,觀音堂,關(guān)帝廟,菩薩殿等也依然保存完整,堪稱北方民俗文化的活化石。村莊建筑是典型的黃土高原建筑風(fēng)格,龍門河穿村而過,沿河岸依山勢而建,保留了磚窯三合院,四合院,獨立式窯洞等大量的古建筑和精美的磚雕、木雕,石雕。村民居住的家也大多都是清代、民國時期所建的最能代表山西特點的獨立式窯洞,甚至百姓的生活方式也依然保留著濃厚的古風(fēng)。自然經(jīng)濟時代的農(nóng)業(yè)耕作工具,以及原生態(tài)的酒坊、醋坊、豆腐坊,呈現(xiàn)出古村自給自足的生存、生產(chǎn)、生活景象。后溝古村以其古樸的農(nóng)耕文化、純正的自然文化、傳統(tǒng)的信仰文化、靈動的生態(tài)文化,構(gòu)成了它獨特的鄉(xiāng)村旅游資源和完美的民間文化體系。
3 后溝古村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及主要問題
3.1 古村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
2002年10月30日,馮驥才先生帶領(lǐng)一批知名專家學(xué)者在榆次發(fā)現(xiàn)了后溝古村。2004年初,榆次區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對后溝古村開發(fā)高度重視,全面開展工作,在小心翼翼的基礎(chǔ)上加了大膽創(chuàng)新,進行“整舊如舊”式的修復(fù)。2005年《榆次區(qū)后溝古村落農(nóng)耕文化景區(qū)規(guī)劃綱要》正式形成,當(dāng)?shù)赝顿Y2000多萬,于3月24日工程正式開工,選擇了最符合后溝古村開發(fā)實際的原生態(tài)自然式保護民俗文化旅游開發(fā)模式。開發(fā)分兩期,遵循“修復(fù)一處,成功一處”及“在實施過程及完工后不影響村民生活”的原則,以文化保護和經(jīng)濟效益為前提,以“簡單而不簡陋,民俗而不粗俗”為主線,保存,了古村自給自足的世外桃源畫卷,努力展現(xiàn)出后溝與眾不同的魅力。
工程修復(fù)了眾多民俗文化、農(nóng)耕文化為代表的古建筑和基礎(chǔ)設(shè)施,恢復(fù)修建了200多畝的采摘種植區(qū),建成了有大型接待能力的窯洞式民居賓館和分散的各具特色以農(nóng)戶個體為主的農(nóng)家民俗賓館、辦公管理和農(nóng)副商品采購區(qū)。為了深化旅游產(chǎn)業(yè)改革,2007年區(qū)政府對后溝古村的經(jīng)營模式又進行了積極主動的探索。目前,合作經(jīng)營管理協(xié)議已經(jīng)簽定,區(qū)政府占26.7%;后溝村占13.3%;投資商占60%,三方共同開發(fā)管理,重新成立了山西榆次后溝古文化開發(fā)公司,并于9月1日正式開始運營。開業(yè)以來,共累計接待游客50萬人次,旅游營業(yè)收入達到100萬元。景區(qū)先后榮獲“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點”、“中國最具旅游價值古村落”、“山西歷史文化名村”、“綠色景區(qū)”等榮譽稱號,并被中國民協(xié)確立為“中國民間文化搶救工程古村落調(diào)查保護示范基地”?,F(xiàn)在后溝正在積極申報“中國歷史文化名村”、“全國工農(nóng)業(yè)示范基地”。
3.2 存在的主要問題
(1)顯出文化低度開發(fā)的征兆
古村是地方文化、經(jīng)濟、生活和習(xí)俗的有機整體,不僅有古建、街區(qū)和民間工藝等有形旅游資源,還有空間環(huán)境、民間藝術(shù)和節(jié)事活動等無形旅游資源,其獨特的文化內(nèi)涵特別是它與現(xiàn)代文明隔離而保留下來的傳統(tǒng)環(huán)境迎合了現(xiàn)代游客求異的心理。但旅游者的頻繁進入,物流、信息流的不斷涌入使古村對外部社會文化的態(tài)度從觀望到認(rèn)識和吸收,甚至有些人對外來的東西覺得新鮮而把原來的東西拋棄。還有一些企業(yè)家將簡單地變?yōu)樽约荷虡I(yè)運作的工具;村民把文化變成純粹賺錢的工具;外來組織在活動過程中隨意改變古村原狀,客觀上造成了古村文化的破壞,這樣歷史的記憶和傳承都逐漸消失。
(2)缺乏合理的利益分配機制
管理體制的不健全,管理者、經(jīng)營者和村民間利益分配不明確造成后溝古村旅游景區(qū)門票的銷售混亂。尤其在旅游黃金周期間,村民以謊稱親戚來訪或低價售票等不正當(dāng)方式私自引入游客,以賺取經(jīng)濟收入,擾亂古村旅游的正常運營。
(3)旅游經(jīng)營服務(wù)理念落后,缺少旅游管理專業(yè)人才
古村村民經(jīng)濟基礎(chǔ)、生活方式和水平等方面仍然停留在農(nóng)業(yè)文明階段,雖然搞旅游接待使他們成為商品經(jīng)濟中的賣方市場,但觀念、意識發(fā)展變化較慢,對旅游市場需求不太敏感。古村經(jīng)營者、農(nóng)村干部及村民文化程度還不高,缺乏旅游理論知識和經(jīng)營想法,對旅游的理解很表淺。了解旅游資源、旅游市場的專業(yè)的復(fù)合型人才缺乏。
4 后溝古村旅游的發(fā)展建議
4.1 努力尋找古村保護、商業(yè)化與文化發(fā)展的平衡點
后溝人不會永遠生活在原有的封閉環(huán)境中,這樣一個傳統(tǒng)物質(zhì)文化與精神文化共融的古村也不能推進博物館去收藏,我們所能做的是做好適度開發(fā),盡量調(diào)整勢不可擋的其與現(xiàn)代文明之間的關(guān)系,同時跳出“文化低度開發(fā)的陷阱”。事實上,商業(yè)化本身不會削弱文化的內(nèi)涵,商業(yè)化的適度發(fā)展需要高品位的商業(yè)文化,這就要求三方:
(1)立足于本土特色,在商業(yè)活動中融入古村特有的文化氛圍。注重保護鄉(xiāng)村的原滋原味,堅持“保護第一”的原則,并切實采取有效措施落到實處。在后溝的開發(fā)中,嚴(yán)禁對現(xiàn)有特色建筑的破壞和拆毀,嚴(yán)禁風(fēng)格不協(xié)調(diào)的建筑物出現(xiàn),保持整體風(fēng)格的和諧。同時,對后溝民俗文化內(nèi)容進行精選,創(chuàng)制出具有民俗特色吸引力較大的精品旅游項目。
(2)保護與法律配套,采取保護措施,增強自我保護意識,設(shè)立非政府監(jiān)管機構(gòu),如協(xié)會等
(3)政府的角色問題,建立政府引導(dǎo)的市場運作機制,政府的積極干預(yù)。避免其在全球化和現(xiàn)代化的進程中迷失方向,甚至誤入歧途。
4.2 建立村民參與旅游的利益保障機制
處理好古村管理者、經(jīng)營者和村民三方的關(guān)系,村民對于旅游開發(fā)所采取的態(tài)度直接影響古村旅游的順利進行。村民本身就是古村特殊的旅游資源,而不是旅游開發(fā)的累贅。古村旅游的發(fā)展需要以村民的積極參與為依托,這樣也才能從根本上解決門票銷售的混亂問題,村民的就業(yè),增加收入,使村民真心實意的支持古村旅游的開發(fā)。因此要實施以人為本,全民參與。同時,通過一定的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)使其轉(zhuǎn)變觀念,樹立正確的旅游開發(fā)理念和目標(biāo);建立以股份制為基礎(chǔ)的收益分配機制;完善對村民的征地、拆遷補償制度。
4.3 引進和培養(yǎng)專業(yè)旅游管理人才
人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展之本,鄉(xiāng)村旅游的深入發(fā)展需要人才,需要專業(yè)人員的統(tǒng)一管理和規(guī)劃??沙掷m(xù)發(fā)展是未來鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心,可持續(xù)發(fā)展的本質(zhì)是本地化,而本土旅游管理專業(yè)人才是實現(xiàn)本地化的基本保證。因此,盡快培養(yǎng)具有領(lǐng)導(dǎo)才能的帶頭人和引進旅游管理專業(yè)人才是實現(xiàn)后溝古村的可持續(xù)發(fā)展長遠有效的規(guī)劃思路。