據(jù)最新資料統(tǒng)計(jì)顯示,2006年中國珠寶市場銷售總額近1600億元,較上年增長15%以上,已成為世界珠寶首飾的主要消費(fèi)國。然而,在行業(yè)高成長的背后,各地的珠寶商諸侯割據(jù),價(jià)格戰(zhàn)此起彼伏。與此相反的是,Cartier(卡地亞)、Tiffany(蒂芬尼)等國際珠寶品牌紛紛進(jìn)軍上海、北京等中國一級城市,港資品牌周大福、金至尊等則加大了二、三級城市的開店速度,中國珠寶品牌處在重新洗牌的前夜。
中國的珠寶品牌尚未走出國門,就要面臨“國際競爭國內(nèi)化”的局面。中國珠寶品牌如何應(yīng)對?
從1.0、2.0到3.0
近幾年,珠寶市場出現(xiàn)了價(jià)格戰(zhàn),主要是品牌同質(zhì)化造成的。中國的珠寶品牌多數(shù)缺乏實(shí)力,沒有開展新款研發(fā)和品牌塑造工作,僅是簡單的模仿和抄襲,產(chǎn)品、品牌之間沒有個(gè)性。在競爭中只能采取價(jià)格戰(zhàn)。而外資品牌根本不參與價(jià)格戰(zhàn),他們強(qiáng)調(diào)的是價(jià)值,也就是品牌的附加值。
這種“軍閥混戰(zhàn)”的局面不會持久。因?yàn)椋瑥娜珖秶鷣砜?,現(xiàn)在大大小小共有2000多個(gè)珠寶品牌,平均每個(gè)省都有幾十個(gè)品牌。競爭只能越來越激烈,價(jià)格戰(zhàn)拼到最后是利潤稀薄,將有許多品牌消失。5年后應(yīng)該不到20家左右的品牌能存活,99%的品牌將被淘汰,正如中國20多年前有上千家家電制造商,而目前所剩無幾。
其實(shí),出現(xiàn)這個(gè)情況也是一中國珠寶品牌的崛起之路個(gè)正常的現(xiàn)象。任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展都會經(jīng)歷誕生期、高速發(fā)展期、品牌壟斷期三個(gè)階段。筆者把珠寶行業(yè)分成1.0、2.0、3.0三個(gè)階段,每個(gè)階段各有特點(diǎn)。
第一個(gè)階段是1.0階段(也叫行業(yè)發(fā)展初期),時(shí)間為1992年—2001年。這個(gè)時(shí)候珠寶消費(fèi)抬頭,產(chǎn)品供不應(yīng)求,各個(gè)品牌處于賣產(chǎn)量階段。
第二個(gè)階段是2.0階段(也叫產(chǎn)品同質(zhì)化期)。時(shí)間為2002年—2010年,這是行業(yè)發(fā)展迅猛的時(shí)候,產(chǎn)品供大于求,而各家的質(zhì)量、款式差別不大,再加上是產(chǎn)品普及消費(fèi)階段,所以大家賣的是價(jià)格,追求的是銷售額和市場占有率。
第三個(gè)階段是3.0階段(也叫行業(yè)成熟期)。時(shí)間大致為為2011年—2016年。消費(fèi)者越來越理性,追求個(gè)性化。這個(gè)時(shí)候,珠寶賣的是品牌、是文化、是產(chǎn)品后面的附加值,總之是在賣一種感覺。追求的是利潤貢獻(xiàn)和目標(biāo)消費(fèi)者占有率。
大品牌忙直營,小品牌忙加盟
既然現(xiàn)在的珠寶市場還處在2.0階段。那么,中國的珠寶品牌這兩年應(yīng)該重點(diǎn)抓什么?應(yīng)該規(guī)避什么?
筆者認(rèn)為,這兩年是珠寶行業(yè)發(fā)展即將轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)候,中國的珠寶品牌一要進(jìn)行品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,進(jìn)行設(shè)計(jì)、營銷和品牌等人力資源的儲備,練好內(nèi)功;二要慎重對待加盟事業(yè)?,F(xiàn)在大家還在忙著搶地盤、爭著發(fā)展特許加盟事業(yè)。卻不知道從2005年開始就出現(xiàn)了“大品牌忙直營,小品牌忙加盟”的現(xiàn)象。這個(gè)現(xiàn)象值得深思。
要知道,每一個(gè)行業(yè)從高速成長期向成熟期轉(zhuǎn)變的時(shí)候,都會遭遇行業(yè)發(fā)展的“天花板”,也就是“市場的增量空間有限”。在初期,為了獲得市場的增量,多數(shù)采取新款開發(fā)、降價(jià)等手段,去掠奪競爭對手的份額提升增量。到了中后期,你能降價(jià)我也能降價(jià),你有新款我能模仿,結(jié)果價(jià)格、款式大家都差不多,提升不了增量。怎么辦?那就要擴(kuò)大銷售區(qū)域來擴(kuò)大增量空間,比如從區(qū)域市場走向全國市場、全球市場。許多跨國公司之所以紛紛到中國投資,就是“通過銷售區(qū)域的擴(kuò)大尋求市場的增量”。
珠寶行業(yè)是個(gè)資金密集型的產(chǎn)業(yè)。如果通過擴(kuò)大銷售區(qū)域來提升增量,就需要大量的資金。而中國的珠寶企業(yè)多為中小企業(yè),最缺的恰恰是資金。所以,最好的辦法就是利用別人的資金做自己的事業(yè),這就是珠寶品牌熱衷于做加盟的原因。加盟是可以實(shí)現(xiàn)“低成本擴(kuò)張”,但加盟事業(yè)也需要較高的管理和營銷水平,操作不好反而會給品牌帶來損害。如今,TESIRO通靈、周大福等多家珠寶連鎖商都放棄或者大力收縮特許加盟體系,專攻直營店。周大福已經(jīng)在不少大中城市收回了品牌代理經(jīng)營權(quán)。
由“賣產(chǎn)品”到“賣感覺”
中國的珠寶品牌出路何在?
首先要走品牌之路,從制造向創(chuàng)造轉(zhuǎn)變。要進(jìn)行品牌規(guī)劃和品牌管理,企業(yè)增加品牌管理師,努力塑造品牌。什么是品牌?品牌,是具有溢價(jià)(較高利潤)能力的價(jià)值符號,是根植消費(fèi)者心智中的烙印。所以,做品牌就要定位:你給消費(fèi)者留下什么樣的烙印。
品牌是個(gè)系統(tǒng)工作,它要求在員工、經(jīng)銷商、消費(fèi)者、社會與產(chǎn)品的每一個(gè)接觸點(diǎn)上(全面、全方位)傳播并管理好“品牌的主張”,而這個(gè)“品牌的主張”相對于競品來說,就是在某一點(diǎn)上有所“超越和突破”。
其次,由“賣產(chǎn)品”向“賣感覺”轉(zhuǎn)變。 “感覺”就是品牌的附加值,就是在消費(fèi)者的心智上留下的烙印。它是一種霸權(quán),霸權(quán)的力度在于你對消費(fèi)者心智資源的占領(lǐng)高度。
“賣感覺”有三個(gè)方向,這也是中國珠寶品牌的三個(gè)發(fā)展方向以及應(yīng)對競爭制勝的有效對策。
賣感覺的第一個(gè)方向是“賣時(shí)尚”。也就是悄悄改變行業(yè)產(chǎn)品的屬性,珠寶不僅僅是珠寶,它還是表達(dá)品位和時(shí)尚的載體。中國的手機(jī)行業(yè)是這方面的典型。手機(jī)的主要用途是通話,現(xiàn)在卻是可以拍照、看電影、聽音樂、上網(wǎng),通話倒不是大家刻意追求的。它成了時(shí)尚的代言。
周大福等港資品牌現(xiàn)在走的就是這個(gè)路子,國內(nèi)的黃金珠寶是論克賣,它是按件賣,利潤很高。它賣的是工藝、賣的是新款、賣的是時(shí)尚。要知道,新款是消費(fèi)者選購珠寶的第一因素,款式看不上,再好的品牌消費(fèi)者也不會購買。新款是代表時(shí)尚的,所以,中國的珠寶品牌向這方面努力,不斷增加新款研發(fā)的投入。反過來,賣時(shí)尚的品牌由于有很高的利潤,能確保企業(yè)源源不斷地增加研發(fā)費(fèi)用,從而形成良好循環(huán)。需要注意的是,如果賣時(shí)尚,就要確保產(chǎn)品的相對價(jià)格高,絕對價(jià)格適中。也就是相對其他品牌價(jià)格較高,但多數(shù)產(chǎn)品的零售價(jià)格能讓大家買得起。否則,你賣的時(shí)尚就不是真的“時(shí)尚”。(時(shí)尚是一種流行,多數(shù)人能買得起。)
如果珠寶品牌沒有足夠的利潤保證新款開發(fā),最后是死路一條。因?yàn)榇蠹业淖晕冶Wo(hù)意識在不斷增強(qiáng)。今后的OEM(貼牌生產(chǎn))將會出現(xiàn)幾家珠寶企業(yè)同時(shí)委托一個(gè)工廠加工的情況,實(shí)力雄厚的品牌將會要求廠方將自己設(shè)計(jì)的產(chǎn)品“封版”(即銷毀版樣,不再生產(chǎn)),進(jìn)行知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),讓其他品牌無法模仿。將來,國內(nèi)市場上同質(zhì)化的珠寶品牌與珠寶商品只能越來越少。
賣感覺的第二個(gè)方向是“賣形象”,即給品牌一個(gè)身份證(定位),搶占消費(fèi)者的心智資源,給消費(fèi)者一個(gè)購買的理由。比如明牌首飾的定位是中國珠寶第一品牌、通靈的定位是比利時(shí)的優(yōu)質(zhì)切工,他們都獲得了成功,正逐漸被消費(fèi)者認(rèn)可。
現(xiàn)在,中國的珠寶企業(yè)仍有在國外注冊商標(biāo)、回國內(nèi)掛著洋名銷售的“套牌”現(xiàn)象,套牌后品牌與產(chǎn)品仍個(gè)性模糊,給人沒有感覺。所以當(dāng)務(wù)之急是趕緊給品牌或產(chǎn)品找準(zhǔn)定位,去搶占消費(fèi)者的心智資源。這種感覺是進(jìn)行市場細(xì)分,尋找藍(lán)海,或是產(chǎn)品類別或是服務(wù)或是個(gè)性給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感覺等。
賣感覺的第三個(gè)方向是“賣奢侈”,就像Cartier(卡地亞)、Tiffany(蒂芬尼)等國際珠寶品牌一樣,利用名人進(jìn)行炒作宣傳,把價(jià)格定的高高的。就是給消費(fèi)者一種感覺:這是少數(shù)人能擁有的奢侈品,是一種尊貴身份的象征符號。