食素女大學(xué)生的身體“亞健康”狀態(tài)及運動能力
2005-04-29 00:44:03宋光春張永軍
體育學(xué)刊 2005年6期
宋光春 張永軍
摘
要：對女大學(xué)生的飲食習(xí)慣進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)女大學(xué)生絕對食素易導(dǎo)致身體出現(xiàn)亞健康狀態(tài)；在機體承受較強運動負(fù)荷的狀況下，食素者的心肺功能各項指標(biāo)低于非食素者，運動能力降低；紅肉是肉堿的食物主要來源，肉堿有利減肥；絕對食素不利健康。女大學(xué)生飲食應(yīng)葷、素合理搭配，使體液呈弱堿性方能保持健康。
關(guān)鍵詞：女大學(xué)生；食素；亞健康；體育運動；肉堿
中圖分類號：G804．3
文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
文章編號：1006—7116(2005)06—0071—03
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