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        基于跨文化交際能力培養(yǎng)導(dǎo)向的高職英語整合教學(xué)策略研究

        2025-08-29 00:00:00郭海燕

        [中圖分類號]G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]A[文章編號]2096-0603(2025)20-0153-04

        全球化推動了國際交流的發(fā)展,跨文化交際能力已成為人才的一種必備品質(zhì)。英語是國際交流的主流語言之一,需要高職學(xué)生熟練掌握,以擴(kuò)展職業(yè)空間。目前,高職英語教學(xué)注重語言知識的傳授,忽視了文化因素的影響,不利于學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)。強(qiáng)化跨文化交際能力的培養(yǎng)是高職英語改革的大勢所趨,因此,探討適應(yīng)職業(yè)需求的整合教學(xué)策略,對推進(jìn)高職英語教學(xué)改革具有重要的意義。

        一、跨文化交際能力的內(nèi)涵與構(gòu)成要素

        (一)跨文化交際能力的定義與解讀

        跨文化交際能力這一概念比較復(fù)雜,各國學(xué)者對這一概念有不一樣的界定。美國研究者邁克爾·派特森指出:跨文化交流能力是指個體在與各種文化背景的人互動時,能夠有效且恰當(dāng)?shù)貍鬟_(dá)信息。日本學(xué)者古宮力從跨文化適應(yīng)的視角出發(fā),認(rèn)為跨文化交際能力是個體在新文化環(huán)境中迅速適應(yīng)并與當(dāng)?shù)鼐用窠⒑椭C關(guān)系的能力。國內(nèi)學(xué)者賈玉新將跨文化交際能力定義為跨文化交往過程中交際者使用語言及非語言手段得以達(dá)到預(yù)期交際目的的一種能力。雖然各學(xué)者在界定跨文化交際能力時存在分歧,但是均普遍認(rèn)為跨文化交際能力并不限于語言能力,它也涉及肢體動作、文化習(xí)慣等內(nèi)容。這些界定為進(jìn)一步研究跨文化交際能力奠定了理論基礎(chǔ)。

        (二)跨文化交際能力的構(gòu)成要素

        跨文化交際能力的范疇十分廣泛,從狹義來看,既包括傳統(tǒng)的語言知識,如教學(xué)中的英語句型、語法知識,又包括東西方的文化元素差異。從廣義來看,跨文化交際能力還包括非語言交際能力、交際策略和文化適應(yīng)能力。非語言交際的形式有肢體語言、面部表情、眼神交流、空間距離等。不同文化背景下非語言交際在解讀方式上有較大區(qū)別。比如,眼神交流的內(nèi)涵在各種文化中是不一樣的:在西方文化中,一般認(rèn)為對彼此保持一種適度眼神接觸是自信的體現(xiàn);而在亞洲文化中,目光對視時間過長會被視為一種不禮貌、挑畔或者侵犯別人隱私的表現(xiàn)。交際策略就是個體進(jìn)行跨文化交際時,為達(dá)到交際目的所使用的手段。

        二、高職學(xué)生跨文化交際能力的需求分析

        (一)學(xué)生需求分析

        1.問卷設(shè)計

        本問卷調(diào)查的目的是充分了解廣東潮州衛(wèi)生健康職業(yè)學(xué)院學(xué)生跨文化交際能力需求現(xiàn)狀。問卷設(shè)計符合科學(xué)性、合理性、有效性的原則,以保證采集到的資料能正確地反映出學(xué)生的跨文化交際能力現(xiàn)狀。問卷內(nèi)容涉及多個層面,在學(xué)生對跨文化交際的認(rèn)識方面,設(shè)置了如“您對‘文化交際'概念的了解程度是”“您認(rèn)為跨文化交際能力對未來職業(yè)發(fā)展的重要性如何”等問題。關(guān)于學(xué)生對跨文化交際的興趣,通過“您對以下哪些跨文化話題最感興趣”的題目進(jìn)行探究。另外,還設(shè)計了學(xué)習(xí)動機(jī)、期望提升的能力等問題??偣卜职l(fā)問卷200份,并成功回收有效問卷200份,有效回收率100% 。

        2.問卷調(diào)查的結(jié)果分析

        關(guān)于跨文化交際知識的調(diào)查,描述性的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,大約 31% 的學(xué)生表示他們對跨文化交際這一概念只有模糊的認(rèn)識,甚至毫不了解,這意味著相當(dāng)一部分學(xué)生對跨文化交際的認(rèn)識不足。如圖1所示。

        圖1學(xué)生對跨文化交際的認(rèn)知

        注:問題5:您對以下哪些跨文化話題最感興趣?(多選)

        A.國際醫(yī)療禮儀差異 B.多元文化節(jié)日習(xí)俗C.跨文化醫(yī)患溝通技巧D.文化沖突應(yīng)對策略問題9:當(dāng)遇到較大文化差異時,您的第一反應(yīng)更接近(單選)

        A.主動詢問并學(xué)習(xí) B.保持尊重但避免深人交流C.感到困惑或焦慮 D.堅持自己的文化習(xí)慣

        圖2學(xué)生對跨文化交際的態(tài)度

        從態(tài)度上看,學(xué)生對跨文化交際話題的各個方面均表現(xiàn)出了強(qiáng)烈的興趣,如圖2所示,并堅信( 55% 跨文化交流的能力對其未來的職業(yè)生涯至關(guān)重要。然而,在對待文化差異的態(tài)度上,雖然大部分學(xué)生表示愿意尊重不同文化,但仍有部分學(xué)生(約 28% )承認(rèn)在面對較大文化差異時會感到困惑或不適應(yīng)。這體現(xiàn)了學(xué)生雖然態(tài)度方面具有積極性,但是實際處理文化差異方面仍需進(jìn)一步指導(dǎo)。

        (二)行業(yè)需求分析

        1.企業(yè)調(diào)研

        企業(yè)訪談是最主要的研究手段。研究小組選擇了本地幾家從事跨文化醫(yī)藥護(hù)理的企業(yè)進(jìn)行研究。這類企業(yè)在醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域業(yè)務(wù)范圍廣、實踐經(jīng)驗豐富,可提供有代表性的研究資料3。在對被調(diào)查企業(yè)進(jìn)行篩選時,主要關(guān)注其規(guī)模大小、業(yè)務(wù)領(lǐng)域多樣性、涉外合作項目發(fā)展?fàn)顩r和在業(yè)界的影響力。通過對企業(yè)人力資源部門領(lǐng)導(dǎo)、項目主管及一線醫(yī)護(hù)人員的面對面采訪,了解了企業(yè)招聘及培養(yǎng)具有跨文化交際能力高職人才的要求。采訪內(nèi)容主要集中于企業(yè)對不同職位跨文化交際能力重要性的認(rèn)識、畢業(yè)生跨文化交際技能具體需求以及企業(yè)開展員工跨文化培訓(xùn)實踐經(jīng)驗。

        2.不同職業(yè)對學(xué)生跨文化交際能力的要求

        以上行業(yè)調(diào)研結(jié)果發(fā)現(xiàn),不同職位對高職學(xué)生跨文化溝通能力表現(xiàn)出了不同的需求。就跨文化溝通能力而言,在醫(yī)療護(hù)理崗位需要學(xué)生英語表達(dá)能力流利,能準(zhǔn)確地與各種文化背景下的病人交流病情,開展健康宣教和護(hù)理指導(dǎo)工作。除了熟練掌握常用的醫(yī)療術(shù)語外,護(hù)理人員還必須對專業(yè)醫(yī)學(xué)術(shù)語在各種文化背景下的確切意義有深人的了解。比如,在與將英語作為母語的病人溝通時應(yīng)避免因語言歧義而產(chǎn)生錯誤的理解。另外,還要善于利用肢體語言和面部表情等非語言的溝通技巧來加強(qiáng)溝通效果。在不同的文化背景下,非語言符號在意義上是有區(qū)別的,學(xué)生有必要對其進(jìn)行理解,從而更深刻地認(rèn)識病人的需要及情感狀態(tài)。

        三、高職英語課堂觀察的應(yīng)用

        (一)課堂觀察表的設(shè)計與實施

        課堂觀察表的設(shè)計是為了對英語課堂教學(xué)中跨文化交際能力提升的效果和不足進(jìn)行評價。該觀察表覆蓋教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、學(xué)生參與以及跨文化維度,每個維度都有清晰的觀察指標(biāo)和定量的評分標(biāo)準(zhǔn)(如表1所示)。

        表1課堂觀察表的設(shè)計維度及賦分

        (二)課堂觀察表結(jié)果分析

        通過對我校護(hù)理和中藥學(xué)專業(yè)部分班級的課堂觀察表的統(tǒng)計與分析,發(fā)現(xiàn)教師在把跨文化交際能力納入教學(xué)時存在一定的分歧。一些教師能充分認(rèn)識到跨文化交際能力的培養(yǎng)對高職學(xué)生具有重要意義,在制訂教學(xué)目標(biāo)時也能清楚地反映出來。這些教師所設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)中既提到了跨文化交際能力提升的有關(guān)內(nèi)容,又具有可操作性。如部分教師在護(hù)理專業(yè)英語課堂教學(xué)目標(biāo)中明確要求學(xué)生能熟練掌握護(hù)理場景中不同文化背景病人交流時常用的英語表達(dá),要求學(xué)生了解和尊重各種文化下病人在醫(yī)療服務(wù)方面的特殊要求,并能以角色扮演的方式表現(xiàn)出較高的跨文化溝通技巧。這類教學(xué)在目標(biāo)和實施上,涉及跨文化交際能力提升的諸多方面,所以打分時多為8~10分。

        但還有大部分教師設(shè)置的教學(xué)目標(biāo)不明確。有的教學(xué)自標(biāo)雖然提到了跨文化交際能力提升的有關(guān)內(nèi)容,但是并不具體和全面,實現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)也比較含糊。例如,僅簡單表述為“培養(yǎng)跨文化交際的意識”,卻未明確指出通過何種方式、達(dá)到何種程度來實現(xiàn)這一目標(biāo)。這樣的教學(xué)目標(biāo),打分時更多的是歸于6~7分。此外,仍有一小部分教師的教學(xué)目標(biāo)僅僅關(guān)注跨文化交際的基本概念,而沒有明確的培養(yǎng)方向,因此這些教師的教學(xué)目標(biāo)只能被評定為4~5分。

        四、基于跨文化交際能力培養(yǎng)導(dǎo)向的高職英語整合教學(xué)策略

        (一)教學(xué)目標(biāo)整合

        高職院校不同專業(yè)學(xué)生的跨文化交際場景與需求不同,需要設(shè)置分層教學(xué)自標(biāo)。以護(hù)理專業(yè)為例,考慮到其需要與不同文化背景的對象進(jìn)行頻繁交流,教學(xué)目標(biāo)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和共情能力。具體地說,需要學(xué)生能熟練地使用專業(yè)護(hù)理英語詞匯及句型準(zhǔn)確地傳遞病情信息,并且要求其準(zhǔn)確理解護(hù)理操作指令。例如,中藥學(xué)專業(yè)由于其獨有的文化特質(zhì),應(yīng)將其研究焦點集中在中醫(yī)藥產(chǎn)品和文化的傳播上。學(xué)生需要掌握中醫(yī)藥術(shù)語準(zhǔn)確的英文翻譯并能明確地向國外患者解釋中醫(yī)藥理論、療法及藥物特點,便于患者中醫(yī)藥效果的認(rèn)同。通過這種分層目標(biāo)設(shè)定將跨文化交際教學(xué)目標(biāo)同各個專業(yè)職業(yè)發(fā)展路徑密切聯(lián)系,增強(qiáng)了教學(xué)的針對性與實用性。

        (二)教學(xué)內(nèi)容整合

        首先,開發(fā)跨文化特色的英語教材。在護(hù)理專業(yè)教材方面,可以選擇國際護(hù)理領(lǐng)域不同文化背景的護(hù)理案例,關(guān)注各國病人表達(dá)痛苦的方式和護(hù)理需求的差異以及多元文化環(huán)境下護(hù)理倫理問題的研究。例如,在“跨文化醫(yī)患溝通”單元中,設(shè)計如下案例:一位印度教患者因腹痛就醫(yī),護(hù)士需避免提及飲食禁忌(如牛肉),并通過英語詢問:“Wouldyouprefera familymembertobe present during the examination?\"以尊重其文化習(xí)慣。醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)可引人國際合作項目案例,如血紅蛋白檢測標(biāo)準(zhǔn)的單位差異( g/L 與 g/dL ),要求學(xué)生用英語解釋地域差異原因(如飲食習(xí)慣影響指標(biāo)范圍)。讓學(xué)生認(rèn)識到國際檢驗醫(yī)學(xué)領(lǐng)域跨文化的工作需求,促進(jìn)其跨文化交際能力的提升。除教材外,還應(yīng)建設(shè)多元化跨文化英語教學(xué)資源庫,以提供豐富多彩的學(xué)習(xí)素材。如收集整理國際醫(yī)學(xué)會議現(xiàn)場直播錄像、跨國醫(yī)療救援紀(jì)實、各國醫(yī)療體系簡介錄像等圖文、視頻資料,使學(xué)生體會到不同文化背景的語言風(fēng)格,交流方式以及行為習(xí)慣。

        其次,將跨文化內(nèi)容融人英語語言知識教學(xué)。在詞匯教學(xué)中,如\"symptom\"(癥狀)這個醫(yī)學(xué)術(shù)語在英語語境中多見,但是在有些文化中,病人可能會更多地用一些形象的方式形容他們不舒服。通過比較與解釋,使學(xué)生能夠理解詞匯背后所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,從而避免出現(xiàn)跨文化交流過程中用詞不當(dāng)?shù)葐栴}。語法教學(xué)還可以和跨文化交際結(jié)合起來。以護(hù)理專業(yè)為例,對被動語態(tài)進(jìn)行解釋時可介紹國際護(hù)理文件中的語句,表明被動語態(tài)更多地出現(xiàn)于正式書面語,并且在不同文化背景下交流都是規(guī)范、客觀的。這樣能使學(xué)生了解語法知識對跨文化交際的具體運用,從而增強(qiáng)他們語言使用的準(zhǔn)確性。

        (三)教學(xué)方法整合

        為了提高學(xué)生的跨文化交際能力,教師可以結(jié)合課程內(nèi)容開展任務(wù)驅(qū)動教學(xué),設(shè)計帶有跨文化交際背景的任務(wù),以提升學(xué)生的實踐能力。例如,開設(shè)護(hù)理專業(yè)教學(xué)的“國際遠(yuǎn)程醫(yī)療會診幫助”任務(wù)。假定學(xué)生是護(hù)理團(tuán)隊中的一員,他們參加了一個跨國遠(yuǎn)程醫(yī)療會診。任務(wù)是讓學(xué)生事先了解病人的文化背景、就醫(yī)習(xí)慣和常見疾病英文表述。會診時,要求學(xué)生準(zhǔn)確記錄病人癥狀、病史及其他情況,以幫助醫(yī)生和病人交流。通過這類任務(wù)學(xué)生既需要應(yīng)用所學(xué)護(hù)理專業(yè)知識、英語語言技能等,又需要兼顧不同文化背景的溝通方式及病人的需要,以此鍛煉跨文化交際能力。

        此外,非語言交際教學(xué)可通過對比中西方肢體語言差異實現(xiàn)。例如,在道歉場景中,西方文化常用攤手示意無奈(I’msorry for thedelay.lt;攤手gt;We'reresolving itnow.),而亞洲文化傾向輕微鞠躬。學(xué)生需在模擬任務(wù)中匹配語言與非語言行為,增強(qiáng)跨文化溝通的自然性。

        (四)教學(xué)評價整合

        傳統(tǒng)教學(xué)評價注重語言知識范疇,很難綜合體現(xiàn)學(xué)生的跨文化交際能力。為此,教師需在英語教學(xué)中納入跨文化交際能力的評價指標(biāo),以達(dá)到全方位、動態(tài)化地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)過程及能力培養(yǎng)情況。課堂觀察對理解學(xué)生跨文化交際能力具有重要意義。教師要密切注意跨文化情境中學(xué)生在語言表達(dá)、非語言溝通和文化理解上的表現(xiàn)。如觀察學(xué)生是否能準(zhǔn)確地使用專業(yè)英語詞匯參與模擬國際醫(yī)療場景的對話溝通;探討跨文化案例中學(xué)生對文化差異的敏感程度與理解深度以及是否能提出理性的應(yīng)對策略。通過課堂觀察,了解學(xué)生的跨文化交際能力,從而對之后的教學(xué)進(jìn)行針對性引導(dǎo)。

        五、結(jié)論

        全球化背景下,跨文化交際能力的培養(yǎng)對學(xué)生的職業(yè)發(fā)展具有重要意義。研究在需求分析與課堂觀察中發(fā)現(xiàn),跨文化交際能力的培養(yǎng)有利于學(xué)生適應(yīng)職場環(huán)境、拓寬職業(yè)路徑、增進(jìn)文化交流。今后,研究應(yīng)聚焦于測評體系、職業(yè)素養(yǎng)融合、數(shù)字化以及跨學(xué)科領(lǐng)域,從而促進(jìn)學(xué)生的國際視野拓寬與綜合職業(yè)能力的提升。

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