中圖分類號：S566.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：2095-820X（2025）03-0189-05

0 引言

甘蔗是我國重要的糖料作物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)重要地位[1。廣西是我國蔗糖主產(chǎn)區(qū)[2，百色市是廣西重要的甘蔗生產(chǎn)基地，甘蔗生產(chǎn)歷史悠久[3]，但近年來面臨著品種結(jié)構(gòu)單一、品種老化和產(chǎn)量下降等問題，亟待通過篩選和引種適應(yīng)廣西百色蔗區(qū)生態(tài)環(huán)境的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)甘蔗新品種加以解決。但甘蔗新品種存在一定的區(qū)域適應(yīng)性，生態(tài)環(huán)境和土壤養(yǎng)分水平均在一定程度上影響其各項(xiàng)農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量性狀4，因此，在大面積推廣前需經(jīng)過區(qū)域試驗(yàn)，客觀全面地評價(jià)其種性和適應(yīng)性[5]。甘蔗產(chǎn)業(yè)在廣西百色市的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占據(jù)舉足輕重的地位，是解決“三農(nóng)\"問題的重要產(chǎn)業(yè)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要途徑，也是推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵力量，尤其在田東縣，甘蔗種植面積、產(chǎn)糖量及蔗農(nóng)人均收入均排在廣西百色市前列，對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮了重要作用。云蔗081609是云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所育成的高產(chǎn)特高糖品種[，在云南蔗區(qū)最高蔗糖分達(dá) 20.3% ，創(chuàng)造了國際甘蔗糖分最高紀(jì)錄[8]。該品種還具有早熟、中大莖、高產(chǎn)、分蘗中等、株型緊湊、脫葉性較好、抗旱性強(qiáng)、宿根性強(qiáng)及中抗黑穗病與高抗花葉病等特點(diǎn)9。目前，云蔗081609已從云南省輻射推廣到廣西、廣東和海南等蔗區(qū)，以及緬甸、老撾和泰國等東南亞國家[10]。廣西百色蔗區(qū)的氣候條件與云南部分蔗區(qū)相近，引種云蔗081609有望在廣西百色蔗區(qū)發(fā)揮其高產(chǎn)、高糖特性和生產(chǎn)潛力優(yōu)勢，提高當(dāng)?shù)卣崽钱a(chǎn)業(yè)整體競爭力，增加蔗農(nóng)收入。因此，在廣西百色蔗區(qū)開展云蔗081609適應(yīng)性試驗(yàn)，深入了解其在當(dāng)?shù)氐纳L特性、產(chǎn)量表現(xiàn)、糖分積累規(guī)律及對病蟲害和逆境條件的抵抗能力，明確云蔗081609的優(yōu)勢和不足，為其在廣西百色蔗區(qū)推廣種植及合理布局提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)點(diǎn)位于廣西百色市田東縣印茶鎮(zhèn)僚坤村（23^°45^′N，107^°16^′E ，海拔 302m ），試驗(yàn)地為旱平地，土壤類型為黃紅壤，pH中性，土壤肥力中上。供試甘蔗品種云蔗081609由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所采用雜交育種技術(shù)，以粵糖00-236為母本、云蔗94-345為父本進(jìn)行雜交選育而成，在云南蔗區(qū)具有突出的高產(chǎn)、高糖特性，以及良好的適應(yīng)性和生產(chǎn)潛力9。桂糖44號（對照，CK）的親本為ROC1（臺糖146×CP58-19 和桂糖92-66（粵糖 83-257× 崖城71-374），由廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所選育，于2014年通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會審定[1]，因具有高產(chǎn)、高糖、宿根性強(qiáng)、抗黑穗病及抗倒伏等特點(diǎn)而成為當(dāng)?shù)氐闹髟云贩N。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，8行區(qū)，行長 10.0m 行距 1.2m ，小區(qū)面積 96.0m² ，下種量12芽 /m² ，每小區(qū)下種量1152芽，進(jìn)行1年新植2年宿根種植管理。

1.2.2 種植與管護(hù)

新植蔗于2022年2月7日采用深溝淺種技術(shù)種植，開溝深度為 30.0～40.0cm ，覆土厚度為 5.0～8.0cm □種植前，施用 15000kg/hm² 腐熟農(nóng)家肥 +1500kg/hm² 復(fù)合肥 作為基肥，用 20% 氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1000倍液噴灑于種植溝內(nèi)防治地下蟲害。蔗種砍成雙芽段后，用農(nóng)用鏈霉素浸種 30min ，隨后按照品字形擺種。2022年5月中旬進(jìn)行中耕培王，同時(shí)施用 750kg/hm² 甘蔗專用肥 （N：P：K=18：9 ：18）作為追肥，并配合噴施 4.5% 高效氯氰菊酯乳油1000倍液防治病蟲害。7月上旬噴施 81% 甲·滅·敵草隆進(jìn)行全園田間除草。2023年1月16日砍收測產(chǎn)。

2023年2月上旬開啟第1年宿根蔗管理工作。先用中耕機(jī)破壟松蒐，然后用 20% 氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1000倍液噴施蔗苑，同時(shí)施用 45% 復(fù)合肥 N：P：K= 15：15：15）1500kg/hm²Ω 。5月下旬，再次施用 750kg/hm² 甘蔗專用肥進(jìn)行追肥，并配合噴施 4.5% 高效氯氰菊酯乳油1000倍液防治病蟲害。7月中旬使用 81% 甲·滅·敵草隆進(jìn)行全園田間除草。第1年宿根蔗于2024年1月19日砍收。第2年宿根蔗管理方式與第1年基本相同，于2025年1月8日完成砍收。

1.2.3 調(diào)查項(xiàng)目及方法

依據(jù)《中國甘蔗品種志》2中關(guān)于甘蔗品種形態(tài)特征的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，在甘蔗生育期觀測有關(guān)指標(biāo)。其中，萌芽期測定種苗萌發(fā)率，分蘗期測定分蘗率，宿根期測定發(fā)株率，并定期測量株高，記錄倒伏情況，以及螟蟲蛀莖導(dǎo)致的枯心苗率及黑穗病發(fā)病率；在成熟期測定株高、莖徑及單位面積有效莖數(shù)，計(jì)算理論單莖重，推算蔗莖產(chǎn)量；在甘蔗工藝成熟期（11月至次年2月），連續(xù)采樣測定蔗汁錘度，采用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法換算為蔗糖分，評估品種的糖分積累特性。

1.3 統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel2021進(jìn)行整理，以SPSS23.0進(jìn)行差異顯著性分析，以Excel2021制圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 云蔗081609的主要農(nóng)藝性狀

由表1可知，云蔗081609新植蔗的出苗率、分蘗率分別為 57.14% 和 123.79% ，分別較CK顯著降低17.93% 和 23.28% （ Plt;0.05 ，下同）；第1年宿根蔗、第2年宿根蔗的發(fā)株率分別為 127.66% 和 128.28% ，分別較CK顯著降低 22.99% 和 24.23% ;新植蔗、第1年宿根蔗、第2年宿根蔗的株高和莖徑及1新2宿的平均株高和平均莖徑均顯著高于CK，其中，1新2宿的平均株高較CK顯著提高 7.99% ，平均莖徑較CK顯著提高 10.82% ，但新植蔗、第1年宿根蔗、第2年宿根蔗的有效莖數(shù)及1新2宿的平均有效莖數(shù)分別為6.434萬、6.392萬、6.476萬和6.434萬條 /hm² ，分別較相應(yīng)的CK顯著降低3.352萬、4.714萬、4.191萬和4.086萬條 ?/hm² 。說明在廣西百色蔗區(qū)，與CK相比，云蔗081609新植蔗、第1年宿根蔗、第2年宿根蔗及1新2宿收獲期的株高和莖徑雖然表現(xiàn)較佳，但其新植蔗的出苗率、分蘗率及宿根蔗的發(fā)株率表現(xiàn)不佳，因此，新植蔗、第1年宿根蔗、第2年宿根蔗的有效莖數(shù)及1新2宿的平均有效莖數(shù)均顯著低于CK。

2.2云蔗081609的蔗莖產(chǎn)量和含糖量

由表2可知，云蔗081609新植蔗、第1年宿根蔗、第2年宿根蔗的蔗莖產(chǎn)量及1新2宿的平均蔗莖產(chǎn)量分別為112.65、119.55、126.45和 119.40t/hm² ，分別較CK顯著降低 20.53%，17.24%，15.36% 和 18.02% ；新植蔗、第1年宿根蔗、第2年宿根蔗的含糖量及1新2宿的平均含糖量分別為 17.25，19.95，20.70 和 18.75t/ hm² ，分別較CK顯著降低 21.23%.12.50%.15.34% 和18.83% 。說明在廣西百色蔗區(qū)，與CK相比，云蔗081609收獲期的蔗莖產(chǎn)量和含糖量均處于劣勢。

2.3 云蔗081609的蔗糖分

從圖1-A可看出，云蔗081609新植蔗在2022年11月、2022年12月、2023年1月的蔗糖分及2022年11月一2023年1月的平均蔗糖分（新植蔗的平均蔗糖分）分別為 14.56%，15.23%，16.04% 和 15.28% ，分別較相應(yīng)的CK低 1.49%，1.04%，0.93% 和 1.10% ，但差異不顯著。從圖1-B可看出，云蔗081609宿根蔗在2023年11月與2024年11月、2023年12月與2024年12月、2024年1月與2025年1月的平均蔗糖分及相應(yīng)的11月至次年1月的平均蔗糖分（2年宿根的平均蔗糖分）分別為 14.91%，15.76%，17.30% 和 15.99% 分別較CK低 0.93%0.25%0.97% 和 0.68% ，差異不顯著；從圖1-C可看出，云蔗081609在2022年11月與2023年11月和2024年11月、2022年12月與2023年12月和2024年12月、2023年1月與2024年1月和2025年1月的平均蔗糖分及相應(yīng)的11月至次年1月的平均蔗糖分（1新2宿的平均蔗糖分）分別為 14.79% ）15.76% （ 16.88% 和 15.75% ，分別較CK低 1.14% 、0.51% / 0.94% 和 0.88% ，差異不顯著。說明云蔗081609新植蔗和宿根蔗在廣西百色蔗區(qū)屬于早熟、高糖品種，但蔗糖分總體上低于CK。

2.4 云蔗081609的田間抗性

由表3可知，云蔗081609新植蔗、第1年宿根蔗、第2年宿根蔗的枯心苗率分別為 0.28%.0.13% 和0.32% ，均顯著高于CK；新植蔗、第1年宿根蔗、第2年宿根蔗的黑穗病發(fā)病率分別為 6.10%.23.70% 和25.04% ，均顯著高于CK（其中，第1年宿根蔗和第2年宿根蔗的黑穗病發(fā)病情況僅為中抗黑穗病水平）；云蔗081609倒伏較嚴(yán)重，大部分倒伏，而CK不倒伏。說明云蔗081609在廣西百色蔗區(qū)的田間抗性顯著低于CK。

綜上所述，云蔗081609在廣西百色蔗區(qū)未能表現(xiàn)出較強(qiáng)的適應(yīng)性，后續(xù)試驗(yàn)可開展改良研究。

3討論

產(chǎn)量和蔗糖分是評價(jià)甘蔗品種優(yōu)劣的重要指標(biāo)[]。本研究結(jié)果表明，云蔗081609在廣西百色市田東縣的新植蔗、第1年宿根蔗、第2年宿根蔗的蔗莖產(chǎn)量及1新2宿平均蔗莖產(chǎn)量均顯著低于CK。從產(chǎn)量性狀方面分析，株高、莖徑、有效莖數(shù)與產(chǎn)量成正比，其中，有效莖數(shù)是與產(chǎn)量關(guān)聯(lián)性最大的因素[13-14]。本研究中，云蔗0816091新2宿的平均株高較CK高 7.99% ，平均莖徑較CK大 10.82% ，但平均有效莖數(shù)較CK少4.086萬條 ?hm² ，平均蔗莖產(chǎn)量較CK低 18.02% ，因此，蔗莖產(chǎn)量低于CK的原因是有效莖數(shù)少，特別是第2年宿根蔗的有效莖數(shù)比CK少4.191萬條 /hm² 。從苗期主要農(nóng)藝性狀及田間抗性方面分析，有效莖數(shù)與種莖的出苗率、分蘗率及成莖率有關(guān)，本研究中云蔗081609在新植期的出苗率及各植期的分蘗率均顯著低于CK，黑穗病發(fā)生較嚴(yán)重，影響成莖率，造成有效莖數(shù)減少，從而影響蔗莖產(chǎn)量；在含糖量方面，蔗莖產(chǎn)量和蔗糖分與含糖量成正比，本研究中云蔗081609與CK在各植期的蔗糖分差異不明顯，因此蔗莖減產(chǎn)造成蔗糖分減少。

由于肥料和農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格持續(xù)上漲，加上勞動力短缺和人工成本逐年攀升，甘蔗種植的經(jīng)濟(jì)效益逐漸下滑[15]，因此，甘蔗產(chǎn)業(yè)對高產(chǎn)和高糖甘蔗品種的需求日益增加，具備強(qiáng)宿根性、抗黑穗病及適應(yīng)機(jī)械化作業(yè)等特性的品種，已成為當(dāng)前選育和推廣甘蔗新品種時(shí)的重要考量因素。其中，延長宿根年限不僅能節(jié)約生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)量與品質(zhì)，還能增加蔗農(nóng)和制糖企業(yè)的收益，甘蔗品種的強(qiáng)宿根性已成為維持甘蔗種植面積的關(guān)鍵。本研究中，云蔗081609的宿根性相比CK表現(xiàn)不突出，宿根發(fā)株率、分蘗率和宿根蔗的有效莖數(shù)均顯著低于CK，且宿根蔗黑穗病發(fā)病率高，推測繼續(xù)留用宿根年限不長。甘蔗黑穗病是甘蔗種植過程中危害較嚴(yán)重的病害之一，甘蔗發(fā)病后將影響蔗莖產(chǎn)量和蔗糖分[16]，種植管護(hù)成本增加。從種植海拔方面分析，云蔗081609在低海拔地區(qū)種植易感黑穗病，在海拔 1000m 以上的蔗區(qū)種植為害減輕[17]。廣西百色蔗區(qū)的海拔為 98～800m ，本研究試驗(yàn)點(diǎn)廣西百色市田東縣印茶鎮(zhèn)的海拔為 302m ，云蔗081609第1年宿根蔗的黑穗病發(fā)病率達(dá) 23.70% ，第2年宿根蔗的黑穗病發(fā)病率達(dá)25.04% ，也說明云蔗081609在低海拔地區(qū)容易暴發(fā)黑穗病。

采用機(jī)械化手段進(jìn)行甘蔗收割，是解決甘蔗種植過程中勞動力短缺和人工費(fèi)用攀升問題的有效方法，除加快推廣應(yīng)用適宜機(jī)械化高效作業(yè)的新機(jī)具、新技術(shù)及對蔗地進(jìn)行宜機(jī)化改造外，還應(yīng)種植適宜機(jī)械收獲的甘蔗良種，其中，強(qiáng)宿根性和抗倒伏是甘蔗機(jī)械收獲的關(guān)鍵因素。本研究中，實(shí)際收獲并未涉及機(jī)械化收獲作業(yè)，暫不能評價(jià)云蔗081609的機(jī)械收獲適宜性，但從宿根蔗有效莖數(shù)及抗倒伏方面分析，云蔗081609宿根蔗有效莖數(shù)少，抗倒伏能力弱，各植期大部分植株倒伏，因此，在廣西百色蔗區(qū)不具備較好的機(jī)械收獲適宜性。

4結(jié)論

云蔗081609在廣西百色蔗區(qū)種植，其主要農(nóng)藝性狀、蔗莖產(chǎn)量和含糖量、蔗糖分及田間抗性未表現(xiàn)出較強(qiáng)的優(yōu)勢，為保障甘蔗種植效益與產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，不建議在廣西百色蔗區(qū)進(jìn)行大面積推廣。

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（責(zé)任編輯：王暉）