懷揣一顆“茶心”，用新思維讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生機(jī)。

在南京市溧水區(qū)和鳳鎮(zhèn)的萬畝茶園間，一位身著素色茶服的年輕女性常穿梭于茶樹之間。她時(shí)而俯身觀察茶芽的生長，時(shí)而手持平板電腦分析數(shù)據(jù)，時(shí)而與農(nóng)戶討論種植技術(shù)。她叫陳煜菲，是南京月牙湖農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理，一個(gè)將傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技、國際化視野深度融合的“新農(nóng)人”。從瑞士留學(xué)歸國后，她放棄世界500強(qiáng)企業(yè)的邀約，選擇扎根家鄉(xiāng)茶園，以“讓金陵好茶成為中國名片”為使命，開啟了一段充滿挑戰(zhàn)與創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)征程。

“海歸創(chuàng)客”茶園破局？

在陳煜菲的童年記憶里，印象最深的是茶園的云霧、采茶女的竹簍和父親忙碌的身影。家族傳承的茶園雖承載著千年茶文化，卻因傳統(tǒng)種植模式效率低下、品牌影響力薄弱而逐漸式微。2016年，她赴瑞士理諾士國際酒店管理學(xué)院攻讀酒店管理專業(yè)，卻在歐洲考察時(shí)發(fā)現(xiàn)：一瓶葡萄酒能成為國家文化的象征，而中國茶卻仍停留在“土特產(chǎn)”階段?！盀槭裁唇鹆旰貌璨荒芟窭埔粯酉碜u(yù)世界？”這個(gè)疑問成為她轉(zhuǎn)型的起點(diǎn)。

2020年，陳煜菲學(xué)成歸國，決心破解茶園困境。她引入現(xiàn)代企業(yè)管理知識，將茶園劃分為標(biāo)準(zhǔn)化區(qū)塊，建立數(shù)字化檔案。然而，傳統(tǒng)茶農(nóng)的抵觸、資金的短缺讓她舉步維艱。一次偶然的機(jī)會，她接觸到智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，決心以科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。2022年，她主導(dǎo)的“小葉大業(yè)”項(xiàng)目啟動(dòng)，圍繞“育、種、產(chǎn)、研、融、傳”六大工程，打造綠色茶全產(chǎn)業(yè)鏈。

產(chǎn)業(yè)鏈意味著科技賦能，陳煜菲擘畫著智慧茶園的“未來圖景”，為了盡快從“靠天吃飯”到“數(shù)據(jù)種茶”，她在茶園中安裝物聯(lián)網(wǎng)傳感器，實(shí)時(shí)監(jiān)測土壤濕度、光照強(qiáng)度和病蟲害數(shù)據(jù)。通過AI算法，系統(tǒng)自動(dòng)生成灌溉、施肥方案，提升茶葉成活率，降低人工成本。她引入無人機(jī)巡檢，利用高光譜成像技術(shù)識別病蟲害，預(yù)警準(zhǔn)確率極高。

“過去茶農(nóng)憑經(jīng)驗(yàn)種茶，現(xiàn)在我們用數(shù)據(jù)說話?！标愳戏浦钢謾C(jī)上的管理平臺說道。智慧茶園的建成，不僅讓月牙湖成為江蘇省茶葉研究所成果轉(zhuǎn)化基地，更吸引了新加坡、澳大利亞等國的農(nóng)業(yè)專家前來考察。

破局之道，在于科技；破局之核，在于茶種。為打破品種單一的瓶頸，陳煜菲團(tuán)隊(duì)研發(fā)出獨(dú)特的茶樹快速繁育技術(shù)。通過半片茶葉扦插，新苗一年即可移栽，年扦插量達(dá)1000萬株。她培育的“龍井長葉”抗逆性強(qiáng)，成活率高達(dá)95%，成為南京本土茶樹的主力品種。這一技術(shù)突破，讓月牙湖的種苗供應(yīng)覆蓋長三角地區(qū)，并獲國家實(shí)用新型專利。

一片茶葉的多元生態(tài)？

深諳“茶香需文化留人”的道理，陳煜菲投資建設(shè)“月芽·東方茶事美學(xué)空間”，將茶室、茶園與藝術(shù)展覽結(jié)合，游客可在此體驗(yàn)采茶、制茶、品茶，還能參與茶道課程、茶園認(rèn)植。2024年，茶園接待游客超1萬人次，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶每戶增收8000元。“茶園不僅是生產(chǎn)基地，更是文化傳播的載體?！彼邉澋摹安鑸@認(rèn)植”項(xiàng)目，讓城市家庭認(rèn)養(yǎng)茶樹，通過直播實(shí)時(shí)觀看生長過程，將消費(fèi)場景從“買茶”升級為“種茶”。

衍生品不斷開發(fā)，茶香滲透進(jìn)茶客的生活之中。在陳煜菲的推動(dòng)下，月牙湖推出茶香香氛、茶枕、花茶等二十余種衍生品。其中，以雨花茶為原料的“金陵十二時(shí)辰”香薰禮盒，通過跨境電商平臺遠(yuǎn)銷歐美，單款銷售額突破500萬元。她與設(shè)計(jì)師聯(lián)名推出的茶主題文創(chuàng)產(chǎn)品，更成為南京文旅市場的爆款。

國際視野下的家鄉(xiāng)關(guān)懷？

在陳煜菲的帶領(lǐng)下，溧水茶園一步步走到國際舞臺的臺前。2024年，陳煜菲迎來職業(yè)生涯的高光時(shí)刻。她承辦“一帶一路”多邊發(fā)展中國家司部級代表考察活動(dòng)，向來自六個(gè)國家的官員展示中國茶文化；同年，她邀請世界知識產(chǎn)權(quán)組織前總干事弗朗西斯·高銳博士參與茶事對話，推動(dòng)金陵茶文化納入國際非遺名錄。

“茶是跨越語言的文化符號?！彼鲗?dǎo)的“國際茶旅研學(xué)”項(xiàng)目，吸引八個(gè)國家的留學(xué)生參與，通過制茶體驗(yàn)、茶詩朗誦等活動(dòng)，讓外國青年感受東方智慧。

為打開國際市場，陳煜菲組建跨境電商團(tuán)隊(duì)，在東南亞、歐洲設(shè)立分銷中心。她以“茶科技+茶文化”雙輪驅(qū)動(dòng)，推出符合國際標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品。2025年，月牙湖茶業(yè)成為江蘇省農(nóng)業(yè)出口標(biāo)桿企業(yè)。

走向世界的月牙湖品牌更需要聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，陳煜菲懷揣一顆“茶心”的社會責(zé)任，創(chuàng)新推行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，通過“統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一銷售”，將兩百余戶農(nóng)戶納入產(chǎn)業(yè)鏈。她定期舉辦技術(shù)培訓(xùn)，手把手教茶農(nóng)使用智能設(shè)備，推動(dòng)傳統(tǒng)種植向標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型。“過去農(nóng)戶單打獨(dú)斗，年收入不足3萬元；現(xiàn)在通過合作社，戶均增收超5萬元?！焙献魃缲?fù)責(zé)人李建國感慨道。

作為溧水區(qū)石臼湖農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟婦聯(lián)副主席，陳煜菲特別關(guān)注女性就業(yè)。她為農(nóng)村婦女提供電商運(yùn)營、茶藝師等培訓(xùn)，70%的員工為女性。2024年，她發(fā)起“她未來”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，資助十名女大學(xué)生開發(fā)茶主題文創(chuàng)，其中三個(gè)項(xiàng)目獲得省級創(chuàng)業(yè)大賽獎(jiǎng)項(xiàng)。

茶香致遠(yuǎn)，陳煜菲用七年時(shí)間書寫了青春與土地的共生敘事，也從“海歸創(chuàng)客”一步步成長為“南京市勞動(dòng)模范”，她的創(chuàng)新不僅在于技術(shù)革新，更在于重構(gòu)了人與土地的關(guān)系——讓科技有溫度，讓傳統(tǒng)有未來，讓每一片茶葉都承載著共同富裕的希望。

“茶產(chǎn)業(yè)是千年傳承，但創(chuàng)新永無止境。我們這一代人的使命，是用新思維讓老產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生機(jī)?！痹谶@片氤氳茶香的土地上，陳煜菲仍在探索“茶+”的無限可能，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的青春力量。

編輯 文心