提到山西，你會想到什么？是烏金滾滾的煤海，還是陳醋飄香的風(fēng)味？這只是山西的一隅。這片黃土地上，同樣藏著世界罕見的藝術(shù)寶庫。走進永樂宮、高平開化寺等地，你會看到無數(shù)勾勒精妙、靜默恢宏的壁畫，每幅作品背后都定格著一個時代。這些曠世杰作期待著傾慕歷史和藝術(shù)的心靈，吸引著人們走進幽深殿宇，感受被黃土和時間封存的藝術(shù)傳奇。

千萬不要以為古寺幽暗殿堂的斑駁墻壁上會滿目皆神佛，山西壁畫題材豐富多彩、包羅萬象，堪稱鮮活的人間長卷。它們不僅有獨特的美學(xué)價值，更是彼時民俗文化與生活科技的真實寫照，將古代勞動人民的生產(chǎn)、生活場景具象化，為世人揭開中華文明歷史長河中民俗與科技交織的神秘面紗。

山西省運城市新絳縣陽王鎮(zhèn)新絳稷益廟

壁上觀農(nóng)事，智慧在畫中

在始建于元代的新絳稷益廟，東、西、南三壁分布著“燒荒狩獵圖”“教民稼穡圖”“后稷降生圖”“祭祀圖”等壁畫。東壁下方有一幅名為《捕蝗圖》的祭祀場景畫作，是明代病蟲鳥害防治的真實再現(xiàn)。這幅沖突強烈、險象環(huán)生的壁畫用夸張和藝術(shù)化處理的手法，描繪了古人對蝗災(zāi)等病蟲災(zāi)害的忌憚與防治措施：在祭祀隊伍前方，藍衣儒生以手托盤，盤中有兩只鳥雀；中間有兩名武士裝扮的人前拉后拽，在全力捆縛一只巨大的蝗蟲，與人等高的蝗蟲尖爪利牙，奮力想要掙脫，他們一人緊抓繩索、一人提刀刺蝗，唯恐蝗蟲振翅逃遁；隊伍末端的兩名老者，一人手中抓著一只害蟲，看起來很像“土狗子”，又名“拉拉蛄”。這三種鳥蟲分別對應(yīng)了古代農(nóng)業(yè)的三種病蟲災(zāi)害。

在古代，蝗災(zāi)被視為上天的懲罰或神靈降災(zāi)，嚴重威脅農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。僅在明代記載中，蝗災(zāi)就多達900余次?；热核?，顆粒不剩，因此，防治蝗災(zāi)是關(guān)乎民生的大事，古人通過農(nóng)業(yè)祭祀進行“贖罪”來祈求豐產(chǎn)。由于他們的農(nóng)業(yè)科學(xué)認知有限，這種祭祀往往摻雜著大量的神祇信仰。

在《捕蝗圖》中，我們能看到百姓利用各種工具驅(qū)趕害蟲、害鳥的身影，如鐵锨、鋤頭、掃帚、樹枝、鐵鏟、捕蝗籠等。這些工具看似簡單，實則蘊含科學(xué)道理。例如，用掃帚驅(qū)趕蝗蟲，掃帚能大面積掃動作物，干擾蝗蟲飛行和棲息，讓它們無法長時間集中危害莊稼；捕蝗籠則是為了收集蝗蟲，提高捕蝗效率；鐵

掀、鋤頭和鐵鏟主要用來挖掘“土狗子”，這種害蟲主要啃食作物嫩芽與根莖，要深挖才能徹底根除。這是古代勞動人民長期實踐后摸索出來的可以快速解決或降低蝗災(zāi)的有效方法。這些具體工具和技術(shù)的描繪，體現(xiàn)了古人在面對自然災(zāi)害時，防治措施已經(jīng)從單純的求神拜佛轉(zhuǎn)向付諸實際行動，從敬畏蟲災(zāi)走向了主動抗爭。

古代農(nóng)民識字者甚少，用壁畫記載病蟲災(zāi)害的防治之術(shù)更直觀且便于傳播。在宗教空間有這樣一面農(nóng)業(yè)科普“宣傳墻”，朝圣求神的百姓在讀賞壁畫時就能有所了解。

山西省高平市舍利山腰開化寺

壁上有乾坤，看圖解天工

開化寺的大雄寶殿內(nèi)是北宋紹圣三年繪制的壁畫，其中，《觀織圖》描繪了太子與官員“觀織”的場景。古代織造技術(shù)包括養(yǎng)蠶、繅絲、紡線與織造，晉東南是絲綢織造的主要產(chǎn)地，這幅壁畫描繪的是當(dāng)?shù)乜椩焐a(chǎn)的場景，生動還原了彼時紡織生產(chǎn)的全過程。

壁畫中的織機是目前已知的宋代踏板單綜立式織機的唯一圖像遺存，占地2平方米左右，可織造出平紋白絹。宋代“家家紡線，戶戶織機”的家庭作坊模式在壁畫中得到了驗證，織機小巧的體型體現(xiàn)了家庭手工業(yè)節(jié)省空間的需求。

從民俗角度來看，古代“男耕女織”的社會分工模式在《觀織圖》中體現(xiàn)得淋漓盡致。女性身著襦裙姿態(tài)優(yōu)雅地專注于織造，油燈反映出她們晝夜不停勞動的辛勞與艱苦。在古代，紡織往往是母女相傳、鄰里相授的，趴在墻頭對太子充滿好奇的諸位女子，恰好體現(xiàn)了這樣的民俗傳承。

在科技方面，《觀織圖》填補了宋代織機實物與文獻的空白，其軟硬牽引結(jié)合的結(jié)構(gòu)是中國紡織工具從原始腰機向復(fù)雜織機演進的見證。壁畫中的織機結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜，根據(jù)該圖復(fù)原的北宋“立機子”能織造出白絹，目前在中國絲綢博物館展出。由此可見，除藝術(shù)價值外，這幅壁畫也是古代“機械制圖”的典范之作。

山西省汾陽市城西北栗家莊鄉(xiāng)田村田村圣母廟壁上觀萬象，品讀知百態(tài)

這座廟宇始建于唐代，現(xiàn)存建筑為明嘉靖二十八年重建。廟中東、西、北三壁描繪著后土圣母出行圖，這些壁畫以圣母出行、宮廷生活為題材，融入了諸多世俗元素。畫中的人物服飾、家具器物等細節(jié)反映出明代當(dāng)?shù)氐纳铒L(fēng)貌，是山西社會風(fēng)俗的寫照。

其中，北壁的《尚食圖》和《宴樂圖》人物較多，侍女們身著各式綾羅綢緞，紋樣各不相同。此外，她們手中的器物與樂器更是種類繁多，包括琵琶、古琴、三弦等。《尚食圖》中的女子將西瓜切成蓮花，寓意著“蓮生貴子”，畫中的三面墻上都描繪著小貓，是明代豢養(yǎng)寵物習(xí)俗的表達。

山西寺觀壁畫以藝術(shù)形式將古代珍貴的民俗與科技信息保存了下來，它們見證了歷史，讓現(xiàn)在的我們能穿越千年回到古代，領(lǐng)略古人的智慧，感受彼時物質(zhì)文化的發(fā)展盛況。面對美輪美奐的壁畫，我們不僅要欣賞其藝術(shù)價值，更要去探尋其中的科技與文化內(nèi)涵，以它們?yōu)榻橘|(zhì)，讀懂和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。