中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

2016年習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議中提出“要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開(kāi)創(chuàng)我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展新局面?！薄耙煤谜n堂教學(xué)這個(gè)主渠道，思想政治理論課要堅(jiān)持在改進(jìn)中加強(qiáng)，提升思想政治教育親和力和針對(duì)性，滿(mǎn)足學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)展需求和期待，其他各門(mén)課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類(lèi)課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)[1]。\"2020 年教育部對(duì)全面推進(jìn)課程思政建設(shè)提出了更明確的要求，要寓價(jià)值觀引導(dǎo)于知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)之中，幫助學(xué)生塑造正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀[2]

如何把課程思政建設(shè)做實(shí)做好，已成為當(dāng)代教學(xué)的重中之重[3]。然而，課程思政提出到全面推進(jìn)以來(lái)，取得了初步的成果，但農(nóng)學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)思政元素融入值僅 。將思政內(nèi)容寓于專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)，進(jìn)一步內(nèi)化于心、外化于行，實(shí)現(xiàn)“知行合一”則是課程思政教育的最終落腳點(diǎn)[5]。基于新時(shí)代新的發(fā)展形勢(shì)和新農(nóng)科建設(shè)背景下的時(shí)代需求，文章對(duì)水產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)核心課“魚(yú)類(lèi)學(xué)”課程思政的典型案例進(jìn)行分析，探討如何以情動(dòng)人，切實(shí)提高課程思政育人效果，提高知農(nóng)愛(ài)農(nóng)新型人才的培養(yǎng)成效。

1當(dāng)前課程思政存在的問(wèn)題

1.1 思政內(nèi)容浮于表面

當(dāng)前課程教學(xué)普遍存在思政顯性教育多，隱性教育少，不同專(zhuān)業(yè)教師對(duì)課程思政的理解也不一致，且因在科研任務(wù)或其他日常工作中花費(fèi)了大量時(shí)間，對(duì)思政知識(shí)儲(chǔ)備和更新較少，導(dǎo)致上課時(shí)對(duì)課程思政內(nèi)容展開(kāi)和延伸不足，思政內(nèi)容浮于表面，與專(zhuān)業(yè)知識(shí)融入不夠自然。

1.2思政元素挖掘不深

如何選擇學(xué)生感興趣且又能引發(fā)學(xué)生深入思考的案例素材，是專(zhuān)業(yè)課程教師實(shí)施課程思政時(shí)面臨的重要挑戰(zhàn)[。好的思政案例不僅需要教師具有厚實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，而且需要教師有較豐富的政治理論知識(shí)，不斷關(guān)注學(xué)生需求，深入了解學(xué)生心理，并投入大量的時(shí)間和精力。然而，由于與上一個(gè)問(wèn)題類(lèi)似的原因，當(dāng)前大多數(shù)專(zhuān)業(yè)課程未能充分挖掘課程內(nèi)容中的思政元素。

1.3學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力不足

考上大學(xué)是很多中學(xué)生的主要奮斗目標(biāo)，完成考上大學(xué)目標(biāo)后又沒(méi)有及時(shí)樹(shù)立新的目標(biāo)，老師和家長(zhǎng)也不再耳提面命，加上短視頻、游戲等電子誘惑，導(dǎo)致學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后陷入了迷茫，學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。其次，多數(shù)專(zhuān)業(yè)課，如《魚(yú)類(lèi)學(xué)》內(nèi)容枯燥、知識(shí)點(diǎn)瑣碎、課程進(jìn)度快，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中容易產(chǎn)生畏難情緒，失去對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣。

2有效提高課程思政育人效果

2.1 明確思政目標(biāo)

思政目標(biāo)1：通過(guò)教師言傳身教將良好職業(yè)素養(yǎng)（如職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)技能、個(gè)人修養(yǎng)）展現(xiàn)，使學(xué)生能夠感受到并以此作為今后的職業(yè)行為規(guī)范。

思政目標(biāo)2：學(xué)生通過(guò)在課上聽(tīng)講、測(cè)試、討論、課下探究和實(shí)習(xí)實(shí)踐中不斷提高邏輯思維能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神，最終具備分析問(wèn)題能力并提出解決方案。

思政目標(biāo)3：將專(zhuān)業(yè)知識(shí)和思政教育緊密結(jié)合，使學(xué)生在學(xué)、思、做中不斷浸潤(rùn)，更加堅(jiān)定文化自信、厚植“三農(nóng)\"情懷、自覺(jué)增強(qiáng)生態(tài)意識(shí)，樹(shù)立服務(wù)“三農(nóng)”的使命感、創(chuàng)新意識(shí)與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

上述課程思政目標(biāo)明確突出課程的育人功能，關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中職業(yè)道德規(guī)范的養(yǎng)成，思辨能力和創(chuàng)新能力的發(fā)展，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)生動(dòng)力，幫助學(xué)生盡早樹(shù)立職業(yè)素養(yǎng)。

2.2采用線上線下混合式教學(xué)方式

課程采用混合式教學(xué)，學(xué)生課前通過(guò)中國(guó)大學(xué)MOOC在線學(xué)習(xí)教學(xué)視頻和課件，整理學(xué)習(xí)筆記，完成基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，課堂上教師在講授重難點(diǎn)、案例分析，開(kāi)展小組討論、課堂測(cè)驗(yàn)、答疑、學(xué)生講課等課堂活動(dòng)中，多環(huán)節(jié)、多角度全面融入課程思政，加大隱性思政的應(yīng)用。

2.3 以情動(dòng)人，引起學(xué)生的共情

“感人心者，莫過(guò)于情”。寓情于教，以情動(dòng)人是課堂教學(xué)過(guò)程中重要教學(xué)方法，課堂教學(xué)是教師與學(xué)生的雙向活動(dòng)，教師在教學(xué)過(guò)程中情感的注入配合適宜的思政案例能引發(fā)師生情感的共鳴，使師生情感融洽，教學(xué)氛圍活躍，從而更好地完成課堂教學(xué)活動(dòng)。該文章從以下四個(gè)思政案例進(jìn)行分析。

案例一：吃魚(yú)不吐刺——無(wú)刺團(tuán)頭魴誕生（魚(yú)類(lèi)的骨骼—“三農(nóng)\"情懷）

以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)高澤霞教授團(tuán)隊(duì)為例，他們經(jīng)過(guò)10多年的潛心研究，利用基因編輯技術(shù)成功培育出無(wú)肌間刺的團(tuán)頭魴（武昌魚(yú)）。這一成果為無(wú)肌間刺性狀在經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)上的應(yīng)用提供了重要范例，也讓“吃武昌魚(yú)不吐小刺”即將成為現(xiàn)實(shí)。通過(guò)這一案例，教師可以引導(dǎo)學(xué)生扎實(shí)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，拓寬科技前沿視野，樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的求實(shí)精神和職業(yè)素養(yǎng)，同時(shí)銘記服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感，激勵(lì)他們以水產(chǎn)科技的創(chuàng)新應(yīng)用為河南省乃至中國(guó)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

古諺云“無(wú)魚(yú)不成宴，無(wú)鯉不成席”。河南省地處內(nèi)陸，以平原為主，水資源總量相對(duì)缺乏，主要以種植和畜禽養(yǎng)殖為主，一般逢年過(guò)節(jié)、婚喪嫁娶多在餐桌上出現(xiàn)中原最為常見(jiàn)的鯉魚(yú)。但鯉屬鯉科魚(yú)類(lèi)，有較多肌間刺（小刺），故大多數(shù)中原人民在吃魚(yú)上小心翼翼，手、齒并用剔出魚(yú)刺，但即使很小心，也有被魚(yú)刺卡住的風(fēng)險(xiǎn)，而一旦被卡住，輕者干咳不適，重者疼痛難耐并去醫(yī)院就診，以至于人們對(duì)吃魚(yú)就成了一件“想說(shuō)愛(ài)你并不是很容易的事”！因此，在課堂上舉出無(wú)肌間刺武昌魚(yú)被培育出的案例后，對(duì)絕大多數(shù)生源地來(lái)自河南的水產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)會(huì)從內(nèi)心發(fā)出疑問(wèn)：鯉、鯽真可以做到吃魚(yú)不吐刺？學(xué)生會(huì)帶著強(qiáng)烈的探究心深入學(xué)習(xí)，并從中感受科學(xué)家精神以及激發(fā)從事水產(chǎn)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)一一要養(yǎng)出更多的無(wú)刺鯽、鯉，讓中原人民大口吃魚(yú)、痛快吃魚(yú)、吃得開(kāi)心！該案例在此知識(shí)單元的融入，既延展了知識(shí)的深度，還使得學(xué)生對(duì)當(dāng)前身邊接地氣的科研活動(dòng)產(chǎn)生濃厚興趣，有助于增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，從而有效達(dá)成該知識(shí)單元的教學(xué)目標(biāo)。

案例二：“我要自由地呼吸”—魚(yú)的心聲（魚(yú)類(lèi)的呼吸一環(huán)保意識(shí)）

以?xún)蓮埓笈吏~(yú)漂浮在水面的圖片作為課堂導(dǎo)入，讓學(xué)生思考魚(yú)類(lèi)死亡的原因，快速將學(xué)生的注意力調(diào)動(dòng)起來(lái)，隨后揭開(kāi)謎底一水體污染造成溶氧過(guò)低，魚(yú)類(lèi)呼吸受室死亡，自然融入“綠水青山就是金山銀山”理念，魚(yú)類(lèi)的呼吸這部分知識(shí)內(nèi)容教學(xué)活動(dòng)順勢(shì)展開(kāi)。

通過(guò)魚(yú)類(lèi)在污染水體中掙扎的圖片展示，給學(xué)生一些觸動(dòng)?！拔沂且粭l魚(yú)，快要活不下去，不能在水里游來(lái)游去”，可能就是魚(yú)的心聲。在講授魚(yú)鰓結(jié)構(gòu)及呼吸運(yùn)動(dòng)時(shí)，教師從旁給予解釋?zhuān)嚎赡苁怯捎诔鞘信盼酃δ懿煌晟?，生活污水直接流入池塘或河道，污水中大量的有機(jī)物質(zhì)消耗溶解氧或?qū)⒌纵斎胨w，造成藍(lán)藻暴發(fā)，誘發(fā)魚(yú)類(lèi)缺氧死亡；可能是工廠為減少環(huán)保設(shè)備開(kāi)支，將工業(yè)廢水偷排，由重金屬或其他有毒有害化學(xué)物質(zhì)導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)發(fā)生病害。種種因素直接使鰓受損，極大降低其攝氧能力，進(jìn)而死亡。然后直指關(guān)鍵：提升環(huán)保意識(shí)，更要有環(huán)保行動(dòng)！讓學(xué)生意識(shí)到問(wèn)題的根本在于：人與自然和諧相處，我為水環(huán)境保護(hù)做出努力，讓水環(huán)境會(huì)還我“河水秋深碧如黛，清明見(jiàn)底不留塵，何當(dāng)載酒縱扁舟，一尺鯉魚(yú)寒可”的愜意舒適的人居環(huán)境。當(dāng)學(xué)生有了這種保護(hù)意識(shí)，就在心里種下了環(huán)保的種子，慢慢培育，生根發(fā)芽。這需要老師在課堂上用知識(shí)深入淺出地揭示問(wèn)題時(shí)是痛心的、難受的，用情用心去打開(kāi)學(xué)生內(nèi)心時(shí)是真摯的、渴望的。

案例三：白鱘—滅絕的水中國(guó)寶（魚(yú)類(lèi)分類(lèi)—鱘形目—生態(tài)意識(shí)）

自2020年官方宣布中國(guó)特有動(dòng)物、國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物一一白鱘滅絕后，在網(wǎng)上引起了劇烈的反響，很多人轉(zhuǎn)發(fā)視頻，為還沒(méi)來(lái)得及認(rèn)識(shí)這種國(guó)家保護(hù)動(dòng)物就已經(jīng)滅絕了而遺憾，結(jié)合本節(jié)課內(nèi)容，再次讓同學(xué)們感受到生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重要性，引起學(xué)生的情感共鳴，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

在授課過(guò)程中，可以借用一首現(xiàn)代詩(shī)歌來(lái)飽含深情地誦讀：“白鱘，向往繁殖的春天，壁立千仞的壩體，見(jiàn)證你洄游的絕望，這是跨越一億五千萬(wàn)年的絕望；白鱘，嘲笑了恐龍一億五千萬(wàn)年，用優(yōu)美的匙吻，用優(yōu)美的象鼻…”。通過(guò)誦讀，帶著學(xué)生們?nèi)ニ伎迹ケ嫖霈F(xiàn)代文明的發(fā)展進(jìn)程，而造成的存活了一億五千萬(wàn)年的古老水產(chǎn)物種，在21世紀(jì)的今天滅絕是不是一種莫大遺憾，進(jìn)而引發(fā)思考：當(dāng)不斷有魚(yú)類(lèi)或其他生物物種從我們身邊消失時(shí)，最后我們?nèi)祟?lèi)還能好好地存活在地球上嗎？是否要反思一下我們的行為呢？是否有更好與自然和諧共處的辦法呢？進(jìn)而聯(lián)想習(xí)近平主席在2021年領(lǐng)導(dǎo)人氣候峰會(huì)上所講的“共同構(gòu)建人與自然生命共同體”，那么我們能為現(xiàn)存的岌岌可危的水生物種做點(diǎn)什么呢？案例通過(guò)層層問(wèn)題的提出和對(duì)問(wèn)題的思考，以及同學(xué)們心中給出的“保護(hù)水環(huán)境，從我做起”的答案，從這一刻，同學(xué)們可能就會(huì)走在生態(tài)保護(hù)由知向行的路上了。

案例四：松江鱸—回歸餐桌的歷史名魚(yú)（魚(yú)類(lèi)分類(lèi)—形目—科學(xué)家精神）

介紹在復(fù)旦大學(xué)王金秋教授的帶領(lǐng)下，經(jīng)過(guò)多年的不懈努力，將松江鱸繁殖成功，讓闊別多年的松江鱸回歸餐桌的故事，引導(dǎo)學(xué)生了解、學(xué)習(xí)科學(xué)家不怕困難、迎難而上、奮發(fā)向上的科學(xué)精神。

松江鱸回歸餐桌的案例，首先以中國(guó)“四大歷史名魚(yú)”為吸引點(diǎn)，通過(guò)其使用價(jià)值等介紹，狠狠抓住學(xué)生的胃口，再說(shuō)明其中曲折的產(chǎn)量原因，峰回路轉(zhuǎn)，再談科學(xué)家為其作出的努力，使學(xué)生在跌宕起伏的案例中，有所思，有所想，能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。較為飽滿(mǎn)的案例有一定吸引力，結(jié)合松江鱸的美食圖片或視頻帶來(lái)的視覺(jué)沖擊，以及話(huà)語(yǔ)節(jié)奏，在魚(yú)從眼前消失時(shí)的“抑”中表述水產(chǎn)人的遺憾之情，讓學(xué)生感同身受般覺(jué)得這么一道美食魚(yú)不能被饕餮食客享用是莫大憾事，之后柳暗花明過(guò)渡到“揚(yáng)”中表達(dá)水產(chǎn)人的喜悅，使學(xué)生在有節(jié)奏的頓挫中，體現(xiàn)其回歸餐桌背后的不懈努力和來(lái)之不易，在先抑后揚(yáng)、飽含當(dāng)代水產(chǎn)從業(yè)者真情實(shí)感的娓娓道來(lái)之中，打動(dòng)學(xué)生心扉。

3結(jié)語(yǔ)

以專(zhuān)業(yè)技能知識(shí)為載體加強(qiáng)大學(xué)生思想政治教育，具有強(qiáng)大的說(shuō)服力和感染力，有助于將課堂主渠道功能發(fā)揮最大化，扭轉(zhuǎn)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)重智輕德現(xiàn)象，具有其他教育方式不可替代的優(yōu)勢(shì)[7]。課程思政不是在專(zhuān)業(yè)知識(shí)中找出思政元素生搬硬套，而是讓學(xué)生在課堂中潛移默化地受到思想的觸動(dòng)和共鳴，因此，對(duì)教師也提出了新的要求?！扒閼岩睢笔橇?xí)近平總書(shū)記對(duì)高校教師提出的明確要求，深厚的育人情感是暢通課程思政教學(xué)的潤(rùn)滑劑[8]教師態(tài)度、情感的表露與影響，以及語(yǔ)言、方法的運(yùn)用與滲透，對(duì)增強(qiáng)課程思政的效果發(fā)揮著重要作用[9]。好的思政教育不是說(shuō)教，而是心靈的共鳴。當(dāng)教師在課堂上授課用心用情時(shí)，課程就會(huì)更有感染力。真摯的情感能打動(dòng)學(xué)生，更能得到學(xué)生對(duì)課程知識(shí)傳授和隱性思政的認(rèn)同，從而實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的達(dá)成，提高思政育人效果。

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Moving hearts and minds ： effectively enhancing the educational outcomes of ideological and political education in courses

—A case study of ideological and political education of ichthyology in thecore course of aquaculture major

LI Zheng，JIANGHanjun，HUANGQianqian，LUNFeng （Xinyang Agriculture and Forestry University，Xinyang464ooo，HenanChina）

Abstract：Inorder toimplementthedirectivespiritof theNational ConferenceonIdeologicalandPoliticalWork in Collegesand Universities delivered byGeneral Secretary XIJinping，colegesand universities should exploremethodsto integrate ideologicaland political education intospecialized courseinstruction，achievingadeep integration of professionaltheoryand ideologicaland political education.Addressing issues suchas theinsufficientexploration of ideologicaland political elements inthespecializedcourses of aquacultureatour university，the teaching team hasembarkedon integrating ideologicaland political elements suchasprofessionalconfidence，scientific spirit，ecological civilization，and social responsibilityintotheichthyologycourseinstruction，starting fromentrypoints such as incorporating the latest aquatic scienceand technologyand linking to ecological civilization．The team has exploredteaching methods forideologicalandpoliticaleducationinichthyologycourses，providing ideas forconducting ideological and political education in specialized courses of aquaculture.

Keywords：ichthyology；ideological and political education for personal development；typical case study