中圖分類號(hào):S931.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A
施氏鱘(Acipenserschrenckii),俗稱七粒浮子,在分類學(xué)上隸屬于鱘形目(Acipenseriformes)、鱘科(Acipenseridae)鱘屬(Acipenser),在黑龍江、烏蘇里江、松花江等水域均有分布[],為黑龍江省土著名優(yōu)魚(yú)類,也是國(guó)家Ⅱ級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物,具有較高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,人工增養(yǎng)殖前景看好。苗種培育是施氏鱘增殖放流和人工養(yǎng)殖的關(guān)鍵,苗種培育的目標(biāo)是做好培育的各個(gè)環(huán)節(jié),生產(chǎn)高質(zhì)量的施氏鱘魚(yú)種,為提高增殖放流成活率和養(yǎng)殖效益奠定良好的基礎(chǔ)。
1培育條件
1. 1 場(chǎng)地及水源
施氏鱘苗種培育宜在室內(nèi)魚(yú)類繁育車(chē)間進(jìn)行。水源可采用井水、江河水、湖(庫(kù))、山泉水等,水源水質(zhì)應(yīng)符合《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB11607—1989)的要求。
1.2 設(shè)施設(shè)備
目前,培育池多采用圓形玻璃鋼池,面積 中直徑 2.0m ,深度
。培育池底部設(shè)有金屬支架,內(nèi)置溢流管,笛式管注水,中央底層排水,水流量 15L/min~20L/min ,水深保持 0.25m~0.3m, 。車(chē)間配備鼓風(fēng)機(jī),用于培育池水體增氧。每口培育池配置微孔增氧管,增氧管通過(guò)管道與鼓風(fēng)機(jī)連接。如果養(yǎng)殖水體需要循環(huán)使用,還需配備微濾機(jī)、紫外線殺菌器、生物濾池等水處理設(shè)施及設(shè)備。
2苗種放養(yǎng)
放苗前對(duì)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行安裝和檢修,安裝好池中的水位管,將擋苗管網(wǎng)縫合后安裝,檢查進(jìn)、排水管是否暢通,看水閥是否損壞。然后,對(duì)培育池進(jìn)行全面清洗消毒。施氏鱘受精卵孵化出苗 24h~ 36h 后放養(yǎng),每口培育池放養(yǎng)施氏鱘苗1萬(wàn)尾左右。施氏鱘開(kāi)口苗長(zhǎng)至全長(zhǎng) 2.5cm~3cm 時(shí),每口培育池放養(yǎng)4000尾。當(dāng)施氏鱘魚(yú)苗長(zhǎng)至全長(zhǎng) 5cm 時(shí),每口培育池放養(yǎng)2000尾。
3 飼料投喂
3.1 飼料準(zhǔn)備
施氏鱘苗種培育階段開(kāi)口飼料可采用水蚯蚓、配合飼料等[3],開(kāi)口以后完全投喂配合飼料。施氏鱘魚(yú)配合飼料質(zhì)量應(yīng)符合《鱘魚(yú)配合飼料》(NY/T3654—2020)的規(guī)定,粗蛋白含量 40. 0%~50. 0% ,無(wú)結(jié)塊,無(wú)霉變。
3.2 飼料投喂
施氏鱘可采取以下兩種方式進(jìn)行飼料開(kāi)口。
3.2.1 水蚯蚓開(kāi)口
水蚯蚓要保證鮮活,在投喂水蚯蚓前,先將其清洗去污再切碎后,然后用 5% 食鹽水消毒 2min~ 。魚(yú)苗體重達(dá)到 0.5g~1g"時(shí),采用活餌和配合飼料交替投喂方法,使魚(yú)苗適應(yīng)攝食配合飼料,最后過(guò)渡到完全投喂配合飼料。
3.2.2配合飼料開(kāi)口
周效廣等(1997)較早采用了人工顆粒餌料馴化培育施氏鱘苗種,經(jīng)15d馴化培育,轉(zhuǎn)食率達(dá) 。用專用開(kāi)口配合飼料可直接投喂。選擇粒徑 0.2mm?0.4mm 或 0.6mm 的鱘魚(yú)專用開(kāi)口配合飼料,采用粉碎機(jī)進(jìn)一步粉碎,再經(jīng)過(guò)80目、60目篩,篩出的配合飼料作為開(kāi)口配合料。按照第1尾施氏鱘魚(yú)苗孵出時(shí)間計(jì)算,魚(yú)苗暫養(yǎng) 170h±6h ( 128℃·d±th{\mathrmlz5hvtp}\b{\pm}6\ensuremath{\mathbb{C}}\cdot\ensuremath{\mathrm3d5ffx5})$ 開(kāi)始試著投喂開(kāi)口配合飼料,每隔
投喂1次,每個(gè)培育池每次投喂開(kāi)口飼料
左右,魚(yú)苗完全開(kāi)口攝食配合飼料時(shí),每次投飼量調(diào)整為
左右,飼料粒徑根據(jù)魚(yú)苗生長(zhǎng)規(guī)格及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。飼料投喂過(guò)程中保持微流水,夜間也無(wú)需關(guān)燈。白天投喂量占日投喂量的 40% ,夜間投喂量占日投喂量的 60% 。施氏鱘開(kāi)口苗至個(gè)體重0.1g~0. 15g 階段,每隔
投喂一次配合飼料。分池后逐漸改為每隔 2h~4h 投喂一次,并隨著施氏苗長(zhǎng)大,投喂時(shí)間間隔逐漸延長(zhǎng)[6]
4病害防治
4.1 病害預(yù)防
4.1. 1 水體消毒
施氏鱘魚(yú)苗開(kāi)口攝食7d后,每10d用衛(wèi)抗(Virkona)對(duì)養(yǎng)殖水體消毒一次,全池潑灑,藥物潑灑濃度為 1mg/L 。停水消毒 30min 后重新注水。消毒期間要有專人看護(hù)管理,防止漏水造成干池。
4.1.2 投喂藥餌
施氏鱘魚(yú)苗長(zhǎng)至 3cm 以上時(shí),每隔 15d 投喂藥餌一次。每 1kg 飼料噴灑 衛(wèi)抗制作藥餌投喂。還可在料中適時(shí)添加維生素E(脂溶)、維生素C(水溶)投喂,以增強(qiáng)魚(yú)苗的體質(zhì)。
4.1.3 工具消毒
施氏鱘苗種培育期間使用的所有工具都要消毒,工具要做到專池專用,不能交叉使用。車(chē)間內(nèi)要設(shè)置專用消毒池或消毒桶,消毒藥物可選擇拜凈(Bayogent)或高錳酸鉀,每15d更換一次消毒藥液。工具使用前要用清水清洗,工具使用后放入消毒池或消毒桶中。
4.2 病害治療
4.2.1細(xì)菌性疾病治療
1)細(xì)菌性腸炎?。夯技?xì)菌性腸炎施氏鱘苗種身體消瘦,口和腹部出血,肛門(mén)紅腫,攝食量明顯下降。在治療上要投喂優(yōu)質(zhì)飼料,每 100kg 飼料添加加大蒜 250g ,制成藥餌投喂,連續(xù)投喂 3d~5d"。
2)腫嘴?。菏┦削\苗種感染異常嗜糖氣單胞菌會(huì)引起腫嘴病。發(fā)病初期病魚(yú)主要表現(xiàn)為施氏鱘苗種食欲減退,行動(dòng)遲緩或離群獨(dú)游,對(duì)外界刺激反應(yīng)遲鈍,人為驚嚇不閃躲。病重時(shí)體表顏色深淺不一,病魚(yú)口部四周充血、腫脹,不能活動(dòng),攝食困難,體表伴有水霉著生,肛門(mén)紅腫??蛇x用加替沙星治療,每 1kg 施氏鱘苗種用加替沙星 20mg ,將藥物均勻地添加在飼料中投喂,每天投喂1\~2次,5d為一個(gè)療程。同時(shí)為增強(qiáng)魚(yú)體的抵抗力,可在飼料中添加五黃多糖,每 1kg 施氏鱘苗種投喂五黃多糖80g~100g ,可取得較好的治療效果[7]
3)爛鰓?。菏┦削\苗種體色較淺,鰓絲腫脹,游動(dòng)緩慢,離群獨(dú)游??墒褂眯l(wèi)抗停水藥浴治療,藥物濃度為 5mg/L~10mg/L,
4.2.2寄生蟲(chóng)病治療
1)指環(huán)蟲(chóng)?。褐饕纳谑┦削\苗種的體表和鰓上,少量寄生時(shí),無(wú)明顯癥狀,大量寄生時(shí),可引起施氏鱘苗種的鰓絲腫脹、充血,鰓上有大量黏液,病魚(yú)呼吸困難,游動(dòng)緩慢而死。治療時(shí)可用濃度的
1.5%~2. 0% 食鹽水浸洗施氏鱘苗種 10min ;也可全池遍灑晶體敵百蟲(chóng),藥物潑灑濃度為0.3mg/L~0.5mg/L
2)車(chē)輪蟲(chóng)病:車(chē)輪蟲(chóng)主要寄生在施氏鱘苗種的體表和鰓上,少量寄生時(shí),無(wú)明顯癥狀,嚴(yán)重感染時(shí),引起寄生處黏液增多,施氏鱘苗種游動(dòng)緩慢,車(chē)輪蟲(chóng)在苗種的鰓及體表各處不斷爬動(dòng),引起苗種不安,行為異常。治療時(shí)可用濃度的 1.5%~2.0% 食鹽水浸洗施氏鱘苗種 5min~10min ;或全池潑灑硫酸銅,藥物潑灑濃度為 0.7mg/L 。
3)小瓜蟲(chóng)?。盒」舷x(chóng)寄生在施氏鱘苗種的體表和鰓上,可見(jiàn)白點(diǎn)。大量寄生時(shí)可出現(xiàn)大量黏液,魚(yú)體消瘦,行動(dòng)遲緩,苗種大批死亡。治療時(shí)可全池潑灑亞甲基藍(lán),藥物潑灑濃度為
5 日常管理
5.1 保持水質(zhì)優(yōu)良
保持養(yǎng)殖水體溶解氧 5mg/L 以上,水溫控制在 。使用水庫(kù)、河流等水源,必須先經(jīng)過(guò)過(guò)濾、沉淀,然后在車(chē)間水處理設(shè)施及設(shè)備處理后使用。要經(jīng)常檢查水處理系統(tǒng)運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理解決。檢查進(jìn)排水情況,注意觀察水量及流速,以施氏鱘魚(yú)苗不隨水流漂游和被吸附到擋網(wǎng)上為宜。
5.2 及時(shí)清理污物
施氏鱘魚(yú)苗飼料開(kāi)口階段(3d左右)可暫時(shí)不用清理池內(nèi)污物,魚(yú)苗正常開(kāi)口攝食后,開(kāi)始進(jìn)行清理池內(nèi)污物,每天清理池內(nèi)污物次數(shù)根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況確定,但最少要每天清理一次池內(nèi)污物,還要注意及時(shí)清除堵塞在擋網(wǎng)上的殘餌和魚(yú)的糞便,防止漫水跑苗。
5.3 加強(qiáng)值班人員管理
安排好施氏鱘魚(yú)苗培育期間值班人員,每班2人,每天4班,值班人員不得穿紅色工作服進(jìn)入育苗車(chē)間,應(yīng)按時(shí)巡池,及時(shí)撈出死苗;按時(shí)投餌,不得漏投;按時(shí)監(jiān)測(cè)水溫和溶解氧;做好施氏鱘魚(yú)苗養(yǎng)殖及用藥記錄。
參考文獻(xiàn):
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[7]劉雙鳳,鄒作宇,袁美云,等.史氏鱘腫嘴病的診斷與防治[J].科學(xué)養(yǎng)魚(yú),2015(1): 57-58+30