一

我的童年在西滬港邊的舫前村度過(guò)，某日早晨，我的小學(xué)同學(xué)王友增、王友真約我回鄉(xiāng)看看。我們的第一站是舫前小學(xué)的舊址，那里仍保存著早年的祠堂建筑。友增對(duì)我說(shuō)：“今天是六一兒童節(jié)，記得小學(xué)一年級(jí)的六月一日，我與你在這里加入少先隊(duì)，戴上紅領(lǐng)巾?！北M管我們現(xiàn)在都已過(guò)了花甲之年，但到了這里，兒時(shí)的情景仿佛又在眼前。小學(xué)一年級(jí)，我與友增同桌，我們?cè)跁赖恼挟嬕粭l線，以表示在書桌上區(qū)分各自的領(lǐng)地，玩過(guò)的籃球、皮球、乒乓球像是還在跳動(dòng)著。我小時(shí)候喜歡玩滾鐵環(huán)，可以用鐵勾推動(dòng)鐵環(huán)向前滾動(dòng)，一直滾到海灘邊。想到這里，我對(duì)他們說(shuō)：“去海灘看看，我今天想抓一點(diǎn)小海鮮，可以嘗一嘗下海一餐鮮的味道?！?/p>

友真對(duì)我說(shuō)：“我們小時(shí)候，只要下海，全家可以得到一餐鮮的味道，但現(xiàn)在要得到海鮮是很困難的?！蔽覜](méi)有問(wèn)他其中的原因，急著走向海灘，想去看個(gè)究竟。

我們一起向東步行300多米，就到了西滬港的海灘上。正是最低潮的時(shí)間，在我眼前展現(xiàn)了一片廣闊的灘涂，在陽(yáng)光下顯現(xiàn)出五光十色，變幻無(wú)窮的魅力。遙望對(duì)岸，一團(tuán)團(tuán)的白云，從海灘轉(zhuǎn)悠到山間；在西滬港的中心，有幾只小木船像鞋子一樣，擱在棕黑色的灘涂間。我的目光從遠(yuǎn)處移向眼前，觀察著腳下的海涂，雖然沒(méi)有爬行的小蟹，但還能見(jiàn)到它們的活動(dòng)蹤跡。

記得小時(shí)候，這海灘上可以看到很多紅鉗蟹、沙蟹和彈鰗（跳跳魚）在活動(dòng)，可以在海涂中尋找到蝦蛄（皮皮蝦）、望潮和青蟹的洞穴。我與友增經(jīng)常一起在這里捕魚、捉蟹、抓望潮。最容易得手的是皮皮蝦，兩頭通的洞穴，用腳踩一下其中的一個(gè)洞口，就會(huì)從另一個(gè)洞口彈出兩頭像皇冠形狀，閃著銀光的皮皮蝦，可順手捉到。最難抓的是望潮，這是個(gè)難度很大的技術(shù)活，因?yàn)橥钡亩囱ê軓?fù)雜，就像是打仗用的地道，一不留神，望潮就鉆入了這復(fù)雜的“地道”，跑得無(wú)蹤無(wú)影了。友增教我用最簡(jiǎn)單的方法，先在灘涂上尋找到望潮的洞穴，然后用繩子綁住一個(gè)小蟹，放進(jìn)望潮的洞穴，引誘望潮來(lái)吃這個(gè)小蟹，待引到了洞口，再用手猛插下去，就把望潮抓在手里了。

我很想過(guò)一回下海撈海鮮的癮，以顯示一下自己在小時(shí)候?qū)W過(guò)的那些技術(shù)，品嘗自己動(dòng)手得來(lái)的鮮味，卻遭到友真和友增的堅(jiān)決阻止。他們告訴我，現(xiàn)在海涂的情況復(fù)雜，有的位置陷下去很深，有一米以上，前幾年在舫前村就有兩位下海涂抓魚蝦的人因此喪命。他們的警告使我望而卻步。友真接著告訴我，現(xiàn)在舫前村還有十幾位能到西滬港抓海鮮的專業(yè)人員，他們不但技術(shù)好，能識(shí)別和掌握海涂的地勢(shì)和海鮮的活動(dòng)狀況，而且還有專門的工具和救生保護(hù)設(shè)備，因而可以提供一定數(shù)量的純正西滬港海鮮。

二

要說(shuō)西滬港海鮮的味道，我聽(tīng)到很多這樣的評(píng)價(jià)：“中國(guó)海鮮味道最好的在東海，東海海鮮味道最好的就在西滬港。”這個(gè)評(píng)價(jià)可能會(huì)受到很多人的否定，認(rèn)為這太夸張了。

如果品嘗過(guò)純真西滬港海鮮的人，就認(rèn)為這個(gè)評(píng)價(jià)并無(wú)不當(dāng)。在西滬港很少有大黃魚和大鯧魚，頗具特色的鮮活魚蝦。比如用鹽水煮皮皮蝦，那感覺(jué)就有透骨的鮮味，還帶有香甜的回味；用鮮活的跳跳魚做冬瓜湯，鮮嫩的魚肉與冬瓜的清香交織在一起，那味道可以引著你想要多吃幾口飯；還有望潮，用墻頭、舫前這一帶村莊的加工方法，先把鮮活的望潮與桑葉或辣蓼裹在一起，用力地往石板上摔幾分鐘，然后把望潮洗干凈，再把它紅燒起來(lái)，這鮮嫩香脆的口味，只有實(shí)際嘗到過(guò)，才會(huì)有難忘的回味。十年前，我曾經(jīng)用舫前村海涂抓到的望潮招待一位北方來(lái)的客人，望潮的形狀像墨魚，他稱贊這“小墨魚”的味道真好，以后還想再來(lái)品嘗。

正因?yàn)槲鳒酆ｕr的味道非同一般，價(jià)錢也比較貴，比如皮皮蝦、望潮、青蟹等，現(xiàn)在市面上每一市斤要賣幾百元。如果我能在西滬港的海灘上抓到一只望潮，幾個(gè)皮皮蝦，那就可以回味童年時(shí)下海一餐鮮的美妙感受。

站在海灘上，我的思緒從記憶中回到了眼前，看到不遠(yuǎn)處有個(gè)正在爬行的紅鉗蟹，有點(diǎn)疑惑地問(wèn)：“小時(shí)候在海灘上有著數(shù)不清的紅鉗蟹和沙蟹，現(xiàn)在怎么只看到這一個(gè)？”友真告訴我，西滬港灘涂改造工程正在施工中，這些小蟹在海灘的活動(dòng)就少了。

我知道西滬港的海鮮正在減少，其中一個(gè)原因，是一種原產(chǎn)于北美洲被稱為互花米草的植物侵入海灘造成的。實(shí)施灘涂改造，可以制止外來(lái)物種入侵海灘，還能提高海堤防災(zāi)能力，使濱海濕地生態(tài)功能得到改善。在海邊長(zhǎng)大的人都知道，海涂上的小魚小蟹繁殖很快，期待著灘涂改造好以后，會(huì)有更多的小魚小蟹，更多的海鮮。

我望著旁邊清澈奔流的溪水，融入灘涂的江海之中，有魚蝦在江中蹦跳著躍出江面再鉆入江水中。我估摸著，西滬港在退潮的時(shí)候，這江上奔流的水是咸水夾著淡水，是魚蝦喜歡水域。

記得我們小時(shí)候，用毛竹、木頭和泥土筑起塘壩，攔住灘涂的江流，就在海灘上成了一個(gè)水塘，一些魚蝦就會(huì)入住在這相對(duì)安靜的水塘中。等上幾個(gè)月或更長(zhǎng)的時(shí)間，在潮水退去之后，我們先用竹柵欄加上漁網(wǎng)，攔住水塘的閘門口，然后再打開(kāi)水塘的閘門放水，圍在竹柵欄的漁網(wǎng)中可以捕得很多海鮮。到了冬天，西滬港的一些海鮮味道會(huì)變得更加鮮美，我們?cè)诤┥现饋?lái)的水塘，在冬天稱為“冬塘”。西滬港有一種小魚，學(xué)名稱為棱鯔魚，象山方言叫“寨魚”，在“冬塘”里最多，是為西滬港的“冬塘寨魚”。這魚雖然不大，把它洗凈后在普通的藍(lán)邊碗上放五條左右，略加一些鹽和醬油，清蒸幾分鐘出鍋后，讓它在冬天的飯桌上自然涼著，成為魚凍，那淺紅色的魚凍與銀色的棱鯔魚在藍(lán)邊碗中，顯現(xiàn)出奇特的色彩，吃上一口夾著魚凍的魚肉，那清香鮮甜的味道難以忘懷。在幾十年前的西滬港周邊包括丹城一帶，“冬塘寨魚”是當(dāng)時(shí)的一道名菜，在當(dāng)?shù)乜梢耘c野生的大黃魚齊名。

三

我拿出手機(jī)，拍下眼前的景象，雖然在海灘上看不到小時(shí)候那種海塘，但在海岸邊有很多養(yǎng)殖的人工魚塘，還有正在進(jìn)行海涂改造修復(fù)的設(shè)備。我的心中在期盼著，通過(guò)改造修復(fù)，盡快把一些曾經(jīng)有點(diǎn)變味的海鮮，還原成自然鮮美的口味。

在離我們不遠(yuǎn)處，堆放著養(yǎng)殖牡蠣的工具和設(shè)備，我很喜歡吃牡蠣，高興地說(shuō)：“以后我可以來(lái)這里直接買些新鮮的牡蠣?！庇颜鎸?duì)我說(shuō)：“這養(yǎng)殖工具是我們的老同學(xué)王天錫的，他在這里養(yǎng)牡蠣已經(jīng)好多年了?！蔽也](méi)有忘記王天錫的名字，小學(xué)三年級(jí)我與他同桌，經(jīng)常去他家玩，我已經(jīng)幾十年沒(méi)見(jiàn)到他了，但小時(shí)候與他相處的友情一直記在心里。我問(wèn)友真：“現(xiàn)在能找到他嗎？”友真拿起手機(jī)對(duì)我說(shuō)：“我打電話叫他一起吃中飯?！?/p>

中午，我與友增、友真、天錫一起，在本地的一家小飯館吃飯，

我問(wèn)天錫，養(yǎng)牡蠣每年可以得到多少收入？他沒(méi)有直接回答。友真告訴我，他現(xiàn)在每年實(shí)打?qū)嵉氖杖朐?0萬(wàn)元以上。他們還談到其他從事養(yǎng)殖、種植的同學(xué)，收入也不錯(cuò)。我對(duì)他們說(shuō)：“你們的收入要比我這個(gè)公務(wù)員高得多?！庇言鼋?jīng)營(yíng)地球儀廠，友真經(jīng)營(yíng)車輪加工廠，他們創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)已經(jīng)幾十年了，在杭州、寧波和縣城早就買了房子。

四

今年端午以后，我為尋找在童年時(shí)代那五彩斑斕的記憶夢(mèng)境，又到舫前村，重返那熟悉的地名，唐家?guī)X、楊家園、孔家、徐家井、三官堂、智門寺和西滬港的海灘。這些地名，與舫前村的村名一樣，富有耐人尋味的象征性涵義。我像是看到了兒時(shí)在那里走過(guò)的田埂小路所留下的一個(gè)個(gè)印記。蹦跳的青蛙、飛躍的燕子又在我眼前浮現(xiàn)。

在舫前村的西面是五代古剎智門寺，我出生后就隨父母入住在智門寺內(nèi)的國(guó)有林場(chǎng)，對(duì)那里的記憶尤為深刻。到了舫前村，當(dāng)然要去那里看看。

當(dāng)我邁進(jìn)智門寺的大門，看到兩旁荷花池邊的石榴樹，還保留著幾十年前的嬌艷秀美，鮮紅的石榴花盛開(kāi)著，讓我倍感親切。這是古剎留下的古樹，我小時(shí)候在智門寺雖然已經(jīng)看不到佛像和僧人，但記得這里的鮮花和樹木，還有很多石刻和木刻的圖畫、文字，在荷花池兩旁分別擺放著兩個(gè)帶有翅膀的石龜。其中在南邊的那個(gè)石龜有個(gè)翅膀已經(jīng)斷了，傳說(shuō)這石龜想飛到天上去，被佛祖阻攔，斷了一只翅膀。我小時(shí)候很喜歡聽(tīng)前輩講智門寺的神話故事和傳說(shuō)，至今仍然沒(méi)有忘記。遺憾的是，現(xiàn)在已經(jīng)看不到昔日的石龜以及木雕和石雕的文字圖畫。

智門寺現(xiàn)在正在改造修建中，我到了新建的大雄寶殿，殿內(nèi)金碧輝煌，香煙繚繞，清香彌漫，正坐中央的如來(lái)佛莊嚴(yán)肅穆。耳邊傳來(lái)僧人的誦經(jīng)聲，清晰而純凈。

在智門寺南面，可以通過(guò)嶺下村的一條古道登上西沙嶺。我再次登上久違的西沙嶺，在嶺頂上俯視著漲滿潮水的西滬港，像是一枚平靜碩大的鏡子，碧藍(lán)的天空與海面對(duì)影相照。

在西滬港南面的大雷山，東面的射箭山和西面白巖山，連接其他的群山環(huán)抱著西滬港。在西滬港邊的高泥村、黃溪村、墻頭村、舫前村、下沙村等熟悉的村莊，一一映入我的眼簾。在我童年的時(shí)候，經(jīng)常翻越西沙嶺、高架嶺、彭姆嶺這些連接西滬港的主要通道。每當(dāng)?shù)搅藥X頂，就喜歡看西滬港，把那些美妙的景色盡收眼底，在藍(lán)天白云中領(lǐng)略天海相連的自然風(fēng)情。此刻，我腦海中浮現(xiàn)出過(guò)去曾經(jīng)在西滬港村莊邊上的渡口和碼頭：墻頭渡、黃溪渡、白墩碼頭，這些曾經(jīng)是水陸要道，人來(lái)船往，源源不斷。

在西沙嶺頂向著北面望去，有一條通往白巖山主峰的山道，現(xiàn)在還隱約可見(jiàn)。我們小時(shí)候在深秋的時(shí)候很喜歡走這條山道，可以摘到山楂、柿子等野果，特別是那橙紅色的野柿子，像小燈籠一樣，閃著紅熟的光亮，味道甜潤(rùn)濃香，比市場(chǎng)上買的柿子鮮甜多了。據(jù)說(shuō)野柿子可以清熱、潤(rùn)肺、生津止渴，我很想再走一趟那條山道，但又考慮到已經(jīng)幾十年沒(méi)有走過(guò)這條路了，現(xiàn)在是否還能通行，心中無(wú)底，決定還是以后約好同伴，一起再走那條山道，尋找那些野果。

五

后來(lái)，我約王友增一起又到舫前村。我們?cè)谂c村里的老人閑聊時(shí)，有位老人對(duì)友增說(shuō)：“你今天當(dāng)了老板，日子過(guò)得好，是你祖上積德，給你們下代造的福?！?/p>

我問(wèn)友增其中的緣故，友增告訴我有關(guān)他祖父的一些往事。在二十世紀(jì)三十年代，三官堂和西沙嶺是當(dāng)時(shí)的交通要道，有可供過(guò)路人歇腳的涼亭，友增的祖父王繼墡住在涼亭里，義務(wù)為過(guò)路歇腳的百姓服務(wù)，讓過(guò)客能夠喝上一碗溫馨的茶水，換上一雙結(jié)實(shí)的草鞋。他還主動(dòng)接過(guò)挑夫身上的重?fù)?dān)，在陡峭的西沙嶺道上幫著挑一段路程，讓挑夫感恩于心。他所做的善事，在鄉(xiāng)間百姓中留下很多贊譽(yù)聲。王繼墡在二十世紀(jì)四十年代去世后，由其長(zhǎng)子，也就是友增的伯父王尚富繼續(xù)在三官堂為百姓燒茶和提供其他服務(wù)。中華人民共和國(guó)成立后，象山縣人民政府把位于三官堂的兩畝土地，給予王尚富作為獎(jiǎng)勵(lì)，并頒發(fā)土地權(quán)證書。這份證書是友增父輩留下的文物，他一直珍藏著。

我與友增一起到舫前村與嶺下村交界處的三官堂，我記得以前這里有個(gè)涼亭。友增告訴我，這里原先還有一座節(jié)孝坊，為清朝道光十年由朝廷官員為舫前村王氏家人所立，于一九五六年被臺(tái)風(fēng)刮倒。過(guò)去在這個(gè)交通要道上人來(lái)車往，還有很多船只停泊在港邊。

現(xiàn)在，這里是個(gè)公交車站，昔日的涼亭與和節(jié)孝坊已經(jīng)蕩然無(wú)存。我夢(mèng)見(jiàn)過(guò)在西滬港漲潮的時(shí)候，海上的渡船承載著游客，游覽過(guò)海山小島等景點(diǎn)后，靠攏眼前這個(gè)曾經(jīng)是交通要道的三官堂漁人碼頭。游客們下船后，分別觀賞完好的古村建筑，到千年古剎智門寺修禪悟道，洗滌塵埃，再返回漁人碼頭，登上舫樓觀看有關(guān)海洋知識(shí)的圖畫和視頻。希望哪一天，我們帶著兒子、孫子，全家人一起，還能體驗(yàn)我們?cè)趦和瘯r(shí)代下海的快樂(lè)?！?/p>