摘 要:數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手,通過提升鄉(xiāng)村的數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施水平,可全面推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)。然而,在數(shù)字鄉(xiāng)村背景下,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的發(fā)展仍存在數(shù)字金融體系不完善、農(nóng)村智慧物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后、農(nóng)業(yè)數(shù)字化技術(shù)轉(zhuǎn)型慢等問題。完善供應(yīng)鏈應(yīng)從構(gòu)建數(shù)字化金融平臺(tái)、打破信息壁壘、推進(jìn)信息共享,以及推進(jìn)數(shù)字化物流轉(zhuǎn)型、加大智慧物流基礎(chǔ)設(shè)施投入、建立健全產(chǎn)業(yè)追溯路徑等方面入手,構(gòu)建沃柑產(chǎn)業(yè)數(shù)字一體化解決方案,以促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
關(guān)鍵詞:數(shù)字鄉(xiāng)村背景;農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈;方案構(gòu)建
中圖分類號(hào):F322 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A DOI:10.13714/j.cnki.1002-3100.2025.06.024
Research on the Scheme Construction for Agricultural Product Supply Chain Digitization Under the Digital Rural Background——Taking the Orah Mandarin Industry in Wuming, Guangxi as an Example
LIU Jiexing, ZHANG Xiuzhen
(Xiangsihu College of Guangxi Minzu University, Nanning 530000, China)
Abstract: Digital rural construction is important for achieving rural revitalization. By improving the level of digital infrastructure in rural areas, it can comprehensively promote the modernization of agriculture and rural areas. However, in the context of digital rural areas, the development of agricultural product supply chains faces problems such as an imperfect digital financial system, lagging rural smart logistics infrastructure, and slow transformation of agriculture digitization technology. Therefore, It is necessary to build a digital integrated solution for the orah mandarin industry by building a digital financial platform, breaking down information barriers, promoting information sharing mechanisms and digital logistics transformation, increasing investment in smart logistics infrastructure and establishing a sound industrial traceability path, so as to ensure economic, market, and digital transformation, promote the development of agricultural products and achieve rural revitalization.
Key words: digital rural background; agricultural product supply chain; scheme construction
0" " 引" " 言
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化作為中國(guó)式現(xiàn)代化的重要組成部分,是中國(guó)從農(nóng)業(yè)大國(guó)走向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的重要支撐點(diǎn)和落腳點(diǎn)。農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)包括大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、5G、人工智能等技術(shù)。2023年,中央網(wǎng)信辦等五部門聯(lián)合印發(fā)的《2023年數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展工作要點(diǎn)》強(qiáng)調(diào),要推動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字鄉(xiāng)村治理等領(lǐng)域的快速發(fā)展,充分發(fā)揮數(shù)字技術(shù)對(duì)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)作用。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”、人工智能、5G、區(qū)塊鏈等信息技術(shù)在全國(guó)范圍內(nèi)的推廣應(yīng)用,“智慧供應(yīng)鏈”得到了廣泛推廣,并滲入各行各業(yè),推動(dòng)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。基于數(shù)字化技術(shù)的智慧供應(yīng)鏈,給人們生活提供了諸多便利,打破了時(shí)空限制,使人們可隨時(shí)隨地吃到安全放心的生鮮產(chǎn)品。進(jìn)一步研究數(shù)字化技術(shù)在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用,可為我國(guó)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供助力。
1" " 文獻(xiàn)梳理
1.1" " 數(shù)字鄉(xiāng)村的研究
數(shù)字鄉(xiāng)村的概念是伴隨網(wǎng)絡(luò)化、信息化、數(shù)字化的發(fā)展而產(chǎn)生的。李和平等認(rèn)為,數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)面臨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)潛能挖掘不足、產(chǎn)業(yè)數(shù)字轉(zhuǎn)型慢的困境,其提出了完善信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、建立城鄉(xiāng)數(shù)字一體化發(fā)展規(guī)劃等建議,以實(shí)現(xiàn)數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的重大戰(zhàn)略目標(biāo)[1]。趙瀟然等提出,作為鄉(xiāng)村重要治理主體的村民存在數(shù)字素養(yǎng)不足等問題,需要普及鄉(xiāng)村數(shù)字教育、提升村民數(shù)字素養(yǎng),合理優(yōu)化數(shù)字鄉(xiāng)村治理考核體系[2]。楊志萍認(rèn)為,數(shù)字化有利于推動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興[3]。
1.2" " 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化的研究
數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用促進(jìn)了鄉(xiāng)村發(fā)展?,F(xiàn)有學(xué)者從路徑、模式、作用方面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化展開了系統(tǒng)研究。第一是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑研究。李美羽等提出,數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代,生鮮供應(yīng)鏈創(chuàng)新強(qiáng)調(diào)以用戶為中心,通過數(shù)字化技術(shù)賦能傳統(tǒng)生鮮供應(yīng)鏈,構(gòu)建數(shù)字化、智能化、高效化和生態(tài)化供應(yīng)鏈系統(tǒng)[4]。馮燕芳立足生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)需求,從標(biāo)準(zhǔn)化和個(gè)性化應(yīng)對(duì)、線上和線下的供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理、科技利用與信息追溯管理、品牌管理和質(zhì)量發(fā)展等方面出發(fā),提出生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)的路徑[5]。綦穎等分別從生產(chǎn)體系、加工體系、銷售體系及冷鏈運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系出發(fā),分析數(shù)字技術(shù)賦能農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的具體路徑[6]。李超凡從宏觀視角探討產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)背景下,農(nóng)產(chǎn)品流通的數(shù)字化變革問題,并提出應(yīng)以信息化和數(shù)字化為主線,通過完善信息基礎(chǔ)設(shè)施、構(gòu)建流通信息平臺(tái)、整合供應(yīng)鏈上游生產(chǎn)組織等舉措,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通的數(shù)字化變革[7]。第二是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)字化發(fā)展模式研究。王玲立足重塑電商賦能背景下,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈模式,并提出加強(qiáng)各主體間的分工與合作、逆向構(gòu)建生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈、構(gòu)建信息共享平臺(tái)、優(yōu)化流通價(jià)值鏈,以及完善供應(yīng)鏈配套服務(wù)等建議[8];張蓉針對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的冷鏈斷裂現(xiàn)象,提出構(gòu)建全過程“智慧+冷鏈”物流架構(gòu)[9]。第三是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化的作用。陳薇伶等認(rèn)為,區(qū)塊鏈技術(shù)可實(shí)現(xiàn)提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量追溯和流通效率的效果[10]。胡森森等指出,構(gòu)建區(qū)塊鏈有助于供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的參與者建立信任關(guān)系,減少供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)信息不對(duì)稱及機(jī)會(huì)主義問題[11]。
1.3" " 研究述評(píng)
綜上,現(xiàn)有關(guān)于數(shù)字鄉(xiāng)村、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化的研究主要是從影響因素、路徑、模式、作用與意義方面,對(duì)數(shù)字化鄉(xiāng)村背景下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化方案展開探討,但尚未明晰農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型的一體化解決方案。因此,本文結(jié)合現(xiàn)有文獻(xiàn)資料,從數(shù)字化鄉(xiāng)村背景的角度出發(fā),提出了廣西武鳴沃柑供應(yīng)鏈的數(shù)字一體化構(gòu)建方案。
2" " 武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)數(shù)字化方案構(gòu)建的必要性
廣西武鳴的沃柑種植面積從2012年的800多畝發(fā)展到2022年的46萬(wàn)畝,產(chǎn)量從2014年的7 334 t增加到2022—2023年采收季的150萬(wàn)t。鑒于如此大的沃柑產(chǎn)量,構(gòu)建一套農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化方案,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)需求、技術(shù)運(yùn)用層面都具有必要性。
2.1" " 經(jīng)濟(jì)發(fā)展層面
作為沃柑的重要產(chǎn)區(qū),每年廣西武鳴沃柑帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收益都遠(yuǎn)超百億。構(gòu)建產(chǎn)業(yè)數(shù)字化方案,一方面,能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,推動(dòng)沃柑生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化,提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì),助力武鳴沃柑品牌做大做強(qiáng),促進(jìn)產(chǎn)銷一體化發(fā)展,打造具有影響力的品牌和口碑,提高產(chǎn)品銷售價(jià)格,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收;另一方面,數(shù)字化方案通過構(gòu)建病蟲害實(shí)時(shí)監(jiān)控平臺(tái),可有效減少太陽(yáng)果、花皮果、小果的發(fā)生率,從而降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
2.2" " 市場(chǎng)需求層面
數(shù)字化方案的構(gòu)建,對(duì)滿足市場(chǎng)需求、提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)知度至關(guān)重要。目前,武鳴沃柑已出口東盟及歐洲的12個(gè)國(guó)家,市場(chǎng)需求龐大。為擴(kuò)大出口量,在冷鏈運(yùn)輸上,對(duì)沃柑保鮮技術(shù)的研發(fā)尤為重要,關(guān)系著市場(chǎng)擴(kuò)張。另外,在農(nóng)村電商、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)金融等領(lǐng)域,將涌現(xiàn)更多市場(chǎng)需求和應(yīng)用場(chǎng)景。數(shù)字化手段可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的緊密銜接,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和拓展。同時(shí),農(nóng)業(yè)數(shù)字化還將與鄉(xiāng)村旅游、文化創(chuàng)意等產(chǎn)業(yè)結(jié)合,助推農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展。
2.3" " 數(shù)字技術(shù)運(yùn)用層面
研發(fā)數(shù)字化金融平臺(tái)和金融科技產(chǎn)品,如電商小額貸款、農(nóng)戶聯(lián)保貸款等,可推動(dòng)沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展;利用信息技術(shù),可降低信息不對(duì)稱,實(shí)現(xiàn)資金供需的精準(zhǔn)匹配,優(yōu)化生產(chǎn)布局,避免浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷匹配、生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)钠ヅ洌约吧a(chǎn)和消費(fèi)的匹配;完善智慧物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),如在倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、加工、包裝、運(yùn)輸、配送、冷鏈環(huán)節(jié)投入數(shù)字化資金,能更好、更快地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的地理位置轉(zhuǎn)移與價(jià)值提升;建立健全沃柑產(chǎn)業(yè)追溯路徑,可推動(dòng)果樹種植、管理、銷售實(shí)現(xiàn)透明化,保證產(chǎn)品的可追溯性。
3" " 武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)數(shù)字化方案構(gòu)建研究
3.1" " 構(gòu)建思路及目標(biāo)
武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化方案構(gòu)建研究,旨在通過綜合運(yùn)用數(shù)字化金融體系、完善智慧物流基礎(chǔ)建設(shè),建立健全產(chǎn)品溯源路徑。在研究思路上,首先,構(gòu)建數(shù)字化金融平臺(tái),為沃柑產(chǎn)業(yè)提供精準(zhǔn)的資金支持,降低其融資成本,提高資金流轉(zhuǎn)效率;其次,完善物流基礎(chǔ)設(shè)施,通過建設(shè)冷鏈系統(tǒng)和智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng),確保沃柑從田間到餐桌的品質(zhì)和新鮮度,從而提升物流效率,降低損耗;最后,強(qiáng)化信息技術(shù)應(yīng)用,利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等手段,實(shí)現(xiàn)種植、加工、銷售全過程的數(shù)字化管理,提高決策的科學(xué)性和市場(chǎng)響應(yīng)速度。沃柑產(chǎn)業(yè)整體的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,有利于優(yōu)化產(chǎn)供銷全鏈路,提升產(chǎn)業(yè)鏈的效率和效益,為果農(nóng)增收,為鄉(xiāng)村振興提供堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)支撐。通過這一方案,武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)將實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、智能化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。
3.2" " 構(gòu)建內(nèi)容
3.2.1" " 打造數(shù)字化金融服務(wù)平臺(tái)
3.2.1.1" " 利用數(shù)字金融平臺(tái),推進(jìn)信息共享
在武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中,打造數(shù)字化金融服務(wù)平臺(tái)是提升產(chǎn)業(yè)鏈整體效率和穩(wěn)定性的關(guān)鍵。應(yīng)積極成立沃柑產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)中心,負(fù)責(zé)對(duì)果品加工廠實(shí)施數(shù)字化運(yùn)營(yíng)管理,同時(shí)采集種植戶、果品加工商、農(nóng)資經(jīng)銷商及生產(chǎn)商等上下游企業(yè)的具體數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)沃柑產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后數(shù)據(jù)的深度串聯(lián)。該項(xiàng)舉措,一方面,可為金融機(jī)構(gòu)提供更準(zhǔn)確的信貸決策依據(jù),不僅能降低金融風(fēng)險(xiǎn),還能提高金融服務(wù)效率,使資金快速、精準(zhǔn)地流向目標(biāo)農(nóng)戶和企業(yè);另一方面,可促使企業(yè)根據(jù)實(shí)時(shí)反饋數(shù)據(jù)決定營(yíng)銷方式,立足“數(shù)據(jù)收集+精準(zhǔn)營(yíng)銷”,提高沃柑的銷售量及利潤(rùn)。同時(shí),農(nóng)戶也可根據(jù)數(shù)據(jù)交易平臺(tái),了解物流信息及產(chǎn)品價(jià)格,從而合理選擇沃柑的銷售方式。此外,物流公司還可根據(jù)企業(yè)、農(nóng)戶的平臺(tái)選擇,提前調(diào)整業(yè)務(wù)方向,更好地為沃柑業(yè)務(wù)流通做準(zhǔn)備。通過共享交易數(shù)據(jù),企業(yè)、農(nóng)戶、物流間可打破信息壁壘,實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域、跨對(duì)象、跨機(jī)構(gòu)的互動(dòng)合作。
3.2.1.2" " 提高農(nóng)民的數(shù)字化金融意識(shí),制定個(gè)性化的金融服務(wù)
數(shù)字化金融運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的有效運(yùn)營(yíng),很大程度取決于果農(nóng)的數(shù)字化意識(shí),例如果農(nóng)的在線支付、移動(dòng)銀行和數(shù)字信貸等理念。數(shù)字化金融服務(wù)體系能通過數(shù)據(jù)分析,為農(nóng)戶提供個(gè)性化的金融產(chǎn)品和服務(wù),如根據(jù)種植規(guī)模和銷售情況定制保險(xiǎn)產(chǎn)品,以及基于信用評(píng)分提供貸款服務(wù)。這種個(gè)性化服務(wù),不僅能滿足農(nóng)戶多樣化的金融需求,還能提高整個(gè)金融系統(tǒng)的穩(wěn)定性和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
3.2.2" " 推進(jìn)物流數(shù)字化轉(zhuǎn)型
3.2.2.1" " 加大智慧物流基礎(chǔ)設(shè)施投入
物流既是實(shí)現(xiàn)沃柑產(chǎn)業(yè)流通的重要一環(huán),也是提高沃柑產(chǎn)業(yè)鏈韌性的重要節(jié)點(diǎn)。在此過程中,智慧物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)發(fā)揮著重要作用。在運(yùn)輸環(huán)節(jié),投入GPS追蹤和實(shí)時(shí)監(jiān)控技術(shù),可確保沃柑運(yùn)輸?shù)目梢曅?;在分揀加工環(huán)節(jié),投入具有智能算法的自動(dòng)化設(shè)備,可自動(dòng)將沃柑按照大小、色澤、糖度等指標(biāo)精準(zhǔn)分揀,提高加工效率并促進(jìn)產(chǎn)品的分級(jí)銷售;在包裝環(huán)節(jié),采用智能化包裝線,可根據(jù)訂單需求自動(dòng)調(diào)整包裝規(guī)格,減少人工操作,提高包裝效率;在配送環(huán)節(jié),通過優(yōu)化配送路線和配送網(wǎng)絡(luò),以及利用數(shù)字化系統(tǒng),可設(shè)計(jì)出高效可行的配送方案,降低物流成本,提高配送速度。
3.2.2.2" " 成立數(shù)字化物流服務(wù)綜合站
加大智能化倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度,成立沃柑數(shù)字化物流綜合服務(wù)站。投入自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng),將不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)的沃柑采收起來(lái),打造“收寄件、線上線下營(yíng)銷”一站式服務(wù)。收集鄉(xiāng)級(jí)沃柑,并按照最優(yōu)配送方案統(tǒng)一運(yùn)送到服務(wù)站,以節(jié)省中間轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)節(jié),提高中轉(zhuǎn)效率;在服務(wù)站實(shí)施產(chǎn)品加工,打造線下果業(yè)的購(gòu)物體驗(yàn)店,或通過電銷直播的形式,將沃柑從服務(wù)站集中發(fā)出,以優(yōu)化存儲(chǔ)效率,減少損耗,確保沃柑在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中的新鮮度和品質(zhì)。通過實(shí)行這些措施,武鳴沃柑的物流成本將得到顯著降低,同時(shí)可以提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。數(shù)字物流不僅提高了效率,還增強(qiáng)了對(duì)市場(chǎng)變化的適應(yīng)能力,為武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的物流保障。
3.2.2.3" " 打造產(chǎn)銷一體的冷鏈模式
沃柑作為一種農(nóng)產(chǎn)品,具有表皮脆弱、易腐爛、對(duì)保存溫度要求高的特性。因此,打造數(shù)字化冷鏈,保證產(chǎn)品運(yùn)輸質(zhì)量也是重要任務(wù)。通過打造數(shù)字化冷藏室,按照沃柑的特性調(diào)整冷庫(kù)、車輛的溫度,可保證實(shí)時(shí)監(jiān)控到產(chǎn)品的溫度,使其處于合理的冷藏狀態(tài),降低損耗率。此外,還可利用區(qū)塊鏈技術(shù)建立一套產(chǎn)銷數(shù)據(jù)系統(tǒng),以及時(shí)、準(zhǔn)確地互通產(chǎn)銷信息,優(yōu)化季節(jié)性銷售策略,實(shí)現(xiàn)果子的足量有效儲(chǔ)存,增加營(yíng)收。
3.2.3" " 建立健全沃柑產(chǎn)業(yè)追溯路徑
建立健全沃柑產(chǎn)業(yè)追溯路徑是提升武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要措施。果農(nóng)、承包種植企業(yè)可通過數(shù)字化金融平臺(tái)了解交易信息,決定種植方案。從種植開始,可通過數(shù)字化技術(shù)記錄沃柑的種植環(huán)境、生長(zhǎng)情況,以及時(shí)施肥用藥,保證流程安全性,減少不可控因素,實(shí)現(xiàn)透明化管理。這不僅有助于提升沃柑的品質(zhì),還能為消費(fèi)者提供更多產(chǎn)品信息,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)武鳴沃柑品牌的信任。
利用區(qū)塊鏈技術(shù),可確保追溯信息的不可篡改性,進(jìn)一步提高食品安全管理水平。首先,通過區(qū)塊鏈技術(shù),可探索沃柑產(chǎn)業(yè)的全鏈化管理模式,實(shí)現(xiàn)對(duì)種植、加工、運(yùn)輸、銷售全過程的數(shù)字化監(jiān)控。這有助于及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決產(chǎn)業(yè)鏈中的問題,提升整體效率。例如,通過追溯系統(tǒng),消費(fèi)者可了解沃柑的種植基地、生長(zhǎng)周期、采摘日期等信息,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)溯源,增強(qiáng)產(chǎn)品的可信度和吸引力。同時(shí),追溯系統(tǒng)也能為政府監(jiān)管提供便利,有助于打擊假冒偽劣產(chǎn)品,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。其次,還可提供個(gè)性化種植服務(wù)。例如,在區(qū)塊鏈技術(shù)加持下,可打造新的營(yíng)銷模式,通過電商等形式,在交易平臺(tái)上開設(shè)店鋪,滿足消費(fèi)者的果樹種植需求;也可在特定區(qū)域劃分出一塊土地,專門幫助消費(fèi)者種植并管理果樹,使消費(fèi)者可隨時(shí)查看果樹的生長(zhǎng)情況,并在果子成熟后采摘郵寄給消費(fèi)者。具體如圖1所示。
綜上所述,應(yīng)積極構(gòu)建武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)數(shù)字化方案,通過打造數(shù)字化金融服務(wù)體系、推進(jìn)物流數(shù)字化轉(zhuǎn)型,以及建立健全沃柑產(chǎn)業(yè)追溯路徑,全面提升產(chǎn)業(yè)運(yùn)行效率、穩(wěn)定性和競(jìng)爭(zhēng)力,為農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施提供有力支撐。
4" " 總" " 結(jié)
武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興具有重要意義。通過實(shí)施數(shù)字一體化解決方案,武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了資金流轉(zhuǎn)效率的提升和融資成本的降低,也確保了沃柑的品質(zhì)與新鮮度,增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)品牌的信任。這不僅提升了武鳴沃柑的品牌價(jià)值,還促進(jìn)了相關(guān)增值業(yè)務(wù)的發(fā)展。結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,數(shù)字化轉(zhuǎn)型為武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)注入了新動(dòng)力,其通過技術(shù)賦能和品牌建設(shè),推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),帶動(dòng)了農(nóng)民增收,為實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興提供了有力支撐。
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基金項(xiàng)目:廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院2023年度校級(jí)科研項(xiàng)目“數(shù)字鄉(xiāng)村背景下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化方案構(gòu)建研究——以廣西武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)為例”(2023XJKY40);廣西2022年高等教育本科教學(xué)改革工程“新文科和雙創(chuàng)背景下《運(yùn)營(yíng)管理》課程‘信息化+理實(shí)一體’教學(xué)改革研究”(2022JGB472)
作者簡(jiǎn)介:劉潔杏(1995—),女,廣西貴港人,廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院,助教,碩士,研究方向:供應(yīng)鏈系統(tǒng)規(guī)劃、智慧物流;張秀珍(1985—),女,廣西東興人,廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院,副教授,碩士,研究方向:供應(yīng)鏈系統(tǒng)規(guī)劃、智慧物流。
引文格式:劉潔杏,張秀珍.?dāng)?shù)字鄉(xiāng)村背景下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化方案構(gòu)建研究——以廣西武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)為例[J].物流科技,2025,48(6):95-98.