摘 要：方言是語言的實際存在形式，方言文化是用方言承載的具有地域特色的文化現(xiàn)象。方言和文化互為表里，相互依存。方言文化研究順應(yīng)學術(shù)發(fā)展和現(xiàn)實需求，而其研究范式尚不成熟?；谡Z言文化研究現(xiàn)狀，以漢語為例，系統(tǒng)闡述方言文化研究的目標與方法，意在拋磚引玉，促進方言文化的研究和語言資源保護。

關(guān)鍵詞：方言文化；研究范式；語言資源保護

中圖分類號：H07 文獻標志碼：A"""" 文章編號：1009-5128（2025）01-0068-06收稿日期：2024-07-01

基金項目：國家社會科學基金西部項目：延安方言的接觸和演變研究（18XYY005）；國家民委高等教育教學改革研究項目：民族院校國家通用語言文字服務(wù)鑄守中華民族共同體意識的使命與實踐——基于青海民族大學的探索（23069）

作者簡介：孫建華，女，陜西富平人，西安外國語大學中國語言文學學院副教授，碩士研究生導(dǎo)師，文學博士，主要從事漢語方言學、地理語言學和語言接觸研究。

一、引言

現(xiàn)代漢語方言研究發(fā)端于1918 年北京大學的歌謠采集工作。在記錄歌謠的過程中，研究者們遇到了語音記錄和方言詞語釋義的難題，這些問題的解決逐步推動了方言學研究。

趙元任《現(xiàn)代吳語的研究》［1］一書的出版標志著我國現(xiàn)代漢語方言調(diào)查研究的開始。此后的方言研究對象主要是語音、詞匯和語法，方言文化關(guān)注較少。① 羅常培《語言與文化》［2］一書被認為是“中國文化語言學”的先驅(qū)和開山之作，全書通過語言透視民族文化特點，考察少數(shù)民族語言口語反映的文化因素。周振鶴、游汝杰［3］后記提出建立中國文化語言學的設(shè)想。20 世紀90 年代以來的文化語言學研究利用漢語歷史文 獻、現(xiàn)代漢語普通話和少量民族語的口語材料，開展了大量實證性研究，已形成成熟的研究范式，研究成果豐碩。不過，民族語言文化和漢語方言文化尚未被普遍關(guān)注。② 據(jù)統(tǒng)計，我國擁有130 多種語言，分屬漢藏、

阿爾泰、南島、南亞和印歐 5 大語系，另外還有 1 種語言（朝鮮語）語系不詳；在 5 大語系下，共有 13 個語族，

28 個語支。分布最廣泛的漢語擁有官話、晉語、吳語、閩語、粵語、客家話、贛語、湘語、徽語、平話土話等十大方言，內(nèi)部又可分為成百上千種小方言土語。［4］這些不同種類的語言和方言承載了類型多樣的民族文化

① 與方言文化的開放性相比，語言本體封閉性強（尤其是語音），規(guī)律性也強，更易向現(xiàn)代精密科學靠攏。漢語方言學研究長期主要集中在語言本體方面，大概有這方面的原因。

② 其中一個重要原因是歷代書面文字以記錄各時代通語和共同語為主，民族語和漢語方言缺少文獻記錄。

和地域文化（在 2006 年中國公布的首批 518 項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄中，與語言相關(guān)的占到 85% 以上［5］），是文化語言學研究亟待開辟的沃土。

從方言文化生態(tài)的角度來看，語言（方言）文化的大范圍瀕危已經(jīng)成為一個既定事實，并引起了廣泛的

關(guān)注。在此背景下，語言資源的保護工作被正式提上日程。黨的十八大以來的報告都特別強調(diào)傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，并推動其創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。政府和學界主導(dǎo)開展了一批工作，以 2015 年以來的

“中國語言資源保護工程”為標志，對我國語言資源進行搶救性調(diào)查、記錄和保存。

基于當前方言文化生態(tài)和方言文化研究的現(xiàn)狀，本文不揣簡陋，以漢語方言文化為例，系統(tǒng)闡述對方言文化研究的目標與方法的一些思考，意在拋磚引玉，促進方言學和文化語言學的研究，助益語言資源保護。

二、漢語方言文化研究的目標與方法

（一）方言文化典藏

2015 年，教育部、國家語委啟動“中國語言資源保護工程”，用統(tǒng)一編制的《中國方言文化典藏調(diào)查手冊》，對一部分縣的方言文化進行了調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容涉及房屋建筑、日常用具、服飾、飲食、農(nóng)工百藝、日常活動、婚育喪葬、節(jié)日、說唱表演 9 個大類，每個大類下細分小類。田野調(diào)查材料包括紙筆記錄和音像資料

（照片、音頻、視頻），開創(chuàng)了方言文化多模態(tài)調(diào)查保存保護的模式。

未來漢語方言文化可以“按照語言文化典藏的既有模式，進行相關(guān)方言文化現(xiàn)象的調(diào)查、記錄、典藏和綜合研究，并進一步探討語言與民俗文化相結(jié)合研究的新范式?！保?］邢向東序

（二）文化語言學研究

該方面研究從語言學角度出發(fā)，深入挖掘方言文化語料的語言學價值。以往研究如，劉育林［7］通過分析陜北民歌“信天游”的唱詞，討論這一口頭文化形式在修辭、形態(tài)和韻律上的特點；邢向東［8］分析陜北神木山曲兒、酒曲兒的歌詞，討論其中的陰入相押和異調(diào)相押現(xiàn)象，并由此討論上古漢語陰聲韻的擬測問題。

方言文化詞匯和其所指稱的方言文化是形式和內(nèi)容的關(guān)系，由于方言文化具有高度傳襲性和保守性的特點，相應(yīng)方言文化詞匯相較一般詞匯更容易存古，在語音和詞匯上都有表現(xiàn)。下以富平縣方言文化詞語［6］為例來看。

先舉語音存古現(xiàn)象三例。例一：漢語語音史研究認為，中古非、敷、奉、微四母是從幫、滂、并、明四母分化出的（所謂“古無輕唇音”），唐初僧人玄應(yīng)所著《一切經(jīng)音義》中輕唇音非、敷、奉、微四母已經(jīng)產(chǎn)生［9］。今天除了南方方言如吳語、閩語、粵語、湘語、客贛方言還有程度不等的存古外，北方漢語方言輕唇讀如重唇罕見，而在富平建筑詞匯中有座塔叫［?a?55pho31s?55］，漢字寫“圣佛寺”，“佛”聲母讀［ph］是唐以前重唇音的殘存，歷史層次久遠。例二：農(nóng)工百藝類詞語“耕地”方言讀音為［t?i?31thi55］，“耕”白讀元音韻［i?］（文讀鼻音韻，如“農(nóng)耕”［luo?24k??31］）反映中古梗攝鼻韻尾脫落，與唐五代［10］214、宋西北方音一脈相承［11］563。例三：漢語音韻史上是否存在娘母，學界有爭議，富平飲食類詞語“釀皮兒農(nóng)家自制的涼皮”讀［?a?53phir24］，“釀”中古為娘母三等漾韻，聲母讀［?］，反映《切韻》時代泥、娘有別。

再舉詞匯存古現(xiàn)象三例。例一：日?；顒宇愒~語“繒角子扎頭發(fā)［ts??55t?yo55ts?0］”，“角”最早見于《詩經(jīng)·

衛(wèi)風·氓》“總角之宴，言笑晏晏”，原指幼童頭頂兩側(cè)留的頭發(fā)，后來詞義擴大指頭發(fā)［12］136。例二：建筑類詞語“門桯桿大門上鎖處的短橫木”［m?24thi??31k?31］，“桯”指“橫木”，在東漢許慎《說文解字》中就有記載［13］1300。例三：飲食類詞語“搋面和面和揉面的統(tǒng)稱”［tsh?31mi?55］，“搋”字很古老，唐玄應(yīng)《一切經(jīng)音義》引《通俗文》：“拳手挃曰搋也?！保?3］204。值得注意的是，由于現(xiàn)代漢語詞匯大量雙音節(jié)化，古語詞今天多作為構(gòu)詞語素沿用。

（三）語言文化學研究

指通過語言學的手段來揭示和理解文化信息。主要包含以下兩個方面。

一是通過字、詞等的考釋解讀文化現(xiàn)象，為方言文化正本溯源。如曹強、荊兵沙［14］10–12 考察西北民歌

“花兒”的語言民俗現(xiàn)象時，通過對歌詞中的一些詞語進行文獻考證，發(fā)現(xiàn)“花兒”的起源時間不早于元代， 不晚于清代。高峰［15］通過考察陜北“打火”民俗活動在周邊的分布地域、方言說法和活動過程等，認為這一民俗是中國古代“燎柴”風俗的延續(xù)，可能與北方諸民族的原始宗教薩滿教對“火”的崇拜有關(guān)。

二是對用不同種類方言記錄的文化詞語進行比較，考察某一文化現(xiàn)象的方言說法、內(nèi)涵、地理分布和歷史演變等。例如侯精一、李守業(yè)和曹志耘［16］總序在研究中指出，浙江湯溪方言有“五道太婆”的傳說，相傳是蛇精所化的神，擅搬運之術(shù)，山西平遙方言有“五道爺”“五道娘”，北京有“五道廟”。五道神早在漢魏典籍中就有記載，明清時民間對該神的信仰已很普遍。各地方言有關(guān)五道神的不同說法，是宗教文化的歷史積淀在不同的文化中的顯現(xiàn)。

（四）方言和文化互證研究

一是探索方言形成和發(fā)展的文化背景，或以方言為鑰匙求解文化史上的某些課題。周振鶴、游汝杰

《方言與中國文化》［3］是這方面的開拓性研究，全書討論了方言與移民、方言地理與人文地理、歷史方言地理的擬測、語言化石與栽培植物發(fā)展史、方言和戲曲與小說、方言與民俗等多個專題。

二是“方言與文化互釋互證”［17］，即一方面通過對民俗文化的考察準確理解方言詞義，避免望文生義、俗詞俗解；另一方面通過對方言詞義的準確理解把握有關(guān)詞語和現(xiàn)象的文化意義，糾正誤解。例如劉勛寧［18］1–9 將方言調(diào)查和文化研究相結(jié)合，針對書面語里不單獨使用而意義模糊的字，通過考察其作為方言口語常用詞時的讀音和意義，闡釋了相應(yīng)文化現(xiàn)象的內(nèi)涵。

（五）方言文化地理研究

地理語言學（或稱“方言地理學”）是方言研究的一種重要方法，是“以眾多地點的語言事實調(diào)查為基礎(chǔ)，利用語言地圖的方式描述語言現(xiàn)象的地理分布狀況，結(jié)合社會文化因素解釋這些分布的原因，探索語言變化的過程和機制”［19］。由于方言的地理空間差異反映歷史演變的序列，因而通過方言地圖可以考察漢語方言的歷史演變過程，也能一定程度預(yù)見其演變方向。以方言特征分布圖為基礎(chǔ)畫出同言線，可以為漢語方言分區(qū)，“同言線”“方言區(qū)”是方言學的基本概念。

方言文化地理研究是地理語言學研究方法和思路在方言文化研究領(lǐng)域的運用，這方面的研究尚屬空白。其內(nèi)容可包含兩大方面：一是對特定區(qū)域具有差異的文化現(xiàn)象進行調(diào)查，繪制方言文化特征圖，觀察其地理分布狀況，并結(jié)合自然地理和人文地理因素考察方言文化特征的地理分布的成因，探索相應(yīng)文化現(xiàn)象的起源、傳播和衍化軌跡。以方言文化特征圖為基礎(chǔ)，提取方言文化同言線① ，以此為參照繪制方言文化分區(qū)圖。二是進行方言和文化的地理比較。將方言地圖和方言文化地圖相互比較，可作多種研究，比如考察方言和文化對彼此的歷史演變所起的作用，觀察方言特征詞匯和方言文化特征詞匯分布地域的異同，進而考察方言和文化的演變的同一性和差異性等。下舉兩項初步研究。

1“." 曲連饃”的地理分布及其民俗功能

在部分西北地區(qū)（如關(guān)中、天水、臨夏、青海等地），有一種與生日禮有關(guān)的圈形大饃叫“曲連饃”，其民俗功能是用“曲連”（“圈”的分音詞）套住孩子的“命”，保佑其健康成長，長命百歲。在西北有些地方，“曲連饃”的民俗意義幾乎已經(jīng)消失殆盡，變成了一種普通的圈形大饃。②

陜西關(guān)中在北宋以前長期是全國的政治、經(jīng)濟和文化中心，其方言和文化對西北地區(qū)產(chǎn)生過持久而深

① 主要有三種：一是某一文化現(xiàn)象的不同方言說法的邊界線；二是相同或相似方言說法所表達的不同文化意義的邊界線；三是某一文化現(xiàn)象的地理分布的邊界線。

② 引自邢向東教授于 2020 年 11 月 2 日所作的學術(shù)報告《絲綢之路沿線的漢語方言文化》。渭南方言中的“曲連饃”是每年收完麥子后送給外孫的?？梢娢鞅钡貐^(qū)“曲連饃”的民俗功能存在內(nèi)部差異，有必要進行更加深入的調(diào)查。

遠的影響。“曲連饃”分布地域的形成當是歷史上關(guān)中方言文化持續(xù)向周邊擴散的結(jié)果，方言文化詞語在方言文化傳播的過程中隨之擴散到各地。今天西北有些地方“曲連饃”的民俗意義消失這一現(xiàn)象表明兩點： 第一，一個區(qū)域內(nèi)方言文化詞語的內(nèi)涵（民俗功能）在各地演變的速度不均等，這一點與方言在地理空間演變上的差異具有平行性；第二，方言文化詞語和其所指稱的民俗現(xiàn)象在歷史演變中可能相互脫離，反映了方言和文化的演變的不同步。通常來講，方言和文化的演變關(guān)系有三種：第一種是方言詞語隨民俗現(xiàn)象的消失而消失，比如筆者家鄉(xiāng)富平傳統(tǒng)上農(nóng)歷七月七有“長巧芽”的習俗，即七夕之夜，將長好的豆芽連同瓜子、水果等一起擺在香案上祭祀牛郎織女。隨著這一習俗的消失，“長巧芽”一詞也在人們的口語中消失。第二種是雖然文化現(xiàn)象消失了，但方言詞語存留在其他形式的方言文化中，比如傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)用“耬”播種，在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化后，這一農(nóng)具已經(jīng)消失，但指稱它的詞語保留在其他形式的口頭文化中，比如歇后語“瞎子牽耬——趁住”（勸人量力而行）。第三種是文化現(xiàn)象消失后，方言詞語仍然使用，比如上文提到的“曲連饃”，其雖然在一些地方喪失了民俗功能，但實用功能仍在，因而仍是高頻詞語。

2. 關(guān)中和陜北交界地帶方言和文化的地理分布的比較

（1）方言的地理分布特征。關(guān)中和陜北的交界地帶是陜北南部，大致是延安市所轄 13 個區(qū)（縣/縣級

市）。從方言分區(qū)看，南部 5 縣為中原官話（黃陵、洛川、黃龍 3 縣為關(guān)中片；富縣為秦隴片；宜川縣為汾河

片），中北部2 區(qū)5 縣1 個縣級市為陜北晉語（寶塔區(qū)、安塞區(qū)、甘泉縣、延長縣、延川縣、志丹縣、吳起縣為志延片；子長市為五臺片）。［20］圖 B1–6，B1–13

這一帶方言具有典型的過渡性特點，具體表現(xiàn)是：南部5 縣關(guān)中話的特點多，兼有陜北晉語的特點；中北部 8 區(qū)（縣/縣級市）陜北晉語的特點多，兼有關(guān)中話的特點。表現(xiàn)在語音、詞匯和語法上。第一，語音方面。比如，中古咸山攝舒聲洪音和細音非同步演變，是陜北晉語的普遍特征，在南部的富縣（吉子現(xiàn)鎮(zhèn)）也可見到，該點咸山攝洪音讀［? u?］，細音部分讀［i? y?］，部分讀［i? y?］，例字如：飯［f?］|關(guān)［ku?］|尖［?i?］|現(xiàn)［?i?］|全［t?hy?］|選［?y?］。又如，甘泉（下寺灣鎮(zhèn)）本地話陰平調(diào)有兩個自由變體［31］［213］，其中［31］同關(guān)中話陰平，［213］同陜北晉語陰平。第二，詞匯方面。比如“星宿”（星星）是陜北晉語特征詞，在南部官話中也有散布；“煎水”（開水）是關(guān)中方言特征詞，陜北晉語叫“滾水”，前者擴散到了陜北晉語一些點；“腦”

（聲調(diào)為陽平）、“顙［s a］”（陽平。頭人的，統(tǒng)稱）分別是陜北晉語和關(guān)中方言的特征詞，前者在南部官話中有散布，而后者在陜北晉語區(qū)有散布。第三，語法方面。比如形容詞的程度表達式，關(guān)中方言的特有表達是“形容詞+得很/得很很/得太/得太太”，如“熱得很”“熱得很很”“熱得太”“熱得太太”（重疊式表達程度略有加深），陜北晉語的特有表達是“可+形容詞+了”，如“可熱了”（或“可燒了”）；關(guān)中方言的表達擴散到了陜北晉語一些點。又如，“下開雨了”在陜北晉語區(qū)的說法有“下脫掛了”“下脫籠了”“下上雨了”“下起雨了”，關(guān)中方言的說法是“下開雨了”“下雨開了”，關(guān)中方言的表達也擴散到了陜北晉語一些點。

（2）方言文化的地理分布特征。以生育文化為例，在陜北和關(guān)中都有相當于成人禮的一種民俗，陜北是給孩子過十二歲生日，其叫法有“開鎖兒”（甘泉縣）、“脫鎖”（子長市）、“過關(guān)”（安塞區(qū)）、“□［tsh?52］關(guān)”

（安塞區(qū)）、“完生兒”或“完晬兒［tsuer52］”（延川縣）；關(guān)中是給孩子過十三歲生日，叫“全燈”或“完燈”。陜北晉語區(qū)這一民俗形成的文化心理是［21］：舊時醫(yī)療衛(wèi)生水平低，嬰兒極易夭折，民間認為小孩子十二歲以前魂魄不全，容易撞上邪祟，因而生病或夭折。所以孩子剛出生時就被“寄”到寺廟、道觀或巫神所指的神靈處，請佛祖、神靈保佑孩子順利長大，主事者要給孩子戴上一個“鎖兒”，以保佑他健康長命。到十二歲時，不用再擔心鬼魅邪祟，就可以“開鎖兒”。家長要去還愿，將孩子的“身子”贖回，這就是“贖身”。關(guān)中方言區(qū)這一民俗形成的文化心理是：十三歲之前尚未成人，每年正月十五要打燈籠。十三歲算是長大成人，以后就不再打燈籠了，因此借春節(jié)走訪的時機，親戚朋友攜重禮慶賀，主家設(shè)宴隆重招待，即為“全燈”。

（3）方言和文化的地理分布的比較。我們將以上所述方言的地理分布特征和文化的地理分布特征進行比較，至少可見以下三點：一是方言特征在地理上具有過渡性，方言文化現(xiàn)象在地理上也有過渡性，比如陜北給孩子過十二歲生日也見于南部官話區(qū)富縣，當?shù)亟小凹幕睢?，即孩子出生后請陰陽先生拆解八字，若認為時辰不好，便象征性地將孩子綁在大樹（柳樹除外）上，并在其脖子上套上項圈、鎖環(huán)等物。孩子滿月時請賓客吃滿月酒，稱為“吃鎖”。十二歲時，眾干親攜重禮慶賀，去掉孩子身上佩戴的項圈等物，稱為“贖身”。其文化心理和陜北相同。二是陜北和關(guān)中成人禮的民俗形式表現(xiàn)不同，反映不同方言區(qū)除了方言特征的差異，還有方言文化的差異。除以上所舉成人禮可說明這一點外，曲藝、戲曲也有反映，比如關(guān)中流行秦腔，汾河片如宜川流行蒲?。ㄅc晉南同），陜北流行說書、信天游等，這是方言作為文化的載體的重要體現(xiàn)。三是相同的文化現(xiàn)象在各地有時叫法不一致，比如陜北給孩子過十二歲生日就有“開鎖兒”“脫鎖”“過關(guān)”“完生兒”等諸多說法。

（六）以方言文化語料為基礎(chǔ)的綜合研究

方言文化是和其賴以依存的社會背景相互關(guān)聯(lián)的復(fù)雜現(xiàn)象，因此方言文化語料可作為研究地方民俗、地方經(jīng)濟、民間文藝、社會形態(tài)等的重要基礎(chǔ)性資料。比如，我們都知道北方面食種類繁多，面食文化博大精深，除了反映植物栽培對自然地理環(huán)境的依賴性之外，北方還產(chǎn)生了與面食有關(guān)的民俗文化現(xiàn)象。比如，筆者家鄉(xiāng)富平縣傳統(tǒng)上逢年過節(jié)走親戚要帶各式各樣的饅頭，具體帶什么形式的饅頭要視親戚關(guān)系及雙方的親疏遠近來定，傳統(tǒng)上是看望至親或者長輩要帶“油角角兒”［iou24t?yo53t?y?r31］，比如已婚女子給娘家拜年要帶12 個，妹妹給姐姐拜年要帶8 個或10 個，外甥給舅舅拜年要帶2 個；舅舅去看外甥要帶6 個（或

8 個、10 個）“繭娃娃外形似蠶繭，“繭”頭夾一顆紅棗，背上有梳齒壓的印兒?！巴蕖敝负⒆?，重疊式表親昵”［t?i?53ua31" ua0］；無論走哪家親戚都要帶“油旋兒”［iou31?y?r53］；除了以上食物，還要帶其他禮品。這一現(xiàn)象透露出以下四點：一是人文地理和自然地理關(guān)系密切，前者的類型一定程度是由后者決定的；二是中國傳統(tǒng)社會中的倫理關(guān)系錯綜復(fù)雜，且深受人們重視；三是民俗文化形式具有就近取材的特點；四是“民以食為天”是一種現(xiàn)實而普遍的文化心理。

三、結(jié)語

方言是語言的存在形式，方言文化是用方言承載的具有地域特色的文化現(xiàn)象，二者互為表里，相互依存，不可分割。自 1918 年現(xiàn)代漢語方言學發(fā)端以來，經(jīng)過百余年的發(fā)展，已經(jīng)在語音、詞匯和語法方面取得了不菲的成績，而方言文化的研究整體上還處于起步階段。20 世紀前期的探索性研究，20 世紀八九十年代以來的文化語言學研究，以及 2015 年以來的“中國語言資源保護工程”的方言文化類調(diào)查，是下一步開展?jié)h語方言文化研究的良好開端。

我國方言及其文化的種類之豐富和內(nèi)部差異之大，在世界范圍內(nèi)都是極為突出的，堪稱語言資源的富礦，非常適合進行方言研究和方言文化研究。然而，現(xiàn)實情況并不樂觀，因為方言文化生態(tài)的多樣性正在銳減，我國的少數(shù)民族語言和文化、漢語方言和文化正以前所未有的速度面臨瀕危甚至消失的風險。方言及其文化是不可再生的寶貴資源，政府已經(jīng)認識到這一點，并已將科學保護各民族語言文字和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化作為我國當代語言文字領(lǐng)域的基本方針。

開展方言文化研究順應(yīng)學術(shù)發(fā)展的趨勢，既有益于傳統(tǒng)方言學研究，也有益于文化語言學研究，其研究成果同時對民俗學、人類學等相關(guān)學科的研究可發(fā)揮一定作用。開展方言文化研究順應(yīng)現(xiàn)實，對于激發(fā)傳統(tǒng)文化的活力，促進優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的保護、傳承和發(fā)展具有重要意義。本文是方言文化調(diào)查研究理念與方法的一些探索，希望拋磚引玉，對后續(xù)相關(guān)研究有所啟示。

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［20］ 中國社會科學院語言研究所，中國社會科學院民族學與人類學研究所，香港城市大學語言資訊科學研究中心.

中國語言地圖集（第2 版）：漢語方言卷［M］. 北京：商務(wù)印書館，2012.

［21］ 邢向東. 漢語方言文化調(diào)查：理念及方法［J］. 語言戰(zhàn)略研究，2017（4）：32-38.

【責任編輯""" 王 萍 】

On the Objectives and Methods of Dialect Culture Research

— Taking Chinese Dialect as an Example

SUN Jianhuaa ，b

（a.School of Chinese Language and Literature；b. Institute of Humanities and Social Sciences， Xi’an International Studies University，Xi’an 710128，China）

Abstract：Dialect" culture，as" an" actual" existence" form" of" language，is" a" cultural" phenomenon" with" local" characteristics

carried by dialect. Dialect and culture are interdependent and inseparable. The research of dialectal culture should conforms to"" the academic development and practical needs，and yet its research paradigm is still a long way to go. This paper，based on

the current state of language and culture research，taking Chinese as an example，expounds on the objectives and methods of

dialect culture research with an aim to promote the research of dialectal culture and the protection of language resources.

Key" words：dialect culture；research paradigm；the protection of language resource