摘要軟華優(yōu)197是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的優(yōu)質(zhì)感溫三系雜交水稻新組合，具有株型優(yōu)良、莖稈粗壯、耐肥抗倒、穗大粒多，豐產(chǎn)性好，米質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)，2023年通過廣西農(nóng)作物品種審定，適宜在廣西桂南、桂中地區(qū)種植。介紹了其選育過程、特征特性及栽培和制種技術(shù)要點(diǎn)，以期為該品種的進(jìn)一步推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞雜交水稻；軟華優(yōu)197；優(yōu)質(zhì)；選育

中圖分類號(hào)S511"文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A"文章編號(hào)0517-6611（2025）02-0018-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2025.02.004

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

BreedingandApplicationofaNewHybridRiceCombinationRuanhuayou197withGoodQualityandTemperatureSensitivity

CHENGXiong"ZHANGJing-jing"CHENXiong-hui1etal

（1.CollegeofAgriculture，SouthChinaAgriculturalUniversity，Guangzhou，Guangdong510642;2.ShaoguanUniversity，Shaoguan，Guangdong512005）

AbstractRuanhuayou197isanewhybridricecombinationwithgoodqualityandtemperaturesensitivitybredbySouthChinaAgriculturalUniversity.Ithasthecharacteristicsofexcellentplanttype，thickstem，fertilizerresistanceandlodgingresistance，largepaniclesandmultiplegrains，goodyieldandexcellentricequality.In2023，itwasapprovedbytheGuangxicropnewvarietiesexaminationandwassuitableforplantinginsouthGuangxiandcentralGuangxi.Thebreedingprocess，characteristics，cultivationandseedproductiontechniquesofthisvarietywereintroduced，soastoprovidereferenceforitsfurtherpromotionandapplication.

KeywordsHybridrice;Ruanhuayou197;Highquality;Breeding

民以食為天，糧食安全事關(guān)國家穩(wěn)定。習(xí)近平總書記對此高度重視，他曾多次強(qiáng)調(diào)：“中國人要把飯碗端在自己手里，而且要裝自己的糧食”^［1］。水稻是全世界最主要的糧食作物之一，成功地養(yǎng)活了地球上近50%的人口^［2］。農(nóng)以種為先，種子是人類的命根子^［3-5］。在人類的發(fā)展歷程中，種業(yè)作出了奠基性的貢獻(xiàn)。我國是地球上生產(chǎn)稻米最多的國家。按照繁殖方式不同，我國水稻主要包括雜交水稻與常規(guī)水稻。雜交水稻品種比常規(guī)水稻品種擁有更大的產(chǎn)量優(yōu)勢和更好的抗病、抗倒伏能力，可有效提升糧食產(chǎn)量、減少生產(chǎn)投入、增加農(nóng)民收入^［6-8］。經(jīng)過多年發(fā)展，我國雜交稻育種技術(shù)在世界范圍內(nèi)已處于領(lǐng)先地位^［9-11］。選育優(yōu)質(zhì)型的雜交水稻新品種可為落實(shí)黨中央“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)”作出重要而積極的貢獻(xiàn)。

筆者通過選用G軟華A為母本與優(yōu)恢197（R）為父本進(jìn)行配組，培育了優(yōu)質(zhì)感溫型三系雜交水稻新組合軟華優(yōu)197，并于2023年通過廣西農(nóng)作物品種審定（桂審稻2023006號(hào)），該組合具有株型優(yōu)良、莖稈粗壯、耐肥抗倒、穗大粒多、豐產(chǎn)性好、米質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)。鑒于此，筆者介紹了軟華優(yōu)197的選育過程、特征特性及栽培和制種技術(shù)要點(diǎn)，以期為該品種的進(jìn)一步推廣應(yīng)用提供數(shù)據(jù)支撐。

1選育過程

1.1不育系G軟華A的選育

母本G軟華A是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)育成的雄性不育系。2001年春季，通過對1株表現(xiàn)優(yōu)良源自巴太軟香群體的異形株開展連續(xù)5代篩選，最終獲得1個(gè)優(yōu)良株系。2003年春季，將該株系與高州普通野生稻不育株雜交，此后將F1與該株系連續(xù)回交12代，通過對株型、抗性等性狀的系統(tǒng)選育，于 2010 年定型，定名為 G軟華A^［12-14］。該不育系在廣州種植，早造3月上旬播種，播始?xì)v期約89 d，主莖15葉；晚造7月中旬播種，播始?xì)v期約70 d，株高約82.9 cm，主莖14葉。分蘗力中等，株型集散適中，莖稈較粗壯，抗倒力較強(qiáng)。每穗總粒數(shù)109粒，千粒重17.2 g，谷粒細(xì)長，米質(zhì)優(yōu)、有香味。不育期主要表現(xiàn)為典敗型敗育、敗育率100%，自交全不結(jié)實(shí)。正常天氣條件下，一般抽穗當(dāng)天開始開花，全穗開花歷時(shí)約7 d，抽穗后2～4 d開花最多，每天08：30前后始花，10：00—11：30盛花，柱頭外露率81.9%，其中雙邊外露率32.1%，對“九二”較敏感，制種“九二”用量150 g/hm2左右。

1.2恢復(fù)系優(yōu)恢197（R）的選育

父本優(yōu)恢197（R）是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的恢復(fù)系。2009年春季，通過對1株表現(xiàn)良好源自象牙香占的異性株開展連續(xù)10代系選，于2014年秋季最終獲得3個(gè)優(yōu)良株系，分別為R197、R185和R196。2015年春季，將這3個(gè)株系分別與G華珍A和G軟華A不育系雜交，經(jīng)過篩選，最終選留群體性狀一致、恢復(fù)性能穩(wěn)定、編號(hào)R197的株系為恢復(fù)系，定名為優(yōu)恢197（R）。該恢復(fù)系在廣州種植，早造3月上旬播種，播始?xì)v期約99d；晚造7月上中旬播種，播始?xì)v期約77d，株高92.2cm，主莖14～15葉。分蘗力中等，株型集散適中，劍葉細(xì)長。有效穗274.5萬穗/hm2，每穗總粒數(shù)166.5粒，結(jié)實(shí)率84.6%，千粒重21.6g，谷粒長9.9mm、谷粒寬2.1mm、谷粒長寬比4.7，米質(zhì)優(yōu)。正常天氣條件下，一般抽穗當(dāng)天開始開花，全穗開花歷時(shí)約7d，抽穗后2～4d開花最多，每天08：30前后始花，09：30—11：00盛花。

1.3雜交新組合軟華優(yōu)197

軟華優(yōu)197是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)以G軟華A為母本、優(yōu)恢197（R）為父本育成的優(yōu)質(zhì)感溫型三系雜交水稻新組合。2016年春季開始初測、秋季進(jìn)行綜合性狀觀察和優(yōu)勢鑒定。2017—2018年在廣州進(jìn)行小區(qū)制種及復(fù)測，2019—2020年在廣州市天河區(qū)等地進(jìn)行品比試驗(yàn)。2021—2022年參加廣西區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)，2023年獲廣西農(nóng)作物品種審定通過（桂審稻2023006號(hào)）。

2特征特性

2.1產(chǎn)量表現(xiàn)

軟華優(yōu)197于2021—2022年參加廣西壯族自治區(qū)桂南稻作區(qū)早稻遲熟組區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)，產(chǎn)量表現(xiàn)見表1。由表1可知，2021—2022年，軟華優(yōu)197參加廣西桂南早稻遲熟組區(qū)試，2年平均產(chǎn)量7.59t/hm2，比對照特優(yōu)7118（CK）減產(chǎn)3.09%。2022年參加生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量7.92t/hm2，比對照特優(yōu)7118（CK）減產(chǎn)3.83%。

2.2主要農(nóng)藝性狀

軟華優(yōu)197為感溫型三系雜交水稻新組合。其葉色青綠，分蘗力強(qiáng)，株型緊湊，莖稈粗壯，耐肥抗倒，穗大粒多，部分短芒，豐產(chǎn)性較好。由表1可知，在2022年廣西桂南生試中，軟華優(yōu)197全生育期為122.0d，比對照比特優(yōu)7118（CK）短4.0d，株高117.50cm，穗長24.2cm，有效穗數(shù)258.0萬穗/hm2，每穗總粒數(shù)187.5粒，結(jié)實(shí)率82.40%，千粒重19.9g。

2.3稻米品質(zhì)

經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心2021—2022年對軟華優(yōu)197米質(zhì)進(jìn)行測定，其米質(zhì)表現(xiàn)見表2。由表2可知，軟華優(yōu)197平均整精米率55.7%，堊白度0.1%，堿消值6.65級(jí)，膠稠度77.5mm，直鏈淀粉含量15.3%，長寬比3.7，米質(zhì)符合《食用稻品種品質(zhì)》（NY/T593—2021）優(yōu)質(zhì)二等。

2.4抗性表現(xiàn)

軟華優(yōu)197株型緊湊，莖稈粗壯，抗倒性強(qiáng)。2021—2022年，廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所對稻瘟病抗性進(jìn)行自然誘發(fā)鑒定和對白葉枯病進(jìn)行人工接菌鑒定，其抗性表現(xiàn)結(jié)果見表3。由表3可知，2021、2022年軟華優(yōu)197稻瘟病抗性綜合指數(shù)分別為5.8、4.3，均中感稻瘟??；白葉枯病2年均為5級(jí)，均中感白葉枯病。

3栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1適期播種

在桂南地區(qū)，作早稻和晚稻分別在3月15日前、7月15日前播種；在桂中地區(qū)，分別比桂南地區(qū)提前5d完成播種。

3.2適時(shí)移栽

早稻移栽秧齡控制在25～30 d，晚稻控制在20 d左右。人工移栽葉齡為6.0葉前后移植，拋秧時(shí)葉齡3.0葉左右為宜。移栽3 d后觀察秧苗情況，如有缺秧、飄秧等情況需補(bǔ)植以保證基本苗數(shù)^{［12，14］}。

3.3合理密植

早、晚稻大田用種量15.00～22.50kg/hm2。軟華優(yōu)197分蘗力中等，移栽時(shí)適合雙苗插植，以提高有效分蘗數(shù)，根據(jù)田塊肥力高低，插植基本苗90萬～120萬/hm2為宜，拋秧則拋?zhàn)?7萬/hm2為宜。

3.4科學(xué)施肥

施肥時(shí)注意施足基肥，以45%復(fù)合肥為例，建議施肥量為450～650kg/hm2，早施分蘗肥，促進(jìn)分蘗早生快發(fā)；中期控氮；后期看苗適施磷鉀肥，提高結(jié)實(shí)率、防早衰。全生育期需施用純氮150～180kg/hm2，N∶P∶K按1.0∶0.7∶1.2配合施用。

3.5合理灌溉

前期淺水返青，薄水分蘗，夠苗后適時(shí)曬田控?zé)o效分蘗，后期干干濕濕，收割前5～7d斷水。插（拋）秧前需將田塊整平，便于灌溉和排水。

3.6有效防治病蟲鼠害

根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x鼠害發(fā)生規(guī)律，結(jié)合當(dāng)?shù)仡A(yù)測預(yù)報(bào)，在秧田期和大田期重點(diǎn)做好對稻瘟病、白葉枯病、稻飛虱、老鼠等的防治工作^［14］。鑒于軟華優(yōu)197表現(xiàn)出的抗性特點(diǎn)，應(yīng)避免在稻瘟病和白葉枯病高發(fā)區(qū)種植。

4制種技術(shù)要點(diǎn)

4.1選好基地做好隔離

制種基地要排灌良好、光溫適宜、集中連片，隔離條件要有300m以上的空間隔離和25d以上的花期間隔，以確保雜交種子的純度。

4.2合理安排播差期，使父母本花期完美相遇

根據(jù)廣州地區(qū)的氣候條件，母本G軟華A和父本優(yōu)恢197（R）早稻常于3月上旬開始播種，其播始?xì)v期分別約為89和99d；晚稻常常于7月上中旬開播，其播始?xì)v期分別約為70和77d。以軟華優(yōu)197晚稻制種為例，父本優(yōu)恢197（R）播種宜在7月18日前后各3～4d分2期進(jìn)行，母本G軟華A播種比第1期父本晚7d，并結(jié)合田間實(shí)際情況，及時(shí)地通過水、肥等措施來調(diào)整花期，以確保父母本花期完美相遇。父本大田用種量2kg/hm2，母本大田用種量15kg/hm2。對于發(fā)育較慢的親本，可通過噴施磷酸二氫鉀來促進(jìn)植株發(fā)育；而對于發(fā)育較快的親本，則可通過采取偏施尿素或鏟根等措施減緩植株發(fā)育，從而確保父母本花期完美相遇。

4.3合理密植，做好田間水肥管理及病蟲鼠害防治

父母本按2∶12的行比進(jìn)行種植，間距27cm。父母本秧齡均為18d左右。父本栽插規(guī)格20.0cm×26.7cm，2行分別對應(yīng)2期父本，每穴1株，基本苗約20萬/hm2；母本栽插規(guī)格13.3cm×16.7cm，每穴2株，基本苗約200萬/hm2。水肥管理及病蟲鼠害防治參考“3.6”相關(guān)內(nèi)容。

4.4適時(shí)適量噴施“九二〇”

母本G軟華A柱頭外露率為81.9%，其中雙邊外露率為32.1%，對“九二〇”較敏感，在其始穗10%時(shí)，單獨(dú)噴施“九二〇”，用量100 g/hm2；隔1 d對父母本同時(shí)噴施，用量50 g/hm2。正常晴天情況下，父母本每天都在08：30左右始花，10：00—11：30盛花^［14］。因此，在父母本盛花期的每天10：00—11：30時(shí)間段內(nèi)拉繩趕粉3～4次，連續(xù)6～7 d，授粉結(jié)束后及時(shí)割除父本。

4.5做好除雜，確保純度

在父母本抽穗前，及時(shí)除去所有田間雜株，以防止植株間互相串粉、混雜。收種時(shí)，要對雜交種進(jìn)行單收、單曬、單儲(chǔ)藏，防止收種過程中的機(jī)械混雜，確保種子純度^［14］。

5結(jié)語

隨著時(shí)代的發(fā)展和進(jìn)步、人民生活質(zhì)量和水平的提高，為了更好地滿足人們對美好生活的追求與向往，雜交水稻產(chǎn)業(yè)正面臨著米質(zhì)提升這一重大問題。優(yōu)質(zhì)雜交水稻因高產(chǎn)且具有更強(qiáng)的抗逆性、更好的適應(yīng)性、更高的養(yǎng)分利用效率^［15］，從而具有巨大的市場潛力與較高的利潤收益。加大優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種的選育與推廣對保障我國糧食安全、增加農(nóng)民收入尤為重要。新時(shí)代需要育種家借助基因組育種和基因編輯技術(shù)等新技術(shù)手段以及引進(jìn)海內(nèi)外種質(zhì)資源，培育出更多更好的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)、適于機(jī)械化生產(chǎn)的水稻新品種，以適應(yīng)市場需求和國家發(fā)展需要。

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