摘 要：總結(jié)了適合當(dāng)?shù)乩鎴@的“三新”施肥技術(shù)模式，即梨園種植綠肥（主要種植品種為紫花苜?；蚨绿m），機(jī)械翻壓后當(dāng)做有機(jī)肥料，通過測土配方施肥按需施用梨樹配方肥，實施精準(zhǔn)施肥，以提高土壤肥力，減少化肥使用量，提升果品品質(zhì)，達(dá)到化肥減量增效的目的。

關(guān)鍵詞：碭山酥梨園；施肥“三新”模式；化肥減量增效

碭山縣近年來認(rèn)真貫徹落實化肥農(nóng)藥減量增效工作，在全縣創(chuàng)建化肥減量增效“三新”集成配套模式示范區(qū)中，集成推廣施肥新技術(shù)、肥料新產(chǎn)品、施肥新機(jī)具，創(chuàng)新服務(wù)模式，示范帶動全縣有序開展化肥減量增效工作。經(jīng)過幾年來的不斷摸索，總結(jié)出了適合當(dāng)?shù)毓麍@的“三新”技術(shù)模式。其中梨園種植綠肥+配方肥+機(jī)械深施“三新”模式深受廣大梨農(nóng)喜愛，推廣效果良好。

1 技術(shù)概要

碭山酥梨通過果園行間種植綠肥，如用紫花苜蓿、二月蘭覆蓋土壤，防止表層土壤養(yǎng)分蒸發(fā)和水土流失，綠肥翻壓還田不僅可以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，還可以提供碭山酥梨所需的氮、磷、鉀及微量元素，通過測土配方施肥按需施用梨樹配方肥，實施精準(zhǔn)施肥，實現(xiàn)化肥減量增效與培肥地力的目標(biāo)。實施綠肥機(jī)械深施還田技術(shù)，可以美化梨園，改善梨園生態(tài)，實現(xiàn)水果產(chǎn)業(yè)、旅游開發(fā)與環(huán)境保護(hù)的良性互動。

2 技術(shù)要點

2.1 綠肥種植品種

碭山酥梨園綠肥主要種植品種為紫花苜蓿或二月蘭。

2.1.1 紫花苜蓿種植要點 有以下幾個方面：

（1）播種時間：播種時間春播或秋播均可，每年3—4月進(jìn)行春播，9—10月進(jìn)行秋播。

（2）整地施肥：整地施肥播種前必須將樹間雜物雜草清除，精細(xì)整地，深耕細(xì)耙，保持土壤濕潤，同時還要施足底肥，重點施磷肥，每畝施50～60千克過磷酸鈣后，再進(jìn)行整地和播種。

（3）播種方法：通常采用撒播或條播。第一年播種紫花苜蓿最好采取條播方式，因為紫花苜蓿幼苗期生長較緩慢，條播更利于幼苗生長和清除雜草。由于綠肥種子細(xì)小，播種量少，可以把種子與細(xì)沙按照質(zhì)量比1∶（2～3）混合拌勻后再播種，播種深度一般控制在2～3厘米。為省時省力，也可以采取撒播方式直接播種。

（4）播種量：條播行距控制在30厘米左右，每畝需綠肥種子1千克左右，撒播每畝用種約1.25千克。

（5）苗期管理 ：及時開展中耕除草工作，墑情不足時及時灌溉，盡量讓土壤保持濕潤狀態(tài)。

（6）適期刈割與翻壓：第一次刈割一般在初花期，留茬高度4～5厘米，以利于再生，一年可收割3～4次，留下的綠肥在行間就地覆蓋。紫花苜蓿一般2～3年機(jī)械深翻1次（圖1）。

2.1.2 二月蘭種植要點 有以下幾個方面：

（1）播種時間：當(dāng)?shù)囟绿m適宜播種期一般為9月份，在土壤墑情適宜情況下，一般播期不能晚于9月底，遲播會出現(xiàn)弱苗現(xiàn)象，不利于越冬。

（2）精細(xì)整地：播種綠肥的梨園提前清除雜草與雜物，把梨園行間地塊旋耕或翻耕，土壤要耙碎耙平，以達(dá)到上虛下實，一般梨園可不施肥，肥力較差的梨園，可畝施磷酸二銨10～20千克。

（3）播種方法：播種方法可采用撒播或條播。由于二月蘭種子較小，建議把種子與細(xì)沙按照質(zhì)量比1∶（2～3）混合拌勻后再播種，播種適宜淺播，深度控制在1.0～1.5厘米；墑情不足的果園，播種深度應(yīng)在1.5～2.0厘米。機(jī)械條播行距控制在25厘米左右。種子撒播需耙土覆蓋，并進(jìn)行鎮(zhèn)壓。

（4）播種量：條播播種量一般為每畝0.7～1.0千克，撒播畝用種量一般為1.0～1.2千克。

（5）苗期管理：幼苗期要及時除草，干旱時要及時進(jìn)行灌溉保墑。越冬前土壤墑情不足的梨園，需澆越冬水。

（6）適時翻壓：二月蘭需要每年翻壓1次，翻壓深度一般在30厘米以上。一般在盛花期即4月下旬至5月上旬進(jìn)行翻壓，此時綠肥生物量最大，還田效果好（圖2）。

2.2 配方肥施用

2.2.1 碭山酥梨施肥規(guī)律 在施用有機(jī)肥或者綠肥基礎(chǔ)上，實施測土配方施肥，施用碭山酥梨配方肥。根據(jù)果園土壤綜合供肥能力、樹勢、目標(biāo)產(chǎn)量、品質(zhì)等要求確定施肥數(shù)量，確定肥料施用時期、用量和養(yǎng)分配比，通過葉面噴施水溶肥補足土壤中鈣、鎂、鋅、鐵、硼等中微量元素。改變過去片面追求產(chǎn)量，過量施肥、偏施氮肥的習(xí)慣，做到按需精準(zhǔn)施肥。

2.2.2 碭山酥梨配方肥選用 碭山酥梨秋施基肥可以使用N-P2O5-K2O（15-15-15）平衡配方的硫基復(fù)合肥；花前肥使用高氮中磷中鉀的硝基配方肥N-P2O5-K2O（如25-10-10），氣溫較低硝態(tài)氮效果較好；幼果期選用高氮低磷中鉀硫基配方肥N-P2O5-K2O（如22-9-14）；膨果肥追肥中氮低磷高鉀硫基配方肥N-P2O5-K2O（如16-9-20）。

2.2.3 碭山酥梨配方肥施肥量確定 目標(biāo)產(chǎn)量3000～4000千克/畝的碭山酥梨園，畝施用有機(jī)肥3～4米3+氮肥（N）20～24千克+磷肥（P2O5）10～12千克+鉀肥（K2O）18～22千克。目標(biāo)產(chǎn)量2000～3000千克/畝的碭山酥梨園，畝施用有機(jī)肥2～3米3+氮肥（N）17～20千克/+磷肥（P2O5）8～10千克+鉀肥（K2O）15～18千克。缺鋅的梨園，可葉面噴施0.3%左右的硫酸鋅；缺鐵的梨園，可葉面噴施0.4%左右的硫酸亞鐵；缺硼的梨園，可葉面噴施0.4%左右的硼砂溶液來補充。

在梨樹生長期進(jìn)行2～3次葉面追肥，補充大量元素和微量元素，提高肥料利用率。

2.2.4 肥料施用技術(shù) 梨園秋施基肥在9月份梨果收獲后及時進(jìn)行，越早越好，可減少對根系的損傷，有利于根系吸收貯藏營養(yǎng)和樹勢穩(wěn)定；進(jìn)行過秋施基肥的梨園可以免施3月份的花前肥；幼果肥在4月底至5月初追施；膨果肥在6月底至7月初追施，可根據(jù)梨樹樹勢強(qiáng)弱與坐果率適當(dāng)增減追肥次數(shù)和肥料用量。全部有機(jī)肥+30%氮肥+60%磷肥+40%鉀肥作基肥，在秋施基肥時一次性施用，其余氮磷鉀肥分別在幼果期和果實膨大期追施。

2.3 機(jī)械深施

秋施基肥在綠肥機(jī)械翻壓作為有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，添加一定量配方肥，采取機(jī)械深施，分別在梨樹行兩側(cè)，在樹冠投影下開溝，溝的深度一般在40～50厘米，寬度一般在40厘米左右。采用施肥器穴施追施化肥，施肥深度在30厘米左右。

秋季梨果收獲后，可以把多年生的綠肥進(jìn)行翻壓還田。一是直接把綠肥就地翻壓掩埋還田。二是

把綠肥收割后集中掩埋在梨樹樹冠滴水線下的深溝里還田。三是也可將秋季綠肥收割，堆漚腐熟后再掩埋還田（圖3）。

3 適宜區(qū)域

本技術(shù)適宜黃河故道沿線碭山酥梨產(chǎn)區(qū)推廣應(yīng)用。

4 應(yīng)用效益分析

4.1 經(jīng)濟(jì)效益

梨園“綠肥+配方肥+機(jī)械深施”施肥“三新”模式可以打造生態(tài)果園，推動水果產(chǎn)業(yè)向果園休閑、果園養(yǎng)生、果園旅游等領(lǐng)域拓展。通過該“三新”模式實施，能有效提高化肥利用率，梨園化肥施用量將明顯減少，達(dá)到減肥增效的目的；梨園耕地質(zhì)量得到有效改善，有機(jī)質(zhì)含量明顯增加，土壤理化性狀得到改善，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)合理，土壤生態(tài)環(huán)境明顯好轉(zhuǎn)；加快新技術(shù)研發(fā)和實用技術(shù)推廣，促進(jìn)果業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展，在果樹供給側(cè)改革上邁出新的步伐。

梨園種植綠肥翻壓還田做有機(jī)肥可以有效減少化肥使用量，降低化肥投入成本。同時可以促進(jìn)梨果實品質(zhì)提升，可溶性固形物含量提高10%左右，果面色澤亮麗，每千克售價高于其他果園0.2元左右，扣除冬季綠肥種子種植翻壓成本，碭山酥梨每畝可增收600元左右，促進(jìn)碭山酥梨增產(chǎn)增收，實現(xiàn)化肥減量增效的目的（圖4）。

4.2 社會效益

推廣梨園施肥“三新”技術(shù)集成配套模式，將會帶來顯著的社會效益。一是對本地種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁、新的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長點培育有著積極的推動作用；二是可以加快本地土地流轉(zhuǎn)，帶動本地農(nóng)民就業(yè)，增加農(nóng)民收入，改善農(nóng)村生活環(huán)境；三是宣傳和鼓勵農(nóng)民走生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展道路，將有力地促進(jìn)本地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展。通過項目實施，可改良土壤環(huán)境，增加果樹抗病性，減少化肥用量，增加土壤微生物，改變土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高肥料利用率；四是進(jìn)一步提高水果品質(zhì)和食品安全，通過“三新”模式推廣應(yīng)用，促進(jìn)無公害、綠色食品的生產(chǎn)，提高碭山縣果品市場競爭力，能夠進(jìn)一步提高碭山酥梨的產(chǎn)量、品質(zhì)和有效地提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。

4.3 生態(tài)效益

通過種植綠肥施用配方肥及機(jī)械深施，紫花苜蓿能夠利用空氣中的氮氣，與根瘤菌共生，轉(zhuǎn)化成植物可以吸收利用的氮肥，增強(qiáng)土壤肥力。紫花苜蓿根系分泌的酸性物質(zhì)，可以促進(jìn)土壤中的磷、鉀等微量元素更容易被植物吸收利用，梨園土壤主要養(yǎng)分含量及微生物活性均有所提高。紫花苜?；蚨绿m連續(xù)種植3年以上，土壤有機(jī)質(zhì)含量提高2.0%、全氮含量提高6.5%、速效磷含量提高3.5%、速效鉀含量提高4.0%，土壤微生物碳、微生物氮含量也分別有所提高。

梨園土壤有機(jī)質(zhì)得到改善，土壤保肥保水能力提高，減少了養(yǎng)分流失，減少了化學(xué)物質(zhì)和有機(jī)廢棄物對水體和農(nóng)田的污染，減少了面源污染，保護(hù)了黃河故道水源，梨園的生態(tài)環(huán)境得到了改善。提升了梨園耕地質(zhì)量，切實解決農(nóng)業(yè)投入品對梨樹的污染問題，有效促進(jìn)當(dāng)?shù)匕l(fā)展生態(tài)梨園、有機(jī)梨園，進(jìn)一步改善碭山縣的生態(tài)環(huán)境。