［摘 要］ 實(shí)踐教學(xué)是提高學(xué)生對知識的認(rèn)知和應(yīng)用水平的重要形式，傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)以實(shí)踐內(nèi)容為教學(xué)設(shè)計重點(diǎn)，對學(xué)生進(jìn)行理論和動作的復(fù)現(xiàn)，而實(shí)踐能力的培養(yǎng)需要提高學(xué)生課堂參與度，在高參與度中運(yùn)用知識和技能、鍛煉思維形成應(yīng)用能力。采用情景教學(xué)法，學(xué)生根據(jù)不同的情景自主調(diào)取所學(xué)知識進(jìn)行分析、判斷、應(yīng)用等全流程訓(xùn)練，化被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，提高課堂參與度和獲得感，分析實(shí)踐教學(xué)常見問題和學(xué)生實(shí)踐教學(xué)參與度影響因素，發(fā)揮情景教學(xué)法的優(yōu)點(diǎn)，探究其在實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用，為提高學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)參與度提供了可行的參考。

［關(guān)鍵詞］ 情景教學(xué)法；實(shí)踐教學(xué)；參與度

［基金項(xiàng)目］ 2022年度海軍勤務(wù)學(xué)院教育理論研究課題“情景教學(xué)法在實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用研究”（海勤〔2022〕62號）

［作者簡介］ 楊 星（1992—），男，湖北襄陽人，碩士，海軍勤務(wù)學(xué)院講師，主要從事紡織材料、服裝防護(hù)技術(shù)研究；郭振江（1990—），男，河北邯鄲人，博士，海軍勤務(wù)學(xué)院講師，主要從事食品科學(xué)研究；李 穎（1974—），女，天津人，碩士，海軍勤務(wù)學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師，主要從事食品科學(xué)研究。

［中圖分類號］ G642.4 ［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］ A ［文章編號］ 1674-9324（2024）18-0145-04 ［收稿日期］ 2023-03-02

傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)依靠實(shí)踐指導(dǎo)書，注重知識點(diǎn)、技能或操作方法，然而培養(yǎng)學(xué)生的分析、判斷、應(yīng)用等能力也是實(shí)踐教學(xué)的主要教學(xué)目標(biāo)，其在實(shí)踐教學(xué)的設(shè)計中處于弱勢地位，導(dǎo)致學(xué)生參與度較低，雖然學(xué)生完成了規(guī)定動作，但是對學(xué)生能力和素養(yǎng)的生成促進(jìn)尚不充分。情景教學(xué)法源于建構(gòu)主義教學(xué)理論，是指在教學(xué)過程中，教師圍繞教學(xué)目標(biāo)創(chuàng)設(shè)和引入特定場景，增強(qiáng)學(xué)生的體驗(yàn)感，便于學(xué)生感知相關(guān)氛圍和內(nèi)容，調(diào)動思維機(jī)能后進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)的方法［1］。情景教學(xué)法能給予學(xué)生（組）相應(yīng)的情景刺激，學(xué)生獨(dú)立分析后，合理地選擇知識、方法和技能完成實(shí)踐環(huán)節(jié)，在鍛煉應(yīng)用能力的同時也考查了理論知識，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的結(jié)合，符合學(xué)生的能力素養(yǎng)構(gòu)建規(guī)律。

一、實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)及常見問題

（一）實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)

1.注重理實(shí)結(jié)合。學(xué)生所需能力素養(yǎng)的培養(yǎng)，必須在打牢理論基礎(chǔ)、掌握專業(yè)技能的前提下進(jìn)行反復(fù)實(shí)踐。理論與實(shí)踐相結(jié)合是實(shí)踐教學(xué)的顯著優(yōu)勢，教學(xué)中一般先學(xué)習(xí)理論知識，而后再進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，兩者相互呼應(yīng)、相輔相成。學(xué)生要實(shí)現(xiàn)動作和操作的復(fù)現(xiàn)，這是技能掌握程度評判的依據(jù)。技能是個體運(yùn)用已有的知識經(jīng)驗(yàn)，通過練習(xí)而形成的一定的動作方式或智力活動方式，掌握技能是解決問題的必要條件。技能傳授一般是教師先講解、演示，隨后學(xué)生個人或分組練習(xí)領(lǐng)會，最后進(jìn)行考核。

2.強(qiáng)調(diào)應(yīng)用能力。實(shí)踐教學(xué)本質(zhì)是培養(yǎng)學(xué)生理論知識的應(yīng)用能力，其中應(yīng)用的外在形式就是技能，即“這樣做”；應(yīng)用能力的核心是在掌握技能的前提下對相應(yīng)的情況（景）做出合理的反應(yīng)，即“怎么做”。所做出的反應(yīng)越接近最優(yōu)解，說明應(yīng)用能力越強(qiáng)。技能水平相當(dāng)?shù)娜?，在面對同一情景做出的不同反?yīng)體現(xiàn)了其應(yīng)用能力的高低。實(shí)踐教學(xué)不能局限于技能的學(xué)習(xí)和掌握，更應(yīng)該注重能力的形成。能力是完成一項(xiàng)任務(wù)所體現(xiàn)出的綜合素質(zhì)。技能與能力是學(xué)生發(fā)展的兩個階段，技能是能力的基礎(chǔ)，能力是技能的應(yīng)用。技能是解決問題，應(yīng)對已知的情況，能力是發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題，可應(yīng)對更為實(shí)際的情況。

（二）實(shí)踐教學(xué)常見問題

1.學(xué)生的主體地位不突出。一方面，實(shí)踐教學(xué)過于依賴“實(shí)踐指導(dǎo)書”或“實(shí)踐指導(dǎo)手冊”，這些教學(xué)文書雖然對課程教學(xué)內(nèi)容和組織程序進(jìn)行了規(guī)范，具有非常重要的作用，但也會導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生惰性，認(rèn)為完成教學(xué)文書中要求的任務(wù)即可，不會主動思考和探究，應(yīng)用能力的培養(yǎng)依然缺乏，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)成為按部就班式的低效率動作重復(fù)。其原因在于教師撰寫的教學(xué)文書主導(dǎo)了教學(xué)，學(xué)生的主體地位不夠突出，未能為學(xué)生創(chuàng)設(shè)發(fā)現(xiàn)、分析、判斷、決策等鍛煉的情境。另一方面，考核的隨意性較大。實(shí)踐教學(xué)需要兼顧學(xué)生的表現(xiàn)過程和最終的實(shí)踐結(jié)果，教師往往根據(jù)實(shí)踐報告等結(jié)果性依據(jù)評分，有的學(xué)生可能借鑒其他人的數(shù)據(jù)依然可以取得較好的成績，導(dǎo)致評價失真，不注重課堂學(xué)生表現(xiàn)，導(dǎo)致學(xué)生課堂參與度較低。

2.教學(xué)的目標(biāo)導(dǎo)向不鮮明。教學(xué)目標(biāo)對學(xué)生的理論掌握和應(yīng)用能力有著明確的要求，這需要通過教學(xué)設(shè)計進(jìn)行落實(shí)。實(shí)踐教學(xué)中，某個知識點(diǎn)往往對應(yīng)多個方法，例如，鑒別某一塊紡織材料存在多個方法，每個方法各有其特點(diǎn)。傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)設(shè)計是講完方法和特點(diǎn)后讓學(xué)生把全部的方法都練習(xí)一遍，或分組練習(xí)不同方法。這只達(dá)成了教學(xué)目標(biāo)中對知識、技能層面的目標(biāo)，應(yīng)用能力的教學(xué)設(shè)計卻通常處于缺失狀態(tài)。學(xué)生按照內(nèi)容要求完成動作或操作，并未激發(fā)求知欲思考“為什么這樣做”之類的問題，學(xué)生課堂參與度較低，沒有發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)對知識再認(rèn)識、能力再提高的作用。

二、學(xué)生實(shí)踐教學(xué)參與度的影響因素

（一）課堂設(shè)計的引導(dǎo)性

要提高學(xué)生參與課堂的注意力，引導(dǎo)性的課堂設(shè)計能有效管理學(xué)生的注意力。課堂引導(dǎo)性的核心是鼓勵學(xué)生參與探索認(rèn)知領(lǐng)域、情感領(lǐng)域等存在的問題，反思并互相反饋［2］。這要求學(xué)生主動表達(dá)所想所思，把知識和態(tài)度及時地反饋到課堂上，幫助教師把握教學(xué)節(jié)奏，促進(jìn)其他學(xué)生共同參與課堂。課堂引導(dǎo)性要求通過教學(xué)設(shè)計把知識點(diǎn)綱舉目張地帶出來，并進(jìn)行講解，在這個過程中學(xué)生應(yīng)被充分調(diào)動起來參與思考和邏輯推演。這需要教師充分集中學(xué)生的注意力，可借助課堂討論、提問，或通過情境創(chuàng)設(shè)激發(fā)學(xué)生興趣。

（二）學(xué)生行為的關(guān)注度

心理學(xué)認(rèn)為人在被關(guān)注后會有意識地改變自我言行，從而更加符合被關(guān)注的預(yù)期。學(xué)生在課堂的行為表現(xiàn)需要教師的關(guān)注，并對其進(jìn)行鼓勵、指導(dǎo)和反饋，以提高學(xué)生在學(xué)習(xí)行為中的自我認(rèn)可。深度學(xué)習(xí)是理解性學(xué)習(xí)，學(xué)生的理解行為需要教師給予推動和校正，并借助教師的反饋引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)思考等高階思維活動［3］。有效的關(guān)注能促使學(xué)生主動參與課堂，認(rèn)知自我、展示自我、表現(xiàn)自我。然而，由于實(shí)踐教學(xué)學(xué)生多、分布場地相對較廣，教師來不及關(guān)注所有學(xué)生（小組）。對此，應(yīng)改變教學(xué)方法，提高學(xué)生（小組）之間的關(guān)注度，把“舞臺”讓給學(xué)生，提升學(xué)生“主人翁”意識，使學(xué)生在被關(guān)注的狀態(tài)下自覺提高課堂參與度。

（三）考核評價的全面性

考核評價具有指揮棒作用。實(shí)踐教學(xué)考核評價應(yīng)客觀反映學(xué)生動手能力、解決問題能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等，以提高學(xué)生的參與度。如果實(shí)踐教學(xué)以出勤、實(shí)踐報告、設(shè)備操作完成情況等為依據(jù)，會存在以下兩個問題。一是隨意性強(qiáng)、缺乏公正性，出勤率高不表明學(xué)生會深度參與課堂，而且從時間上來看，實(shí)踐操作順序靠后的學(xué)員組肯定吸取了前幾組的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，準(zhǔn)備時間充足，表現(xiàn)相對更好，但第一組可能因?yàn)闇?zhǔn)備相對不足而導(dǎo)致低分；二是缺乏客觀性，依據(jù)實(shí)驗(yàn)報告等結(jié)果性內(nèi)容考核，不能客觀考核學(xué)生實(shí)踐教學(xué)過程性表現(xiàn)，且不能保證由學(xué)生自主思考完成。全面的考核評價應(yīng)該包含方案的設(shè)計、過程的運(yùn)行和最終的結(jié)果［4］。

三、情景教學(xué)法的優(yōu)點(diǎn)

（一）以教師為主導(dǎo)，注重教學(xué)情景設(shè)計

情景教學(xué)法要求教師重視課前的準(zhǔn)備階段。首先，要做好教學(xué)設(shè)計，為學(xué)生設(shè)計構(gòu)建“表演”的舞臺，即創(chuàng)設(shè)情境，把實(shí)踐教學(xué)要素聯(lián)通起來，實(shí)踐教學(xué)中教師不做“主角”，而是作為“編劇”和“導(dǎo)演”，設(shè)計好“場景”和“腳本”，由學(xué)生“登臺表演”。情景教學(xué)在課上將抽象的知識點(diǎn)轉(zhuǎn)化為一個個鮮活的場景［5］，為學(xué)生鍛煉知識應(yīng)用能力提供了環(huán)境。其次，通過情景感知、分析、判斷和處理等過程，可以展現(xiàn)學(xué)生思考和行為的全過程，既有過程又有實(shí)踐結(jié)果，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)行為的考核評價，在課后結(jié)合學(xué)生課堂表現(xiàn)、實(shí)踐報告、心得體會等，評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，情景教學(xué)法充分彰顯了教師作為教學(xué)設(shè)計者的地位和作用。最后，情境的創(chuàng)設(shè)不是隨意決定的，要對目標(biāo)所在場景進(jìn)行提煉和加工，要把典型情景搬到實(shí)操課中，以情景驅(qū)動知識鏈在課堂上的呈現(xiàn)。

（二）以學(xué)生為中心，提高課堂的參與度

課堂應(yīng)該盡可能多地為學(xué)生提供參與的機(jī)會，使學(xué)生保持積極主動、輕松高效的狀態(tài)進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)生往往對抽象枯燥的理論知識缺乏興趣，不能充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。情景教學(xué)法通過多種手段，使學(xué)生在深度參與課堂的過程中學(xué)習(xí)知識、掌握技能，在更加真實(shí)的環(huán)境中培養(yǎng)真實(shí)存在的情感和學(xué)習(xí)態(tài)度［6］。充分尊重學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，化被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)所練即所學(xué)。在情景教學(xué)法的實(shí)際應(yīng)用中，學(xué)生可主動參與情境創(chuàng)設(shè)、試樣制作和分析解決問題等教學(xué)活動，發(fā)揮學(xué)生個體的創(chuàng)新能力，學(xué)生自發(fā)地調(diào)用所學(xué)知識和技能，改進(jìn)工具和方法，從而獲得解決實(shí)際問題的能力。

（三）突出團(tuán)隊(duì)合作，鍛煉工作協(xié)調(diào)能力

教育的目標(biāo)是促進(jìn)人的全面發(fā)展，馬克思在《關(guān)于費(fèi)爾巴哈的提綱》中指出，人的本質(zhì)不是單個人所固有的抽象物，在其現(xiàn)實(shí)性上，它是一切社會關(guān)系的總和［7］。教育要注重培養(yǎng)人的社會性，即個體為自我發(fā)展和適應(yīng)社會生活所具備與表現(xiàn)出的認(rèn)知和行為習(xí)慣。傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，教師對學(xué)生是“一對多”的模式，信息流是從教師傳遞至每個學(xué)生，但是學(xué)生之間幾乎是獨(dú)立的，缺乏信息交互，淡化了學(xué)生的集體性。情景教學(xué)法突出團(tuán)隊(duì)合作，情景演練學(xué)生和其余人員（包含學(xué)生和教師）是“一對一”的關(guān)系，只有“臺上”和“臺下”的區(qū)別，學(xué)生之間要分工合作，形成團(tuán)隊(duì)的形式“上臺”表現(xiàn)。

四、情景教學(xué)法在實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用步驟

（一）設(shè)計與準(zhǔn)備

教師要依據(jù)教學(xué)大綱、人才培養(yǎng)方案等撰寫實(shí)踐指導(dǎo)書或者教案，明確課堂目標(biāo)、實(shí)踐內(nèi)容、程序、要求和考核標(biāo)準(zhǔn)等。情景教學(xué)法作為一種教學(xué)方法，其中情境的創(chuàng)設(shè)是重點(diǎn)準(zhǔn)備部分。情境創(chuàng)設(shè)要融入實(shí)踐內(nèi)容，對不同操作方法的特點(diǎn)和優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計，統(tǒng)籌易錯點(diǎn)，兼顧難度梯度。例如，某個實(shí)踐內(nèi)容為紡織纖維的鑒別，其方法有多種，教師可結(jié)合每個方法的特點(diǎn)進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)，在情景中介紹方法的優(yōu)缺點(diǎn)，如顯微鏡觀察法簡單迅速，但只能觀察和鑒別天然纖維；化學(xué)法準(zhǔn)確全面，但過程復(fù)雜、成本高、效率低。條件允許的情況下，加入特定情景提升難度，如某化學(xué)試劑缺失或用完，學(xué)生須結(jié)合多個方法才能完成纖維鑒別，通過教學(xué)設(shè)計使學(xué)生自發(fā)地進(jìn)行理論知識回顧、情況分析、判斷選擇等高級思維活動，用形象直觀、沉浸式的情景提高學(xué)生課堂參與度。

（二）實(shí)施與管理

情景教學(xué)法在課堂上的實(shí)施與管理可分為情景帶入、情景感知、情景演練、講評總結(jié)4個步驟。情景帶入由教師完成，通過事件陳述、播放音像資料等確定大致的背景，并確定學(xué)生接下來的主要任務(wù)和需要解決的問題，提出相關(guān)要求和評分規(guī)則，為后續(xù)分組實(shí)踐做準(zhǔn)備。例如，簡要介紹實(shí)踐的科目基本情況，設(shè)定相關(guān)必要的前提條件，結(jié)合實(shí)踐指導(dǎo)書或教案再次明確學(xué)生分組要求等；或者提前寫好多個相應(yīng)的創(chuàng)設(shè)情境和任務(wù)要求，由學(xué)生（小組）隨機(jī)抽取，進(jìn)行小組集體討論后開始實(shí)施，既能提高情景的隨機(jī)性，培養(yǎng)學(xué)生隨機(jī)應(yīng)變的能力，又培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作能力。情景感知主要由各組學(xué)生討論確定情景練習(xí)的計劃安排、組織程序和人員分工等內(nèi)容，由小組代表最終向教師和學(xué)生匯報上述情況，以此提高學(xué)生對具體情況的分析能力。情景演練由各組學(xué)生按既定方案組織實(shí)踐內(nèi)容，并講解該組的分析和實(shí)踐方案。不參與情景演練的學(xué)生（小組）要觀察記錄當(dāng)前情景演練中的問題和建議，進(jìn)一步提高學(xué)生的課堂參與度，發(fā)揮學(xué)生（小組）之間的互評作用，在互評爭優(yōu)的心理驅(qū)使下加強(qiáng)對未參與活動學(xué)生（小組）的管理。講評總結(jié)由教師和學(xué)生共同完成，教師點(diǎn)評各組情景演練的優(yōu)點(diǎn)和不足，當(dāng)場給出演練分?jǐn)?shù)。小組之間自評互評，加強(qiáng)學(xué)生之間的信息交流，尊重學(xué)生視角，突出學(xué)生的主體地位。此外，要根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)進(jìn)行管理，保證實(shí)踐課堂緊張有序。

（三）考核與評定

實(shí)踐課程的考核與評定遵照可測可量化的原則，對學(xué)生課堂表現(xiàn)進(jìn)行綜合評定，發(fā)揮考核標(biāo)準(zhǔn)的“指揮棒”作用，避免流于形式。在課前應(yīng)向?qū)W生明確每次課的考評標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生有目的地參與課堂，實(shí)操課程具有很強(qiáng)的直觀性，便于考核評定。情景教學(xué)法的課堂考核可分為三個部分：情景分析評價、合理性陳述評價和實(shí)踐操作評價。情景分析評價是考查學(xué)生對當(dāng)前情景的分析程度，核心是結(jié)合所學(xué)知識分析情景的主要信息和關(guān)鍵問題，教師依據(jù)創(chuàng)設(shè)情境時的預(yù)期進(jìn)行打分評價；合理性陳述評價考查學(xué)生為什么選擇某種方法完成實(shí)踐操作的合理性陳述，即為什么這樣做，言之有理且條理清晰即可，核心是結(jié)合情景特點(diǎn)和操作方法的特點(diǎn)，這是應(yīng)用能力培養(yǎng)的重要一環(huán)；實(shí)踐操作評價考查學(xué)生具體的操作能力，可進(jìn)一步分為教師評價和學(xué)生互評，教師評價主要按照實(shí)踐指導(dǎo)書中的要求進(jìn)行評分，同時充分彰顯以學(xué)生為中心，尊重學(xué)生的主體地位，結(jié)合學(xué)生（小組）之間的自評互評，讓課堂表現(xiàn)優(yōu)秀、大家共同認(rèn)可的學(xué)生（小組）得到更優(yōu)的評定。實(shí)踐教學(xué)的成績評定由課堂考核和實(shí)踐報告兩部分分?jǐn)?shù)加權(quán)求和而得。考核與評定涵蓋了課上與課下、過程與結(jié)果，由師生共同完成，學(xué)生的參與度貫穿整個實(shí)踐教學(xué)。

結(jié)語

實(shí)踐教學(xué)對學(xué)生的全面發(fā)展至關(guān)重要，“以學(xué)生為中心”要求實(shí)踐教學(xué)設(shè)計應(yīng)提高學(xué)生在教學(xué)活動中的參與度，教師要發(fā)揮主導(dǎo)作用，注重實(shí)踐教學(xué)的設(shè)計和準(zhǔn)備。情景教學(xué)法在實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用設(shè)計除了實(shí)踐教學(xué)基本的演示、練習(xí)、講評等環(huán)節(jié)外，還應(yīng)涵蓋教師的情境創(chuàng)設(shè)、學(xué)生（小組）的分析和操作等環(huán)節(jié)。教師做好課前設(shè)計和課堂引導(dǎo)，把實(shí)踐教學(xué)的舞臺更多地留給學(xué)生。情景教學(xué)法通過創(chuàng)設(shè)情境為學(xué)生搭建了展示學(xué)習(xí)過程的“舞臺”，促使學(xué)生主動調(diào)取所學(xué)知識并應(yīng)用于相應(yīng)情景，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)參與度，在參與中鍛煉應(yīng)用能力，發(fā)揮實(shí)踐在認(rèn)知中的決定作用，有利于實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。

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Analysis of Situational Teaching Method to Improve Students’ Participation in Practical Teaching

YANG Xing， GUO Zhen-jiang， LI Ying

（Naval Logistics Academy， Tianjin 300450， China）

Abstract： Practical teaching is an important form to improve students’ knowledge cognition and application level. Traditional practical teaching focuses on practical content， which enables students to reproduce theories and actions. The cultivation of practical ability requires increasing students’ classroom participation， applying knowledge and skills， and exercising thinking to form application ability in high participation. The situational teaching method allows students to independently collect the knowledge they have learned for analysis， judgment and application according to different situations， transforming passive learning into active learning， improving classroom participation and sense of gain. This paper analyzes common problems in practical teaching and factors affecting student participation in practical teaching， and leverages the advantages of situational teaching method to explore its application in practical teaching， providing feasible references for improving student participation in practical teaching.

Key words： situational teaching method; practical teaching; participation