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        古代端午有何祛病防疫藥俗 ?

        2024-05-25 12:35:03周乾
        北京紀(jì)事 2024年6期
        關(guān)鍵詞:錠子菖蒲艾葉

        周乾,力學(xué)博士,最后跑去故宮爬屋頂,對成百的建筑從學(xué)術(shù)視角進(jìn)行過“顯微鏡下的觀察”。故宮擁有數(shù)量龐大的宮殿建筑群,是印證我國古代建筑技藝、宮廷歷史文化的寶貴實物,這可把這位故宮博物院的研究員給高興壞了。

        編者按:

        本專欄將由故宮博物院以“故宮建筑與宮廷生活”為主題,十五期連載,契合時令,對以下內(nèi)容分別解讀:故宮里的古代供暖系統(tǒng)、故宮冬至日“點亮金匾”的古代智慧、清代皇家“冬運會”、紫禁城皇帝的新年家宴、明清皇家“煙花秀”、紫禁城皇帝愛喝什么茶、紫禁城皇帝愛喝什么酒、明清宮廷娛樂之“秋千”、故宮古建筑的防火方法、故宮古建筑的防震智慧、故宮里的端午宮俗、故宮里的古代冰箱、故宮古代排水系統(tǒng)、故宮古代皇家學(xué)校、明清皇家祭月與賞月。

        每年農(nóng)歷五月初五為我國傳統(tǒng)的端午節(jié)。此時已進(jìn)入仲夏之初,天氣逐漸炎熱潮濕,萬物至此皆盛長,而疾疫及毒蟲(一般指蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍、蝎子五毒)亦滋生。明清時期的北京民俗中,在端午節(jié)期間吃粽子、賽龍舟外,還把端午看成“毒月惡日”,用采草藥、掛艾菖、飲雄黃酒、系采絲、浴蘭湯等方式來殺毒辟邪。作為明清皇宮的紫禁城,亦有多種驅(qū)病防疫的藥俗活動。

        一、飲藥酒

        菖蒲、雄黃、朱砂均為我國傳統(tǒng)植物或礦物,且均有藥用價值。明清時期的北京地區(qū),在端午節(jié)期間有飲菖蒲、雄黃等藥酒的民俗。如明人劉侗、于奕正撰《帝京景物略》,內(nèi)載“五月一日至五日……漬酒以菖蒲,插門以艾,涂耳鼻以雄黃,曰避蟲毒”。又如清人潘榮陛撰《帝京歲時紀(jì)勝》,其中“五月端陽”載:“午前細(xì)切蒲根,伴以雄黃,曝而浸酒”。類似的,宮中的端午,亦有飲用藥酒習(xí)俗。

        明代宦官劉若愚所撰《酌中志》,其中“飲食好尚紀(jì)略”載:“初五日午時,飲朱砂、雄黃、菖蒲酒,吃粽子,吃加蒜過水面。”即明代紫禁城里的端午節(jié),宮內(nèi)有飲朱砂、雄黃、菖蒲酒的傳統(tǒng)。明初政治家楊榮撰《文敏集》,其中“西江月端午賜觀擊球射柳五闋”載:“百辟咸沾恩宴……香蒲泛酒艾旗懸”;明萬歷年間《順天府志》之《龍舟泛太液歌》,內(nèi)載“菖蒲酒進(jìn)紫霞杯,翠幄平臨錦纜開”。以上均可反映明代宮廷端午飲菖蒲酒習(xí)俗。

        清代宮中的端午習(xí)俗之一,亦包括飲菖蒲酒??滴醯墼凇队ㄔ~譜》中,引用了宋人侯置的《杏花天·豫章重午》:“玉杯共飲菖蒲酒,愿耐夏、宜春廝守。”《世宗憲皇帝上諭內(nèi)閣》載:“初五日,王大臣等赴圓明園叩節(jié)畢,(雍正)皇上出宮登龍舟……賜蒲酒”,即雍正帝賜大臣菖蒲酒。清代進(jìn)士曹爾堪作《午日京邸感懷》,其中有“太液菖蒲汎酒時,賜衣唯有近臣知”。詩中描繪出端午節(jié)時,君臣在太液池(今北京市北海公園附近)同樂,共飲菖蒲酒場景。末代皇帝溥儀的弟弟溥杰,曾作詩《菖蒲酒頌》:“名釀溯源肇炎漢,歷代曾聞列御膳。瓊漿玉液慶延齡,盈帙連牘見經(jīng)傳。”表達(dá)了宮廷王室對菖蒲酒的贊賞。此外,有研究表明:清宮皇帝、后妃們在端午節(jié)期間,將雄黃摻入玉泉酒、太平春酒中飲用。

        二、浴蘭與浴蘭軒

        《荊楚歲時記》載:“五月五日,謂之浴蘭節(jié)”,即端午節(jié)是“浴蘭湯”的節(jié)日。所謂“浴蘭湯”,就是蘭草泡熱水,沐浴身體。蘭草又名佩蘭、水香,不僅具有香氣,而且具有殺蟲除菌、化濁解暑之功效。如《本草便讀》載蘭草“功用相似澤蘭(一種香草),而辛香之氣過之,故能解郁散結(jié),殺蠱毒,除陳腐,濯垢膩,辟邪氣”。五月已至仲夏時期,天氣炎熱潮濕,不僅人體經(jīng)常出汗,而且毒蟲已滋生、瘟疫欲肆虐,對人體健康安全不利?!霸√m湯”可達(dá)清潔皮膚、預(yù)防疾病的效果。端午期間浴蘭湯的習(xí)俗,較早的記載可見西漢《大戴禮記》之“夏小正”:“(五月五日)蓄蘭為沐浴”;此后可見歷史上多個朝代的相關(guān)記載。相應(yīng)的,“浴蘭湯”習(xí)俗,亦為紫禁城里端午藥俗之一;而浴蘭軒的命名,與之密切。

        位于今北京市北海公園的浴蘭軒,建造于乾隆年間。乾隆帝曾作詩《題浴蘭軒》:“闡福寺之左,有軒太液傍。翰臣數(shù)古典,擬額浴蘭湯。懷悃偶憐屈,修靈豈慕梁。漫言春尚早,盆箭簇溫長”。此詩說明:浴蘭軒位于闡福寺的東邊,且依傍水而建;宮中遵循習(xí)俗,在端午節(jié)期間沐浴蘭湯。乾隆帝還在詩中注解說明:浴蘭軒的定名,與梁武帝的用意不同,而與楚國詩人屈原的用意相同。需要說明的是,梁武帝曾撰《和太子懺悔詩》,其中有:“蘭湯浴身垢,懺悔凈心靈”。即梁武帝浴蘭湯,目的是“懺悔心靈。”屈原撰《九歌》之“云中君”載:“浴蘭湯兮沐芳,華彩衣兮若英”,意即用熱水泡蘭花浴身,用熱水泡芷草洗頭,渾身飄香;穿上華麗的衣服,外表形又猶如鮮花一般絢麗。由上可知,屈原浴蘭湯,以表達(dá)“懷芳抱潔”的意愿。

        乾隆帝的另一首同名詩有:“面臨真海沆,背峙假山峨。窗鏡畫圖展,幾蕓書史羅。循名花葉辨,探節(jié)日風(fēng)和。井渫求明惻,因之憶九歌?!贝嗽娨嗾f明:乾隆帝下令建造浴蘭軒,與端午節(jié)俗有一定關(guān)聯(lián),且與《九歌》之“浴蘭湯”用意相同。乾隆帝還在詩中注解:浴蘭軒中的“蘭”,為花葉皆香的蘭草,可刈而佩戴;一些畫家繪制的“蘭”花為建蘭,其花雖香,而葉乃無氣,且不可佩。

        三、賞錠子藥

        錠子藥是指錠形藥物。這種藥在制作時,一般將多種藥物研磨成細(xì)末,然后用糯米、蜂蜜等物進(jìn)行黏合,再放入模具中壓制成金錠、銀錠的樣子,以便于攜帶。錠子藥一般在端午節(jié)前制作,以應(yīng)對“惡月”出現(xiàn)的毒蟲疫疾。清代宮廷里的錠子藥主要有紫金錠、蟾酥錠、離宮錠、鹽水錠、萬應(yīng)錠、禽(噙)化錠等6種。根據(jù)清宮檔案,這些錠子藥為文蛤、大戟、茅茨菇、千金子、雄黃、朱砂、草河車、麝香、蟾酥、蝸牛、血竭、膽礬、火硝、胡連、黃連、熊膽、冰片等中藥的若干種選配而成。賞賜錠子藥,為清代宮廷的端午習(xí)俗。

        清代皇帝賞賜錠子藥的史料比較豐富。如《雍正十一年各作成做活計清檔》之“錠子作”載:雍正帝十一年(1733)四月十七日,大臣海望傳旨:賞密汗叟尓軍營、巴尓庫尓軍營各種錠子藥五大份,賞扎克張他里克軍營、蒙鄂尓花羅海軍營、孔郭尓鄂隆軍營各種錠子藥一大份,每份含“紫金錠十包、蟾酥錠十包、離宮錠十包、鹽水錠二十六包、禽化錠四包。”賞熱河軍營各種錠子藥一中份,計“紫金錠五包、蟾酥錠五包、離宮錠五包、鹽水錠十四包、禽化錠二包”。又如《乾隆三年各作成做活計清檔》之“記事錄”載:乾隆帝于三年(1738)四月十二日下旨:賞副將軍額駙策令“各色錠子藥一大匣”;賞參贊大臣海蘭等三員“各色錠子藥一大匣”;賞副都統(tǒng)蘇爾泰等五員,總兵官衘李如柏,喀爾喀貝勒、貝子、公、臺吉等九員,“各色錠子藥三中匣”等。

        這些錠子藥或內(nèi)服,或外用,均可產(chǎn)生消腫止痛、殺毒驅(qū)蟲、清熱安神等功效。但對于不同錠子藥而言,其各自有特定功能,如紫金錠可治湯火所傷,蟾酥錠可治疼痛麻木,離宮錠可治各種惡瘡,鹽水錠可治風(fēng)熱火眼,萬應(yīng)錠可治半身不遂等。它們既能放入荷包或香袋中,又能做成手串、香珠等形式,以便隨身攜帶。

        四、掛艾葉

        艾又名白蒿、艾蒿、灸草等,為菊科蒿屬植物,具有很強的藥用功能。明清時期北京民俗中,就有端午節(jié)“掛艾葉”的習(xí)俗:把艾葉懸掛在門上或佩戴發(fā)際,以達(dá)到避瘟效果。如明人沈榜撰《宛署雜記》,其中載“五月女兒節(jié),系端午索,戴艾葉”。又如清人富察敦崇撰《燕京歲時記》,其中載“端午日用菖蒲、艾子插于門旁,以禳不祥,亦古者艾虎蒲劍之遺意”。類似的,紫禁城內(nèi)的端午節(jié),亦有“掛艾葉”宮俗。

        明代皇帝在端午節(jié)期間,給王公大臣的賞賜禮物中,就包含了艾葉?!洞竺鲿洹分敖o賜一·在京官員人等”載:“凡端午節(jié),文武百官俱賜扇并五彩壽絲縷;大臣及日講經(jīng)筵官,或別賜牙邊扇、并彩絳艾虎等物,各以品級為等。”端午節(jié)期間,宮中大門兩側(cè)還要擺艾葉。如宦官劉若愚(1584-?)撰《酌中志》載:“五月初一日起,至十三日止,宮眷內(nèi)臣穿五毒艾虎補子蟒衣。門兩旁安菖蒲、艾盆。”

        清代宮俗沿明。如據(jù)《乾隆六年各作成做活計清檔》之“木作”載,乾隆于六年(1741)五月初七下旨:“奉三無私陳設(shè)天師果時一盤,怡情書史陳設(shè)艾虎盆景一件,著配匣二個盛裝?!庇纱丝芍?,怡情書史殿在端午節(jié)期間擺放了艾葉。清代官員高士奇在《金鰲退食筆記》中,記載了不同月份向?qū)m內(nèi)進(jìn)花卉的情況,其中,五月“進(jìn)菖蒲、艾葉、茉莉、黃楊樹盆景”。另清乾隆帝詩《端陽日侍皇太后觀競渡》載:“艾虎乍懸沿戶綠,霓旌才飏徹波鮮”;另一首詩《午日》載“蒲樽屏弗舉,艾虎例猶排”;均可反映清代宮廷端午節(jié)流行掛艾虎。清代宮廷畫家徐揚繪《端陽故事圖冊》,其中有“懸艾人”。畫中題詩“荊楚風(fēng)俗以艾為人懸門戶上,以禳毒氣”,可反映清代宮廷對端午“掛艾葉”民俗的認(rèn)同。

        之所以將艾葉裁剪成虎形,是因為我國古人認(rèn)為老虎可以驅(qū)惡避邪、保佑安寧。東漢《風(fēng)俗通義》載:“虎者,陽物,百獸之長也,能執(zhí)搏挫銳、噬食鬼魅?!爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:艾草具有鎮(zhèn)咳、抗菌等功效,懸掛的艾草可以在室內(nèi)形成空氣藥分子膜層,其中的殺毒、抗菌成分被人體吸入后,可匯聚在鼻竇腔、喉頭、氣管附近,并阻止空氣中的病毒入侵,并產(chǎn)生殺菌效果。

        此外,宮中還有抓蟾蜍入藥、佩戴驅(qū)毒香袋等藥俗。不難發(fā)現(xiàn),紫禁城里的端午藥俗活動豐富而有效,集實用性、科學(xué)性與文化性于一體,與民間的端午防疫習(xí)俗既有相似性,又有著一定的區(qū)別。這些宮廷端午藥俗活動,不僅是我國古代宮廷文化的重要組成部分,更是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)中醫(yī)文化的體現(xiàn)。

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