摘"要：隨著中國式現(xiàn)代化戰(zhàn)略提出，鄉(xiāng)村現(xiàn)代化被提上日程，而鄉(xiāng)村現(xiàn)代化首先是產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化。因此，如何在工業(yè)化、城市化背景下通過旅游休閑，推動農(nóng)文旅康融合集聚發(fā)展成為鄉(xiāng)村現(xiàn)代化的有效途徑之一。基于產(chǎn)業(yè)融合理論框架，通過實(shí)地調(diào)研、案例研究、系統(tǒng)分析，發(fā)現(xiàn)通過農(nóng)業(yè)價值鏈延伸融合、農(nóng)文旅康空間集聚組合、農(nóng)文旅康行業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)耦合、現(xiàn)代科技滲透融合、IP品牌及產(chǎn)業(yè)平臺整合，形成場館景區(qū)觀光模式、游憩園區(qū)休閑模式、主題樂園創(chuàng)意模式、田園或鄉(xiāng)村康養(yǎng)度假綜合體模式、融合集聚區(qū)/帶共同體模式，可以推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，從而促進(jìn)城鄉(xiāng)融合、共同富裕。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村現(xiàn)代化；產(chǎn)業(yè)融合集聚；路徑模式；廣州

中圖分類號：F323.4

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1008-2697（2024）01-0040-06

一、前言

自2017年中央農(nóng)村工作會議明確提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、2022年中共二十大提出“中國式現(xiàn)代化”以來，鄉(xiāng)村現(xiàn)代化被提上日程。中國鄉(xiāng)村經(jīng)歷了清末民初知識分子領(lǐng)導(dǎo)的“鄉(xiāng)建運(yùn)動”，20世紀(jì)30年代國民黨領(lǐng)導(dǎo)的“新生活運(yùn)動”，后來共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的“土地改革運(yùn)動”、“人民公社化運(yùn)動”，以及改革開放以來的“聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制”“社會主義新農(nóng)村建設(shè)”“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)”，直到“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”提出，才有可能利用工業(yè)化、城市化成果反哺農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村，可以說鄉(xiāng)村現(xiàn)代化才有了可能。但鄉(xiāng)村現(xiàn)代化關(guān)鍵還是產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、文化現(xiàn)代化。因此，如何通過工業(yè)化、城市化下市民的文化旅游休閑需求，推動農(nóng)文旅康融創(chuàng)集聚發(fā)展成為鄉(xiāng)村現(xiàn)代化的有效途徑之一，進(jìn)而促進(jìn)城鄉(xiāng)融合、共同富裕。

二、農(nóng)文旅康融合集聚研究綜述

產(chǎn)業(yè)融合（Industry"Convergence）指不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)不同行業(yè)相互滲透、相互交叉、相互重組，最終融合為一體，逐步形成新產(chǎn)業(yè)的動態(tài)發(fā)展過程。國外一二三產(chǎn)融合起步較早，發(fā)展相對成熟，研究也深入。20世紀(jì)70年代國外大量學(xué)者開始研究農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合，如日韓“六次產(chǎn)業(yè)化”[1]，美國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、商品化，法國政府引導(dǎo)農(nóng)業(yè)發(fā)展策略，荷蘭“農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈”等，并逐步延伸到工業(yè)、服務(wù)業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)融合研究，如計算機(jī)業(yè)、出版印刷業(yè)與廣播電視通訊業(yè)融合研究[2]，從而推動各國依據(jù)本國國情發(fā)展適宜本國的農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)。國外有關(guān)產(chǎn)業(yè)融合研究主要體現(xiàn)在如下方面：一是產(chǎn)業(yè)融合內(nèi)涵研究，如產(chǎn)業(yè)融合即知識、技術(shù)、市場模糊[3]，技術(shù)融合[4]，知識、技術(shù)、應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)融合[5]以及產(chǎn)業(yè)共享共同利益，并涉及產(chǎn)業(yè)間及產(chǎn)業(yè)內(nèi)融合，程度高低不一[6]。二是產(chǎn)業(yè)融合模式研究，如融合前后的研發(fā)[7]、創(chuàng)新[8]、聯(lián)盟模式[9]以及融合技術(shù)模式，如互聯(lián)網(wǎng)與IP協(xié)議[10]、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模式[11]。三是相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合研究，如農(nóng)業(yè)融合（英國綜合農(nóng)業(yè)、意大利合作社農(nóng)業(yè)、以色列農(nóng)旅融合、泰國精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)等）、工業(yè)融合（美、德服務(wù)拉動與工業(yè)4.0技術(shù)推動等）、服務(wù)業(yè)融合（產(chǎn)業(yè)的服務(wù)延伸、服務(wù)特別是體驗(yàn)服務(wù)的產(chǎn)業(yè)附加等）。

國內(nèi)有關(guān)產(chǎn)業(yè)融合研究剛剛起步，但也對產(chǎn)業(yè)融合的概念[12]、類型[13-15]、動力[16-17]以及效應(yīng)、特征等方面展開了研究。其中，在農(nóng)文旅康融合方面，主要集中在農(nóng)旅融合[18]、茶旅融合[19]等方面，缺乏對農(nóng)文旅康深度融合的系統(tǒng)研究，特別是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈（農(nóng)業(yè)種養(yǎng)、加工、服務(wù)）、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)業(yè)康養(yǎng)與文旅康深度融合的系統(tǒng)研究。

如上所述，國內(nèi)外學(xué)界在高質(zhì)量發(fā)展、產(chǎn)業(yè)融合、文旅融合、產(chǎn)文旅融合、農(nóng)文旅融合研究方面已取得不少成果，為本選題研究奠定了良好基礎(chǔ)。但已有研究還存在可進(jìn)一步拓展研究的空間，包括農(nóng)文旅康融合理論、動力、模式、路徑等方面，本選題研究正是圍繞這些而展開。

三、廣州農(nóng)文旅康融合集聚發(fā)展態(tài)勢

中國式現(xiàn)代化的難點(diǎn)在鄉(xiāng)村現(xiàn)代化，鄉(xiāng)村現(xiàn)代化的重點(diǎn)在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)特色化特別是農(nóng)文旅康融合體驗(yàn)化為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、鄉(xiāng)村富裕的兩條基本途徑，可以推動鄉(xiāng)村集聚提升城鎮(zhèn)化（集聚提升類村莊）、城鄉(xiāng)融合休閑化（城郊融合類村莊）、特色保護(hù)文旅化（特色保護(hù)類村莊）、遷移復(fù)綠農(nóng)莊化（搬遷撤并類村莊），從而推動中國式鄉(xiāng)村現(xiàn)代化。改革開放以來，隨著城市化特別是大城市化及所引致的逆城市化，加上2003年非典疫情、2019—2023新冠疫情后壓力調(diào)適需求增強(qiáng)、整體健康意識覺醒，以及2017年鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、2018年文旅融合發(fā)展政策，2020年中共二十大“中國式現(xiàn)代化”“共同富?！蹦繕?biāo)的提出，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)特別是農(nóng)文旅康融合集聚發(fā)展成為趨勢，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展從單一農(nóng)業(yè)發(fā)展走向農(nóng)旅、文旅融合升級，再到農(nóng)文旅、農(nóng)文旅康深度融合升級，從觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)走向創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)，再到綜合產(chǎn)業(yè)，形成鄉(xiāng)村休閑大產(chǎn)業(yè)，2023年《廣東“十四五”鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》出爐，就反映了這一趨勢。

作為中國一線城市，廣州工商業(yè)、城市發(fā)展一直走在全國前列，市民對逃離城市、親近自然、參與農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)鄉(xiāng)村的生態(tài)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村旅游需求旺盛?？v觀廣州農(nóng)文旅康融合發(fā)展歷程，基本上經(jīng)過了基于農(nóng)旅融合的觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游期，基于農(nóng)文旅融合的休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村休閑體驗(yàn)期，以及基于農(nóng)文旅康融合的未來生態(tài)有機(jī)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村康養(yǎng)度假期。

20世紀(jì)90年代末，番禺新墾鎮(zhèn)首先推出觀光農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目——番禺橫瀝旅游農(nóng)莊；同時海珠區(qū)萬畝果園觀光采摘出現(xiàn)，廣州觀光農(nóng)業(yè)旅游初步興起，這是廣州市農(nóng)業(yè)作為觀光休閑資源開發(fā)為旅游項(xiàng)目之始，為農(nóng)旅融合的初級階段。

步入21世紀(jì)以來，隨著大眾休閑、大眾旅游興起特別是2003年非典后親近自然的健康意識初步喚醒，以及農(nóng)旅融合特別是2018年文旅融合政策要求，人們不再局限于旅游觀光，希望全身心休閑體驗(yàn)，這樣使鄉(xiāng)村及農(nóng)業(yè)休閑化、創(chuàng)意化發(fā)展成為時尚，進(jìn)入農(nóng)文旅融合發(fā)展階段，“廣東省旅游特色鎮(zhèn)”“廣東省旅游特色村”“廣東省旅游名鎮(zhèn)名村”，廣州市“旅游文化特色村”、“美麗宜居小鎮(zhèn)”、“美麗宜居村莊”建設(shè)就體現(xiàn)了這一趨勢。

隨著2018年廣州鄉(xiāng)村振興展開對鄉(xiāng)村民宿度假康養(yǎng)的需求，特別是2019—2023年新冠疫情對市民健康意識的進(jìn)一步喚醒，加上老齡化社會的即將來臨，基于農(nóng)文旅康融合創(chuàng)新的生態(tài)有機(jī)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村康養(yǎng)度假發(fā)展?jié)u成趨勢，引領(lǐng)廣州市鄉(xiāng)村振興及鄉(xiāng)村現(xiàn)代化發(fā)展，如以花都區(qū)（北部、西部）、白云區(qū)（北部）、從化區(qū)、黃埔區(qū)（北部）、增城區(qū)（北部）的山區(qū)生態(tài)有機(jī)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村康養(yǎng)度假，以及番禺區(qū)（南部）、南沙區(qū)的珠三角沙田水鄉(xiāng)休閑農(nóng)業(yè)與農(nóng)莊康養(yǎng)度假發(fā)展，其中2018年《廣州鄉(xiāng)村民宿發(fā)展指導(dǎo)意見與細(xì)則》的編制，“旅游+康養(yǎng)”發(fā)展模式的推進(jìn)，從化溫泉養(yǎng)生谷、香江健康山谷、神農(nóng)草堂等系列康養(yǎng)旅游產(chǎn)品的推出，南沙區(qū)被評為首批國家健康醫(yī)療旅游示范基地等，就初步展現(xiàn)了廣州未來農(nóng)文旅康融合集聚發(fā)展趨向。

四、農(nóng)文旅康融合集聚發(fā)展路徑

“農(nóng)”可以理解為農(nóng)業(yè)，從狹義看主要指種植業(yè)；從廣義看，還包含了林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)，即通常所說的農(nóng)、林、牧、漁、副五業(yè)，涉及種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)。因此，農(nóng)文旅康融合集聚，實(shí)際上包含了農(nóng)林牧漁副與文化業(yè)、旅游業(yè)、康養(yǎng)業(yè)的融合創(chuàng)新、融合集聚乃至集群發(fā)展。如果從“三農(nóng)”角度（泛義）看，還涉及農(nóng)村、農(nóng)民，即農(nóng)村、農(nóng)民也可以成為文化業(yè)、旅游業(yè)、康養(yǎng)業(yè)資源，形成農(nóng)文旅康融合。其融合集聚發(fā)展主要包括五大基本路徑：

（一）農(nóng)業(yè)價值鏈延伸融合

農(nóng)業(yè)價值產(chǎn)生環(huán)節(jié)主要包括種植養(yǎng)殖、加工、倉儲、物流、銷售等環(huán)節(jié)，價值鏈較短，增值有限，可以通過服務(wù)延伸特別是休閑體驗(yàn)服務(wù)延伸增加附加值。一方面，需要從這些環(huán)節(jié)延伸出體驗(yàn)服務(wù)產(chǎn)品，如基于種養(yǎng)的農(nóng)業(yè)公園、基于加工/倉儲/物流的休閑產(chǎn)業(yè)園、基于銷售的體驗(yàn)場館、節(jié)事活動等；另一方面，需要基于農(nóng)業(yè)資源環(huán)境配套旅游休閑、文化創(chuàng)意、康體養(yǎng)生業(yè)態(tài)，如農(nóng)家樂餐館、農(nóng)莊住宿、田野騎行步行、景區(qū)點(diǎn)、購物點(diǎn)、娛樂項(xiàng)目、研學(xué)項(xiàng)目、康養(yǎng)項(xiàng)目、休閑體育、手工創(chuàng)意等，從而在農(nóng)業(yè)+觀光/休閑/文創(chuàng)/度假基礎(chǔ)上產(chǎn)生觀光農(nóng)業(yè)/休閑農(nóng)業(yè)/創(chuàng)意農(nóng)業(yè)/康養(yǎng)農(nóng)業(yè)，延伸出農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)，一般統(tǒng)稱為“休閑農(nóng)業(yè)”（臺灣將融入了觀光、休閑、創(chuàng)意、度假有關(guān)的農(nóng)業(yè)，統(tǒng)稱為“休閑農(nóng)業(yè)”，圖1）。廣東江門新會陳皮茶產(chǎn)業(yè)、英德紅茶產(chǎn)業(yè)、潮州單樅茶產(chǎn)業(yè)等都是價值鏈延伸融合的典范；廣州花都的盆景產(chǎn)業(yè)，從化荔枝產(chǎn)業(yè)，增城荔枝、烏欖、絲苗米、遲菜心產(chǎn)業(yè)，南沙養(yǎng)殖業(yè)也正在服務(wù)價值、體驗(yàn)價值延伸路上。

圖1"農(nóng)業(yè)價值鏈延伸融合圖

（二）農(nóng)文旅康空間集聚組合

依托河流、山脈所形成的地理空間，特別是流域空間（如廣州市河流、河涌），基于文旅公共品牌平臺、地標(biāo)公用品牌平臺，通過道路聯(lián)動、標(biāo)牌導(dǎo)覽，促進(jìn)流域內(nèi)特色鎮(zhèn)村、公共景區(qū)、旅游度假區(qū)、各類公園、休閑產(chǎn)業(yè)園區(qū)組合聯(lián)動，形成鄉(xiāng)村風(fēng)貌帶、鄉(xiāng)村農(nóng)文旅康融合產(chǎn)業(yè)帶，進(jìn)而成為鄉(xiāng)村振興帶，并進(jìn)一步結(jié)合數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)，通過數(shù)字化、智慧化，形成鄉(xiāng)村農(nóng)文旅康融合發(fā)展數(shù)字空間，乃至未來元宇宙空間。例如，花都北回歸線、白云環(huán)白云山及帽峰山、從化流溪河、花都/白云流溪河、增城派潭河/增江/東江、番禺沙灣水道/蓮花山水道、南沙16-20涌等農(nóng)文旅康融合集聚發(fā)展帶。

（三）有關(guān)行業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)耦合

打破既有行業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)及部門系統(tǒng)邊界，促進(jìn)不同行業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)與旅游休閑系統(tǒng)耦合而形成合作協(xié)同發(fā)展格局，使“+旅游休閑”成為趨勢。例如，基于“交通+旅游休閑”形成旅游風(fēng)景道及旅游驛站，如日本、中國臺灣風(fēng)景道及“路之站”（驛站）；基于“文博+旅游休閑”推動博物館公園化、景區(qū)化，如廣州、東莞所推動的博物館公園化、景區(qū)化發(fā)展；基于“非遺+旅游休閑”推動非遺館園區(qū)化、景區(qū)化，如廣州、佛山所推動的非遺館園區(qū)化、景區(qū)化發(fā)展；基于“科技+旅游休閑”推動科技科普館公園化、景區(qū)化，如黃埔區(qū)所推動的科技科普館研學(xué)基地化發(fā)展；基于“體育+旅游休閑”推動體育場館公園化、景區(qū)化，如佛山的武術(shù)館；等等。其實(shí)，農(nóng)文旅康融合本質(zhì)上也是鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、鄉(xiāng)村聚落系統(tǒng)、鄉(xiāng)村文化系統(tǒng)、鄉(xiāng)村旅游系統(tǒng)、鄉(xiāng)村康養(yǎng)系統(tǒng)的耦合而形成觀光/休閑/創(chuàng)意/康養(yǎng)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村文化景點(diǎn)/文化活動、鄉(xiāng)村聚落景區(qū)、鄉(xiāng)村康養(yǎng)度假區(qū)，如廣州市郊區(qū)農(nóng)業(yè)公園發(fā)展、傳統(tǒng)古村落景區(qū)及村史族史館建設(shè)、鄉(xiāng)村非遺文化旅游節(jié)舉辦，以及花都、白云、從化、增城等地森林生態(tài)、農(nóng)業(yè)生態(tài)康養(yǎng)度假特別是鄉(xiāng)村溫泉康養(yǎng)度假區(qū)的發(fā)展。

（四）現(xiàn)代科技滲透融合

現(xiàn)代科技特別是數(shù)字技術(shù)、數(shù)智技術(shù)對農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村的滲透對農(nóng)文旅康融合集聚起到了前所未有的促進(jìn)作用。首先，現(xiàn)代技術(shù)滲透產(chǎn)生了新興農(nóng)文旅康業(yè)態(tài)，如生態(tài)技術(shù)與生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)、基因技術(shù)與科技觀光農(nóng)業(yè)、文娛技術(shù)與鄉(xiāng)村音樂節(jié)，以及全息投影技術(shù)與沉浸式文旅體驗(yàn)、3-5D技術(shù)與VR/AR/MR/XR體驗(yàn)館、人工智能與文旅元宇宙+文旅數(shù)字人，等等。其次，現(xiàn)代技術(shù)滲透整合了農(nóng)文旅康業(yè)態(tài)，構(gòu)建了智慧產(chǎn)業(yè)平臺，其中以數(shù)字鄉(xiāng)村平臺，以及未來鄉(xiāng)村農(nóng)文旅康融合產(chǎn)業(yè)元宇宙、數(shù)字人為代表。在這方面，廣州城市現(xiàn)代科技需要進(jìn)一步向鄉(xiāng)村滲透，賦能數(shù)字鄉(xiāng)村、數(shù)字體驗(yàn)、科創(chuàng)文創(chuàng)新業(yè)態(tài)。

（五）IP品牌及產(chǎn)業(yè)平臺整合

充分發(fā)掘鄉(xiāng)村文化資源，如地方文物、非遺、人物、節(jié)事、地標(biāo)，通過創(chuàng)意IP，打造地方公共品牌（如特色村鎮(zhèn)、公共景區(qū)品牌）+地方公用品牌（如地標(biāo)產(chǎn)品、非遺品牌）+企業(yè)品牌+產(chǎn)品及服務(wù)品牌（如文創(chuàng)品），發(fā)展為產(chǎn)業(yè)（服務(wù)）平臺（產(chǎn)文旅綜合體）+縱向產(chǎn)業(yè)鏈如增城欖核產(chǎn)業(yè)鏈（種植/加工/創(chuàng)意手工/展銷/體驗(yàn)——森林公園、科普基地、博物館或非遺館、文創(chuàng)體驗(yàn)館、產(chǎn)品展銷館、美食店）+橫向業(yè)態(tài)群如增城欖核公園度假業(yè)態(tài)（食、住、行、游、購、娛、教、養(yǎng)），從而促進(jìn)業(yè)態(tài)空間集聚、上下游成鏈成群，形成農(nóng)文旅康融合產(chǎn)業(yè)集聚鏈群;又如廣州花園品牌IP（壯族+華夏族花圖騰→南國花城+火紅木棉→廣州花園品牌IP）及花文旅康融合產(chǎn)業(yè)鏈（種植-加工-展銷-體驗(yàn)：美食、花房、花道花車、觀賞、花品、花文化娛樂、研學(xué)、花美容等）。

此外，從包括農(nóng)村、農(nóng)民在內(nèi)的泛義之“農(nóng)”來看，農(nóng)文旅康融合發(fā)展其實(shí)也離不開農(nóng)村、農(nóng)民的價值挖掘、組合發(fā)展、系統(tǒng)耦合、科技滲透、IP品牌打造等路徑，如鄉(xiāng)村聚落如何挖掘價值、空間如何組合、社區(qū)系統(tǒng)與旅游系統(tǒng)如何耦合、現(xiàn)代科技如何融入、文化IP品牌如何建設(shè)，來推動鄉(xiāng)村公園化、景區(qū)化、度假區(qū)化并成為產(chǎn)業(yè)平臺？農(nóng)民如何身份轉(zhuǎn)換賦值、服務(wù)團(tuán)隊如何組合、主客如何互動、科技如何賦能、特色個性如何彰顯乃至成為IP品牌，使其成為鄉(xiāng)村文化載體者、農(nóng)文旅康業(yè)態(tài)經(jīng)營者、服務(wù)者？從而實(shí)現(xiàn)從資源資產(chǎn)、地方知識到資本的轉(zhuǎn)換，完成財富創(chuàng)造、財富積累。

五、農(nóng)文旅康融合集聚發(fā)展模式

結(jié)合國內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，從廣州市農(nóng)旅、農(nóng)文旅、農(nóng)文旅康融合發(fā)展來看，農(nóng)文旅康融合集聚發(fā)展基本上呈現(xiàn)出以下幾種模式：

（一）場館景區(qū)觀光模式

這是農(nóng)旅融合的初級模式，表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)觀光游，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，主要依托農(nóng)業(yè)旅游資源特別是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、地理標(biāo)志產(chǎn)品、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)等資源來發(fā)展農(nóng)業(yè)博物園或館、農(nóng)業(yè)科普館、旅游景區(qū)，吸引觀光游客，形成觀光旅游地，如海珠濕地萬畝果園（高畦深溝國家農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)），增城遲菜心產(chǎn)業(yè)園，花都區(qū)省農(nóng)作物現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園，南沙區(qū)明珠現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)園、珠江華僑農(nóng)場等。

（二）游憩園區(qū)休閑模式

這是農(nóng)旅融合的升級階段，表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)休閑游，發(fā)展休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，主要依托農(nóng)業(yè)旅游資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成就發(fā)展各級農(nóng)業(yè)公園（國家、省、市縣）、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，吸引休閑體驗(yàn)游客，形成休閑體驗(yàn)旅游地，如花都馬嶺觀花植物園、寶桑園，從化寶趣玫瑰世界、香蜜山生態(tài)農(nóng)業(yè)公園，增城創(chuàng)鮮番石榴農(nóng)業(yè)公園，番禺海鷗島農(nóng)業(yè)公園、觀龍島農(nóng)業(yè)公園，南沙冠勝農(nóng)業(yè)公園等。

（三）主題樂園創(chuàng)意模式

這是農(nóng)文旅融合階段，表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化、城市現(xiàn)代文化元素與鄉(xiāng)村旅游業(yè)深度融合，發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、主題農(nóng)業(yè)，即通過IP品牌創(chuàng)意，打造農(nóng)業(yè)或鄉(xiāng)村主題樂園、創(chuàng)意園區(qū)，吸引文化體驗(yàn)游客，如增城區(qū)廣州七彩澳游世界、番禺區(qū)廣州8號藝術(shù)曬谷場等。

（四）田園或鄉(xiāng)村綜合體康養(yǎng)模式

這是農(nóng)文旅康融合階段，表現(xiàn)圍繞農(nóng)莊度假、鄉(xiāng)村度假形成集旅游景區(qū)、旅游度假區(qū)、游憩公園、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、特色鄉(xiāng)村于一體的田園或鄉(xiāng)村綜合體，吸引康養(yǎng)度假客人，形成田園或鄉(xiāng)村康養(yǎng)度假勝地，這主要集中在從化、增城、花都北部山區(qū)，如花都紅山村，從化西河村、溪頭村，白云·廣州翼·空港文旅小鎮(zhèn)，增城·云水禪心人文小鎮(zhèn)、吾鄉(xiāng)石屋、世界幸福田園綜合體等。

（五）融合集聚區(qū)/帶共同體模式

依托河谷盆地，以游道聯(lián)動區(qū)內(nèi)旅游景區(qū)、旅游度假區(qū)、游憩公園、農(nóng)業(yè)園區(qū)、特色村鎮(zhèn)，打造鄉(xiāng)村風(fēng)貌帶，吸引產(chǎn)業(yè)集聚，形成鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)帶特別是農(nóng)文旅康融合產(chǎn)業(yè)帶，進(jìn)而成為鄉(xiāng)村振興帶。例如，花都區(qū)北回歸線、從化-白云區(qū)-花都區(qū)流溪河、增城區(qū)增江及派潭河、番禺區(qū)沙灣水道、南沙區(qū)東涌與十九涌等農(nóng)文旅康融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶。

此外，從農(nóng)村與文旅康融合來看，鄉(xiāng)村聚落要么成為旅游景區(qū)，其中以古村落為代表如花都塱頭古村；要么成為鄉(xiāng)村民宿度假區(qū)，其中以生態(tài)村落為代表如增城蒙花布村；要么成為文創(chuàng)藝術(shù)村，其中以城中村為代表如海珠小洲村；要么成為生態(tài)文化公園，其中以郊區(qū)村為代表如番禺坑頭名村；要么成為接待服務(wù)中心（住宿+美食）+周圍景區(qū)，其中以景邊村為代表如廣州大學(xué)城北亭美食村、白云帽峰山下頭陂度假村。而從農(nóng)民與文旅康融合來看，在農(nóng)文旅康融合大背景下，除農(nóng)民外還可以兼有多種身份及職業(yè)，如旅游經(jīng)營者、服務(wù)者，文化表演者、服務(wù)者，康養(yǎng)經(jīng)營者、服務(wù)者，形成農(nóng)民的多重身份與職業(yè)轉(zhuǎn)換，從而增加收入。

六、農(nóng)文旅康融合集聚發(fā)展保障措施

（一）農(nóng)文旅體衛(wèi)交通公共設(shè)施融合

厲行鄉(xiāng)村集約用地，注重鄉(xiāng)村公共設(shè)施多功能化，推動農(nóng)文旅體衛(wèi)交通公共設(shè)施融合發(fā)展。例如，學(xué)習(xí)臺灣將交通道路與旅游公共設(shè)施8小工程（如旅游道路、路之站、停車場、公共廁所、觀景亭臺、標(biāo)牌導(dǎo)覽、智慧平臺、購物處點(diǎn)）建設(shè)融合，以及農(nóng)業(yè)設(shè)施與旅游設(shè)施建設(shè)融合（如機(jī)耕道與游步道、農(nóng)具室與展覽館、農(nóng)產(chǎn)品加工倉儲與休閑產(chǎn)業(yè)園）、文體設(shè)施與旅游設(shè)施建設(shè)融合（如博物館、非遺館、文化館、文創(chuàng)館、科普館與旅游景點(diǎn)，文化廣場與旅游活動廣場，文化站與旅游驛站，體育場館與休閑場館），衛(wèi)生設(shè)施與旅游設(shè)施建設(shè)融合（如公共廁所與旅游廁所，污水處理池、垃圾處理站與科普研學(xué)點(diǎn)）。其中鄉(xiāng)村文化站與鄉(xiāng)村旅游服務(wù)驛站融合已成為廣東鄉(xiāng)村文旅融合的典范。

（二）有關(guān)部門行業(yè)協(xié)同

由主管領(lǐng)導(dǎo)掛帥，農(nóng)業(yè)部門牽頭，推動農(nóng)業(yè)、文旅體、醫(yī)衛(wèi)、工信、國土部門及行業(yè)協(xié)會協(xié)同提供政策、標(biāo)準(zhǔn)及培訓(xùn)、監(jiān)管等保障，推動農(nóng)文旅康融合項(xiàng)目落地。

（三）城鄉(xiāng)供銷市場對接

一方面引貨入市，通過電商+物流，實(shí)現(xiàn)供銷市場對接，促進(jìn)物品流動，從而擴(kuò)大銷售規(guī)模；另一方面，引客入鄉(xiāng)，通過游客體驗(yàn)+旅游購物，實(shí)現(xiàn)供消市場對接，促進(jìn)客流體驗(yàn)消費(fèi)，從而提升附加值。

（四）鄉(xiāng)村平臺公司規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)營

以平臺公司+專業(yè)公司或?qū)I(yè)農(nóng)戶商戶方式推動農(nóng)文旅康融合項(xiàng)目規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)營，形成地方政府監(jiān)管主體、業(yè)主產(chǎn)權(quán)主體、平臺公司運(yùn)營主體、專業(yè)公司或?qū)I(yè)農(nóng)戶商戶經(jīng)營主體協(xié)同合作格局。

（五）鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)要素配套保障

從產(chǎn)業(yè)要素角度，農(nóng)文旅康融合集聚發(fā)展離不開建設(shè)用地保障、政府財政扶持、金融融資支持、智慧農(nóng)業(yè)加持、農(nóng)業(yè)科技滲透、專業(yè)人才培養(yǎng)培訓(xùn)、種質(zhì)資源/文化資源/旅游資源保護(hù)保育，以及包括公共服務(wù)管理、平臺服務(wù)管理、公益服務(wù)、業(yè)態(tài)服務(wù)在內(nèi)的有效管理、高效服務(wù)等方面，尤其是建設(shè)用地及運(yùn)營人才保障。

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