幼齡蘋(píng)果園（從栽植到結(jié)果期）沒(méi)有收入，還每年要進(jìn)行投資，導(dǎo)致群眾發(fā)展蘋(píng)果的積極性不高，有些地方蘋(píng)果樹(shù)栽上后，群眾只求眼前利益，在幼齡蘋(píng)果園中間作玉米、高粱等高稈作物或小麥、胡麻等較費(fèi)墑的作物，嚴(yán)重影響蘋(píng)果樹(shù)體生長(zhǎng)，導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)適齡不結(jié)果，不利于蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)結(jié)果。莊浪縣趙墩鄉(xiāng)，在幼齡蘋(píng)果園中選擇套種籽用西葫蘆，每畝收入在3600～4000元，既增加了幼齡果園的收入，實(shí)現(xiàn)了以園養(yǎng)園，解決了幼齡果園投資問(wèn)題，同時(shí)西葫蘆打籽后，瓜渣直接還田，可增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，培肥土壤，可保證蘋(píng)果樹(shù)健壯生長(zhǎng)，有利于促進(jìn)蘋(píng)果早果豐產(chǎn)（圖1）。

1 蘋(píng)果幼園套種籽用西葫蘆注意事項(xiàng)

蘋(píng)果園管理應(yīng)圍繞蘋(píng)果進(jìn)行，蘋(píng)果園間作籽用西葫蘆以不影響蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)為原則，套種主要在蘋(píng)果樹(shù)栽植后的1～3年內(nèi)，套種籽用西葫蘆應(yīng)在樹(shù)梢外緣，應(yīng)根據(jù)樹(shù)齡確定籽用西葫蘆的種植幅寬。一般在蘋(píng)果樹(shù)栽植的當(dāng)年，可在離樹(shù)干50厘米以外的地方種植；在蘋(píng)果樹(shù)栽植的第2年，間作套種籽用西葫蘆時(shí)，應(yīng)在離樹(shù)干1米以外種植；在蘋(píng)果樹(shù)種植的第3年間作套種籽用西葫蘆時(shí)，應(yīng)在離樹(shù)干1.5米以外種植；在蘋(píng)果樹(shù)種植第4年后就不再在行間進(jìn)行間作種植，以保證蘋(píng)果樹(shù)健壯生長(zhǎng)。

2 幼齡蘋(píng)果園間作套種籽用西葫蘆高效栽培技術(shù)

2.1 選茬種植

籽用西葫蘆不耐連作，籽用西葫蘆與瓜類作物同屬瓜類作物，有共同的病蟲(chóng)害，在生長(zhǎng)過(guò)程中吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相似，在種植過(guò)瓜類作物的地塊上種植籽用西葫蘆，病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重，植株生長(zhǎng)不良，重茬后遺癥嚴(yán)重，影響籽用西葫蘆產(chǎn)量的提高，因而在幼齡蘋(píng)果園套種籽用西葫蘆時(shí)應(yīng)避開(kāi)瓜茬，最好選擇種植過(guò)豆類作物的茬口，或種植過(guò)馬鈴薯、蔥蒜類作物的茬口，以利于籽用西葫蘆健壯生長(zhǎng)，促進(jìn)產(chǎn)量提高。

2.2 整地施肥

籽用西葫蘆具有強(qiáng)大的根系，抗旱性強(qiáng)，適宜山旱地幼齡果園間作套種。一般籽用西葫蘆的根群主要分布在地表下15～30厘米的土層中，主根最深可達(dá)地下2米，根系入土的深度與土壤質(zhì)地和土壤疏松程度有直接的關(guān)系，在籽用西葫蘆播種前對(duì)土壤進(jìn)行深耕細(xì)旋，創(chuàng)造疏松平整的條件，以促使形成強(qiáng)大的根群，這是籽用西葫蘆豐產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。在前茬作物收獲后，可用拖拉機(jī)帶犁機(jī)耕深翻，翻深在30厘米左右，以消滅雜草，提高土壤蓄水保墑能力，在播種前用旋耕機(jī)對(duì)土壤進(jìn)行耕旋，使土壤細(xì)碎平整。

籽用西葫蘆結(jié)瓜能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，生產(chǎn)中需要肥量大，在播種前結(jié)合旋地畝施入充分腐熟的農(nóng)家肥4000千克或商品有機(jī)肥400千克，尿素15千克，磷酸二銨30千克，以培肥土壤，為籽用西葫蘆豐產(chǎn)提供物質(zhì)保障，可將肥料均勻撒施在地表，然后耕旋，以利于肥土充分混勻。

2.3 覆蓋栽培

在籽用西葫蘆生長(zhǎng)過(guò)程中耗水量大，對(duì)水分需求量大，山旱地種植時(shí)水分是產(chǎn)量形成的主要決定因素。由于山旱地絕大多數(shù)地方?jīng)]有澆水條件，因此減少土壤水分蒸發(fā)損失、提高天然降水利用率是生產(chǎn)中唯一可做到的。山旱地種植籽用西葫蘆主要采用覆蓋的方法，可用厚0.01毫米、寬1.2米的黑色地膜覆蓋，以保墑捂草，提高產(chǎn)量。有水窖或有拉水澆灌條件的可在膜下鋪設(shè)簡(jiǎn)易滴灌管，實(shí)行節(jié)水灌溉栽培。

2.4 選擇良種

在籽用西葫蘆種植時(shí)應(yīng)注意選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、生育期短、不抽蔓或直立短蔓，坐瓜率高，籽大皮薄，出仁率高的品種，莊浪縣幼齡果園套種籽用西葫蘆的品種主要是銀貝9號(hào)和瑞麗9號(hào)，這兩個(gè)品種單株結(jié)瓜2～3個(gè)，單瓜結(jié)籽300粒以上，籽粒千粒重220克以上，平均畝產(chǎn)200千克左右（圖2）。

2.5 播種

2.5.1 播期安排 籽用西葫蘆是以籽粒為收獲物的，早熟栽培意義不大，籽用西葫蘆幼苗不耐凍，霜凍極易將幼苗凍死，造成缺苗，因而籽用西葫蘆出苗期應(yīng)在當(dāng)?shù)赝硭^(guò)后為宜，莊浪縣在4月下旬至5月上旬播種，在5月10日左右出苗即可。

2.5.2 種子處理 播種前將種子在陽(yáng)光下曬2～3天，以提高種子的發(fā)芽勢(shì)，曬好的種子用55 ℃的溫水燙種或用0.2%高錳酸鉀溶液浸種消毒，撈出后用清水浸泡一晝夜，撈出種子用濕毛巾包好，放在22～25 ℃的環(huán)境下催芽，在種子露白時(shí)播種。

2.5.3 合理密植 采用每幅膜單行播種的方法，在膜正中間間隔30厘米打孔點(diǎn)播，每孔間隔5厘米播種2粒種子，畝播種2220穴，播后覆土5厘米左右，有條件的可在播種穴上覆沙，防止播種后土壤板結(jié)，影響出苗。

2.6 種后管理

2.6.1 放苗 播種后如遇雨，用土封穴的常會(huì)出現(xiàn)板結(jié)現(xiàn)象，影響出苗，可在雨后用鏟輕拍覆蓋的土，破除板結(jié)，進(jìn)行放苗。

2.6.2 間苗 在苗出齊、有4片真葉時(shí)，每穴選擇留1株生長(zhǎng)健壯苗，拔除弱苗、病蟲(chóng)危害苗，進(jìn)行間苗。

2.6.3 除草 在籽用西葫蘆幼苗期，田間易生長(zhǎng)雜草，雜草生長(zhǎng)會(huì)消耗土壤營(yíng)養(yǎng)與水分，影響籽用西葫蘆植株生長(zhǎng)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行除草，集中土壤營(yíng)養(yǎng)和水分供籽用西葫蘆生長(zhǎng)，以利產(chǎn)量提高。除草時(shí)應(yīng)堅(jiān)持除早除小除了的原則，種植面積小時(shí)，可人工鏟除，種植面積大時(shí)，可用噴霧器（15千克水加100毫升25%胺草磷乳油或33毫升48%地樂(lè)胺、或40～45毫升48%氟樂(lè)靈乳油）定向噴施剛出土的雜草，進(jìn)行殺滅，控制雜草危害。

2.6.4 輔助授粉 籽用西葫蘆為雌雄異花，主要靠蜂類完成授粉，一般在6月下旬至7月初開(kāi)花，如花期遇雨，氣候不良，會(huì)影響授粉，不利坐瓜，應(yīng)在天晴后及時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉，以提高坐瓜率。人工授粉可在上午6—10時(shí)。摘下雄花，除去花冠，涂抹雌花，以完成授粉，也可用毛筆先在雄花上涂抹，蘸上花粉，然后點(diǎn)雌花，完成授粉。

2.6.5 追肥 在籽用西葫蘆出苗1個(gè)月后、所結(jié)瓜雞蛋大小時(shí)，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并行，植株消耗養(yǎng)分量大，對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求增加，要注意適期追肥，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，以利生長(zhǎng)結(jié)瓜營(yíng)養(yǎng)之需，防止?fàn)I養(yǎng)欠缺，出現(xiàn)落瓜現(xiàn)象。在土壤墑情好時(shí)，可采用膜側(cè)追肥的方法，畝施三元復(fù)合肥40～50千克，干旱土壤墑情較差時(shí)，可用追肥槍追施高磷型水溶肥10～15千克，膜下鋪有滴灌管的，可滴灌1次高磷型水溶肥，進(jìn)行肥水同補(bǔ)，以提高坐瓜率，促進(jìn)瓜個(gè)膨大，提高產(chǎn)量。

2.6.6 防病蟲(chóng) 籽用西葫蘆易受白粉病、病毒病、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等病蟲(chóng)危害，影響產(chǎn)量的形成，生產(chǎn)中應(yīng)注意適時(shí)對(duì)癥防治，控制危害，減少生產(chǎn)損失。

白粉病主要危害葉片和莖，在籽用西葫蘆整個(gè)生長(zhǎng)期均可危害，發(fā)病初期在葉片上產(chǎn)生白色粉狀小圓點(diǎn)，后擴(kuò)大為不規(guī)則霉?fàn)畈“?，?yán)重時(shí)病斑可連接成片，病葉干枯死亡。白粉病的發(fā)生會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)10%～50%。

可在葉片上出現(xiàn)白色粉狀小圓點(diǎn)時(shí)每畝用15～20毫升12.5%氟硅唑懸浮劑兌水30千克或每畝40～60毫升20%三唑酮乳油對(duì)水50千克，間隔7～10天噴1次，連續(xù)噴2～3次，可控制危害。

病毒病主要危害葉片，也危害瓜條，全生育期均可發(fā)生，田間主要靠蚜蟲(chóng)傳播病毒，籽用西葫蘆感染病毒病后病株上部葉片出現(xiàn)黃綠斑點(diǎn)，或有高低不平的病斑，出現(xiàn)花葉、縮葉，葉變小變灰色，植株變矮，所結(jié)瓜變小，有的植株不能結(jié)瓜。

防治時(shí)要加強(qiáng)對(duì)蚜蟲(chóng)的防治，以控制病毒病的蔓延，減輕危害。當(dāng)植株出現(xiàn)花葉、卷葉典型癥狀時(shí)，可噴抗毒劑1號(hào)250～300倍液或50%氯溴異氰尿酸1000～1200倍液控制危害。

蚜蟲(chóng)以成蟲(chóng)或若蟲(chóng)刺吸植株汁液，導(dǎo)致生長(zhǎng)點(diǎn)枯死，葉片卷曲，干枯死亡，同時(shí)引發(fā)煤污病，分泌蜜露，傳播病毒，影響植株的光合作用，最終導(dǎo)致減產(chǎn)?？稍谘料x(chóng)危害初期噴50%抗蚜威可濕性粉劑4000倍液或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000倍液防治。視蚜蟲(chóng)危害情況，連續(xù)用藥2～3次，噴藥間隔10～15天。

紅蜘蛛在葉背取食植株汁液，危害初期在葉面出現(xiàn)零星褪綠斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)葉上遍布白色斑點(diǎn)，葉面變灰白色，干枯脫落。在紅蜘蛛危害初期，可噴25%三唑錫可濕性粉劑1500倍液或20%螺螨酯懸浮劑4000～6000倍液或20%螨死凈可濕性粉劑2000倍液防治。

2.7 采收

籽用西葫蘆生育期115～120天，5月上旬播種的，可在9月10日左右植株蔓干枯、瓜條充分成熟后采摘，采摘后的瓜條擺放田間后熟15～20天，提高瓜籽的成熟度，促進(jìn)籽粒飽滿（圖3）。

2.8 取籽及晾曬

在9月中下旬用籽瓜取籽機(jī)取籽，取出的瓜籽直接攤在水泥地上晾曬，待瓜籽水分含量降到10%以下時(shí)裝袋貯藏（圖4、圖5）。

2.9 瓜渣處理

取籽后的瓜渣可結(jié)合蘋(píng)果幼樹(shù)施基肥填埋還田，以增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量，培肥土壤（圖6）。在瓜渣還田時(shí)，由于瓜渣腐熟過(guò)程中要大量消耗土壤中的氮素，施用不當(dāng)，會(huì)引發(fā)蘋(píng)果樹(shù)植株出現(xiàn)缺氮、葉片發(fā)黃的現(xiàn)象，影響蘋(píng)果樹(shù)的正常生長(zhǎng)，因此在填埋瓜渣時(shí)，應(yīng)注意適量補(bǔ)氮，以調(diào)整氮碳比，提高瓜渣腐熟效果。