劉葉彤

摘 要：為了更好地了解河北省糧食生產(chǎn)效率，通過對河北省近3年相關(guān)數(shù)據(jù)的分析，利用DEA分析法探討了河北省糧食生產(chǎn)效率。選擇糧食種植面積、勞動力投入量、機(jī)械總動力投入量、化肥施用折純量4個指標(biāo)作為投入指標(biāo)，將糧食產(chǎn)量作為產(chǎn)出指標(biāo)，對其技術(shù)效率、純技術(shù)效率和規(guī)模效率進(jìn)行測算。同時，應(yīng)用SPSS軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行了回歸分析，獲得了影響河北省糧食生產(chǎn)效率的因素。研究結(jié)果表明，河北省糧食生產(chǎn)效率為0.993，還存在一定的提升空間。在后續(xù)經(jīng)營過程中要擴(kuò)大糧食種植面積，加大技術(shù)投入力度、完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、推動規(guī)模化生產(chǎn)、加大對農(nóng)民的培訓(xùn)力度等措施提高糧食生產(chǎn)效率。

關(guān)鍵詞：河北?。患Z食生產(chǎn)；影響因素

中圖分類號：F327 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B文章編號：2095–3305（2024）01–00-03

河北是農(nóng)業(yè)大省，主要種植小麥、玉米等糧食產(chǎn)物為主要作物，其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率直接關(guān)系到我國糧食產(chǎn)量和河北地區(qū)的農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入水平。基于此，采用DEA模型進(jìn)行河北省糧食生產(chǎn)效率的評價，得出了影響河北省糧食生產(chǎn)效率的投入要素，為河北省糧食作物的種植提供參考依據(jù)。

1 河北省糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 河北省糧食生產(chǎn)自然條件

河北省位于我國中東部地區(qū)，總面積18.85萬km2，地勢西北高，東南低，涵蓋了高原、山地、丘陵、盆地和平原等類型。大部分地區(qū)四季分明，雨水多分布在夏季，其他季節(jié)雨水較少。同時，河北省地處京津冀生態(tài)圈，為了提高生態(tài)環(huán)境建設(shè)質(zhì)量，政府部門推出了大量退耕還林政策，使得河北省的耕地面積不斷減少，影響了河北省糧食產(chǎn)量。

1.2 河北省糧食生產(chǎn)的社會條件

河北省地處平原地區(qū)，交通條件便利，糧食運輸成本較低。通過對《河北省統(tǒng)計年鑒》相關(guān)數(shù)據(jù)的分析，2019年河北省糧食產(chǎn)量為3 739.2萬t，2020年為3 795.9萬t，2021年為3 825.1萬t。同時，2019年河北省人均糧食產(chǎn)量為502.82 kg，2020年為509.16 kg，2021年為513.03 kg。

近3年，河北省糧食總產(chǎn)量和人均產(chǎn)量均呈現(xiàn)出增長趨勢，有效保護(hù)了糧食生產(chǎn)與需求的平衡。但是，受退耕還林政策的影響，河北省2019年糧食播種面積為6 469.2 hm2，2020年為6 388.8 hm2，2021年為6 428.6 hm2，呈現(xiàn)出不斷下降趨勢。為了提高河北省糧食生產(chǎn)效率，政府部門應(yīng)進(jìn)一步增加可灌溉土地面積、農(nóng)業(yè)機(jī)械和農(nóng)業(yè)科技人才的投入，為河北省糧食作物的種植提供良好的社會條件。

1.3 河北省糧食生產(chǎn)的化肥施用量

化肥是糧食種植中不可或缺的物質(zhì)投入，能夠在一定程度上提高糧食產(chǎn)量。但是，施用過多的化肥量會破壞土壤結(jié)構(gòu)，減弱土壤肥力，影響糧食產(chǎn)量。施用過多的化肥還會在雨水和灌溉用水的作用下，滲入地下或者匯入河流，影響了地下水和河流水質(zhì)量，威脅到當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。通過對統(tǒng)計年鑒中數(shù)據(jù)的分析，河北省2019年糧食生產(chǎn)中化肥施用量為297.27萬t，2020年為285.71萬t，2021年為276.87萬t，呈現(xiàn)出不斷下降趨勢。但是，仍然高于國際公認(rèn)的225 kg/hm2的標(biāo)準(zhǔn)，還需進(jìn)一步減少化肥施用量。

2 河北省糧食生產(chǎn)效率分析

糧食生產(chǎn)效率是指糧食種植過程中所有生產(chǎn)要素的有效利用率，生產(chǎn)效率越高，其產(chǎn)值越高。目前，糧食生產(chǎn)效率分析中可采用的評價方法很多，如層次分析法、比例分析法、聚類分析法以及模糊評價法等。不同評價方法都有自身的優(yōu)缺點，適用于不同領(lǐng)域。但是，在評價過程中受到評價人員主觀意識的影響較大，導(dǎo)致評價結(jié)果與真實情況存在一定的差距，影響了其評價的準(zhǔn)確性。DEA分析法是運籌學(xué)中常用的定量計算方法，采用無量綱數(shù)據(jù)對多個投入和多個產(chǎn)出之間相對效率進(jìn)行分析。為此，在河北省糧食生產(chǎn)效率評價過程中選擇DEA評價方法。

在評價河北省糧食生產(chǎn)效率之前，先采用DEA分析法構(gòu)建模型。糧食作物產(chǎn)量的增加一方面是投入要素的增加，另一方面是生產(chǎn)要素利用率的提高。通過整理文獻(xiàn)資料，郭東岳等[2]對河北省各個縣市糧食生產(chǎn)率的測算，提出農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)民收入及土地規(guī)?；街苯佑绊懫浼Z食生產(chǎn)效率；陳蘇等[3]則指出我國糧食產(chǎn)量的提高受投入要素增加的影響較大，糧食增產(chǎn)需要施用35%左右的氮肥，70%左右的水資源，呈現(xiàn)出非常顯著的粗放型增長特點，不利于糧食種植經(jīng)濟(jì)效益的提高；洪名勇等[4]則采用DEA模型對我國糧食生產(chǎn)效率進(jìn)行定量分析，有效減少了環(huán)境因素對糧食生產(chǎn)效率的影響。

綜合國內(nèi)外專家和學(xué)者的已有研究成果，結(jié)合河北省的具體情況，研究過程中將糧食產(chǎn)量作為唯一一個產(chǎn)出指標(biāo)；將糧食種植面積、勞動力投入量、機(jī)械總動力投入量、化肥施用折純量作為投入指標(biāo)。生產(chǎn)效率的評價則從技術(shù)效率、純技術(shù)效率和規(guī)模效率3個方面，其中純技術(shù)效率與規(guī)模效率的乘積為技術(shù)效率。純技術(shù)效率是指糧食種植過程中管理、技術(shù)的生產(chǎn)效率；規(guī)模效率是指糧食種植規(guī)模的生產(chǎn)效率，技術(shù)效率則是對糧食種植過程中的綜合評價。當(dāng)技術(shù)效率達(dá)到1時，說明其對應(yīng)要素的投入產(chǎn)出有效。同時，當(dāng)純技術(shù)效率為1時，說明糧食種植過程中技術(shù)應(yīng)用合理，且能夠最大限度地發(fā)揮其規(guī)模效應(yīng)。計算過程中使用的所有數(shù)據(jù)來自《河北省統(tǒng)計年鑒》和統(tǒng)計局公開發(fā)布的數(shù)據(jù)資料。通過整理數(shù)據(jù)資料，得到了基于DEA的河北省糧食生產(chǎn)效率測算結(jié)果，具體如表1所示。

純技術(shù)效率是指在糧食規(guī)模報酬固定的情況下，河北省糧食生產(chǎn)量和先進(jìn)縣市的距離。從表1中可以看出，2019年和2020年河北省糧食生產(chǎn)的純技術(shù)效率均低于1，說明這兩年河北省的糧食生產(chǎn)效率比其他縣市低，呈現(xiàn)出下降趨勢。2021年河北省糧食生產(chǎn)的純技術(shù)效率為1，說明河北省糧食生產(chǎn)效率保持與其他縣市同步水平。

技術(shù)效率是指糧食生產(chǎn)的綜合效率，2019年和2020年河北省糧食生產(chǎn)的技術(shù)效率低于1，說明其糧食種植技術(shù)相對落后，未達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。糧食種植行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的先進(jìn)性水平直接影響糧食生產(chǎn)效率。同時，對河北省糧食生產(chǎn)的冗余數(shù)據(jù)分析表明，其糧食產(chǎn)量的冗余值為9.14萬t，糧食種植過程中投入化肥量較多，導(dǎo)致其糧食生產(chǎn)效率下降。

3 影響糧食生產(chǎn)效率的因素分析

河北省糧食生產(chǎn)效率受投入指標(biāo)和產(chǎn)出指標(biāo)的影響較大，投入越少，產(chǎn)出越大，生產(chǎn)效率越低，通常情況下，影響投入指標(biāo)的因素有勞動力、資本、土地，必須確保其投入要素的合理性。為了更好地分析各種因素對生產(chǎn)效率的影響情況，構(gòu)建了多元回歸模型，并且通過SPSS 19.0軟件進(jìn)行模型中相關(guān)因素權(quán)重的計算，具體的計算模型如下：

y=a+b1x1+b2x2+b3x3+b4x4+ε

式中，y是指產(chǎn)出指標(biāo)，即每年糧食產(chǎn)量；a是常數(shù)項，x1是指糧食播種面積，x2是指勞動力數(shù)量，x3是指化肥使用量，x4是指糧食種植所使用的機(jī)械總動力，ε是指干擾量。對這些系數(shù)進(jìn)行回歸處理，結(jié)果如表2所示。

由此可見，河北省糧食種植面積與產(chǎn)量成正比關(guān)系，即隨著種植面積的增加，產(chǎn)量也增加。河北省近幾年退耕還林政策的實施，導(dǎo)致糧食種植面積不斷減少，進(jìn)而影響了糧食總產(chǎn)量的提高。為此，在后續(xù)發(fā)展過程中，河北省應(yīng)該采用密集型種植模式，從而確保糧食的種植面積。

河北省糧食種植勞動力投入量與糧食產(chǎn)量呈負(fù)相關(guān)性，即勞動力投入量越多，糧食生產(chǎn)效率越低。一方面，糧食種植面積減少，河北省勞動力投入數(shù)量不斷減少。另一方面，國家相關(guān)政策的調(diào)整，使得越來越多的農(nóng)民從農(nóng)村轉(zhuǎn)移至城市，從事第三產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作，農(nóng)村勞動力數(shù)量不斷減少。因此，在后續(xù)發(fā)展過程中不能通過增加糧食種植勞動力投入數(shù)量來提高生產(chǎn)效率，而是應(yīng)加大對農(nóng)民的培訓(xùn)力度，不斷提高勞動者的素質(zhì)和生產(chǎn)效率。

河北省糧食種植過程中化肥的使用量與糧食產(chǎn)量成正比，即隨著化肥使用量的增加，糧食產(chǎn)量呈現(xiàn)出不斷上升趨勢。化肥中含有糧食種植中所需的N、P和K元素，能夠為糧食生長提供充足的養(yǎng)分，提高糧食產(chǎn)量。但是，不可過量施肥，否則會給當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成一定的負(fù)面影響。

河北省糧食種植中所使用的機(jī)械動力與產(chǎn)量呈正比關(guān)系，即隨著機(jī)械動力量的增加，其產(chǎn)量不斷增加，生產(chǎn)效率也呈現(xiàn)出一定的上升趨勢。在未來發(fā)展過程中，河北省要進(jìn)一步增加糧食種植過程中投入機(jī)械動力的數(shù)量，依靠先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)提高糧食種植效率。同時，還要加大對科技的研發(fā)投入。

4 提高河北省糧食生產(chǎn)效率的策略

4.1 確保糧食種植面積，提高土地利用率

河北省是糧食種植大省，在全國糧食供應(yīng)中占據(jù)重要地位。河北省要貫徹落實歷年的“中央一號文件”，做好糧食種植面積和產(chǎn)量的穩(wěn)定工作。無論遇到任何困難，都要先保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性。在具體實施過程中可通過加大農(nóng)業(yè)水利設(shè)施建設(shè)、耕地保護(hù)、鹽堿地的改善力度，合理布局經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物的種植面積、土壤的恢復(fù)治理等。此外，還可以進(jìn)一步加大對先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備的推廣應(yīng)用力度，提高現(xiàn)有土地的利用率。

4.2 合理設(shè)置投入要素，降低糧食種植成本

化肥使用量與糧食產(chǎn)量成正比關(guān)系，河北省在糧食種植過程中可適當(dāng)使用化肥，為糧食生長提供充足的條件。但是，必須嚴(yán)格控制化肥的使用量，避免出現(xiàn)過量使用化肥的問題：一方面，化肥的過量使用會影響糧食植株的正常生長；另一方面，化肥過量使用會造成一定的環(huán)境污染。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化、灌溉、種子培育和養(yǎng)護(hù)等技術(shù)的發(fā)展，河北省糧食生產(chǎn)能力提高。為此，河北省要根據(jù)各個縣市的具體情況，進(jìn)一步增加對農(nóng)業(yè)機(jī)械的投入量，優(yōu)化現(xiàn)有灌溉方式等措施，降低糧食種植成本，既確保糧食生長所需的養(yǎng)分，又不能污染環(huán)境。

河北省作為農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平較低，相關(guān)技術(shù)推廣和服務(wù)能力較弱，導(dǎo)致一些先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)無法被廣泛應(yīng)用，不利于提高糧食生產(chǎn)效率。為此，河北省可通過一些政策引導(dǎo)或者資金補(bǔ)貼等方式，不斷加大對農(nóng)業(yè)科技的普及和推廣力度，促進(jìn)農(nóng)民應(yīng)用各種先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，降低糧食種植成本，提高糧食產(chǎn)量。

4.3 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

耕地灌溉面積與糧食生產(chǎn)效率成正比關(guān)系，但是未達(dá)到顯著性水平。河北省的年降水量較少，屬于干旱地區(qū)。在糧食種植過程中要及時根據(jù)降水量進(jìn)行灌溉，但是受多種因素的影響，河北省的灌溉設(shè)施建設(shè)還存在較多的問題，部分地區(qū)不能夠及時完成農(nóng)田灌溉，導(dǎo)致糧食生產(chǎn)過程中水分供應(yīng)量不及時或者不到位，最終影響其自然災(zāi)害防御能力，降低了其產(chǎn)量。此外，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)河北省的農(nóng)業(yè)灌溉設(shè)施存在不同程度的老化現(xiàn)象，在灌溉高峰期無法有效發(fā)揮灌溉設(shè)施的功能和性能。為此，河北省要不斷加強(qiáng)灌溉設(shè)施建設(shè)，加大對老舊破損設(shè)施的維護(hù)和管理，推廣節(jié)水灌溉措施，提高河北省糧食種植效率。

4.4 引進(jìn)規(guī)?；歪槍π缘姆N植模式

糧食種植規(guī)模會影響糧食生產(chǎn)效率，且規(guī)?；潭仍礁?，生產(chǎn)效率越高。一方面，規(guī)模化種植能夠有效提高糧食的機(jī)械化水平，降低人力資源投入成本；另一方面，規(guī)模化種植能夠適當(dāng)增加糧食產(chǎn)量。為此，還要進(jìn)一步加快河北省分散土地的經(jīng)營和管理，加快現(xiàn)有土地流轉(zhuǎn)，為糧食的規(guī)?；N植奠定基礎(chǔ)。同時，加大對規(guī)模種植戶的政策補(bǔ)貼力度，調(diào)動種植戶參與的積極性。例如，河北省政府部門要加大對糧食種植保險的推廣力度，使農(nóng)民能夠享受到更多的政策優(yōu)惠，并且簡化農(nóng)民申請糧食種植補(bǔ)貼的辦理手續(xù)，確保糧食的生產(chǎn)效率。此外，河北省還要加大糧食種植技術(shù)的應(yīng)用力度，不斷加大信息技術(shù)投入力度，依托技術(shù)保證糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定性，進(jìn)而提高糧食生產(chǎn)效率。

5 結(jié)束語

通過對河北省糧食生產(chǎn)效率的DEA測算，發(fā)現(xiàn)其糧食種植過程中投入要素較多，與農(nóng)作物的出售價格不匹配，最終影響農(nóng)民種植糧食作物的經(jīng)濟(jì)收入水平。2021年河北省的糧食種植效率達(dá)到了1，說明該年份投入和產(chǎn)出有效，可維持現(xiàn)有投入和產(chǎn)出情況。但是，糧食生產(chǎn)效率的均值為0.993，還有一定的上升空間。進(jìn)一步分析影響河北省糧食種植生產(chǎn)效率的因素發(fā)現(xiàn)，糧食種植面積、機(jī)械動力投入量、化肥施用量與糧食生產(chǎn)率呈正相關(guān)性，但是要合理控制化肥施用量；勞動力投入量與糧食生產(chǎn)率呈負(fù)相關(guān)性。河北省可通過確保糧食種植面積，提高土地利用率；合理設(shè)定投入要素，降低糧食種植成本；加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；引進(jìn)規(guī)?；歪槍π缘姆N植模式；提高農(nóng)民的素質(zhì)等措施，進(jìn)一步提高糧食種植生產(chǎn)效率。

參考文獻(xiàn)

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