胡博 廖顏 李彥瑩

摘要：在籠養(yǎng)模式下，種鵝的人工授精技術(shù)在生產(chǎn)中極為重要。近年來，種鵝的人工授精技術(shù)進(jìn)展緩慢，其主要原因有以下幾個(gè)方面：種公鵝訓(xùn)練成功率低，精液質(zhì)量不穩(wěn)定，輸精效率不高，人工投入大等。針對種鵝的人工授精技術(shù)應(yīng)用難等問題，是因?yàn)槲葱纬赏暾姆N鵝人工授精體系。種鵝的人工授精體系包括：種鵝的選擇、飼養(yǎng)管理、訓(xùn)練，精液品質(zhì)鑒定，輸精，孵化出雛等。單純地關(guān)注采精或輸精的某個(gè)或某幾個(gè)環(huán)節(jié)，并不能最大限度地發(fā)揮種鵝的配種能力，種鵝人工授精體系的形成才能進(jìn)一步推進(jìn)種鵝人工授精技術(shù)的成功應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：籠養(yǎng)模式；種鵝；人工授精；技術(shù)應(yīng)用

鵝籠養(yǎng)，圈舍利用率高，糞污分離，可實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境和飼養(yǎng)管理的調(diào)控，死亡率明顯降低，生產(chǎn)效率顯著提高[1]。近年來，隨著環(huán)境保護(hù)要求進(jìn)一步加強(qiáng)，種鵝的籠養(yǎng)逐步成為環(huán)保、健康養(yǎng)殖的一種趨勢[2]。

1 種鵝的選留

種鵝的選留一般分為3個(gè)時(shí)間點(diǎn)進(jìn)行：0日齡、

70日齡、180日齡。0日齡選留毛色、體重及其他外形特征符合品種特征的個(gè)體，盡量滿足絨毛整潔，活潑健康，掙脫有力，叫聲洪亮等特征，留種公母配比1：5～6，佩戴好翅號。70日齡淘汰體重過輕、傷殘及其他方面不符合留種條件的個(gè)體。180日齡留種母鵝選擇外貌清秀、體軀狹長、體重適中、腹部圓實(shí)的個(gè)體。公鵝應(yīng)選擇大頭、頸粗、胸部豐滿并向前突出、背長而寬、性欲旺盛的個(gè)體。并逐只檢查公鵝生殖器發(fā)育情況，及時(shí)淘汰生殖器未發(fā)育、生殖器發(fā)育畸形的個(gè)體。該時(shí)期正常公鵝生殖器較為粗壯、并呈螺旋狀，選留標(biāo)準(zhǔn)為：生殖器長度≥4 cm，直徑≥0.8 cm，螺旋數(shù)≥3。

2 種鵝的飼養(yǎng)管理

2.1 限制飼養(yǎng)

種鵝的飼養(yǎng)管理是否到位，往往決定了種鵝繁殖性能的上限，決定了種公鵝的配種能力及母鵝的產(chǎn)蛋性能的上限。育成期限制飼養(yǎng)是調(diào)節(jié)性成熟和體成熟趨于一致，是增強(qiáng)種鵝體質(zhì)、延長種用時(shí)間的重要方法。限制飼養(yǎng)一般采用減少飼喂量的方式，種鵝的限制飼養(yǎng)在70日齡后開始進(jìn)行，每周在正常喂料量（250g/d）的基礎(chǔ)上減少10%的飼喂量（25g），1個(gè)月后較正常飼喂量減少40%，保持該飼喂量（150g）維持一段時(shí)間，直至開產(chǎn)前1個(gè)月逐步恢復(fù)到自由采食。在整個(gè)限飼期間，應(yīng)根據(jù)該品種的周齡與體重對照表調(diào)整其飼喂量，保證其正常生長發(fā)育。在限飼期間采用自然光照，開產(chǎn)前1個(gè)月內(nèi)逐步恢復(fù)到12～13 h的光照時(shí)長。

2.2 適時(shí)上籠

在種鵝上籠前，應(yīng)做好調(diào)節(jié)水線、消毒等準(zhǔn)備工作。種鵝的上籠時(shí)間應(yīng)選擇在體重、體型基本發(fā)育完成后（80日齡左右）。上籠一般選擇在上午，須經(jīng)過整晚的停料、停水后，鵝群采食、飲水的需求更強(qiáng)、更易適應(yīng)。種鵝上籠后，飼養(yǎng)人員密切觀察其飲水、采食情況；若飲水、采食不正常，需人為灌水2～3 d。上籠時(shí)，為了減少應(yīng)激反應(yīng)，可以在其飲水中添加適量的電解多維。

2.3 籠養(yǎng)的管理

籠養(yǎng)模式下，種鵝的飼養(yǎng)管理應(yīng)更加精細(xì)，包括飼喂量、飼喂次數(shù)、光照時(shí)間、清料等?；\養(yǎng)模式下，其正常采食量較地面平養(yǎng)減少10%～15%，所以在飼喂量上應(yīng)適當(dāng)減少，避免造成飼料浪費(fèi)或因飼料的堆積導(dǎo)致的霉變等。每日的飼喂次數(shù)應(yīng)在3次左右，實(shí)行少量多喂的飼喂方式，主要在6：00～7：00、

14：00～15：00和17：00～18：00此3個(gè)時(shí)間段，其中17：00～18：00主要進(jìn)行飼料剩余情況的查看和適當(dāng)?shù)奶硌a(bǔ)。在光照時(shí)間的控制上，鵝屬于短光照動(dòng)物，種鵝適宜的光照時(shí)長為12～14 h。另外清料也是一項(xiàng)日常工作，及時(shí)清理掉料槽里浸濕的或糞便污染的飼料，防止造成飼料結(jié)板或霉變。

3 種公鵝的訓(xùn)練

3.1 訓(xùn)練前的準(zhǔn)備

種公鵝開始訓(xùn)練的時(shí)間為同批母鵝5%的產(chǎn)蛋率時(shí)，在訓(xùn)練前減去其泄殖腔周圍直徑5 cm的羽毛，方便后續(xù)的訓(xùn)練及采精。準(zhǔn)備好采精臺（桌）、凳子、記錄表、筆和毛巾（清理糞便）。采精訓(xùn)練小組以2個(gè)人為1個(gè)組，一人負(fù)責(zé)抓取公鵝并保定，另一人負(fù)責(zé)按摩訓(xùn)練。

3.2 訓(xùn)練時(shí)間

訓(xùn)練時(shí)間的早晚影響著公鵝性反應(yīng)的強(qiáng)弱。在自然條件下，公鵝的交配一般在一早一晚，此時(shí)其性反應(yīng)較強(qiáng)，同時(shí)考慮到后續(xù)的輸精時(shí)間搭配，按摩訓(xùn)練的時(shí)間選擇在早上6：30左右開始為宜。按摩訓(xùn)練的天數(shù)一般持續(xù)在10～14 d，這時(shí)基本建立起公鵝的按摩反射。

3.3 按摩的部位

在公鵝腰薦部有低級的性反應(yīng)神經(jīng)，腹部按摩則接近于自然交配時(shí)的感覺刺激。在訓(xùn)練時(shí)，右手按摩的部位主要從背部到尾根處，左手則是有規(guī)律地對腹部進(jìn)行刺激。

3.4 按摩的頻率及力度

按摩頻率和力度對公鵝的性反應(yīng)有著直接的影響。頻率過快和力度過大都會造成公鵝的不適應(yīng)，引起應(yīng)激反應(yīng)。頻率過慢和力度過小又達(dá)不到性反應(yīng)的條件。按摩頻率應(yīng)50～70次/min，按摩時(shí)長為90～150 s/d，

按摩力度應(yīng)為公鵝情緒平穩(wěn)且伴有陰莖膨大為宜。

3.5 訓(xùn)練操作

保定人員將公鵝抓出并保定在采精臺后，采精人員用浸潤過生理鹽水的棉花將公鵝泄殖腔周圍的羽毛擦拭干凈，右手掌心朝下，五指自然彎曲，掌面緊貼公鵝背部，大拇指與其余四指分別輕靠背部兩側(cè)，手腕發(fā)力，手掌及手指自然輕盈地從背部到尾根處有節(jié)奏的按摩，手掌按至尾根時(shí)，五指輕輕擠壓泄殖腔上緣。同時(shí)左手配合著按摩節(jié)奏從公鵝腹部按摩至泄殖腔下緣，重復(fù)按摩2 min左右，直至泄殖腔膨大。每只公鵝訓(xùn)練完成后，及時(shí)記錄下籠號，按摩次數(shù)，按摩反應(yīng)情況等。初次訓(xùn)練時(shí)，應(yīng)檢查公鵝的陰莖發(fā)育情況，并對應(yīng)籠號記錄好。在訓(xùn)練過程中，每4 d進(jìn)行1次人工輔助射精，記錄其射精情況，根據(jù)按摩反應(yīng)記錄及時(shí)淘汰性反應(yīng)弱、射精量少、精液質(zhì)量差等個(gè)體。

3.6 訓(xùn)練的注意事項(xiàng)

（1）要保持場所的安靜，為防公鵝騷動(dòng)不安，抓取公鵝時(shí)動(dòng)作要輕要快。

（2）訓(xùn)練人員要固定，不能隨意換人，采精日程、時(shí)間要固定，以利排精反射的建立。

（3）公鵝在采精訓(xùn)練前6～8 h進(jìn)行禁飼、停水。

（4）在整個(gè)訓(xùn)練期間，飲水或飼料中可以添加電解多維，減小應(yīng)激反應(yīng)。

（5）做好訓(xùn)練情況記錄，及時(shí)淘汰無反應(yīng)或反應(yīng)弱的個(gè)體，進(jìn)行訓(xùn)練方法和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。

4 采精

目前常用的、易操作的采精方法為背腹式按摩采精法。選擇建立起射精條件反射的個(gè)體進(jìn)行采精，其采精時(shí)的按摩手法與訓(xùn)練時(shí)相同，按摩至公鵝泄殖腔膨大，陰莖有外翻的跡象后，左手快速按住尾根部上側(cè)使泄殖腔稍微提高，右手立即停止按摩，手掌呈半環(huán)狀，手指緊貼在泄殖腔左右兩側(cè)，稍加用力使泄殖腔完全暴露出來，此時(shí)騰出左手快速拿取集精杯對準(zhǔn)泄殖腔，右手手指同時(shí)用力按壓泄殖腔環(huán)背側(cè)（使排精溝閉合），精液沿排精溝從陰莖頂端射出，收集在集精杯中，為充分地收集排出精液，可繼續(xù)快速按摩尾根處3～4次，有節(jié)奏地按壓泄殖腔環(huán)背側(cè)2～3次，使排精溝的精液完全收集到位。

5 精液品質(zhì)鑒定

在進(jìn)行輸精前應(yīng)測定公鵝的精液品質(zhì)，選擇符合種用要求的公鵝。精液品質(zhì)主要通過公鵝精液的顏色、精液量、活力、密度等指標(biāo)綜合評價(jià)。

5.1 精液顏色

肉眼觀察采精個(gè)體的精液顏色。正常為乳白色，不透明液體。混入血液為淡紅色，被糞便污染為黃褐色，有尿酸鹽混入呈白色絮塊狀。受污染的精液，品質(zhì)均急劇下降，授精率不高。

5.2 精液量

一般公鵝的精液量為0.3～0.6 mL，精液量的多少用帶有刻度的EP管或吸管測量。

5.3 精子密度

用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法測量精子密度。先用3% NaCl將精液稀釋20倍，再取一塊潔凈的血球計(jì)數(shù)板，在計(jì)數(shù)區(qū)蓋上蓋玻片，用移液槍吸取少許精液滴在蓋玻片邊上，利用液體的表面張力讓精液充滿計(jì)數(shù)區(qū)，切勿產(chǎn)生氣泡。先在低倍鏡下找到計(jì)數(shù)區(qū)，然后轉(zhuǎn)換到高倍鏡計(jì)數(shù)。

密度（個(gè)/mL）=N（5個(gè)格子中計(jì)數(shù)到的總精子數(shù)）×5×10×1000×稀釋倍數(shù)

5.4 精子活力

采精后20 min內(nèi)測定。方法是取20 mL的精液及等量的生理鹽水滴于預(yù)熱的37℃的載玻片的中間位置，混勻，輕輕放置蓋玻片。用200～400倍的顯微鏡檢查。測定精子活力是以直線運(yùn)動(dòng)的精子為依據(jù)，直線運(yùn)動(dòng)的精子數(shù)越多，精子活力就越大，授精率就越高。精子的活力按10個(gè)等級評定，按其直線運(yùn)動(dòng)精子數(shù)的比例多少，評為0.1～1.0分。做圓周運(yùn)動(dòng)和就地?cái)[動(dòng)的精子均無授精能力。

6 授精

6.1 準(zhǔn)備工作

人工授精前，應(yīng)準(zhǔn)備好采精、輸精所需的器具和藥品。包括集精杯（50 mL）、膠頭滴管（150 mm）、浸有慶大霉素的酒精棉，輸精記錄表格和采精臺等。

6.2 母鵝的選擇

輸精的母鵝在輸精前應(yīng)進(jìn)行檢查，凡是出現(xiàn)白色、綠色等不正常顏色的糞便應(yīng)停止輸精，同時(shí)還應(yīng)注意到鵝的體況，輸精應(yīng)選擇體況良好，泄殖腔無炎癥的母鵝，開始輸精的時(shí)間在產(chǎn)蛋率達(dá)到50%以后。當(dāng)天輸精的母鵝應(yīng)選擇產(chǎn)蛋后或體內(nèi)未形成硬殼蛋的個(gè)體。

6.3 授精操作

授精人員一般3個(gè)人為1個(gè)組，一個(gè)負(fù)責(zé)輸精，2個(gè)人進(jìn)行翻肛，具體操作：翻肛人員輕輕打開籠門，準(zhǔn)確而快速抓住母鵝翅膀，將母鵝抓出籠外，然后右手抓住母鵝雙腳，將母鵝的胸部貼于籠子上或者食槽上方便操作。然后用左手逮住母鵝雙腳，使右手盡量往上移動(dòng)，抓住母鵝大腿處，用力壓抵母鵝腹部，然后右手的大拇指壓住泄殖腔的右下側(cè)，左手大拇指緊壓泄殖腔的左下側(cè)，左手的食指、中指與無名指從泄殖腔的左上方向下方壓迫，使泄殖腔翻開，露出輸卵管口（左側(cè)口）。輸精員左手端著接精杯，右手以執(zhí)筆式持拿消毒后的膠頭滴管吸取原精液備用，吸取精液的力度適中，達(dá)到放開手指后精液不會回吸。在翻肛人員使母鵝露出輸卵管口后，快速注入精液，推注精液時(shí)，翻肛人員松手以降低腹壓，防止精液流出，并使泄殖腔縮回。輸精人員抽出膠頭滴管，然后用慶大霉素浸潤的棉花擦拭備用。翻肛人員將輸精后的母鵝放入籠中，立即開始下一個(gè)母鵝的輸精操作，同時(shí)輸精人員做好該個(gè)體輸精記錄。

輸精量：輸精量取決于精液的品質(zhì)及種蛋的授精率。一般第1次輸精時(shí)精液量大約0.05～0.1 mL，此后每次的精液量在0.05 mL左右。輸精量的多少根據(jù)具體情況而定。主要有精液品質(zhì)的好壞，種公鵝利用的年限，精液存放的時(shí)間等情況，都需要靈活調(diào)整輸精量的多少。

輸精深度：相關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道鵝的輸精深度在3～4 cm左右即可。

輸精時(shí)間及頻率：輸精時(shí)間隨母鵝產(chǎn)蛋年限的變化進(jìn)行調(diào)整，在產(chǎn)蛋第1年里輸精時(shí)間以上午7點(diǎn)左右為宜，產(chǎn)蛋第2年里輸精時(shí)間以上午8點(diǎn)左右為宜。輸精頻率為每4 d 1次，因?yàn)轾Z產(chǎn)蛋的特性，整個(gè)鵝群的授精需要2 d 才能完成，第1天授精一批個(gè)體，第2天授精另外一批個(gè)體。

6.4 授精過程中的注意事項(xiàng)

（1）輸精人員和翻肛人員必須固定，因?yàn)槊總€(gè)人的操作方法和力度都有所不同，鵝體對人產(chǎn)生一種適應(yīng)后，更換授精人員會引起母鵝應(yīng)激，導(dǎo)致授精率下降。

（2）所有的輸精器具都要消毒處理，同時(shí)個(gè)體間應(yīng)防止相互交叉感染。

（3）首次輸精應(yīng)充分保證足夠的有效精子數(shù)，輸精量加倍，并且應(yīng)連續(xù)輸精2次或3次后，方可收集種蛋。

（4）授精部位要求適中，不能過淺，防止精液外溢；但也不能太深，避免孵化效果受影響，死胚率增多，同時(shí)也應(yīng)注意不要將空氣或氣泡收入輸卵管內(nèi)，否則會使精液外溢，影響授精率。授精后，當(dāng)拔出授精器時(shí)，應(yīng)同時(shí)松手減輕壓迫，陰道口即可慢慢地收縮回泄殖腔，然后將母鵝輕輕放回籠中。

（5）輸精員與翻肛員之間應(yīng)密切配合，同時(shí)輸精員插入輸精器時(shí)動(dòng)作要輕要快，以防刺破輸卵管壁，造成輸卵管發(fā)炎或出血。

（6）輸精時(shí)間應(yīng)定在母鵝蛋后，若碰到輸卵管內(nèi)有硬殼蛋的母鵝或當(dāng)天輸精后，有母鵝產(chǎn)蛋，應(yīng)在其輸精記錄本上做好記號，第2天重輸。

（7）剛采集的精液應(yīng)在30 min內(nèi)輸完，時(shí)間過長精子的活力等已發(fā)生改變，會降低授精率。

參考文獻(xiàn)

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