近年,快消品增量時代落幕、進(jìn)入存量時代已成為行業(yè)共識。
事實上,增長困境早在2019年就初見端倪:一方面,人口增長乏力導(dǎo)致規(guī)?;鲩L受限;另一方面,大眾消費(fèi)能力的增長也有所放緩。
數(shù)據(jù)更有說服力:國家統(tǒng)計局披露,2023年1月至11月,全國居民消費(fèi)價格平均同比上漲僅為0.3%;2023年前三季度,快消品市場規(guī)模同比增速只有1%。據(jù)凱度消費(fèi)數(shù)據(jù),快消品平均零售價自2001年以來首次下跌,尼爾森的消費(fèi)欲望指數(shù)更是自有統(tǒng)計數(shù)據(jù)以來達(dá)到歷史最低。
對企業(yè)來說,停滯不前的CPI,意味著整個行業(yè)進(jìn)入存量時代。在存量時代,如何挖掘增長機(jī)會?如何進(jìn)行增長布局?
存量時代,這是一個非常重要的定位,它至少會體現(xiàn)以下幾個特征:
總量有邊界性。比如業(yè)態(tài)總數(shù)量、銷售總規(guī)?;虻赜蛉萘匡柡?。
結(jié)果反饋有一定的穩(wěn)定態(tài)。不同于以前數(shù)倍甚至數(shù)十倍的增長,存量時代下,經(jīng)營上的基本表現(xiàn)可能是增幅小甚至是負(fù)增長,邊際效益走低。
結(jié)構(gòu)出現(xiàn)擠出效應(yīng)。企業(yè)間競爭加劇,增量大部分來自結(jié)構(gòu)調(diào)整或競爭者退出后的有限份額。
中心坍塌及邊緣創(chuàng)新加劇。存量商業(yè)的主次品牌相對穩(wěn)定,市場格局緩慢變化,風(fēng)險等級程度提高,一有變化就是劇變;但新小品牌一身輕,會不斷進(jìn)行探索創(chuàng)新,從而為行業(yè)整體新增量蓄力。
這是我們的基本判斷,而這個判斷,定義了預(yù)期,可能也會定義我們后續(xù)的行動標(biāo)準(zhǔn)。