丁景艷

摘 要：高中是學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)化學(xué)課程、培養(yǎng)個(gè)人化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要時(shí)期，在課堂上，如果教師以傳統(tǒng)分享講解理論知識(shí)的方式去推進(jìn)授課，就會(huì)極大降低課堂的教學(xué)質(zhì)量。為避免這樣的情況，教師應(yīng)該高度重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，借助科學(xué)的方法、向?qū)W生提供積極引導(dǎo)，讓學(xué)生可以大幅提升個(gè)人的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，深入掌握化學(xué)的各項(xiàng)原理。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)培養(yǎng)理念；高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；策略與方法

化學(xué)本身就是一門(mén)實(shí)驗(yàn)屬性非常強(qiáng)的學(xué)科，在高中化學(xué)課堂的教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)必須被貫穿始終[1]。通過(guò)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)，可以讓學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握更顯到位，同時(shí)此舉還能進(jìn)一步培養(yǎng)他們的化學(xué)認(rèn)知體系，促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)理論知識(shí)形成深層次的了解，激發(fā)他們探索知識(shí)的欲望和想法。正因?yàn)槿绱耍栽谖磥?lái)的高中化學(xué)課堂中，教師需要積極踐行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本理念以及想法，為學(xué)生提供科學(xué)指導(dǎo)，讓他們能在掌握理論知識(shí)的基礎(chǔ)上形成良好的動(dòng)手實(shí)踐能力。

一、核心素養(yǎng)培養(yǎng)理念下，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性體現(xiàn)

自新課改落地后，我國(guó)的教育產(chǎn)業(yè)發(fā)生了明顯改變，在當(dāng)下的教育事業(yè)中有一個(gè)非常熱門(mén)的話題，那就是培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，這已經(jīng)成為各一線教師在教學(xué)中必須肩負(fù)起的重要任務(wù)。推進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、自覺(jué)性，所以對(duì)此必須引起高度重視[2]。在高中化學(xué)教學(xué)中，教師不但需要向?qū)W生分享基本的理論知識(shí)，還得帶領(lǐng)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)有效解決各類問(wèn)題，進(jìn)一步提升他們的化學(xué)應(yīng)用能力，此舉是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的重要前提條件。具體來(lái)說(shuō)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，可以讓學(xué)生親自參與，在不斷動(dòng)手操作的過(guò)程中、逐步提升個(gè)人的運(yùn)用能力，深入了解不同物質(zhì)的具體屬性，可以說(shuō)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的基本前提條件，對(duì)此各教育工作者必須引起高度的重視。

二、核心素養(yǎng)培養(yǎng)理念下，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)存問(wèn)題

相較于初中階段而言，高中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)難度較大，在教材中涉及的知識(shí)點(diǎn)比較廣泛，知識(shí)較為抽象，想要借助高中化學(xué)教材作為依托，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，首先就必須要緊密圍繞著在當(dāng)下教學(xué)中存在的不足展開(kāi)深度的探究，并且圍繞現(xiàn)存問(wèn)題設(shè)定科學(xué)的解決方法。具體來(lái)說(shuō)，在當(dāng)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題主要體現(xiàn)在以下這幾個(gè)方面。

（一）教師在課前準(zhǔn)備不夠充分

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)該結(jié)合教材設(shè)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、提前準(zhǔn)備相關(guān)的藥品、器具，但在實(shí)際的課前準(zhǔn)備環(huán)節(jié)中，不少教師做得并不到位，比如說(shuō)他們并沒(méi)有在課前詳細(xì)地檢查器材的安全性等諸多方面，也沒(méi)有結(jié)合實(shí)驗(yàn)藥品是否過(guò)期、藥品是否安全、性質(zhì)是否變化等諸多方面展開(kāi)進(jìn)一步的檢查，一旦讓這一些不安全甚至性質(zhì)已經(jīng)發(fā)生變化的藥品進(jìn)入到實(shí)際實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程中，就會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的結(jié)果存在偏差，甚至還會(huì)造成嚴(yán)重的安全事故[3]。但這樣的情況在目前并不少見(jiàn)，對(duì)此各一線教師必須引起高度重視，并積極調(diào)整、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室的管理工作，落實(shí)好前期的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，如此才能最大化避免在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)嚴(yán)重偏差。

（二）對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不夠重視

受傳統(tǒng)應(yīng)試教育理念的影響，目前在教學(xué)時(shí)，部分高中化學(xué)教師仍然堅(jiān)持“理論為主、實(shí)驗(yàn)為輔，甚至直接無(wú)視實(shí)驗(yàn)”的錯(cuò)誤理解，比如說(shuō)部分教師直接放棄讓學(xué)生親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，而是通過(guò)在黑板上畫(huà)圖又或者通過(guò)多媒體信息技術(shù)播放視頻演示的方式，直接取代學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。如果只是讓學(xué)生通過(guò)視頻以及理論學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，往往無(wú)法達(dá)到最優(yōu)的效果，而且以上方法與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的初衷、最開(kāi)始預(yù)設(shè)的目標(biāo)完全背道而馳，畢竟在這樣的方式下，學(xué)生無(wú)法親自感知化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中的各類現(xiàn)象、明確最終的結(jié)果，“借助實(shí)驗(yàn)降低抽象知識(shí)理解難度”的效果無(wú)法被完全釋放出來(lái)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也會(huì)因此大幅下降。

三、核心素養(yǎng)培養(yǎng)理念下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)注意的問(wèn)題

（一）引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)

上文已經(jīng)介紹過(guò)了，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中遇到的一個(gè)突出問(wèn)題體現(xiàn)在部分學(xué)生認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作很難或者不重要，反正自己學(xué)不會(huì)所以直接不學(xué)。為避免這樣的情況持續(xù)普及，教師應(yīng)該向?qū)W生進(jìn)行科學(xué)的引導(dǎo)，通過(guò)及時(shí)有效的宣講，讓學(xué)生可以正確認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)的重要性，讓他們?cè)敢飧鲃?dòng)地參與到實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中。具體來(lái)說(shuō)，在課堂上，如果教師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)示范、多媒體技術(shù)演示以及個(gè)人講解等多舉措并行，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)具有直觀性的特點(diǎn)，讓他們知道實(shí)驗(yàn)的正向價(jià)值和作用，就可以讓大家清晰地認(rèn)知實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)，在教師的帶領(lǐng)下逐步弄清楚實(shí)驗(yàn)的魅力，并且愿意跟上教師的步伐在課堂學(xué)習(xí)的過(guò)程中主動(dòng)展開(kāi)實(shí)驗(yàn)。

（二）在示范實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，教師應(yīng)該規(guī)范個(gè)人的行為

眾所周知，教師是很多學(xué)生模仿的對(duì)象，在一些危險(xiǎn)系數(shù)比較大或者操作難度極高、操作時(shí)間較長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)中，教師可以通過(guò)提前示范、錄制視頻的方式向?qū)W生展示實(shí)驗(yàn)操作的全流程。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)示范的過(guò)程中，教師要用絕對(duì)規(guī)范的操作方法把握細(xì)節(jié)，修剪后的視頻可以有效避免誤操作的情況。通過(guò)讓學(xué)生觀看視頻，模仿教師示范實(shí)驗(yàn)，以規(guī)范化的方式去展開(kāi)學(xué)習(xí)。這樣可以讓他們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作逐步形成謹(jǐn)慎、規(guī)范的基本理解，并且將這一意識(shí)內(nèi)化于心。實(shí)際上，只有讓學(xué)生先在思想上形成科學(xué)的認(rèn)識(shí)，才能夠讓他們?cè)谡嬲齽?dòng)手、展開(kāi)操作的過(guò)程中，避免一些錯(cuò)誤行為，最大化降低實(shí)驗(yàn)的風(fēng)險(xiǎn)。

四、核心素養(yǎng)培養(yǎng)理念下，優(yōu)化高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的具體策略與方法

（一）深度挖掘教材資源，培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)

在推進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前，教師應(yīng)該帶領(lǐng)學(xué)生一起就教材文本的內(nèi)容進(jìn)行深度研究、學(xué)習(xí)，確保每個(gè)學(xué)生對(duì)文本內(nèi)容都足夠熟悉、足夠了解。在此基礎(chǔ)上，教師應(yīng)該向?qū)W生提供引導(dǎo)、培養(yǎng)他們的探究能力，簡(jiǎn)言之，就是讓學(xué)生立足此前所學(xué)的課程內(nèi)容，以此為依托并進(jìn)一步延伸到生活實(shí)際中，讓課本的內(nèi)容可以回歸生活[4]。比如：在圍繞“二價(jià)鐵與三價(jià)鐵的相互轉(zhuǎn)變實(shí)驗(yàn)”這一課程展開(kāi)教學(xué)時(shí)，教師可以這樣設(shè)定，首先引導(dǎo)學(xué)生一起探究教材的內(nèi)容，然后在課堂上，讓學(xué)生親自動(dòng)手展開(kāi)實(shí)驗(yàn)，感受課程的內(nèi)容。具體來(lái)說(shuō)，教師需要讓學(xué)生以自愿原則分成幾個(gè)不同的小組，然后向他們分發(fā)鐵粉、硫酸鐵溶液、氯化鐵溶液、銅片、稀硫酸等諸多材料，讓學(xué)生在課堂現(xiàn)場(chǎng)以親身動(dòng)手的方式展開(kāi)實(shí)驗(yàn)。由于以上這一實(shí)驗(yàn)與學(xué)生的日常生活緊密相連，同時(shí)這一實(shí)驗(yàn)的難度系數(shù)不大，在小組配合下可以快速完成實(shí)驗(yàn)，并且讓大家圍繞著二價(jià)鐵、三價(jià)鐵氧化性這一主要的知識(shí)點(diǎn)展開(kāi)深度探究，讓大家在提出與二價(jià)鐵、三價(jià)鐵相關(guān)屬性問(wèn)題并不斷探索、得出答案的過(guò)程中，逐步培養(yǎng)個(gè)人的學(xué)科核心素養(yǎng)。

（二）引導(dǎo)學(xué)生改造實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

在高中化學(xué)教材中涉及的實(shí)驗(yàn)中，有一部分比較復(fù)雜，而且還有部分實(shí)驗(yàn)存在一定的安全隱患，面對(duì)高難度或者低安全系數(shù)的實(shí)驗(yàn)類型，教師可以引導(dǎo)學(xué)生將原本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行進(jìn)一步改造，將它改造成安全技術(shù)比較高、同時(shí)操作比較簡(jiǎn)單、實(shí)驗(yàn)與教材重點(diǎn)難點(diǎn)都維持高度統(tǒng)一的類型，按照這樣的方式去推進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以讓學(xué)生的思維得到擴(kuò)展，同時(shí)還能強(qiáng)化他們的創(chuàng)新能力。值得一說(shuō)的是，改造實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)無(wú)法一蹴而就，所以在改造實(shí)驗(yàn)這一環(huán)節(jié)的引導(dǎo)教學(xué)中，教師需要秉持堅(jiān)定不移的態(tài)度，耐心地向?qū)W生提供科學(xué)合理的指導(dǎo)。比如：在課堂現(xiàn)場(chǎng)，教師可以先向?qū)W生進(jìn)行示范，再結(jié)合高難度系數(shù)、高風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行合理改造，接著向?qū)W生詳細(xì)分享一下自己改造的思考方向以及全流程安排，通過(guò)這樣的方式就可以讓學(xué)生在耳濡目染之下，也逐步培養(yǎng)個(gè)人的創(chuàng)新能力，結(jié)合不同實(shí)驗(yàn)展開(kāi)適度、科學(xué)的改造。

（三）利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，打造真實(shí)情境

所謂化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境指的是，立足教材的內(nèi)容，以教學(xué)目標(biāo)作為主導(dǎo)所打造的、富有真實(shí)性針對(duì)性的情境。在這樣的情境氛圍下，學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力會(huì)全部集中，同時(shí)他們的思維能力還能得到充分鍛煉，經(jīng)調(diào)查，此舉對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)可以帶去極大的幫助[5]。比如：在圍繞《鐵及其化合物》這一課程展開(kāi)教學(xué)時(shí)，教師可以設(shè)定“調(diào)制雞尾酒”這一主題的實(shí)驗(yàn)，具體來(lái)說(shuō)，在課堂上，教師可以先向?qū)W生展示藍(lán)色、黃色、白色三種不同的酒，三種不同顏色分別對(duì)應(yīng)于硫酸銅、氯化鐵、硫氰酸鉀，接著教師還應(yīng)該向?qū)W生展示“用氯化鐵和硫氰酸鉀打造紅色溶液、紅色雞尾酒”的方式，然后在紅色溶液中滴入維生素C，借此制作白色溶液。按照以上方式先進(jìn)行實(shí)驗(yàn)示范，構(gòu)建良好真實(shí)的情境，然后再讓學(xué)生分析不同雞尾酒形成的具體原理，探索在雞尾酒制作過(guò)程中不同化學(xué)物質(zhì)所發(fā)生的實(shí)際反應(yīng)。最后，教師需要將課堂的主要時(shí)間留給學(xué)生，讓他們按照此前教師所示范的、他們?cè)谔剿鬟^(guò)程中所得出的結(jié)論作為基本的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，以小組合作的方式展開(kāi)進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)操作。按照以上方式去推進(jìn)教學(xué)，可以在足夠安全的情況下讓學(xué)生親自動(dòng)手體驗(yàn)，最終對(duì)他們觀察不同化學(xué)試劑的顏色、不同化學(xué)試劑融合在一起之后的化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的結(jié)果可以形成更深刻的理解，這是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的重要渠道和有效依托，所以在未來(lái)的教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該將情境教學(xué)法持續(xù)滲透于課堂。

（四）引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)小組探索，解決化學(xué)問(wèn)題

在課堂上，教師需要設(shè)定各類開(kāi)放性的探究實(shí)驗(yàn)，然后讓學(xué)生以小組合作的方式、參與到實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程中，這樣的方式可以讓學(xué)生收集、獲取信息以及提出、分析、解決問(wèn)題的能力都得到明顯提升，同時(shí)此舉還能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。比如：在圍繞《鐵及其化合物》這一課程展開(kāi)教學(xué)時(shí)，教師就可以設(shè)定一些具備開(kāi)放性特色的探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生主動(dòng)展開(kāi)學(xué)習(xí)，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)的過(guò)程中、逐步提升個(gè)人的多方能力，形成化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。具體來(lái)說(shuō)，在課堂課程導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師要引導(dǎo)學(xué)生以下三個(gè)問(wèn)題：同學(xué)們，你們聽(tīng)說(shuō)過(guò)補(bǔ)鐵劑嗎？你們知道在補(bǔ)鐵劑中鐵元素對(duì)應(yīng)的是二價(jià)還是三價(jià)嗎；你們知道在補(bǔ)鐵劑表面上有一層薄膜嗎？這一層薄膜的價(jià)值體現(xiàn)在哪里；你們知道維生素C的性質(zhì)是什么嗎？在向?qū)W生導(dǎo)出以上這三個(gè)問(wèn)題之后，教師應(yīng)該將課堂的主要時(shí)間留給學(xué)生，讓他們通過(guò)查閱資料、回憶現(xiàn)有知識(shí)等諸多方式展開(kāi)進(jìn)一步的探索。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合自己所得出的結(jié)論，設(shè)定一個(gè)適配的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，完成對(duì)以上三大問(wèn)題的深度探索。以上這類教學(xué)方式與學(xué)生的生活維持緊密聯(lián)系，同時(shí)又具有較強(qiáng)的趣味性，所以依托以上方式去推進(jìn)教學(xué)，可以讓學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望和想法都得到充分激發(fā)，讓他們的自主探究、創(chuàng)新能力都得到進(jìn)一步培養(yǎng)，最終可以讓學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)得以快速形成。正是因?yàn)槿绱耍栽谖磥?lái)的實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，教師需要積極滲透這樣的教學(xué)模式，落實(shí)好有效的應(yīng)用，切實(shí)實(shí)現(xiàn)充分的普及。

（五）創(chuàng)造綠色實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)

當(dāng)下全球各個(gè)國(guó)家都高度重視節(jié)能環(huán)保，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要部分。為實(shí)現(xiàn)這樣的目的，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以設(shè)定各類富有綠色屬性的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在操作時(shí)逐步感知綠色理念的重要性。比如說(shuō)在課堂上，教師可以打造以綠色為主題的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，同時(shí)向?qū)W生分享“各種實(shí)驗(yàn)用品可以反復(fù)利用”的事實(shí)，讓他們知道綠色實(shí)驗(yàn)的重要性，如此一來(lái)不但可以達(dá)成實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)，同時(shí)還會(huì)因?yàn)榫G色化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生了解降低污染、節(jié)能環(huán)保的重要性，提升實(shí)驗(yàn)的效率。

舉幾個(gè)例子，比如說(shuō)在選擇實(shí)驗(yàn)材料的時(shí)候，教師可以用CCl4代替石油醚，如此就可以最大化降低石油醚對(duì)環(huán)境造成的可能性污染。另外，在實(shí)驗(yàn)試劑的選擇上，教師也應(yīng)該合理地安排，首先不能過(guò)度地使用。其次還應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)上堅(jiān)持“串聯(lián)”的基本原則，讓藥物、藥品可以多次被重復(fù)性使用，借此提升化學(xué)資源的利用效率[6]。再次，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師應(yīng)該盡可能地選擇無(wú)毒的試劑。值得一說(shuō)的是，在實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)定上，教師也應(yīng)該以“綠色環(huán)保”作為主要的支撐，如果在教材中所涉及的實(shí)驗(yàn)方案是污染比較嚴(yán)重的，需要耗費(fèi)較大量試劑和材料的，那教師就可以在此基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)的實(shí)驗(yàn)調(diào)整，盡可能地將它調(diào)整為綠色環(huán)保、需要消耗試劑比較少的實(shí)驗(yàn)方式，因?yàn)檫@個(gè)過(guò)程有一定難度，所以應(yīng)該由教師做為主。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在高中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)屬于非常重要的部分，但在傳統(tǒng)的課堂中，教師嚴(yán)重忽略了實(shí)驗(yàn)的重要性，經(jīng)常以個(gè)人示范以及多媒體展示等方式向?qū)W生推進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，這將極大降低學(xué)生的學(xué)習(xí)成效。為避免這樣的情況，教師應(yīng)該高度重視化學(xué)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，依據(jù)探究目的，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，在關(guān)注學(xué)生個(gè)性化、多樣化學(xué)習(xí)和發(fā)展的同時(shí)，轉(zhuǎn)變培養(yǎng)模式，著力發(fā)展學(xué)生高中化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)，使學(xué)生科學(xué)文化素養(yǎng)與自主發(fā)展能力完美結(jié)合。

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