摘 要:作為中華悠久的傳統(tǒng)文化,茶文化極富育人內(nèi)涵。在茶文化視域下進(jìn)行體育教學(xué)改革創(chuàng)新,不僅能夠傳承和發(fā)展傳統(tǒng)文化,提升學(xué)生民族文化自信心,而且也能夠推動體育教學(xué)的特色化發(fā)展實現(xiàn)體育教學(xué)質(zhì)量的不斷提升。基于此,本文首先概述了茶文化的內(nèi)涵,然后分析了體育教學(xué)中融入茶文化的價值及原則;之后對茶文化視域下體育教學(xué)育人的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,最后有針對性地提出了茶文化視域下體育教學(xué)育人的創(chuàng)新路徑,旨在為體育教育特色化和現(xiàn)代化發(fā)展提供理論參考。
關(guān)鍵詞:茶文化視域; 體育教學(xué);育人路徑;創(chuàng)新
Research on innovation of physical education education path from the perspective of tea culture
Xiong Haiqin and Huang Jie
Xinyang Vocational and Technical College, Xinyang, Henan 464000
Abstract: As a long traditional culture in China, tea culture is very rich in educating people. The reform and innovation of physical education teaching in the perspective of tea culture can not only inherit and develop traditional culture to achieve self-confidence in students' national culture, but also promote the characteristic development of physical education teaching to achieve continuous improvement of the quality of physical education teaching. Based on this, this paper first outlines the connotation of tea culture, and then analyzes the value and principle of integrating tea culture into physical education teaching; After that, it analyzes the current situation of physical education education in the perspective of tea culture, and finally puts forward the innovative path of physical education education in the perspective of tea culture, aiming to provide theoretical reference for the development of physical education characteristics and modernization.
Key words: View of tea culture; Physical education teaching; Education path; Innovate
茶文化歷經(jīng)千年的傳承,蘊(yùn)藏了儒、釋、道的思想精華,具有極強(qiáng)的教育教學(xué)價值。2015年浙江普洱茶協(xié)會舉辦的《茶道與體育之道》公益課程,就是對體育教學(xué)和茶文化融合的一個有益的嘗試。將茶文化融入高校體育教學(xué)中,構(gòu)建出具有中華民族特色的體育教育教學(xué)模式,不僅能夠提升學(xué)生的文化自信心,而且也能夠推動實現(xiàn)素質(zhì)教育改革目標(biāo)。體育教學(xué)本身具備思想政治教育的元素,但是如果要提升學(xué)生接受教育的主觀能動性,還是需要通過傳統(tǒng)文化的融入以使得學(xué)生具備自我教育的意識和能力,只有這樣,才能夠真正發(fā)揮出體育教學(xué)對學(xué)生顯性和隱性的教育。除此之外,傳統(tǒng)文化要想實現(xiàn)對學(xué)生的約束和引導(dǎo),也是離不開學(xué)校課程教育載體的。所以說,在茶文化視域下進(jìn)行體育教學(xué)育人路徑的創(chuàng)新研究是極具理論和實踐價值的。
1茶文化的內(nèi)涵
茶葉起源自中國,故飲茶傳統(tǒng)自古有之。早期茶葉屬于飲品,但在其發(fā)展后期,逐漸被墨客文人賦予了文化和教育功能。茶文化內(nèi)涵豐富,是一種與茶葉有關(guān)的文化,包括茶道、茶德、茶學(xué)、茶故事等,是中國傳統(tǒng)文化不可或缺的重要組成部分。我國自古有禮儀之邦之稱,茶文化的展現(xiàn)形式主要為泡茶、品茶等,其與傳統(tǒng)文化和禮儀形式相結(jié)合,形成了獨(dú)特的禮節(jié)文化,與人們的日常生活相融合,最終構(gòu)成獨(dú)具特色的茶文化。茶文化將“俗”和“雅”完美地融合起來,能夠?qū)θ藗儍r值觀產(chǎn)生影響。具體來講,茶文化的內(nèi)涵包括三方面:一是具有社會性和民族性的特點,在其發(fā)展的過程中,會對人們的社會行為產(chǎn)生影響;二是融合了儒、道、釋的思想精華,能夠?qū)W(xué)生的價值觀產(chǎn)生正向的引導(dǎo)作用;三是促進(jìn)文化的交流和傳播,有助于國家文化實力的提升。
2體育教學(xué)中融入茶文化的價值及原則
2.1體育教學(xué)中融入茶文化的價值
作為國家未來的建設(shè)者和接班人,大學(xué)生肩負(fù)著民族復(fù)興的重任,所以他們擁有積極健康的心態(tài)和正確的價值觀就非常重要。體育教學(xué)和茶文化兩者看似聯(lián)系并不大,但是細(xì)究起來卻又有共通之處,那就是兩者均有助于個體身心的健康發(fā)展。如果能夠?qū)烧叩墓餐c作為連接點,實現(xiàn)兩者巧妙的融合,就將有效地促進(jìn)體育教育教學(xué)質(zhì)量的提升,實現(xiàn)對學(xué)生身心健康發(fā)展的促進(jìn)。在體育教學(xué)中融入茶文化,不僅能夠有效地激發(fā)學(xué)生對體育學(xué)習(xí)的興趣,延展體育教學(xué)的深廣度,體現(xiàn)社會主義國家特色辦學(xué)理念;而且有助于體育教學(xué)改革的可持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展,提高體育教學(xué)的質(zhì)量。除此之外,在體育教學(xué)中融入茶文化還有助于傳承與發(fā)揚(yáng)茶文化。中國飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長,不同的地域也呈現(xiàn)出不同的飲茶藝術(shù)和風(fēng)俗。飲茶不僅能夠促進(jìn)人體營養(yǎng)的吸收,而且也有助于腸道清理垃圾速度的提升,尤其是對參加完體育運(yùn)動的人補(bǔ)充微量元素很有助益。人們參與體育運(yùn)動目的在于強(qiáng)身健體,飲茶也對人的身心有益,并且不同品種的茶葉對人體健康的促進(jìn)功效有所不同。比如說,綠茶有助于身體排毒,降血壓、降血脂;紅茶利尿,有助于運(yùn)動后的水分補(bǔ)充,增強(qiáng)體質(zhì);茉莉花茶有助于緩釋精神壓力,排毒瀉火。在進(jìn)行體育鍛煉后,如果能夠根據(jù)自身的需求科學(xué)地選擇適當(dāng)品類的茶葉,通過飲茶輔助身心健康,這也是人生的一大樂事。從這個角度上來講,將茶文化和體育教學(xué)融合起來,不僅能夠促進(jìn)我國傳統(tǒng)文化的繼承發(fā)展,而且能夠為人們的運(yùn)動生活增添更多的樂趣。
2.2體育教學(xué)中融入茶文化的原則
一是高效原則。茶文化視域下,高校應(yīng)當(dāng)利用現(xiàn)代化的信息技術(shù)實現(xiàn)對體育教育教學(xué)質(zhì)量的提升。比如,學(xué)校體育教師可以借助茶文化對教育資源消耗進(jìn)行有效的控制,在確保教學(xué)質(zhì)量的前提下高效完成教學(xué)任務(wù)。利用茶文化,幫助學(xué)生提升文化自信心,從而有效提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。當(dāng)學(xué)生對茶文化內(nèi)蘊(yùn)的精神產(chǎn)生認(rèn)同時,就會不斷地深入探究其文化教育意義。通過茶文化培養(yǎng)學(xué)生的文化自信、愛國主義精神和責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識等,將有助于提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)能力水平。二是實用原則。遵循實用性原則,既是體育教育發(fā)展的客觀需要,又是學(xué)生發(fā)展的客觀需要。教育的最終目的,是促進(jìn)學(xué)生全面素質(zhì)能力的發(fā)展,所以融合茶文化的體育教育改革創(chuàng)新也需要以此為目標(biāo)。比如,現(xiàn)代化體育教育教學(xué)工具開發(fā)時,要在國家宏觀政策的引導(dǎo)下,以學(xué)生發(fā)展促進(jìn)的需要為依據(jù),進(jìn)行教育教學(xué)工具的革新。體育教育教學(xué)與茶文化在教育目標(biāo)上具有共通性,兩者均可體現(xiàn)出教育的人性化和科學(xué)化特征。所以說,在茶文化視域下進(jìn)行高校體育教學(xué)創(chuàng)新要在堅持實用性原則基礎(chǔ)上突顯出其育人的功能,將顯性教育和隱性教育的功能充分發(fā)揮出來。三是系統(tǒng)化原則?,F(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展,為學(xué)生提供有效利用碎片化時間的可能。不過,如果碎片化時間的利用缺乏系統(tǒng)性和規(guī)范性,就會不利于學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的完整。在茶文化視域下,傳統(tǒng)體育教育結(jié)構(gòu)得到很好的優(yōu)化,碎片化教學(xué)資源的系統(tǒng)性得到加強(qiáng),這對學(xué)生全面能力素質(zhì)的培養(yǎng)是非常有促進(jìn)作用的。比如說,體育教學(xué)改革不僅要實現(xiàn)在框架內(nèi)促進(jìn)教育的發(fā)展,而且要重視對學(xué)生體育知識視野的拓展,幫助學(xué)生提高適應(yīng)社會工作生活的能力。
3茶文化視域下體育教學(xué)育人的現(xiàn)狀
隨著素質(zhì)教育課程改革的不斷深化,學(xué)校體育教學(xué)已然成為促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展的有效途徑。相比于中小學(xué)階段,大學(xué)階段學(xué)生有更為富裕的時間進(jìn)行體育鍛煉,所以在身體素質(zhì)方面大學(xué)生應(yīng)該更好一些。但是實際上,據(jù)有關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示,大學(xué)生的身體健康水平卻呈現(xiàn)出逐年下降的趨勢,這也為他們的就業(yè)帶來了不少的負(fù)面影響。為了更好地幫助學(xué)生,尤其是大學(xué)生提升身體素質(zhì)水平,我國各類院校越來越重視體育教學(xué)。不過,在體育素質(zhì)教育教學(xué)改革實踐中,仍然存在不少問題,這些問題的存在嚴(yán)重地阻礙了體育教學(xué)質(zhì)量的提升,沒有對學(xué)生身心素質(zhì)水平提升起到促進(jìn)作用。一是教育教學(xué)方式較為陳舊。隨著國家全民健身計劃的實施,大多數(shù)的學(xué)生都明白體育鍛煉對健康是有益的這個道理,但是他們中的很多人仍然不愿意花費(fèi)時間和精力去參加體育鍛煉。相較于其他科目的教學(xué),體育課程教學(xué)的目標(biāo)并不是要灌輸給學(xué)生體育知識技巧,而是要讓學(xué)生明白體育鍛煉的意義、培養(yǎng)體育鍛煉的意識和能力,能夠利用課余時間進(jìn)行自主的體育鍛煉,從而實現(xiàn)自身健康素質(zhì)的提升。為了有效地激發(fā)學(xué)生參與體育鍛煉的積極性,體育教師應(yīng)當(dāng)以學(xué)生為主體,注重對學(xué)生需求的滿足,并且實現(xiàn)于學(xué)生互動交流的順暢,深入到學(xué)生當(dāng)中教學(xué),不過現(xiàn)下很多體育教師并未意識到這些,在教學(xué)中并沒有能夠考慮到學(xué)生的主體地位和個性化需求的滿足,采取的教育教學(xué)方式手段較為陳舊,這就很難激發(fā)出學(xué)生的積極性。二是未能將茶文化和體育教學(xué)內(nèi)容有效地融合起來。中國的茶文化不僅是人們精神生活的調(diào)味劑,而且是人們前進(jìn)的動力源。在體育教學(xué)中融入茶文化,不僅有助于茶文化的傳承發(fā)展,而且有助于茶文化教育價值的發(fā)揮。體育教學(xué)作為學(xué)生身心健康發(fā)展的重要促進(jìn)途徑,學(xué)校既要加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),又要意識到茶文化的重要應(yīng)用價值,以此對體育課程教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新改革?!安刹栉琛薄安刹杞∩聿佟钡炔粌H是茶文化的精華,而且也是人們鍛煉身體的一種方式,如果能夠?qū)⑦@些融入到體育教學(xué)當(dāng)中去,就會讓體育教學(xué)內(nèi)容更為豐富,更為有趣,也更有助于茶文化的可持續(xù)發(fā)展。不過,就目前來講,我國校園體育課程教學(xué)內(nèi)容并不豐富多樣,缺乏創(chuàng)新性,這既不利于茶文化的傳播發(fā)展,又不利于體育茶文化在學(xué)生群體中影響力的擴(kuò)大。三是體育教師的茶文化教學(xué)能力有待提升?,F(xiàn)如今,一所學(xué)校教學(xué)“軟實力”的主要標(biāo)準(zhǔn),是其師資力量的強(qiáng)弱。雖然師范類院校擴(kuò)招政策的實施,能夠為社會培養(yǎng)出更多的教育人才,但也并不意味著這些教育人才的教學(xué)能力能夠與時俱進(jìn)、滿足時代社會的需要。現(xiàn)下,各院校體育教師隊伍整體上呈現(xiàn)出年輕化的發(fā)展趨勢,雖然在教學(xué)理論知識上可能青年教師更為豐富,但是在教學(xué)經(jīng)驗上卻較為匱乏,尤其是在茶文化融入方面,還存在較大的不足,有待于進(jìn)一步的提升。
4茶文化視域下體育教學(xué)育人路徑的創(chuàng)新
4.1在體育教學(xué)內(nèi)容中融入茶文化,積極進(jìn)行教學(xué)方式改革
我國傳統(tǒng)茶文化的重要組成部分即是體育茶文化,所以在體育教學(xué)內(nèi)容中融入茶文化有助于深化體育素質(zhì)教育課程改革,同時也將更有效地促進(jìn)體育茶文化的傳承發(fā)展。采茶舞是廣西玉林民間舞蹈,其動作特點是簡單、大方、富于幽默感,不僅具有視覺上的美感,而且也可以幫助人們鍛煉身體。一般情況下,采茶舞由一男兩女表演,男的為“茶公”,女的為“茶娘”,道具有彩扇、彩帶、手帕和錢尺等,配以輕盈的步履和民族鼓樂,就營造出了歡快熱烈的氛圍。首先,作為體育教師,應(yīng)當(dāng)要能夠?qū)⒉刹栉?、采茶健身舞等融入到體育教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中,通過教學(xué)模式手段的選擇,讓學(xué)生能充分地感受到體育茶文化的獨(dú)特魅力,激發(fā)出他們參加體育鍛煉的積極性。其次,體育教師要注重對學(xué)生終身體育意識和能力的培養(yǎng),要對教學(xué)方式的改革創(chuàng)新,將重點放在對學(xué)生體育精神、體育道德等方面的培養(yǎng)上,尤其是在體育教學(xué)過程中要將顯性教育和隱性教育相配合,幫助學(xué)生形成正確的道德觀念和價值觀念。最后,體育教師對教學(xué)方式方法的選擇,在很大程度上會對學(xué)生的課堂表現(xiàn)產(chǎn)生影響,在教學(xué)實踐中,體育教師可以引入情景教學(xué)法、案例教學(xué)法、翻轉(zhuǎn)教學(xué)法等,以此實現(xiàn)對學(xué)生興趣的激發(fā)。例如,在進(jìn)行采茶舞的教授過程中,體育教師可以將學(xué)生分成兩組,一組學(xué)生手持綠草或是樹枝充當(dāng)茶葉,另一組學(xué)生則進(jìn)行采茶舞的練習(xí),然后再進(jìn)行角色的互換。在這個過程中,體育教師應(yīng)當(dāng)對學(xué)生動作不足之處進(jìn)行及時的糾正,同時也要對學(xué)生進(jìn)行鼓勵,要讓他們始終對體育鍛煉有興趣和信心[1-2]。
4.2在體育教學(xué)平臺搭建中融入茶文化,積極打造智慧型校園
茶文化追求“和而不同”“和諧相生”之道,所以可以將茶文化的理念融入到體育教學(xué)平臺的搭建過程中,以學(xué)生為主體積極打造智慧型校園網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)師生間的和諧互動交流,最終實現(xiàn)對體育課程教學(xué)質(zhì)量提升的促進(jìn)。首先,在茶文化視域下,學(xué)??梢愿鶕?jù)體育教育教學(xué)的實際需要,深入挖掘茶文化理念和體育教學(xué)資源間的契合點,搭建動態(tài)化的線上教學(xué)資源平臺,以此將線上教學(xué)資源和傳統(tǒng)教學(xué)的優(yōu)勢結(jié)合起來,同時確保體育教學(xué)的系統(tǒng)性和完善性。在進(jìn)行動態(tài)化體育教學(xué)資源平臺搭建的過程中,應(yīng)當(dāng)積極參考各方面的意見,并且要結(jié)合社會發(fā)展的需求,這樣才能更好地提升體育教學(xué)的質(zhì)量和效果。其次,體育線上教學(xué)平臺應(yīng)當(dāng)包括課件模塊、微課程模塊、測試模塊、學(xué)習(xí)交流模塊、考勤模塊和評價模塊等。不同的功能模塊能夠滿足不同學(xué)生學(xué)習(xí)的需求,為他們提供體育課程的針對性教學(xué)資源。同時,體育教師還可以利用教學(xué)平臺的大數(shù)據(jù)處理分析功能,實現(xiàn)對學(xué)生個性化的培養(yǎng),這也是尊重學(xué)生主體性地位的體現(xiàn)。最后,體育教學(xué)現(xiàn)代化發(fā)展是素質(zhì)教育課程改革的趨勢,而智慧型校園的打造則會實現(xiàn)師生間的無障礙交流,從而有力地推動體育教學(xué)現(xiàn)代化的發(fā)展。一是對傳統(tǒng)的體育教學(xué)實施進(jìn)行優(yōu)化,將茶文化的理念融合進(jìn)去,這將有助于提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。二是學(xué)??梢詾轶w育教師分配云終端,讓他們能夠隨時隨地了解學(xué)生體育學(xué)習(xí)情況,并且實現(xiàn)師生間的即時互動交流,同時加強(qiáng)對體育教師茶文化知識和專業(yè)知識技能的培訓(xùn),這既有助于體育教師根據(jù)實際情況對教學(xué)方案進(jìn)行調(diào)整,又有助于提升教學(xué)質(zhì)量效果。三是體育教師要引導(dǎo)學(xué)生將茶文化融入到課程學(xué)習(xí)當(dāng)中,同時加強(qiáng)對現(xiàn)代化教學(xué)輔助設(shè)備的使用,以此實現(xiàn)體育課程素質(zhì)教育的目標(biāo)[3-4]。
4.3提升體育教師教育教學(xué)能力,實現(xiàn)課程考評體系的優(yōu)化
首先,在茶文化視域下,體育教師應(yīng)當(dāng)及時地轉(zhuǎn)變教育教學(xué)理念,在以學(xué)生為主體的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)自身素質(zhì)能力的不斷提升[5-6]。體育教師應(yīng)當(dāng)積極提升自身的信息素養(yǎng),以便能夠有效地利用現(xiàn)代信息技術(shù)實現(xiàn)體育教學(xué)質(zhì)量效果的提升。此外,體育教師應(yīng)當(dāng)積極參加體育茶文化教學(xué)的相關(guān)培訓(xùn)、課題研討等,這將有助于提升他們的體育茶文化教學(xué)能力。作為中華民族寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),茶文化的傳播與發(fā)展需要每個中華兒女的努力。體育教師應(yīng)當(dāng)對自身工作崗位的重要性有所認(rèn)知,不僅要對茶文化有深入的了解,而且要將茶文化融入課程教學(xué)中,實現(xiàn)茶文化對學(xué)生身心健康發(fā)展的促進(jìn)。其次,學(xué)校要加強(qiáng)體育教師隊伍的建設(shè),加強(qiáng)對體育教師的培訓(xùn)和考核,將采茶舞、采茶健身操等作為培訓(xùn)的內(nèi)容,以此提升體育教師的茶文化教學(xué)手段應(yīng)用的能力。例如,學(xué)校可以通過體育教師激勵機(jī)制的完善,強(qiáng)化體育教師對培訓(xùn)考核的重視,也可以吸引更多高素質(zhì)的體育人才投身到教育事業(yè)當(dāng)中來。最后,在茶文化視域下,傳統(tǒng)的體育課程教學(xué)考評體系對學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升將產(chǎn)生一定的阻礙作用,所以體育教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)實際情況,對體育課程教學(xué)考核模式進(jìn)行改革創(chuàng)新。一是要確保課程考核評價的全面性,要將過程性評價和結(jié)果性評價有效地結(jié)合起來,同時根據(jù)教學(xué)反饋情況進(jìn)行深刻的教學(xué)反思,以此促進(jìn)教學(xué)手段模式的不斷優(yōu)化;二是要多樣化教學(xué)評價的方式,如增加生生互評、師生互評等。對于教學(xué)評價,要注重師生的共同成長,以及評價的客觀性和公正性;三是在教學(xué)評價中,適當(dāng)引入第三方的評價,如學(xué)生到社區(qū)參與居民體育鍛煉指導(dǎo)的表現(xiàn)等,這樣既可以幫助學(xué)生更好地了解自身的實習(xí)情況,又可以幫助他們實現(xiàn)核心素養(yǎng)的有效提升。
5結(jié)語
學(xué)校素質(zhì)教育課程改革的目標(biāo),是推動教育現(xiàn)代化的發(fā)展和實現(xiàn)學(xué)生全面素質(zhì)能力的發(fā)展。在茶文化視域下,我國體育教學(xué)仍然存在不少突出的問題,如教育教學(xué)方式較為陳舊、未能將茶文化和體育教學(xué)內(nèi)容有效地融合起來、體育教師的茶文化教學(xué)能力有待提升,這就在很大程度上影響了體育課程教學(xué)質(zhì)量的提升,不利于學(xué)生體育鍛煉意識和全面能力的培養(yǎng)。在此背景下,學(xué)校應(yīng)當(dāng)以茶文化為主要突破口,通過在體育教學(xué)內(nèi)容中融入茶文化,積極進(jìn)行教學(xué)方式改革,構(gòu)建現(xiàn)代化的體育教學(xué)環(huán)境,積極打造智慧型校園,提升體育教師教育教學(xué)能力,實現(xiàn)課程考評體系的優(yōu)化等路徑,實現(xiàn)對體育教學(xué)質(zhì)量提升和育人功效的促進(jìn)。
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