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        近野生栽培黔產(chǎn)鐵皮石斛生長(zhǎng)及品質(zhì)對(duì)不同附生樹(shù)種的響應(yīng)

        2023-12-29 00:00:00田凡黎劍楊焱冰李從瑞顏鳳霞羅在柒江榮慧王蓮輝
        經(jīng)濟(jì)林研究 2023年4期

        摘 要:【目的】篩選出適宜貴州興義地區(qū)的鐵皮石斛優(yōu)良附生樹(shù)種,指導(dǎo)當(dāng)?shù)罔F皮石斛近野生栽培?!痉椒ā吭谂d義市典型喀斯特次生林內(nèi)開(kāi)展了依托9 個(gè)附生樹(shù)種實(shí)施的鐵皮石斛近野生栽培試驗(yàn),以附生林下石灰?guī)r作為對(duì)比,并基于鐵皮石斛主要的生長(zhǎng)和品質(zhì)指標(biāo)對(duì)不同附生樹(shù)種進(jìn)行了對(duì)比評(píng)價(jià)。【結(jié)果】鐵皮石斛的新分蘗株(新芽)在5 月以后不再增加,莖長(zhǎng)、莖粗、葉片數(shù)量在大部分附生樹(shù)種上于5 月(盛花期)、7 月(生長(zhǎng)高峰期)、9 月(生長(zhǎng)末期)均表現(xiàn)為持續(xù)顯著增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。生長(zhǎng)末期,鐵皮石斛的新芽數(shù)量在不同處理間沒(méi)有顯著差異,莖長(zhǎng)在梨、枇杷上表現(xiàn)最好,莖粗在石灰?guī)r、枇杷、李上表現(xiàn)最優(yōu),葉片數(shù)量在石灰?guī)r、枇杷上相對(duì)更多,株叢花朵數(shù)量在清香木、天竺桂上相對(duì)較少。附生李樹(shù)的鐵皮石斛總黃酮含量顯著高于其他處理,附生鹽麩木、李、南酸棗以及石灰?guī)r的鐵皮石斛總多糖含量顯著優(yōu)于其他處理,總生物堿含量表現(xiàn)較優(yōu)的是附生李、枇杷、天竺桂處理。根據(jù)平均隸屬函數(shù)值由高到低排序,各附生各樹(shù)種及石灰?guī)r處理依次為李(0.944)、石灰?guī)r(0.596)、南酸棗(0.558)、枇杷(0.550)、梨(0.498)、鹽麩木(0.464)、大葉冬青(0.394)、柏木(0.367)、清香木(0.133)、天竺桂(0.095)?!窘Y(jié)論】在9 個(gè)樹(shù)種中,李是鐵皮石斛最為優(yōu)良的附生樹(shù)種,其次為南酸棗、枇杷、梨、鹽麩木,而林下附生石灰?guī)r也是一種較好的近野生栽培模式。

        關(guān)鍵詞:鐵皮石斛;近野生栽培;附生樹(shù)種;篩選評(píng)價(jià);貴州喀斯特地區(qū)

        中圖分類(lèi)號(hào):S601;S567.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1003—8981(2023)04—0079—11

        鐵皮石斛Dendrobium officinale為蘭科Orchidaceae石斛屬Dendrobium 多年生附生型草本植物,是我國(guó)傳統(tǒng)名貴滋陰類(lèi)中藥,又名黑節(jié)草,被譽(yù)為“中華九大仙草之首”[1-3]。在2015 年版《中國(guó)藥典》中,首次將石斛屬植物入藥區(qū)分為鐵皮石斛和石斛兩大類(lèi),前者為鐵皮石斛的干燥莖,后者為其他幾種石斛的栽培種及其同屬植物近似種的新鮮或干燥莖[4],表明鐵皮石斛的優(yōu)異藥效越來(lái)越受到認(rèn)可。鐵皮石斛因具有極高的藥用價(jià)值在市場(chǎng)上受到熱烈追捧,導(dǎo)致其野生資源被采挖嚴(yán)重而近乎瀕危,堪稱(chēng)“中藥界大熊貓”[5],國(guó)務(wù)院已于1987 年將其列為國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物。野生資源匱乏和市場(chǎng)需求熱度持續(xù)走高催生了石斛的人工馴養(yǎng)栽培,到21 世紀(jì)初鐵皮石斛逐漸發(fā)展為大棚設(shè)施集約化栽培,分布于我國(guó)浙江、云南、安徽、福建、廣西和貴州等多個(gè)省區(qū),并以浙江、云南為主要代表[6-7]。2010 年前后,隨著產(chǎn)量快速增加,大棚栽培鐵皮石斛的藥材品質(zhì)較低、農(nóng)藥化肥殘留超標(biāo)等問(wèn)題相繼受到重視,導(dǎo)致其價(jià)格大幅下滑,栽培規(guī)模逐漸萎縮。為改變鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的低迷狀態(tài),人們模仿野生石斛生長(zhǎng)于樹(shù)干、石壁的生境特點(diǎn),在大棚內(nèi)將石斛捆綁于木樁上或種植于石頭上,逐漸發(fā)展起大棚仿野生種植[7]。貴州為鐵皮石斛原產(chǎn)地之一,借助其森林覆蓋率高且喀斯特山林較多的生態(tài)優(yōu)勢(shì),人們?cè)诹窒路胖美壥哪緲痘蚴^,將鐵皮石斛的大棚仿野生栽培創(chuàng)新為林下仿野生栽培模式,2015 年前后進(jìn)一步發(fā)展為直接將鐵皮石斛捆綁于林內(nèi)活立木、原生巖石或者巖壁上的近野生栽培模式[6-7],這種模式具有鐵皮石斛品質(zhì)高、成本低、綠色環(huán)保等優(yōu)點(diǎn),可謂真正的生態(tài)種植[8-9]。2019 年,石斛產(chǎn)業(yè)被納入貴州省大力支持的“十二大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”,鐵皮石斛近野生栽培在貴州的安龍、興義、錦屏、荔波等縣(市)得到快速發(fā)展[6]。

        近幾年,有關(guān)鐵皮石斛近野生栽培的研究已被相繼報(bào)道,主要是基于生長(zhǎng)狀況、農(nóng)藝性狀、藥效物質(zhì)含量對(duì)栽培模式[8-10]、附生樹(shù)種[2,11-14]、林分環(huán)境[15-17]、固定材料與輔助基質(zhì)[2] 等方面開(kāi)展的篩選評(píng)價(jià)。除易掉皮樹(shù)種不宜采用外,各種針葉、闊葉樹(shù)種均可作為鐵皮石斛的附生樹(shù)種,但栽培成效之間存在明顯差異[8-17]。各地代表性林分、樹(shù)種以及氣候環(huán)境等存在較大差別,這導(dǎo)致對(duì)優(yōu)良附生樹(shù)種的認(rèn)知并不統(tǒng)一。為了更有效、更精準(zhǔn)地指導(dǎo)鐵皮石斛近野生栽培,應(yīng)對(duì)不同產(chǎn)區(qū)的優(yōu)良附生樹(shù)種進(jìn)行鑒選。興義市為貴州鐵皮石斛近野生栽培的核心產(chǎn)區(qū)之一,有必要深入開(kāi)展優(yōu)良附生樹(shù)種等方面的本地化研究,但目前僅見(jiàn)對(duì)當(dāng)?shù)罔F皮石斛種苗、林分環(huán)境的相關(guān)研究報(bào)道[16],鮮見(jiàn)涉及附生樹(shù)種篩選評(píng)價(jià)的報(bào)道。為此,文中對(duì)貴州興義地區(qū)近野生栽培模式下不同附生樹(shù)種的鐵皮石斛生長(zhǎng)表現(xiàn)、品質(zhì)表現(xiàn)進(jìn)行了綜合分析,試圖評(píng)價(jià)挖掘適宜的優(yōu)良附生樹(shù)種,以期為當(dāng)?shù)罔F皮石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供一定的參考。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)地概況

        試驗(yàn)地位于貴州省興義市萬(wàn)峰林石斛博覽園(104.914E,25.001N)。該園所處地為典型喀斯特峰林盆谷地貌,平均海拔1 160 m,屬亞熱帶濕潤(rùn)溫和型氣候,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,雨水充沛,日照時(shí)間長(zhǎng),年均溫15 ~ 18 ℃,冬季最冷月平均氣溫7.5 ℃,夏季平均氣溫22.2 ℃,年平均降水量為1 472 mm,年無(wú)霜期275 ~ 334 d[18]。

        在石斛博覽園內(nèi)選取一片喀斯特山地次生林作為試驗(yàn)林。該片樹(shù)林面積約1 hm2,地勢(shì)坡度約30°,巖石裸露率40% ~ 50%,土壤為典型石灰土。早年間在天然次生林基礎(chǔ)上補(bǔ)植了一些鄉(xiāng)土果樹(shù),并持續(xù)開(kāi)展林下清理,林內(nèi)幾乎沒(méi)有灌木和高大雜草分布,野生喬木和人工果樹(shù)相間混雜,林分密度約300 株/hm2,郁閉度0.4 ~ 0.5。

        1.2 鐵皮石斛附生樹(shù)種

        按照同一樹(shù)種位置相對(duì)集中的原則,于試驗(yàn)林內(nèi)選取李Prunus salicina、梨Pyrus pyrifolia、枇杷Eriobotrya japonica、南酸棗Choerospondiasaxillaris、大葉冬青Ilex latifolia、清香木Pistaciaweinmanniifolia、天竺桂Cinnamomum japonicum、柏木Cupressus funebris、鹽麩木Rhus chinensis 共9 個(gè)樹(shù)種作為鐵皮石斛附生樹(shù)種,分別選取5 株樹(shù)木作為附生樣木,各樹(shù)種樣木的胸徑均為10 cm左右。并且于試驗(yàn)林內(nèi)清香木、鹽麩木等野生植物相對(duì)集中的地塊,隨機(jī)選取5 塊較大的裸露石灰?guī)r作為附生巖石,設(shè)置附生林下原狀石灰?guī)r作為附生樹(shù)種的對(duì)比處理。

        1.3 鐵皮石斛種苗培育與附生栽植

        所用鐵皮石斛種苗為貴州省興義市本地鐵皮石斛種源,是貴州興義皇草農(nóng)特旅游開(kāi)發(fā)有限公司在石斛博覽園培育的組培苗。2019 年2 月,選用長(zhǎng)勢(shì)健康的組培瓶苗,揭開(kāi)瓶蓋煉苗3 ~ 7 d 后,洗凈瓶苗根部培養(yǎng)基,用1 000 倍多菌靈液浸泡瓶苗根部后,將其種植于溫室大棚(遮陰度70%)的樹(shù)皮碎屑苗床上,并按常規(guī)管理繼續(xù)培育12 個(gè)月后備用。此時(shí)的鐵皮石斛種苗已分蘗為叢狀,每叢5 ~ 6 株,高度普遍大于10 cm。

        2020 年2 月,在溫室大棚內(nèi)選取生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害并且長(zhǎng)勢(shì)基本一致的鐵皮石斛種苗,起苗后隨即開(kāi)展附樹(shù)栽植和附石栽植。附樹(shù)栽植時(shí),首先將少量苔蘚覆蓋在鐵皮石斛種苗根系上,再利用寬度2 ~ 3 cm 的紗布將種苗綁定在樣木樹(shù)干上,捆綁位置為種苗根基以下2 cm 處,松緊程度以種苗根系剛好緊貼樹(shù)干為宜,便于新根長(zhǎng)出后緊密攀緣樹(shù)干生長(zhǎng)。種苗間距為20 ~ 25 cm,并布置為螺旋狀分布,最底端種苗離地面高度約1 m。附石栽植時(shí),清理巖石上的枯枝落葉等雜物后,采用圓形卡釘將鐵皮石斛種苗根系固定在石灰?guī)r上,種苗間距30 ~ 40 cm。每株附生樣木和每塊附生巖石統(tǒng)一栽植30 叢鐵皮石斛種苗,即不同附生樹(shù)種以及附生巖石各自栽植150 叢。栽植后成活率近100%,按照盡量避免人為干擾的近野生栽培理念,采取統(tǒng)一的管理要求進(jìn)行持續(xù)培育。

        1.4 數(shù)據(jù)采集與指標(biāo)測(cè)定

        1.4.1 生長(zhǎng)數(shù)據(jù)采集

        在每株附生樣木和每塊附生巖石上分別隨機(jī)選取6 叢鐵皮石斛(1 個(gè)重復(fù)),共計(jì)30 叢(5個(gè)重復(fù)),作為生長(zhǎng)指標(biāo)的固定監(jiān)測(cè)樣叢。分別于2021 年5 月下旬(盛花期)、7 月下旬(生長(zhǎng)高峰期)、9 月下旬(生長(zhǎng)末期)采集1 次數(shù)據(jù),調(diào)查固定監(jiān)測(cè)樣叢在2021 年的新分蘗株數(shù)量(新芽數(shù)量),使用游標(biāo)卡尺、鋼尺測(cè)量最優(yōu)勢(shì)新芽的莖長(zhǎng)、莖粗(基部),并記錄葉片數(shù)量。在2021 年5 月中下旬調(diào)查記錄固定監(jiān)測(cè)樣叢的累計(jì)開(kāi)花數(shù)量。

        1.4.2 品質(zhì)指標(biāo)測(cè)定

        參照奚航獻(xiàn)等[19] 的研究結(jié)果并結(jié)合文獻(xiàn)[4]中的規(guī)定,選取總多糖含量、總黃酮含量、總生物堿含量3 個(gè)指標(biāo)來(lái)表征鐵皮石斛藥材品質(zhì)。2021 年12 月中旬,在鐵皮石斛生長(zhǎng)數(shù)據(jù)固定監(jiān)測(cè)樣叢中,分別針對(duì)每個(gè)附生樹(shù)種以及巖石隨機(jī)選取長(zhǎng)勢(shì)中等的3 叢作為3 個(gè)重復(fù)(來(lái)自不同樣木、巖石),采集剛栽植時(shí)的全部莖條(近3 年生),利用泡沫箱加冰袋保鮮,并及時(shí)帶回實(shí)驗(yàn)室。去掉葉片、葉鞘,用蒸餾水洗凈并晾干后,于液氮中研磨成粉末,混勻,作為備測(cè)樣品。參照文獻(xiàn)[20]中的方法測(cè)定備測(cè)樣品總多糖含量,參照文獻(xiàn)[21]中的方法測(cè)定備測(cè)樣品總黃酮含量,參照文獻(xiàn)[22]中的方法測(cè)定備測(cè)樣品總生物堿含量。

        1.5 數(shù)據(jù)處理分析

        采用Excel 2019 軟件整理數(shù)據(jù)并制作圖表;采用SPSS 25.0 軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,運(yùn)用比較均值-單因素方差分析模塊(S-N-K)進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn),利用降維- 因子分析模塊進(jìn)行主成分分析。

        在對(duì)比分析單一指標(biāo)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步采用模糊數(shù)學(xué)隸屬函數(shù)法對(duì)不同附生樹(shù)種情況下鐵皮石斛生長(zhǎng)及品質(zhì)的總體表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),定量評(píng)比優(yōu)良附生樹(shù)種。借鑒周福平等[23]、李守強(qiáng)等[24]的優(yōu)良作物品種評(píng)價(jià)方法,首先對(duì)附生不同樹(shù)種鐵皮石斛所有測(cè)定指標(biāo)進(jìn)行主成分分析,計(jì)算各個(gè)主成分對(duì)應(yīng)的隸屬函數(shù)值和不同附生樹(shù)種的平均隸屬函數(shù)值,根據(jù)平均隸屬函數(shù)值評(píng)價(jià)附生樹(shù)種的優(yōu)劣。

        Uij = (Xij ? X jmin ) /(X jmax ? X jmin );

        Uij' =1? (Xij ? X jmin ) /(X jmax ? X jmin );

        式中:Uij 為所測(cè)指標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)正相關(guān)時(shí)第i 個(gè)附生樹(shù)種鐵皮石斛j 指標(biāo)的隸屬函數(shù)值;Uij' 為所測(cè)指標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)負(fù)相關(guān)時(shí)第i 個(gè)附生樹(shù)種鐵皮石斛j 指標(biāo)的隸屬函數(shù)值;Xij 為第i 個(gè)附生樹(shù)種鐵皮石斛j 指標(biāo)的平均值;Xj max 為所有附生樹(shù)種中j 指標(biāo)的最大值;Xj min 為所有附生樹(shù)種中j 指標(biāo)的最小值;Ui 為第i 個(gè)附生樹(shù)種鐵皮石斛各指標(biāo)的平均隸屬函數(shù)值。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 鐵皮石斛生長(zhǎng)情況對(duì)不同附生樹(shù)種的響應(yīng)

        2.1.1 新芽數(shù)量對(duì)不同附生樹(shù)種的響應(yīng)

        由圖1 可知,同一附生樹(shù)種或石灰?guī)r條件下,鐵皮石斛新芽數(shù)量在不同月份間均沒(méi)有顯著差異,表明鐵皮石斛主要在春季分蘗新株。不同附生樹(shù)種和石灰?guī)r條件下,鐵皮石斛相同月份的新芽數(shù)量表現(xiàn)出一定差異,7 月附生枇杷、鹽麩木的鐵皮石斛新芽數(shù)量分別為4.43、4.60,顯著大于其余附生樹(shù)種處理,其中比附生李的新芽數(shù)量(2.80)分別高出58.33% 和64.29%,但5 月和9 月各處理間鐵皮石斛新芽數(shù)量均未表現(xiàn)出顯著差異。

        2.1.2 莖長(zhǎng)對(duì)不同附生樹(shù)種的響應(yīng)

        同一附生條件下,在各月份鐵皮石斛優(yōu)勢(shì)新分蘗株的莖長(zhǎng)由高到低,依次均表現(xiàn)為9 月、7 月、5 月,并且絕大部分呈現(xiàn)出顯著差異,其中附生梨和枇杷處理的莖最長(zhǎng),9 月分別為9.73、9.55 cm,并且均是其5 月莖長(zhǎng)的3.30 倍(圖2)。不同附生條件下,5 月除附生石灰?guī)r、梨、大葉冬青、枇杷、鹽麩木的鐵皮石斛莖長(zhǎng)顯著大于天竺桂之外,其余相互間差異不顯著;7 月為附生石灰?guī)r、大葉冬青、枇杷上鐵皮石斛莖長(zhǎng)較優(yōu),顯著大于其余附生處理;9 月是附生梨和枇杷的鐵皮石斛莖長(zhǎng)顯著大于其余附生樹(shù)種處理,附生石灰?guī)r、大葉冬青等處理的莖長(zhǎng)為中等,附生天竺桂、清香木、李等處理莖的生長(zhǎng)最差,其中附生梨和枇杷處理的莖長(zhǎng)相對(duì)于莖長(zhǎng)較小的附生天竺桂(4.67 cm)、清香木(5.61 cm)、李(6.09 cm)處理高出60% 以上(圖2)??傮w上,附生于梨、枇杷上的鐵皮石斛莖的生長(zhǎng)表現(xiàn)最好。

        2.1.3 莖粗對(duì)不同附生樹(shù)種的響應(yīng)

        由圖3 可以看出,同一附生條件下鐵皮石斛優(yōu)勢(shì)新分蘗株的莖粗總體上表現(xiàn)為9 月和7 月相當(dāng),均顯著大于5 月,說(shuō)明7 月以后鐵皮石斛莖粗增長(zhǎng)緩慢并趨于停止,個(gè)別附生樹(shù)種優(yōu)勢(shì)新分蘗株9 月的莖粗略小于7 月。不同附生條件下,5 月附生天竺桂、清香木處理的鐵皮石斛莖粗總體最小,僅為莖粗最大的附生石灰?guī)r和鹽麩木處理的70% 左右,其余處理間差異不顯著;7 月和9 月各個(gè)附生處理間的表現(xiàn)類(lèi)似,其中9 月為附生石灰?guī)r、枇杷、李的鐵皮石斛莖粗較大且相當(dāng)(4.89 ~5.37 cm),并顯著大于附生清香木(4.45 cm)、天竺桂(4.30 cm)、柏木(3.93 cm)、鹽麩木(3.92 cm)處理??傮w上,鐵皮石斛莖粗在附生石灰?guī)r、枇杷、李條件下表現(xiàn)較優(yōu)。

        2.1.4 葉片數(shù)量對(duì)不同附生樹(shù)種的響應(yīng)

        由圖4 可知,隨著生長(zhǎng)時(shí)間推移,大部分附生樹(shù)種的鐵皮石斛優(yōu)勢(shì)新分蘗株葉片數(shù)量均顯著增加,即各月份葉片數(shù)量由多到少依次為9 月、7 月、5 月,僅附生石灰?guī)r、李、南酸棗的9 月葉片數(shù)量略少于5 月,但差異不顯著。由圖4 還可看出:不同附生條件下,5 月除了附生石灰?guī)r、枇杷的鐵皮石斛葉片數(shù)量顯著大于附生天竺桂處理外(均高出天竺桂葉片數(shù)量約35%),其余處理間整體差異不大;7 月附生石灰?guī)r處理的葉片數(shù)量顯著大于所有附生樹(shù)種處理,附生清香木、天竺桂、柏木、鹽麩木處理的表現(xiàn)最差,僅為附生石灰?guī)r處理葉片數(shù)量的51% ~ 67%;9 月附生枇杷、石灰?guī)r、梨和大葉冬青處理的葉片數(shù)量較多(6.94 ~ 7.63),但未與其他附生條件處理形成顯著差異,并且依然是附生清香木(5.28)、天竺桂(4.89)處理的葉片數(shù)量較少,僅為附生枇杷、石灰?guī)r、梨處理葉片數(shù)量的64% ~ 74%。因此,總體上附生石灰?guī)r、枇杷上鐵皮石斛葉片生長(zhǎng)情況相對(duì)更好。

        2.1.5 花朵數(shù)量對(duì)不同附生樹(shù)種的響應(yīng)

        鐵皮石斛栽植于不同附生樹(shù)種或石灰?guī)r上后,次年整叢植株花朵數(shù)量之間的差異并不突出,其中附生李、梨、枇杷的鐵皮石斛花朵數(shù)量最多,分別為10.60、10.23、10.87,并顯著大于附生清香木(4.89)、天竺桂(3.11)處理,但未顯著大于附生石灰?guī)r(9.17)、南酸棗(9.50)、大葉冬青(9.44)等處理(圖5)。

        2.2 鐵皮石斛品質(zhì)對(duì)不同附生樹(shù)種的響應(yīng)

        2.2.1 莖條總黃酮含量對(duì)不同附生樹(shù)種的響應(yīng)

        對(duì)不同附生條件下鐵皮石斛近3 年生老莖條的品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果如圖6 所示。由圖6 可知,莖條鮮樣的總黃酮含量之間呈現(xiàn)較大差異。其中:附生李處理的總黃酮含量極為突出(4.16 mg/g),顯著大于其他處理;然后依次為附生枇杷、石灰?guī)r、天竺桂、南酸棗、梨和大葉冬青處理,總黃酮含量為2.46 ~ 2.86 mg/g;附生清香木(2.31 mg/g)、柏木(2.31 mg/g)、鹽麩木(2.32 mg/g)處理的表現(xiàn)較差,三者的鐵皮石斛總黃酮含量均顯著小于其他處理,僅約為含量最高的附生李處理的55%。

        2.2.2 莖條總多糖含量對(duì)不同附生樹(shù)種的響應(yīng)

        如圖7 所示,不同附生條件下鐵皮石斛莖條鮮樣的總多糖含量之間差異極大,按照總多糖含量從多到少排序,附生物依次為鹽麩木(137.61 mg/g)、李(121.76 mg/g)、石灰?guī)r(102.89 mg/g)、南酸棗(89.99 mg/g)、梨(65.55 mg/g)、柏木(58.27 mg/g)、枇杷(55.09 mg/g)、大葉冬青(52.09 mg/g)、清香木(38.39 mg/g)、天竺桂(18.13 mg/g),并且相互之間均表現(xiàn)出顯著差異,其中附生天竺桂處理的總多糖含量尚不足附生鹽麩木、李、石灰?guī)r等處理的20%。

        2.2.3 莖條總生物堿含量對(duì)不同附生樹(shù)種的響應(yīng)

        由圖8 可知,在不同附生條件下,鐵皮石斛莖條鮮樣的總生物堿含量呈現(xiàn)出較大差異,并且處理間差異均達(dá)到顯著水平,按照總生物堿含量由多到少排序,附屬物依次為李(5.61 mg/g)、枇杷(3.96 mg/g)、天竺桂(3.75 mg/g)、梨(3.66 mg/g)、南酸棗(3.55 mg/g)、石灰?guī)r(3.40 mg/g)、鹽麩木(3.30 mg/g)、柏木(3.09 mg/g)、大葉冬青(2.95 mg/g)、清香木(2.78 mg/g),其中附生李處理的總生物堿含量達(dá)到了附生清香木處理的2 倍。

        2.3 附生不同樹(shù)種的鐵皮石斛生長(zhǎng)及品質(zhì)綜合評(píng)價(jià)

        通過(guò)對(duì)10 個(gè)附生條件下鐵皮石斛8 個(gè)生長(zhǎng)和品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行分析可知,各指標(biāo)的表現(xiàn)情況并不統(tǒng)一,無(wú)法據(jù)此對(duì)鐵皮石斛附生樹(shù)種的優(yōu)劣進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。因此,采取主成分分析和數(shù)學(xué)隸屬函數(shù)法來(lái)完成進(jìn)一步評(píng)價(jià)。

        2.3.1 主成分分析

        對(duì)10 個(gè)附生處理鐵皮石斛的8 個(gè)生長(zhǎng)和品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行主成分分析(其中葉片數(shù)量、莖長(zhǎng)、莖粗、新芽數(shù)量采用9 月下旬?dāng)?shù)據(jù)),計(jì)算其特征值的方差貢獻(xiàn)率,并根據(jù)方差累計(jì)貢獻(xiàn)率不小于85% 的原則提取主成分。由表1 可知,共取到3 個(gè)主成分,這3 個(gè)主成分的方差貢獻(xiàn)率分別為41.710%、31.032% 和14.243%,累計(jì)方差貢獻(xiàn)率為86.985%,包含了所測(cè)指標(biāo)的大部分信息。

        各因子載荷可以反映因子對(duì)該主成分的貢獻(xiàn),一般認(rèn)為大于載荷0.3 即貢獻(xiàn)顯著[24]。由表2 可知:第1 主成分中各因子載荷均未達(dá)到0.3,但花朵數(shù)量的載荷最大(0.262),可以稱(chēng)其為花朵數(shù)量主成分;第2 主成分中總黃酮含量的載荷最大(0.305),可以稱(chēng)其為總黃酮含量主成分;第3主成分中總多糖含量的載荷最大(0.712),可以稱(chēng)其為總多糖含量主成分。

        2.3.2 隸屬函數(shù)分析

        根據(jù)各因子載荷可以得出3 個(gè)主成分的隸屬函數(shù)表達(dá)式:

        Y1=0.226Z1+0.194Z2+0.235Z3-0.061Z4+0.262Z5+0.188Z6+0.123Z7+0.181Z8;

        Y2=0.252Z1+0.275Z2+0.003Z3+0.275Z4+ 0.088Z5-0.305Z6-0.069Z7-0.286Z8;

        Y3=-0.057Z1-0.077Z2-0.375Z3+0.438Z4+0.105Z5+0.018Z6+0.712Z7+0.134Z8。

        式中:Y1、Y2、Y3 分別為第1、第2、第3 主成分的隸屬函數(shù)值;Z1 為葉片數(shù)量;Z2 為莖長(zhǎng);Z3 為莖粗;Z4 為新芽數(shù)量;Z5 為花朵數(shù)量;Z6 為總黃酮含量;Z7 為總多糖含量;Z8 為總生物堿含量。

        平均隸屬函數(shù)值越大,說(shuō)明該附生條件下鐵皮石斛的綜合表現(xiàn)越好,即對(duì)應(yīng)的附生物是更好的選擇[23-24]。根據(jù)平均隸屬函數(shù)值及其排序(表3),鐵皮石斛附生物由優(yōu)到劣依次為李、石灰?guī)r、南酸棗、枇杷、梨、鹽麩木、大葉冬青、柏木、清香木、天竺桂。附生李處理的平均隸屬函數(shù)值遠(yuǎn)大于附生石灰?guī)r,附生南酸棗、枇杷、梨、鹽麩木處理的平均隸屬函數(shù)值略小于附生石灰?guī)r處理,附生大葉冬青、柏木、清香木、天竺桂處理的平均隸屬函數(shù)值相差較大。

        3 結(jié)論與討論

        附生于不同樹(shù)種或石灰?guī)r的鐵皮石斛的生長(zhǎng)情況在5 月、7 月、9 月表現(xiàn)出較為一致的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律。新芽數(shù)量在5 月以后不再增加;優(yōu)勢(shì)新芽的莖長(zhǎng)幾乎均表現(xiàn)出持續(xù)顯著增長(zhǎng);莖粗在5—7 月顯著增加,但7—9 月幾乎不再增長(zhǎng);葉片數(shù)量在大部分附生樹(shù)種上均持續(xù)顯著增長(zhǎng)。不同附生條件下,鐵皮石斛的不同生長(zhǎng)指標(biāo)之間表現(xiàn)出明顯差異,除新芽數(shù)量之外,優(yōu)勢(shì)新芽的莖長(zhǎng)為附生在樹(shù)種梨、枇杷上時(shí)表現(xiàn)最好,莖粗在石灰?guī)r、枇杷、李等附生條件下表現(xiàn)較優(yōu),葉片數(shù)量為附生在石灰?guī)r、枇杷上時(shí)相對(duì)更多;整叢植株花朵數(shù)量為附生在清香木、天竺桂上時(shí)最少,其余附生處理間差異不顯著。不同附生條件下,鐵皮石斛的不同品質(zhì)指標(biāo)之間也有較大差異。附生樹(shù)種李處理的總黃酮含量顯著高于其他處理,附生清香木、柏木、鹽麩木處理的含量最低;總多糖含量較高的處理為附生鹽麩木、李、南酸棗以及石灰?guī)r,附生大葉冬青、清香木、天竺桂處理的含量較低;總生物堿含量表現(xiàn)較優(yōu)的是附生李、枇杷、天竺桂處理。綜合評(píng)價(jià)結(jié)果表明,在9 個(gè)樹(shù)種中,李是鐵皮石斛最為優(yōu)良的附生樹(shù)種,其次為南酸棗、枇杷、梨、鹽麩木,林下附生石灰?guī)r也是一種良好的近野生栽培模式。

        目前采用的品比分析方法主要包括聚類(lèi)法、主成分法、灰色關(guān)聯(lián)法等[23],隸屬函數(shù)法因具有簡(jiǎn)便、直觀、精準(zhǔn)、全面的綜合評(píng)價(jià)特性,而被廣泛應(yīng)用于大豆[25]、玉米[26]、高粱[23]、馬鈴薯[24]、番茄[27] 乃至油茶[28] 等農(nóng)林種質(zhì)資源鑒選,而主成分分析法和隸屬函數(shù)法在該方面研究中的聯(lián)合運(yùn)用更是受到廣泛關(guān)注[24,27,29-30]。因此,本研究中先采用主成分分析法將不同附生樹(shù)種上鐵皮石斛的生長(zhǎng)和品質(zhì)指標(biāo)予以簡(jiǎn)化,提取主要成分因子,然后采用隸屬函數(shù)法進(jìn)行綜合分析,進(jìn)而評(píng)價(jià)出鐵皮石斛優(yōu)良附生樹(shù)種。

        不同產(chǎn)區(qū)鐵皮石斛的優(yōu)良附生樹(shù)種具有各自的地域特色。作為鐵皮石斛附生樹(shù)種,浙江省淳安地區(qū)以杉木Cunninghamia lanceolata 為優(yōu)[31],浙江省臨安地區(qū)以楓香Liquidambar formosana、板栗Castanea mollissima 等落葉樹(shù)種表現(xiàn)更好[13],江西省九江市廬山地區(qū)也為楓香表現(xiàn)更佳[2],龍眼Dimocarpus longan、板栗分別是福建省閩南一帶和貴州省安龍地區(qū)的理想樹(shù)種[14,32]。本研究中以9 個(gè)參試附生樹(shù)種為對(duì)象,在貴州興義均能正常開(kāi)展鐵皮石斛近野生栽培,其中附生李、南酸棗、枇杷、梨、鹽麩木等樹(shù)種的鐵皮石斛生長(zhǎng)及品質(zhì)的綜合表現(xiàn)更好。因此,可以考慮將該地區(qū)以李、枇杷或梨為主的果園作為鐵皮石斛附樹(shù)近野生栽培的優(yōu)質(zhì)基地。南酸棗、鹽麩木雖為該地區(qū)常見(jiàn)鄉(xiāng)土樹(shù)種,但未見(jiàn)培育的人工林,且其在自然林分中通常不屬于優(yōu)勢(shì)種,因此依托南酸棗、鹽麩木實(shí)施規(guī)模化附生栽培受到缺乏適宜林分的限制。

        從氣候角度考慮,黔西北以外的貴州大部分地區(qū)均適宜栽培鐵皮石斛[33]。貴州省森林覆蓋率達(dá)到62.12%,除喀斯特地區(qū)國(guó)家特別規(guī)定的灌木林之外,其余大多數(shù)森林均為喬木人工林,因此具有大力發(fā)展鐵皮石斛林內(nèi)近野生栽培的良好森林資源潛力。今后除了進(jìn)一步加強(qiáng)利用果園、茶園以及天然次生林開(kāi)展鐵皮石斛近野生栽培的研究工作之外,還應(yīng)關(guān)注樹(shù)種相對(duì)單一、以松杉類(lèi)為主的人工林的鐵皮石斛近野生栽培技術(shù)的研究。

        本研究中在對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)采用了莖粗、莖長(zhǎng)、葉片數(shù)量等指標(biāo),未考慮鐵皮石斛作為藥材的產(chǎn)量指標(biāo)如生物量等;對(duì)品質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí),采用多糖類(lèi)、黃酮類(lèi)、生物堿類(lèi)活性物質(zhì)的含量等指標(biāo),未采用石斛堿含量、甘露糖含量[34] 等鐵皮石斛專(zhuān)一性指標(biāo)。因此,在進(jìn)一步的研究工作中應(yīng)充分考慮有關(guān)指標(biāo)的優(yōu)化調(diào)整。

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        [ 本文編校:聞 麗]

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