陳燕華

幼兒教育是個(gè)體接受教育的起始階段，對(duì)幼兒未來(lái)的學(xué)習(xí)和發(fā)展有重要的影響。勞動(dòng)教育是幼兒教育中的重要內(nèi)容，能夠培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力、奮斗精神和動(dòng)手能力，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。但是，近年來(lái)，隨著人們生活水平的逐步提高，生活中出現(xiàn)了越來(lái)越多的智能設(shè)備，幼兒勞動(dòng)教育資源卻越來(lái)越少，這導(dǎo)致幼兒園勞動(dòng)教育活動(dòng)的開(kāi)展出現(xiàn)了很多新問(wèn)題。此外，部分幼兒園教師并不重視開(kāi)發(fā)勞動(dòng)教育資源，一味采取傳統(tǒng)、單一的教育模式，傳授幼兒勞動(dòng)知識(shí)，導(dǎo)致幼兒的學(xué)習(xí)興趣降低，無(wú)法達(dá)到理想的勞動(dòng)教育效果。因此，如何加強(qiáng)幼兒園勞動(dòng)教育資源的開(kāi)發(fā)，提高幼兒對(duì)勞動(dòng)教育課程的興趣，成為幼兒園教師需要探索的重點(diǎn)課題。本文闡述了開(kāi)展幼兒勞動(dòng)教育活動(dòng)的重要性和資源開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀，以福建省三明市大田縣為例，分析了縣域幼兒勞動(dòng)教育資源開(kāi)發(fā)的可行性，并提出了具體對(duì)策，以供參考。

一、幼兒勞動(dòng)教育的重要性

（一）培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力

勞動(dòng)教育對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)非常重要。在當(dāng)前實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、建設(shè)科技強(qiáng)國(guó)的背景下，幼兒園要注重培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力，使幼兒成長(zhǎng)為符合社會(huì)發(fā)展的創(chuàng)新型人才，而勞動(dòng)教育是培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造力的重要載體。在幼兒園開(kāi)展的教育活動(dòng)中，加強(qiáng)勞動(dòng)教育就是加強(qiáng)創(chuàng)新教育，有助于幼兒在勞動(dòng)過(guò)程中感知生活、形成正確的思維模式、提高創(chuàng)造力。同時(shí)，在開(kāi)展幼兒勞動(dòng)教育的過(guò)程中，教師要挖掘生活中的勞動(dòng)教育資源，這有助于培養(yǎng)幼兒獨(dú)立自主的生活能力和創(chuàng)造能力。

（二）培養(yǎng)幼兒的奮斗精神

在當(dāng)前的幼兒教育中，培養(yǎng)幼兒的奮斗精神是非常重要的。教師從幼兒的身心特征出發(fā)，遵循幼兒的學(xué)習(xí)規(guī)律，開(kāi)展幼兒勞動(dòng)教育，能夠讓幼兒掌握勞動(dòng)技能，樹(shù)立勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大的信念。同時(shí)，勞動(dòng)教育能夠?yàn)橛變禾峁┎僮鲗?shí)踐的機(jī)會(huì)，有助于讓幼兒在勞動(dòng)實(shí)踐中鍛煉勞動(dòng)能力，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒的奮斗精神。

（三）培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力

在幼兒教育中開(kāi)展勞動(dòng)教育，不僅能夠增強(qiáng)幼兒的身體素質(zhì)，還能夠發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。勞動(dòng)教育為幼兒創(chuàng)造了一個(gè)動(dòng)手、動(dòng)腦的環(huán)境，能夠讓幼兒獲得感知鍛煉，促進(jìn)幼兒身體協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí)，幼兒在參加勞動(dòng)的過(guò)程中會(huì)變得更自信。

二、幼兒園勞動(dòng)教育資源開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

勞動(dòng)教育是全面發(fā)展教育的重要組成部分，對(duì)幼兒的全面發(fā)展有著重要作用。幼兒勞動(dòng)教育的開(kāi)展質(zhì)量，受幼兒園勞動(dòng)資源開(kāi)發(fā)與利用情況的影響。當(dāng)前，幼兒園勞動(dòng)教育資源的開(kāi)發(fā)呈現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢(shì)，但是仍然存在較多問(wèn)題，如勞動(dòng)資源的開(kāi)發(fā)與利用有明顯的差異，對(duì)體力勞動(dòng)資源的開(kāi)發(fā)和腦力勞動(dòng)資源的開(kāi)發(fā)不均衡，勞動(dòng)教育中家庭與學(xué)校之間的合作教育關(guān)系不明朗等。其中，以下兩點(diǎn)問(wèn)題較為突出。

第一，勞動(dòng)教育資源開(kāi)發(fā)不全面。部分教師在開(kāi)展幼兒教育的時(shí)候，沒(méi)有明確教育目標(biāo)，在教學(xué)活動(dòng)中只是為了教學(xué)而教學(xué)，導(dǎo)致幼兒的勞動(dòng)教育變得模式化。雖然很多幼兒園已經(jīng)提高了對(duì)勞動(dòng)教育課程的重視程度，但是部分教師仍未理解勞動(dòng)教育的本質(zhì)，不能很好地挖掘勞動(dòng)教育資源，很難讓幼兒在勞動(dòng)教育中有所領(lǐng)悟，甚至?xí)?dǎo)致幼兒產(chǎn)生厭倦勞動(dòng)、抗拒勞動(dòng)的情況，這不利于幼兒的健康成長(zhǎng)。

第二，勞動(dòng)教育的理論資源與實(shí)踐資源的結(jié)合不充分。勞動(dòng)教育作為幼兒教育的重要內(nèi)容，除了理論知識(shí)層面的學(xué)習(xí)，還有實(shí)踐層面的學(xué)習(xí)。但是在當(dāng)前的幼兒園教育活動(dòng)中，部分教師并未將理論與實(shí)踐結(jié)合，在開(kāi)展勞動(dòng)教育的時(shí)候存在重理論輕實(shí)踐的情況，導(dǎo)致幼兒較少在實(shí)踐中開(kāi)展勞動(dòng)學(xué)習(xí)，從而影響了幼兒園勞動(dòng)教育的實(shí)效。

因此，幼兒勞動(dòng)教育活動(dòng)的開(kāi)展應(yīng)遵循幼兒的年齡特點(diǎn)，教師要開(kāi)展符合幼兒認(rèn)知水平的勞動(dòng)教育，并著重培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)實(shí)踐能力，以促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。

三、縣域幼兒園勞動(dòng)教育資源開(kāi)發(fā)的可行性

（一）特色的農(nóng)業(yè)資源

福建省三明市大田縣獨(dú)特的氣候資源和地理環(huán)境形成了有利的農(nóng)業(yè)資源，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展茶葉生產(chǎn)，茶葉產(chǎn)業(yè)化步伐不斷加快。目前，大田縣擁有茶園面積0.2萬(wàn)公頃，大田縣烏龍茶、綠茶產(chǎn)品被福建省綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為無(wú)公害產(chǎn)品，屏山鄉(xiāng)被福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)定為無(wú)公害產(chǎn)品產(chǎn)地。大田縣具有得天獨(dú)厚的茶文化教育資源及農(nóng)業(yè)資源，在教學(xué)活動(dòng)中，教師可以將茶文化教育資源與勞動(dòng)教育相結(jié)合，讓幼兒在勞動(dòng)中認(rèn)識(shí)茶文化，了解茶文化，掌握制茶工藝，增長(zhǎng)幼兒的見(jiàn)識(shí)。

（二）傳統(tǒng)的手工工藝

大田縣的手工工藝是開(kāi)展勞動(dòng)教育活動(dòng)的重要資源，教師可以利用這些資源，培養(yǎng)幼兒對(duì)勞動(dòng)的熱愛(ài)，同時(shí)豐富幼兒園勞動(dòng)教育的內(nèi)容。例如，大田縣的“簍筥”，就是很好的傳統(tǒng)手藝勞動(dòng)教育資源。在《詩(shī)·周頌·良耜》中就有“或來(lái)瞻女，載筐及筥”的記載。“簍筥”是一只帶蓋子的筒狀竹籃，厚竹片搭骨架，細(xì)篾條編織竹席，籃壁薄如紙皮?！昂t筥”的籃壁內(nèi)外刷上防水的清油，竹絲的青綠色澤、篾條縱橫經(jīng)緯和原生態(tài)的紋理拼出的吉祥圖案一覽無(wú)余，像工藝品一樣美觀。教師可以將傳統(tǒng)手工藝與勞動(dòng)教育相融合，讓幼兒在勞動(dòng)中認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)手工工藝，學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手工工藝，了解傳統(tǒng)手工工藝的傳承、影響和作用。

（三）優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

福建省三明市大田縣具有優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，大田縣的大板凳龍?jiān)?008年被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。大田迎板凳龍的習(xí)俗歷史悠久，每年正月十三是大田縣均溪鎮(zhèn)后華村迎板凳龍的日子。大田板凳龍由龍珠、龍頭、龍身、龍尾四部分組成，是一種祈福的文化活動(dòng)。在教學(xué)活動(dòng)中，教師可以將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與勞動(dòng)教育相結(jié)合，讓幼兒學(xué)習(xí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、認(rèn)識(shí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活動(dòng)，在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價(jià)值，樹(shù)立文化自信。

四、縣域幼兒園勞動(dòng)教育資源的開(kāi)發(fā)對(duì)策

（一）以特色農(nóng)業(yè)為載體，加強(qiáng)勞動(dòng)實(shí)踐

2018年，習(xí)近平總書記在全國(guó)教育大會(huì)上指出：“要在學(xué)生中弘揚(yáng)勞動(dòng)精神，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)，懂得勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的道理，長(zhǎng)大后能夠辛勤勞動(dòng)、誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、創(chuàng)造性勞動(dòng)。”這一重要論述是幼兒園開(kāi)展勞動(dòng)教育工作的重要遵循。因此，幼兒園要將勞動(dòng)教育與當(dāng)?shù)亟逃Y源結(jié)合，開(kāi)展更好的勞動(dòng)教育。大田縣具有特色的農(nóng)業(yè)資源，在開(kāi)展幼兒勞動(dòng)教育的時(shí)候，教師可以以特色的農(nóng)業(yè)資源為載體，加強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)實(shí)踐，豐富幼兒勞動(dòng)教育的內(nèi)容。

例如，福建省的大田縣以茶業(yè)為主要農(nóng)業(yè)支柱，教師在開(kāi)發(fā)教育資源的過(guò)程中，應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和大田縣的地方特色。教師可以組織幼兒前往當(dāng)?shù)氐牟鑸@進(jìn)行實(shí)地采茶，讓幼兒親身體驗(yàn)采茶的勞動(dòng)樂(lè)趣。教師還可以帶領(lǐng)幼兒參觀當(dāng)?shù)氐闹撇韫に嚵鞒?，使幼兒了解茶葉的制作過(guò)程。此外，教師可以安排幼兒品茶，引導(dǎo)他們?cè)谄肺断愦疾铚耐瑫r(shí)感受勞動(dòng)的意義。通過(guò)這種實(shí)地參與和實(shí)踐的過(guò)程，幼兒能夠?qū)⒗碚撝R(shí)與實(shí)際操作結(jié)合，更好地掌握勞動(dòng)技能，同時(shí)增強(qiáng)對(duì)地方文化的認(rèn)識(shí)和了解。這種教育方式不僅有助于培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)和勞動(dòng)技能，還能激發(fā)他們對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。

（二）以傳統(tǒng)手工工藝為載體，培養(yǎng)勞動(dòng)意識(shí)

傳統(tǒng)手工工藝，特別是流傳下來(lái)的民間手工工藝，反映了勞動(dòng)人民在勞動(dòng)和生活中的智慧，代表了人們對(duì)美好生活、幸福生活的追求。在開(kāi)展勞動(dòng)教育的過(guò)程中，教師可以將大田縣的一些傳統(tǒng)手工工藝與勞動(dòng)教育資源結(jié)合，讓幼兒學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的手工工藝，了解傳統(tǒng)手工工藝的起源及其文化意蘊(yùn)與當(dāng)代價(jià)值。通過(guò)傳統(tǒng)手工工藝的教學(xué)和實(shí)踐，幼兒能夠掌握更多的勞動(dòng)技能，提高動(dòng)手能力。

教師可以選擇一些具有代表性的傳統(tǒng)手工工藝，如大田縣的“簍筥”，具有精美的編織工藝和實(shí)用價(jià)值，是當(dāng)?shù)氐奈幕?hào)。在教育過(guò)程中，教師可以先帶領(lǐng)幼兒了解“簍筥”的制作材料和工具，展示不同樣式和用途的“簍筥”，并引導(dǎo)幼兒觀察其編織方法和特點(diǎn)。隨后，教師可以向幼兒介紹“簍筥”的歷史和文化背景，講述其在大田縣傳統(tǒng)文化中的重要地位和意義。然后，教師可以組織幼兒動(dòng)手制作“簍筥”。在教師的指導(dǎo)下，幼兒可以使用竹子、藤條等材料，學(xué)習(xí)基本的編織技巧和方法，通過(guò)親手操作體驗(yàn)傳統(tǒng)手工藝的樂(lè)趣。同時(shí)，教師可以引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，嘗試設(shè)計(jì)和制作具有個(gè)人特色的“簍筥”。除了“簍筥”，大田縣還有許多具有地方特色的傳統(tǒng)手工藝品，如刺繡、剪紙、泥塑等。教師可以根據(jù)幼兒的興趣和需求，選擇適合的手工藝項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。教師通過(guò)多樣化的傳統(tǒng)手工藝教學(xué)實(shí)踐，能使幼兒掌握基本的勞動(dòng)技能，提高動(dòng)手能力和創(chuàng)造力，有助于幼兒了解和傳承本土的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)意識(shí)。

（三）以文化遺產(chǎn)為載體，提高勞動(dòng)能力

文化遺產(chǎn)是指人類創(chuàng)造的具有歷史、藝術(shù)、科學(xué)、宗教、社會(huì)等方面價(jià)值的物質(zhì)和非物質(zhì)遺產(chǎn)。文化遺產(chǎn)對(duì)于一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的發(fā)展具有重要意義，它不僅是歷史的見(jiàn)證，還是人們傳承和發(fā)展文化的重要資源?？h域幼兒園在開(kāi)展勞動(dòng)教育的過(guò)程中，教師以文化遺產(chǎn)為載體開(kāi)展勞動(dòng)教育，不僅能提高幼兒的勞動(dòng)能力，還能讓幼兒樹(shù)立保護(hù)文化遺產(chǎn)的意識(shí)，對(duì)本土文化有更加深刻的理解和認(rèn)識(shí)。

福建省三明市大田縣的大板凳龍已列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，教師可以在勞動(dòng)教育過(guò)程中，引導(dǎo)幼兒了解大板凳龍的歷史和文化背景，了解這種舞蹈表演在大田縣傳統(tǒng)文化中的重要地位和意義。通過(guò)觀看大板凳龍的表演視頻或現(xiàn)場(chǎng)表演，幼兒可以體驗(yàn)這種獨(dú)特的藝術(shù)形式，感受其帶來(lái)的視覺(jué)沖擊和藝術(shù)魅力。教師還可以組織幼兒學(xué)習(xí)和表演大板凳龍。在教師的指導(dǎo)下，幼兒可以學(xué)習(xí)表演板凳龍的基本動(dòng)作和技巧，了解如何使用板凳進(jìn)行表演。通過(guò)親身體驗(yàn)和學(xué)習(xí)，幼兒能更加深入地了解大板凳龍的文化內(nèi)涵和表演技巧，提高勞動(dòng)能力、提升文化素養(yǎng)。

結(jié)語(yǔ)

筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分縣域幼兒園勞動(dòng)教育長(zhǎng)期被弱化和邊緣化，缺乏應(yīng)有的學(xué)科地位和課程地位。為了豐富勞動(dòng)教育內(nèi)容，解決新時(shí)代勞動(dòng)教育課程資源短缺問(wèn)題，縣域幼兒園的教師應(yīng)當(dāng)深入挖掘本土勞動(dòng)資源，通過(guò)開(kāi)發(fā)和利用地方勞動(dòng)資源，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新創(chuàng)造能力、實(shí)踐能力和綜合素養(yǎng)，建立系統(tǒng)化、序列化、內(nèi)容豐富、形式多樣、體現(xiàn)學(xué)段貫通、指向核心素養(yǎng)的勞動(dòng)課程資源架構(gòu)，進(jìn)而增強(qiáng)勞動(dòng)教育成效，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。

（作者單位：大田縣第二實(shí)驗(yàn)幼兒園）